Recept med grillat kött


Författare: - berömd kock
Köttbulle- och inlagd morotsmackaVisningar: 5 207

Detaljerat recept med foton.

Fläsk, morötter, jalapeñopeppar, serranopeppar, baguette, schalottenlök, vitlök, fisksås, risvinäger, limejuice, rundkornigt ris, koriander, mynta, majonnäs...
Tid: 1 timme och 30 minuter. plus marineringstid Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - berömd kock
Vårrullar med fläsk och räkor (Goi kuon) med jordnötssås (Nuoc leo)Visningar: 10 850

Detaljerat recept med foton.

Fläsk, räkor, risnudlar, romansallad, morötter, gurkor, fisksås, tomatpuré, hoisinsås, srirachasås, chilipasta, schalottenlök, vitlök, chilipeppar, basilika, jordnötssmör, jordnötter, koriander, mynta...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Grill, Kött, Sallader, Frukt, .
Författare: - berömd kock
Grillad biff med papayasalladVisningar: 5 380

Detaljerat recept med foton.

Nötkött, papaya, chilipeppar, schalottenlök, vitlök, sojasås, limejuice, risvinäger, fisksås, morötter, koriander, mynta, romansallad, vattenkrasse, jordnötssmör, jordnötter, honung...
Tid: 1 timme och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 486
Författare: - berömd kock
Grekisk snabbmatsgyros: flatbröd med lamm och tzatzikisåsVisningar: 18 292

Detaljerat recept med foton.

Lamm, lökpulver, vitlökspulver, paprika, oregano, rosmarin, malen cayennepeppar, timjan, citronsaft, vinäger, gurka, paprika, yoghurt, pitabröd...
Tid: 1 timme och 55 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 16 gyros
Författare: - kulinarisk skribent
Rökt fläsk revbensspjäll i honungsglasyrVisningar: 16 139

Om du inte har en rökugn är detta ett utmärkt sätt att grilla revbensspjäll. Jag såg först den här tekniken från Adam Perry Lang, som inte bara är en utmärkt grillkock utan också en fantastisk...

Fläsk, citronsaft, vinäger, rödlök, vitlök, flingsalt, vitlökssalt, paprika, koriander, oregano, timjan, honung...
Tid: 5 timmar 10 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Grill, Kött, .
Författare: - kulinarisk skribent
Rosmarinmarinerad lammshashlikVisningar: 5 098

Detaljerat recept med foton.

Lamm, yoghurt, citronsaft, lök, körsbärstomater, paprika, rosmarin...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Grill, Kött, Såser, Dippsåser, .
Författare: - kock
Lammkofta på spett med granatäppleglasyr, bengalskryddade potatisar och raitasåsVisningar: 4 047
Receptinnehåll:

Detaljerat recept med foton.

Lammfärs, potatis, schalottenlök, vitlök, gurka, yoghurt, citronsaft, granatäpplemelass, fullkornssenap, spiskummin, fänkålsfrön, senapsfrön, oregano, mynta, persilja, raitasås...
Tid: 1 timme och 5 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4
Författare: - berömd kock
Indisk lammkebab i curry med mynta- och nektarinchutney och pitabrödVisningar: 6 455

Detaljerat recept med foton.

Lamm, kokos, nektariner, serranopeppar, rödlök, vitlök, ingefära, vinäger, farinsocker, anchopeppar, senapsfrön, koriander, spiskummin, svartpeppar, gurkmeja, chutneysås, pitabröd, russin, mynta...
Tid: 1 timme och 28 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 573
Kategorier: Grill, Kött, .
Tandoori-grillade lammkebabVisningar: 5 519

Detaljerat recept med foton.

Lamm, basmatiris, garam masala, spiskummin, kardemumma, lökpulver, vitlök, paprika, currypulver, havssaltflingor, salladslök, yoghurt, orzo pasta, lime, raitasås...
Tid: 1 timme och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Grill, Kött, Såser, Dippsåser, .
Författare: - berömd kock
Jamaicansk fläskfilé med färsk mangosalsaVisningar: 4 799
Receptinnehåll:

Detaljerat recept med foton.

Fläsk, salsa, ris, lök, vitlök, apelsinjuice, äppelcidervinäger, limejuice, ingefära, worcestershiresås, farinsocker, kryddpeppar, paprika, muskotnöt, kanel, serranopeppar, jalapeñopeppar, mango, mynta...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4–6
Kategorier: Grill, Kött, .
Författare: - berömd kock
Nötköttskebab marinerad i teriyakisåsVisningar: 5 482

Detaljerat recept med foton.

Nötkött, teriyakisås, sojasås, ingefära, sherry, sesamfrön, lök, körsbärstomater, champinjoner...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 2–4
Kategorier: Grill, Kött, .
Författare: - berömd kock
Hawaiiansk grillad biffVisningar: 6 956

Detaljerat recept med foton.

Nötkött, sojasås, ingefära, farinsocker, vitlök, mynta, ananas...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Grill, Kött, Snabbmat, Pitabröd, .
Författare: - berömd kock
Gyros med rädisatzatzikisåsVisningar: 5 621

Gyros med rädisatzatzikisås - ett detaljerat recept för att laga grekisk snabbmat....

Pitabröd, lamm, lök, vitlök, rädisa, plommontomater, vitt vin, citronsaft, vinäger, Dijonsenap, honung, oregano, rosmarin, dill, yoghurt...
Tid: 2 timmar och 10 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 8
Författare: - delägare i restaurangen
Grillad biff och ägg med öl- och sirapssåsVisningar: 9 039

Om du vill ha en rejäl måltid, laga en utsökt rökig köttbit med ägg. Servera med en sås gjord på öl, äppelcider och melass.

Nötkött, ägg, barbecuesås, worcestershiresås, citronsaft, lökpulver, vitlök, paprika, ketchup, senap, malen cayennepeppar, äppelcider, lättöl, melass...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - kock
Grillad oxfilé förrättVisningar: 5 214

Denna rejäla förrätt består av mört nötkött grillat med rosmarin och vitlök, ruccolablad och söta körsbärstomater. Basen är focacciabröd med en stark majonnäs och...

Nötkött, körsbärstomater, paprika, chilipeppar, focacciabröd, majonnäs, citronsaft, vitlök, rosmarin, ruccola...
Tid: 1 timme och 25 minuter Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 40-50 nötköttscanapéer
Kategorier: Grill, Kött, Förrätter, Med såser, .
Författare: - berömd kock
Sliderburgare med stark majonnäsVisningar: 6 356

Bobby Flay serverar dessa små hamburgare som aptitretare och toppar dem med en kryddig majonnäs gjord med chipotlepeppar, adobosås och en uppfriskande pressad lime.

Nötfärs, pepper jack-ost, hamburgerbröd, majonnäs, chipotlepeppar i adobosås, adobosås, het sås, rödlök, inlagd gurka, limejuice...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Huvudrätter, Kött, Grill, Kött, .
Fläskfilé fylld med svampVisningar: 72 803

Wokade creminisvampar, bacon, ströbröd och vitlök gör en enkel fyllning till denna fläskfilérullad.

Fläsk, bacon, crimini-svampar, vitlök, persilja, citronskal, vitt bröd...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: genomsnitt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 323
Kategorier: Huvudrätter, Kött, Grill, Kött, .
FläskfiléVisningar: 15 231

För att göra detta recept, gnid in oxfilén med en Cajun-kryddblandning, fyll den sedan med en ostblandning med soltorkade tomater och spenat och baka, för extra smak...

Fläsk, Cajun-krydda, soltorkade tomater, spenat, Monterey Jack-ost...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Grill, Kött, .
Författare: - berömd kock
Texas Grillad BrisketVisningar: 22 229
Receptinnehåll:

Täckt med en söt och kryddig blandning av farinsocker och cayennepeppar, röker Paula Deen denna läckra bringa långsamt över öppen eld tills den är mör och saftig, med en rökig smak.

Nötkött, chilikrydda, lökpulver, vitlökspulver, malen cayennepeppar, oregano, farinsocker...
Tid: 6 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10–12
Kategorier: Huvudrätter, Kött, Grill, Kött, .
Författare: - delägare i restaurangen
Fyllda fläskkarrékotletterVisningar: 5 566

Patrick och Gina Neely fyller en fläskkarré med en blandning av majsbröd och bacon och fäster hålen med tandpetare för att hindra dem från att lossna under grillningen...

Fläsk, ströbröd, lök, vitlök, selleri, rosmarin, salvia, persilja, torkade tranbär, farinsocker, bacon...
Tid: 1 timme och 50 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Grill, Kött, .
Författare: - delägare i restaurangen
Grillad honungsglaserad julskinkaVisningar: 6 612
Receptinnehåll:

Patrick och Gina Neely gör en enkel glasyr till den här rätten med honung, farinsocker, rödpepparflingor och lite cayennepeppar för en spark.

skinka, äppelcidervinäger, honung, farinsocker, timjan, spiskummin, malen ingefära, kanel, senapspulver...
Tid: 14 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12–16
Kategorier: Huvudrätter, Kött, Grill, Kött, .
Författare: - kulinarisk skribent
Seattle-style revbensspjäll med BBQ-såsVisningar: 16 685

Innan de grillar revbensspjäll med en smakrik glasyr av färdigköpt barbecuesås och melass, förkokar Sandra Lee dem i en blandning av grönsaksbuljong och äppelmos. Detta säkerställer att köttet är saftigt och...

nötkött, barbecuesås, äpplen, äppelcidervinäger, äppeljuice, melass, kaffe...
Tid: 1 timme och 22 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Huvudrätter, Kött, Grill, Kött, .
Författare: - delägare i restaurangen
Fläskrevben i söt kolasåsVisningar: 26 786

Patrick och Gina Neely säger: "Rök och indirekt värme hjälper dig att tillaga utsökt möra revbensspjäll, medan cola ger en antydan av oväntad sötma." Hemligheten bakom det här receptet är...

Fläsk, cola, farinsocker, lökpulver, vitlökspulver, senapspulver, chilipulver, spiskummin, ketchup, Worcestershiresås, citronsaft, äppelcidervinäger, lök, vitlök, barbecuesås...
Tid: 15 timmar 10 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Grill, Kött, .
Författare: - kulinarisk skribent
Torrmarinerade fläskrevben i Memphis-stilVisningar: 8 827
Receptinnehåll:

Täckta med en blandning av djärva kryddor som cayennepeppar, oregano, spiskummin och paprika, bakas dessa icke-gräddade revbensspjäll helt enkelt i ugnen för att...

fläsk, malen cayennepeppar, spiskummin, paprika, oregano...
Tid: 2 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 15 revben
Kategorier: Grill, Kött, .
Författare: - berömd kock
Grillade revbensspjäll i apelsinmarinadVisningar: 5 882
Receptinnehåll:

Innan Alton Brown grillar sina revbensspjäll och serverar dem i en worcestershiresås och ketchupglasyr, marinerar han dem över natten i apelsinjuice och margaritablandning.

Fläsk, apelsinjuice, worcestershiresås, ketchup, farinsocker, chilipulver, vitlökspulver, timjan, cayennepeppar, kryddpeppar, kaffe, honung, sirap...
Tid: 18 timmar och 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Grill, Kött, .
Författare: - kock
Nötköttsspett med ananas- och persiljesåsVisningar: 6 020

Gör en enkel sås av persilja, vitlök och vinäger som inte ens kräver kokning, och använd den på två sätt till denna rätt från Giada De Laurentiis: som marinad för...

nötkött, ananas, persilja, vitlök, röda chiliflingor, vinäger...
Tid: 4 timmar och 22 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 20 spett

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt