Hem » recept » Tillagningsmetoder » Sida 115
 

Recept efter tillagningsmetod


Kategorier: Huvudrätter, Fisk, .
Författare:
Wokad teriyaki-laxVisningar: 9 884

Detaljerat recept med foton.

Lax, teriyakisås, champinjoner, ingefära, vitlök, broccoli, sesamfrön...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 2
Kategorier: Huvudrätter, Fisk, .
Författare: - kulinarisk skribent
Miso-glaserad torskVisningar: 10 611

Detaljerat recept med foton.

Torsk, mirin (risvin), farinsocker, miso (sojabönpasta), salladslök, vitlök...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 220
Kategorier: Sallader, Grönsaker, .
Författare: - berömd kock
Horiatiki grekisk sallad tapasVisningar: 9 011

Guzaria är grekiska tapas: en samling smårätter som fungerar som mellanmål eller kompletterar en huvudmåltid. I Aten brukade man samlas på små barer i slutet av en hård dag för att hitta...

Tomater, rödlök, gurka, paprika, chilipeppar, oliver, vinäger, fetaost, pitabröd, oregano, persilja...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 portioner som förrätt
Kategorier: Cocktails, Med vin, .
Författare: - kulinarisk skribent
Glögg med spanskt vinVisningar: 4 784
Receptinnehåll:

Detaljerat recept med foton.

Rött vin, sirap, brandy, körsbär, persikor, apelsiner, kanel...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 12
Äggrulle fylld med skinka och ostVisningar: 7 987
Receptinnehåll:

En vårrulle är en sorts stor, mjuk och svampig omelett. Det är en stor, vriden bas för nästan vilken läcker ingrediens som helst....

ägg, mjölk, manchegoost, parmesanost, skinka, prosciutto, paprika, persilja...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Panerade friterade oliverVisningar: 10 670

Detaljerat recept med foton.

Oliver, svarta oliver, ströbröd, Manchegoost, skinka, vitlökspulver, chilipeppar, ägg...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Soppor, Gräddsoppor, .
Författare: - berömd kock
Kall vit gazpachoVisningar: 10 159

Detaljerat recept med foton.

mandlar, pinjenötter, vindruvor, druvsaft, gräslök, vitlök, vitt bröd, grädde...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare: - kulinarisk skribent
Långkokt kycklingrisVisningar: 11 006

Detaljerat recept med foton.

Kycklinglår, ris, paprika, lök, vitlökspulver, tomater, tomatpuré, röda chiliflingor, paprika, citronsaft, oliver...
Tid: 4 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Fyllda paprikor i spansk stilVisningar: 7 419

Detaljerat recept med foton.

Långkornigt ris, malet kalvkött, ärtor, tomater, ströbröd, paprika, lök, vitlök, curry, malen ingefära, oregano, malen cayennepeppar, citronsaft, koriander...
Tid: 1 timme och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kubansk smörgås med karamelliserat fläskköttVisningar: 6 009

Detaljerat recept med foton.

Gurkor, fläsk, kryddor för grillat kött, smörgåsbröd, skinka, Gruyèreost, inlagd gurka, majonnäs, fullkornssenap, vitlök, apelsinjuice, limejuice, vinäger, koriander, honung...
Tid: 1 timme. plus stektid för fläsk Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4
Mikrovågsugn Ropa ViejaVisningar: 4 941

Denna variant av ropa vieja (som betyder "gamla trasor"), en kubansk rätt med strimlat nötkött i en smakrik tomatsås, har en rik, djup smak som du inte kommer att...

Nötkött, tomater, lök, vitlök, chilipeppar, oliver, ris, spiskummin, oregano, lagerblad, sojasås, koriander...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Indisk majsdipp med mangosåsVisningar: 7 323

Den här veckans tema för Hackad Middagsutmaning var att använda pannkaksmix (vanligtvis används till frukost) som bas för lunch eller middag. I...

Korvar, majsmjöl, garam masala, jalapeñopeppar, limejuice, majsstärkelse, majonnäs, pannkaksmix, koriander, mango...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare: - berömd kock
Kubansk smörgås med hemlagad picklesVisningar: 4 158

Detaljerat recept med foton.

Fläsk, gurkor, rödbetor, grönsaksrelish, smörgåsbullar, sherryvinäger, spiskummin, lagerblad, oregano, dillfrön, senapsfrön, koriander, lök, vitlök, honung...
Tid: -- Portioner: 8–10 portioner för en fest
Författare: - delägare i restaurangen
Långkokt kubansk smörgåsVisningar: 9 377

Detaljerat recept med foton.

Fläsk, smörgåsar, Gruyèreost, skinka, inlagd gurka, lök, vitlök, röda chiliflingor, spiskummin, oregano, apelsinjuice, limejuice, senap...
Tid: 6 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Förrätter, Fisk, .
Fransk torskrätt "Accra"Visningar: 7 743
Receptinnehåll:

Detaljerat recept med foton.

Torsk, timjan, kryddpeppar, chilipeppar, salladslök, persilja, premiummjöl, ägg, mjölk...
Tid: 30 minuter plus degknådningstid Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Grill, Fisk, .
Författare: - berömd kock
Rökt hel fisk från KaribienVisningar: 4 330

Detaljerat recept med foton.

Röd snapper, paprika, lök, vitlök, ingefära, chilipeppar, limejuice, farinsocker, kokosmjölk, rom...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Bageri, Pajer, bullar, .
Indiska munkarVisningar: 10 036

Detaljerat recept med foton.

mjölk, majsstärkelse, ägg, florsocker, muskotnöt, kanel...
Tid: 1 timme och 5 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare: - kulinarisk skribent
Karibisk kycklingVisningar: 5 023

Detaljerat recept med foton.

kycklingbröst, farinsocker, ananas...
Tid: 24 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare: - berömd kock
Cuba Libre fläskfilé fylld med katrinplommonVisningar: 6 259

Detaljerat recept med foton.

Fläsk, skinka, bacon, ägg, katrinplommon, morötter, paprika, farinsocker, mörk öl, apelsinjuice, vitlök, lagerblad, vitlökspulver, lökpulver, malen cayennepeppar, oregano, timjan, paprika...
Tid: 2 timmar och 30 minuter plus marineringstid Komplexitet: lätt Portioner: 10
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare: - berömd kock
Nästan Tandoori-kycklingVisningar: 4 549

Detaljerat recept med foton.

Kycklinglår, äpplen, plommontomater, salladslök, gurkmeja, koriander, paprika, spiskummin, kardemumma, limeskal, naanbröd, yoghurt...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare: - krögare
Kyckling Tikka MasalaVisningar: 5 863

Tikka är ett persiskt ord som betyder "bitar" och masala är en blandning av indiska kryddor.

Kyckling, tomater, tomatpuré, lök, vitlök, ingefära, paprika, koriander, spiskummin, malen cayennepeppar, kanel, citronskal, garam masala, vinäger, yoghurt, grädde, koriander...
Tid: 2 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt