Friterade recept


Sufganiya – syltfyllda munkarVisningar: 2 565

Sufganiyah (eller sufganiyot) är mjuka, fluffiga fyllda munkar som traditionellt äts under den judiska högtiden Hanukkah. I Israel tillagas och säljs en mängd olika munkar med olika fyllningar under högtiden...

Jästdeg, ägg, mjölk, citronskal, hallonsylt, jordgubbssylt, aprikossylt...
Tid: Klockan 5. Komplexitet: lätt Kvantitet: 12–14 munkar
Kategorier: Bageri, Efterrätter, Kakor, .
Författare:
TrattkakaVisningar: 5 701
Receptinnehåll:

Trattkaka är en underbar efterrätt vid teet, som påminner om en kvist, och så enkel att det känns som om den var gjord från grunden. Det är en amerikansk nöjesnack, och de kallar den...

premiummjöl, ägg, mjölk, grädde, florsocker, kanel...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Förrätter, Med såser, Fisk, .
Författare:
Kryddiga friterade räkorVisningar: 2 222
Receptinnehåll:

Det här receptet är ett försök att efterlikna de friterade räkorna som serveras på restauranger. Resultatet är otroligt! Möra räkor, täckta av en superkrispig gyllenbrun skorpa, serveras i en söt och kryddig...

räkor, sambal oelek, varm sås, majonnäs, ägg, stärkelse...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare: - kulinarisk skribent
Wontons med färskostVisningar: 2 688
Receptinnehåll:

Dessa gyllene, krispiga wontons med en delikat färskostfyllning, kryddade med stark sås och salladslök, kommer att bli en succé på din fest. De har den perfekta konsistensen och en fantastisk...

wontondeg, färskost, stark sås, risvinäger, honung...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 fritters
Friterade pickles med ostVisningar: 2 392

Friterade pickles är ett populärt mellanmål i södra USA. Molly Yeh tog det ett steg längre och kombinerade dem med Havarti-ost. Resultatet är ännu godare: krispiga pinnar av äggrullsdeg,...

inlagd gurka, ranchdressing, srirachasås, havarti-ost...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 12
Författare:
Friterade räkor och sesambrödVisningar: 1 872

Förtjus dina gäster med en populär kinesisk dim sum-förrätt: krispigt rostat bröd med räkor och sesampasta. Pastan mixas enkelt, breds på skivor vitt bröd och rostat bröd är snabbt...

Rostad bröd, räkor, vattenkastanjer, selleri, sojasås, sesamolja, sherry, ingefära, vitlök, salladslök, sesamfrön...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 40 smörgåsar
Kategorier: Förrätter, Snacks, Med såser, Ost, .
Författare:
Stekt ost i ströbröd med inlagd gurkaviarVisningar: 1 594

En ljus, krispig och lätt syrlig salsa verde gjord på gurkor och kapris är precis rätt sorts för att balansera den rika smaken av friterad brie. Frysta bitar av brie är panerade med dubbelt lock...

Brieost, pickles, kapris, ansjovis, salsa, ströbröd, ägg, persilja...
Tid: 1 timme och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare: - kock
Friterade oliver fyllda med chorizoVisningar: 1 592

Stora gröna oliver är perfekta för fyllning och fritering. Denna aptitretare serveras ofta på hemmafester, särskilt med öl, och kommer garanterat att glädja alla. Till fyllningen...

Oliver, chorizokorv, pankobrödsmulor, färskost, malen cayennepeppar...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Kvantitet: 60 oliver
Författare: - berömd kock
Hälsosamma fisk- och svarta böntacosVisningar: 2 626

Njut av en mexikanskinspirerad kväll med friterade fisktacos och en mängd olika enkla men läckra tillbehör: kryddigt rött ris, syrliga svarta bönor, färsk salsa...

Tilapia, svarta bönor, savoykål, tomater, lime, frescopeppar, ärtor, ris, mjölk, gräddfil, chilikrydda, vitlöksgranulat, spiskummin, koriander, paprika, lagerblad, kanel...
Tid: 30 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4
Författare:
Stekta fisksmörgåsar med coleslaw och picklesVisningar: 2 112

För dessa smörgåsar, använd extra långa hoagiebullar för att rymma den extra stora mängden läckra friterade tilapia, möra och saftiga, täckta av en krispig, kryddig majsbrödsskorpa.

Tilapia, isbergssallad, smörgåsbullar, majsstärkelse, mjölk, fullkornssenap, jalapeñopeppar, majonnäs...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 632
Författare: - delägare i restaurangen
Stekt fisksmörgås med tartarsåsVisningar: 2 858

Jeff Mauro skapade en tartarsås speciellt för denna friterade fisksmörgås, med en uppfriskande citron-dragonsmak som perfekt kompletterar den möra, ölpanerade tilapiafilén.

Tilapia, hamburgerbröd, sallad, tartarsås, ale, amerikansk ost, majsmjöl, majonnäs, citronsaft, inlagd gurka, salladslök, dragon, kapris...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 4 smörgåsar
Författare: - berömd kock
Crostini med ricotta och brysselkålVisningar: 1 553

Höjdpunkten på denna förrätt är de friterade brysselkålen. Du kan fritera dem i förväg om du väntar gäster, och montera crostini precis innan servering. Servera de friterade groddarna...

Baguette, rostat bröd, brysselkål, ricottaost, parmesanost, vinäger, oregano...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10
MajshundVisningar: 5 244

Unna dina nära och kära denna roliga frukost med pannkakor och korv på pinnar! Barnen kommer att bli särskilt förtjusta. Gjord med rostat, naturligt fläskkött...

havremjöl, ägg, yoghurt, kefir, korv...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 18 majshundar
Författare:
KikärtsfalafelfickorVisningar: 2 332

Även om falafel kräver lite planering och blötläggning är det förvånansvärt enkelt att göra. Kryddade kikärtspurébollar friteras och...

kikärter, malen cayennepeppar, koriander, spiskummin, pitabröd...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 25 kikärtsbollar
Författare:
Stekt picklessmörgåsVisningar: 1 244

Denna vegetariska version av den traditionella Louisiana po'boy-smörgåsen liknar den klassiska, men istället för kött eller räkor är den fylld med friterade picklesskivor...

Inlagd gurka, ägg, mjölk, majonnäs, majsstärkelse, malen cayennepeppar, lökpulver, stark sås, paprika...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 4 smörgåsar
Kategorier: Förrätter, Snacks, Kött, .
Stekt isterVisningar: 5 855

Panerad friterad bacon är ett gammalt mellanmål, traditionellt i den amerikanska södern, där det en gång var mycket populärt. Det har enkla ingredienser, vilket gör det till ett perfekt mellanmål när du känner dig...

fläskfett...
Tid: 3 timmar och 10 minuter
Kategorier: Huvudrätter, Fisk, Förrätter, Fisk, .
Författare: - berömd kock
Friterad havskattVisningar: 2 406

Friterad havskatt i majsmjölsbotten är en traditionell snabbmatsrätt från den amerikanska södern. Havskattsfilén är täckt med skaldjurskrydda (Old Bay fungerar bra), rullad i en blandning av vete och...

havskatt, jordnötssmör, Old Bay-krydda, yoghurt, kefir, paprika...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Förrätter, Med såser, Kött, .
LumpiaVisningar: 5 341

Lumpia är en typ av vårrullar som är populär i Indonesien och Filippinerna. Fyllningen är fläskfärs, stekt med lök, morötter och andra grönsaker och kryddor, och tätt inlindad i tunna ark...

Fläskfärs, gröna bönor, morötter, böngroddar, salladslök, sojasås, ketchup, vårrullsdeg, stärkelse...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 15 rullar
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare: - kock
Kyckling med sesamfrönVisningar: 3 482
Receptinnehåll:

Sesamfriterad kyckling är en av de mest populära rätterna på asiatiska restauranger. Kycklingbitarna är krispiga på utsidan och saftiga på insidan, friterade i smet och täckta med en genomskinlig, söt och kryddig sås...

kycklingbröst, sesamolja, chilipasta, sherryvinäger, sesamfrön, salladslök, stärkelse...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare: - berömd kock
Kärnmjölksmunkar med pralinglasyr och bourbonVisningar: 3 493
Receptinnehåll:

Fluffiga munkar toppade med läckra pralinéer och krossade pekannötter är enkla att göra och flyger snabbt av bordet. Degen är gjord med surmjölk, bakpulver och bikarbonat och kräver ingen...

Allroundmjöl, ägg, yoghurt, kefir, grädde, pekannötter, munkar, vaniljstång, bourbon...
Tid: 2 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 16 munkar
Författare:
FödelsedagsmunkarVisningar: 1 583

Dessa färgglada munkar är ett perfekt alternativ till födelsedagstårta om du letar efter en mer avslappnad och unik dessert. De är krispiga på utsidan, mjuka som en sockerkaka på insidan och...

Premiummjöl, ägg, mjölk, vaniljextrakt, maltmjölkspulver, munkar, florsocker, kakao...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 munkar
Författare:
Amerikanska munkarVisningar: 1 875

Krispiga på utsidan, mjuka och fluffiga på insidan – dessa munkar är perfekta för en julklapp. Äppelpajkrydda, tillsatt både i degen och sockeröverdraget, ger en utsökt...

Vetemjöl, ägg, sodavatten, äppelpajkrydda, munkar, citronskal, kanel...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 munkar
Författare: - delägare i restaurangen
Krabba RangoonsVisningar: 5 265
Receptinnehåll:

Krabbarangoon är en populär förrätt som består av friterade wontons fyllda med krabba. Trots sin asiatiska smak har förrätten sitt ursprung i USA och är mycket populär i lokala kinesiska...

Krabbkött, wontondeg, färskost, ananasjuice, apelsinjuice, risvinäger, sirap, ketchup, majsstärkelse...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 36 fritters
Kategorier: Huvudrätter, Fisk, Förrätter, Fisk, .
Författare: - krögare
Escovich: Jamaicansk friterad snapperVisningar: 3 449

Escovich är en populär jamaicansk friterad fisk, oftast snapper, serverad med en speciell vinägerdressing gjord på morötter, lök och starka karibiska paprikor. Snappern tillagas hel.

Röd snapper, fiskkrydda, kryddpeppar, chilipeppar, vita pepparkorn, vitlökspulver, malen cayennepeppar, flingsalt, timjan, paprika...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Snacks, Med såser, .
Författare: - delägare i restaurangen
Riktiga chips med smak av gräddfil och lökVisningar: 15 941

Hemma kan du göra supergoda potatischips med den populära smaken av gräddfil och lök. De blir lika krispiga som köpta, men med en naturlig, distinkt...

Potatis, jordnötssmör, mjölkpulver, torkad lök, vitlökspulver, dill, pommes frites...
Tid: 1 timme.
Kategorier: Sallader, Lummig, Med bönor, .
Författare:
Sallad med stekt tofu i fermenterad mjölkdressingVisningar: 6 264

Denna läckra vegetariska sallad är rik på protein, fibrer och viktiga mikronäringsämnen. För en vacker och originell presentation, skär isbergssalladen i tjocka klyftor och lägg en bit per...

Tofu, sockerärtor, isbergssallad, körsbärstomater, körsbärstomater, äppelcidervinäger, herbes de Provence, yoghurt, kefir...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 690
Författare:
Stekt tofu med bakad sötpotatisVisningar: 9 572

Skivor av extra fast tofu marineras i några minuter i en blandning av kärnmjölk och het sås, täcks sedan med en smulig, kryddad mjölsmet och friteras tills...

sötpotatis, tofu, äppelcidervinäger, kål, ketchup, paprika...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 490
Författare: - kock
Friterade wontons med apelsin-ingefärafyllningVisningar: 1 813

Denna unika asiatiskinspirerade dessert kommer garanterat att glädja alla. Krispiga, gyllene wontonskal är fyllda med en delikat färskostfyllning med apelsinkonfiterad, ingefära och underbar...

Wontondeg, apelsinsylt, sylt, ingefära, färskost, florsocker, kanel...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Med såser, Kött, .
Författare: - krögare
Philadelphia Cheesesteak ÄggrullarVisningar: 1 637

För att göra amerikanska äggrullar lindas fyllningen tätt in i tunna degskivor och friteras tills de är krispiga och gyllenbruna. Denna aptitretare serveras vanligtvis med såser...

nötkött, pepper jack-ost, paprika, ägg, mjölk...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 8 rör
Kategorier: Förrätter, Med såser, Fisk, .
Författare: - berömd kock
Friterade räkorVisningar: 26 754

Friterade räkor i en krispig panering är den perfekta godbiten för hemmafester. Om du inte har en fritös kan du steka dem i en kastrull med rikligt med olja. Använd en termometer...

Räkor, majsstärkelse, mjölk, yoghurt, kefir, het sås, svartpeppar...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
BomboloniVisningar: 2 218

Bomboloni är italienska fyllda munkar gjorda med jästdeg. För att göra degen behöver du pressad jäst, mjöl, ägg, socker och smör. Det rekommenderas att knåda den i en köksmaskin...

brödmjöl, jästdeg, ägg...
Tid: 2 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 50 munkar
Saftig kyckling i surmjölkssmetVisningar: 1 431

Innan de friteras marineras kycklingbitarna i en timme i surmjölk med lite salt för att göra köttet mört och saftigt, särskilt bröstet. Sedan rullas varje bit i...

Kyckling, surmjölk, kefir, självjäsande mjöl, vitlökspulver, paprika...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - kulinarisk skribent
ÄppelfrittersVisningar: 4 654

Äppelfritters är fluffiga, gyllenbruna munkar fyllda med saftiga äppelbitar och en underbar kaneladoft. Precis som alla munkar friteras fritters i olja, vilket gör dem riktigt...

premiummjöl, äpplen, ägg, mjölk, kanel...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 30 fritters
Sopapillas-munkarVisningar: 1 100

Sopapillas kan serveras som brödsubstitut eller som dessert. De är ganska enkla att göra med bara några få ingredienser. De är gjorda av vetemjöl, vatten och matfett, med tillsats av...

ojäst deg...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 12–18 fritters
Författare: - kulinarisk skribent
Krispig lökburgare påläggVisningar: 4 144

Dessa läckra lökringar skiljer sig från traditionella lökringar och är tunnare och krispigare. För att tillaga, skiva löken så tunt som möjligt med en vass kniv eller...

lök, yoghurt, kefir, malen cayennepeppar, svartpeppar...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 2
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Författare:
Stora fyllda oliver i friteringVisningar: 4 109

Friterade oliver i ett krispigt panerat bröd och fyllda med kött är en traditionell italiensk aptitretare, vanligtvis serverad med alkoholhaltiga drycker. För att tillaga behöver du stora gröna oliver...

oliver, ströbröd, malen korv, parmesanost...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare: - berömd kock
Friterad risvedVisningar: 2 266

Majsfritters är fluffiga amerikanska pannkakor som friteras i rikligt med olja tills de är gyllenbruna. De kan serveras till frukost eller som mellanmål med en dippsås. I...

självjäsande mjöl, ägg, mjölk, majs...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 mellanmål
Författare:
Baja fisktacosVisningar: 1 539

Stekt hälleflundrafilé i en krispig panering serveras i mexikanska tacos tillsammans med andra traditionella tacofyllningar. För stekning skärs fisken i strimlor och rullas i en kryddig...

Rödkål, limejuice, tortilla, hälleflundra, avokado, salsa, chilikrydda, agavenektar, honung...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 777
Författare: - kulinarisk skribent
Lockiga pommes fritesVisningar: 3 721
Receptinnehåll:

Tunna rullar av pommes frites ser särskilt aptitliga ut och är krispigare än traditionella strimlor. För att skära potatisen på det här sättet behöver du en spiralizer. Tunt skivade...

Pommes frites, potatis, salt och kryddor, malen cayennepeppar, paprika...
Tid: 1 timme och 50 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 2–4
Kategorier: Förrätter, Med såser, Kött, .
Författare: - delägare i restaurangen
Kryddiga friterade vingarVisningar: 7 345

Krispiga, kryddiga kycklingvingar passar alltid utmärkt till ett glas öl. Dessa kycklingvingar kommer att fängsla dig inte bara med sin kryddighet utan också med sin rika smak, eftersom de innehåller en mängd andra kryddor utöver stark paprika:...

Kycklingvingar, salt och kryddor, rödpepparflingor, malen cayennepeppar, fågelkrydda, citronpeppar, pepparrot, gräddfil...
Tid: 1 timme och 40 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - berömd kock
Fiskpinnar och pommes frites som på ett fish and chips-ställeVisningar: 2 494
Receptinnehåll:

Friterad fish and chips tillagad enligt detta recept blir lika god och krispig som restaurangmat. Vid fritering är det viktigt att hålla en jämn oljetemperatur för att...

Torsk, pommes frites, Old Bay-krydda, öl, malen cayennepeppar, majsstärkelse...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Med såser, Fisk, .
Författare: - delägare i restaurangen
Friterade ostronVisningar: 2 239
Receptinnehåll:

Friterade ostron täckta med majsmjöl är krispiga och gyllenbruna, med en pikant smak från kryddor och het Tabascosås. Om du inte har en fritös,...

paprika, vitlökspulver, majsstärkelse...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Förrätter, Fisk, .
Författare: - berömd kock
Snacks Fish and chipsVisningar: 2 186

Fish and chips är en traditionell engelsk förrätt bestående av krispigt friterad fisk med pommes frites. Detta recept gör den extra god eftersom fisken är friterad i ölsmet. En behagligt kryddig...

Pommes frites, lättöl, torsk, vitlökspulver...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Efterrätter, Kakor, .
Författare: - berömd kock
MyrstackstårtaVisningar: 2 909

Den här kakan är mer som en хворост (fancake) än en traditionell kaka. Den är lätt att göra med en enkel, pannkaksliknande smet, men den är älskad för sin krispighet och glada utseende. Den amerikanska Fanel-kakan...

ägg, mjölk, premiummjöl...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Tonkatsu av fläskVisningar: 5 638

Tonkatsu är en japansk rätt lånad från det europeiska köket: friterade fläskkotletter. Deras kännetecken är den gyllene, krispiga paneringen som omsluter saftigt, mört kött. I...

Fläskkarré, fläsk, pankobröd, ägg...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Med såser, Fisk, .
Författare: - kock
Arancini med krabbaVisningar: 5 011
Receptinnehåll:

Krispiga sicilianska arancinibollar är en utsökt aptitretare, perfekt för alla tillfällen. Om du planerar en semester eller ett speciellt tillfälle och vill fira med en utsökt...

Arborioris, vitt vin, krabbkött, parmesanost, mascarponeost, ströbröd, marinarasås...
Tid: 2 timmar och 10 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 30 bollar
Kategorier: Förrätter, Från ägg, .
Skotska äggVisningar: 3 505

Även om skotska ägg är ett traditionellt brittiskt mellanmål, ger detta recept dem en underbar asiatisk smak tack vare de speciella kryddorna som blandas i kycklingfärsen. Dessa inkluderar risvinäger,...

Ägg, kycklingfärs, risvinäger, sojasås, salladslök, malen ingefära, pankobrödsmulor...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt