Hälsosamma middagsrecept


Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare: - kock
Kyckling i romersk stilVisningar: 292 445

Kyckling Romana, eller "Pollo alla Romana" som den kallas i Italien, kommer ursprungligen från området runt Rom. Även de livfulla färgerna på paprikorna i denna rätt påminner om det röda och gula i den "eviga stadens" flagga.

Kycklingbröst, kycklinglår, paprika, prosciutto, vitlök, tomater, vitt vin, timjan, oregano, kapris, persilja...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 266
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, Grill, Fågel, .
Författare: - krögare
Grillade kycklinglår i en vitlöks- och ingefärsmarinadVisningar: 69 079

Vilka är de första asiatiska ingredienserna som dyker upp i tankarna? Tja, förutom ris... Naturligtvis kombinationen av sojasås, ingefära och vitlök, och kyckling. Asiatiska rätter är ofta enkla i...

kycklinglår, rödlök, vitlök, ingefära, sojasås, apelsinjuice...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8 Kaloriinnehåll: 346
Kategorier: Huvudrätter, Fisk, .
Författare: - kock
Ugnsstekt lax med ört-senapsglasyrVisningar: 41 765

Mager fisk i en kryddig sås är den perfekta dieträtten att unna dig själv eller dina gäster på en fest.

lax, fullkornssenap, vitt vin, rosmarin, timjan...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 446
Kategorier: Grill, Fisk, .
Författare: - kulinarisk skribent
Grillad laxbiff i asiatisk stilVisningar: 37 432
Receptinnehåll:

Mör laxfilé i en pikant senaps- och vitlöksmarinad, grillad. Denna enkla och läckra rätt, gjord med lättillgängliga ingredienser, kan tillagas utomhus med en grill.

lax, sojasås, senap...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Huvudrätter, Fisk, Grill, Fisk, .
Författare: - delägare i restaurangen
Laxbiff med hoisinsåsVisningar: 15 207

Möra laxbiffar, grillade i en söt och smakrik glasyr av kinesisk hoisinsås, apelsinjuice, sojasås, sesamolja, honung och kryddor. Serveras på färsk...

lax, spenat, hoisinsås, sojasås, apelsinjuice, honung...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Snacks, Grönsaker, .
Författare: - kulinarisk skribent
Krispigt friterad grönkålVisningar: 7 739

Krispiga grönkålschips som bara smälter i munnen är ett utmärkt alternativ till kaloririka, ohälsosamma snacks. Du kan använda olika kryddkombinationer (till exempel torkad...

grönkål, grönkål, fleur de sel...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 175
Kategorier: Huvudrätter, Fisk, .
Ugnsbakad lax med persilje- och nötsåsVisningar: 128 046
Receptinnehåll:

Denna enkla rätt, gjord på mager laxfilé bakad till perfektion och enkla kryddor, är otroligt hälsosam för hjärtat. Och den tar bara 20 minuter att tillaga.

lax, schalottenlök, mandlar, persilja, vinäger, pumpa, kapris...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 177
Kategorier: Grill, Fisk, Snabbmat, Tortillas, .
Författare: - berömd kock
Mahi-mahi fisktacosVisningar: 5 881

Servera fisktacos med samma pålägg som kötttacosen: gräddfil, strimlad kål och salsa.

Tortilla, mahi-mahi, salsa, serranopeppar, jalapeñopeppar, het sås, limejuice, tomater, rödlök, vitlök, salladslök, oregano, koriander, gräddfil, jordnötssmör...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 418
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare: - kulinarisk skribent
Fläskfilé bakad i kryddorVisningar: 211 196
Receptinnehåll:

Ellie Kriegers köttörtblandning innehåller lika delar vitlökspulver, oregano, timjan, spiskummin och koriander.

fläsk, vitlök, vitlökspulver, oregano, spiskummin, koriander, timjan...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 209
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare: - kock
Kalkonköttfärslimpa med fetaost och soltorkade tomaterVisningar: 22 416

Fasta, örtmarinerade, soltorkade tomater och smakrik fetaost ger denna köttfärslimpa en distinkt konsistens och en subtil medelhavssmak. En enkel rätt från Giada De Laurentiis,...

Kalkonfärs, fetaost, ägg, mjölk, vitt bröd, soltorkade tomater, vitlök, persilja...
Tid: 1 timme och 5 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6 Kaloriinnehåll: 329
Författare: - berömd kock
Vegetarisk linssoppaVisningar: 88 261

Om du bestämmer dig för att göra soppa med Alton Browns beprövade recept, som använder grönsaksbuljong istället för kyckling, får du en vegetarisk rätt som även den mest...

lök, morötter, selleri, linser, tomater, koriander, spiskummin...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 372
Kategorier: Soppor, Kött, Med pasta, .
Författare:
Grillad kyckling- och quinoasoppaVisningar: 15 909

Förhöj den enkla kycklingnudelsoppan genom att tillsätta quinoa och cajun-kryddor för en fyllig och smakrik twist. Servera varje portion med sval, utsökt gräddfil.

Lök, selleri, morot, cajunkrydda, quinoa, broccoli, grillad kyckling, gräddfil...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 436
Författare:
Tomat- och nötsoppaVisningar: 10 073

Detaljerat recept med foton.

Lök, paprika, selleri, vitlök, curry, paprika, malen cayennepeppar, purerade tomater, farinsocker, jordnötssmör, koriander, jordnötter...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 160
Kategorier: Grill, Fågel, .
Författare:
Grillade kycklingbröst med varm salladVisningar: 10 783

Detaljerat recept med foton.

Potatis, grönkål, vitlök, kycklingbröst, salladsmix, körsbärstomater, parmesanost, citronsaft...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 434
Kategorier: Sallader, Grönsaker, Lummig, .
Författare:
Grekisk sallad med dolmaderVisningar: 6 351

En grekisk kvällssallad gjord på sallad, gurka och körsbärstomater. Toppad med stora oliver, fetaost och marinerad pepperoncini. En tillbehörsrätt serveras med...

Sallad, romansallad, rödlök, oregano, tomater, körsbärstomater, ost, fetaost, dolma (dolmades), pepperoncino, oliver, Kalamataoliver, gurka, vitlök, vinäger, olivlake...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 338
Författare: - TV-kock
Ugnsbakad capellini med svampVisningar: 7 138

Detaljerat recept med foton.

Capellini pasta, ost, champinjoner, champinjoner, mozzarellaost, cheddarost, lök, vitlök, paprika, tomater, italienska kryddor, kupaty (stekkorv), salt och kryddor, basilika...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 323
Författare:
Stekt Mahi Mahi-fiskfilé med blomkålVisningar: 15 986

Det finns ingen brist på smak i denna snabba och hälsosamma middag. Blomkål tillagas med mandlar, russin och aromatisk koriander, avslutad med en ljus twist av färskpressad citronsaft.

Mahi-mahi, blomkål, mandlar, nötter, citron, citronsaft, russin, koriander, persilja...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 331

Tillbaka Fram
Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt