Friterade recept


Kategorier: Förrätter, Med såser, .
Ris- och gröna ärtorarancini med yoghurtsåsVisningar: 2 759
Receptinnehåll:

Sicilianska arancini är bokstavligen risotto friterad till krispiga, fingervänliga bollar. Så den första delen av receptet handlar om att göra risotto med gröna ärtor. Och när...

Arborioris, ärtor, parmesanost, mozzarellaost, vitt vin, citron, gräslök, basilika, dill, mynta, yoghurt...
Tid: 5 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: för ett stort företag
Författare:
General Tsos blomkålVisningar: 14 818

En vegetarisk version av den populära kinesisk-amerikanska rätten General Tsos kyckling. Blomkål används istället för kyckling. Bitarna är täckta med en blandning av ägg och majsmjöl.

Jordnötssmör, chilipeppar, salladslök, vitlök, apelsinskal, socker, sojasås, risvinäger, sesamolja, malen ingefära, stärkelse, ägg, blomkål, ris, apelsiner...
Tid: 50 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Fisk, Förrätter, Fisk, .
Författare:
Stekt fisk i frityrsmet med potatismosVisningar: 2 520

Ett hälsosammare alternativ till den engelska rätten fish and chips. Dessa är bitar av friterad fisk i frityrsmet som serveras med potatis. Istället för traditionella pommes frites kan du prova potatismos:...

Torsk, rödpotatis, lättöl, flingsalt...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare:
Munkar i vinsirapVisningar: 1 328
Receptinnehåll:

För att göra dessa gyllene, luftiga muffins behöver du mjöl, bakpulver och ett ägg. Att tillsätta apelsinskal och -saft i degen ger dem en uppfriskande citrussmak, vilket är särskilt gott...

Premiummjöl, ägg, sirap, rödvin, kanel, apelsinskal, lagerblad, kryddnejlika, granatäpple...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare:
Choklad-anis-knutarVisningar: 949

Dessa fantastiska chokladkakor med anissmak är gjorda till charmiga små knutar som håller formen väl och blir krispiga efter fritering. Blanda ner i degen...

Premiummjöl, anisextrakt, ägg, mjölk, anislikör, sambuca, florsocker, kakao...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 30 mellanmål
Författare:
Klassiska syltmunkarVisningar: 10 334

Fluffiga och luftiga hemlagade munkar, täckta av en gyllene, krispig skorpa, kommer att fängsla alla med sin arom och smak. Nedan följer ett recept på klassiska Berlinmunkar, rullade i...

Mjölk, jäst, socker, premiummjöl, ägg, vaniljextrakt, smör, sylt...
Tid: 1 timme. Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 12-14 munkar
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Författare:
Bollywood-pommes fritesVisningar: 3 087

Även om du inte planerar att spendera kvällen med att titta på Bollywood-mästerverk, gör dessa pommes frites i indisk stil bara för att de är otroligt läckra, aromatiska och kryddiga. Sluta...

...
Tid: Komplexitet: lätt
Kategorier: Efterrätter, Förrätter, .
Författare:
WontongkuvertVisningar: 2 025

Du kan göra ett unikt, snabbt mellanmål av köpt kinesisk wonton-deg. Vira in sylt i dem som kuvert och fritera dem i rikligt med olja i en fritös (eller i en kastrull) tills...

...
Tid: 12 minuter Komplexitet: genomsnitt
Kategorier: Förrätter, Snacks, Grönsaker, Ost, .
Författare:
MajsmunkarVisningar: 4 375

Dessa krispiga mini-majsmunkar är perfekta som ölsnack, för att titta på spel, film eller vilken annan hemmafest som helst. Och de är otroligt enkla att göra med en färdig blandning...

Vetemjöl, muffinsmix, mjölk, ägg, smör, majs, salladslök, honung...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt
Författare:
Friterade portobellosvamparVisningar: 1 649

Portobellosvampar är de största, mest smakrika och godaste i champignonfamiljen. Endast deras hattar används i matlagning. Tre hattar räcker till en aptitretare för fyra portioner.

Portobellosvampar, ströbröd, Pecorino Romano-ost, ägg...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Wontons med mexikansk fyllningVisningar: 1 693

Trots wontons asiatiska ursprung får deras smak en helt ny dimension när de fylls med en blandning av grönsaker typiska för mexikansk mat: tomat, avokado, majs och röd paprika.

wontondeg, majs, plommontomater, avokado, limejuice, gräddfil, rödlök...
Tid: 45 minuter Kvantitet: för ett stort företag
Författare: - kock
BeignetsVisningar: 3 456

Gyllene och luftiga New Orleans-beignets görs med jästdeg och serveras varma, pudrade med florsocker, med en kopp varmt kaffe med mjölk eller kakao. Detta recept använder jästdeg...

Jästdeg, koncentrerad mjölk, ägg, premiummjöl, margarin...
Tid: 4 timmar och 45 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 munkar
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Kanadensisk poutineVisningar: 49 130

I Kanada är poutine (med betoning på sista stavelsen!) ett snabbmatssnacks som består av pommes frites dränkta i tjock sås och toppade med mjuka ostmassa. Dess märkliga namn sägs...

potatis, schalottenlök, cheddarost, gröna pepparkorn, ketchup...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Författare: - krögare
Ölpanerade champinjoner med vitlöksaioliVisningar: 3 210
Receptinnehåll:

Portobellosvampar är perfekta till denna aptitretare. De har en rik smak och arom, och deras hattar är tillräckligt stora för att skäras i långa strimlor och stekas i smeten. Blanda smeten med mjöl...

Majonnäs, citron, dijonsenap, vitlök, portobellosvampar, surmjölk, kefir, ägg, lättöl, premiummjöl, majsstärkelse, malen cayennepeppar...
Tid: 1 timme och 35 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 8-10
Kategorier: Förrätter, Kött, .
Buffalo Wings med chilipepparVisningar: 1 700

I många år har heta Buffalo wings ansetts vara ett av de mest eftertraktade och populära ölsnacksen i Amerika och utomlands. Det finns många sätt att tillaga dem, och resultatet är krispigt,...

ankfett, ister, kycklingvingar, pikantsås, chilisås, majonnäs, paprika...
Tid: 3 timmar. Komplexitet: genomsnitt Portioner: 8-10
Kategorier: Förrätter, Snacks, Grönsaker, .
Författare:
Friterade endivipinnarVisningar: 1 425

När du längtar efter krispigheten av ett friterat mellanmål men avskräcks av kalorimängden, välj det hälsosammare alternativet och stek endivestänger. Receptet använder täta...

Endivsallad, surmjölk, persilja, stark sås, mjöl, ranchdressing, citron...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Kött, .
Författare:
Cocktailkorvar inlindade i krispigt baconVisningar: 3 064

Denna originella aptitretare med kompromisslös smak är perfekt för ölfester eller för att titta på en match med ett glas öl. Rökta minikorvar är inlindade i tunna skivor bacon och...

korv, bacon, ananasmarmelad, barbecuesås...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6-8
Kategorier: Förrätter, Med såser, Kött, .
Författare:
Kycklingstrimlor med sesam och pekannötterVisningar: 4 434

Kycklingstrimlor – friterade strimlor av kycklingfilé i en krispig panering – är en publikvänlig aptitretare och ett garanterat alternativ att servera på hemmafester. Kycklingstrimlor...

Kycklingbröst, pankobröd, ägg, dijonsenap, persikomarmelad, pekannötter, jordnötssmör, timjan, paprika, sesamfrön...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 528
Författare:
Krispiga spaghettiburgareVisningar: 2 678
Receptinnehåll:

Istället för traditionella pommes frites serveras dessa hamburgare med krispig, friterad pasta, och deras biffar innehåller alla ingredienser i italiensk spaghetti med köttbullar: nötkött...

Hamburgerbröd, nötfärs, pasta, parmesanost, mozzarellaost, tomatsås, basilika, vitlök, oregano...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 4 hamburgare
Författare: - TV-presentatör
Chimichanga AlamoVisningar: 4 974
Receptinnehåll:

En chimichanga är en populär mexikansk rätt som består av en fyllning inlindad i en tortilla och stekt i olja. I grund och botten är det en soppa-burrito. Chimichangas fylls traditionellt med nötkött...

Tortilla, nötfärs, jalapeñopeppar, rädisa, plommontomater, isbergssallad, bakade bönor, Vidalia-lök, limejuice, timjan, spiskummin, cheddarost, pepper jack-ost, avokado, gräddfil...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Stekt kyckling i ströbröd med lökringarVisningar: 2 144

Om du älskar krispig, gyllenbrun stekt kyckling och friterade lökringar, kommer du att älska det här receptet, som kombinerar två läckra ingredienser i en...

kycklingbröst, ägg, mjölk, lök, vitlök, malen cayennepeppar, salvia, paprika...
Tid: 35 minuter. plus marineringstid Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Med såser, Fisk, .
Författare:
Gädda på pinne med tartarsåsVisningar: 2 348

Fisk på pinne är en utsökt och mättande förrätt som är perfekt för fester och lätt att äta med fingrarna. Och om fisken är täckt av krispig smet, var beredd på att den försvinner snabbt!

Fiskfilé, tartarsås, grönsaksrelish, citronpeppar, vitlöksgranulat...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Förrätter, Fisk, Sallader, Fisk, .
Författare:
Stekt räksalladVisningar: 5 166
Receptinnehåll:

Höjdpunkten i denna saftiga grönsakssallad är de gyllene popcornräkorna. Dessa små räkor är panerade och friterade i en Cajun-kryddad mjölsmet, vilket blir en härligt krispig aptitretare.

Räkor, cajunkrydda, romansallad, paprika, tomater, pickles...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 319
Författare:
Den berömda kycklingsmörgåsenVisningar: 1 242

Denna smörgås är signaturrätten hos den amerikanska restaurangkedjan Chick-fil-A, som specialiserar sig på transfettfria kycklingsmörgåsar. Den är ganska enkel: bara ett bröd, saltat...

Kycklingbröst, maltmjölkspulver, senapspulver, paprika, hamburgerbröd...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 4 smörgåsar
Författare:
Hushpuppies med rökt cheddar och okraVisningar: 1 457

Om du vill överraska dina nära och kära med ett unikt och utsökt mellanmål, prova att fritera hushpuppies. Dessa miniatyramerikanska munkar friteras och serveras som tillbehör till kött, skaldjur eller...

Majsstärkelse, okra, majs, schalottenlök, cheddarost, honungs-senap...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Ölpanerade lökringar med senapsdippVisningar: 1 818
Receptinnehåll:

Denna förrätt är gjord med Vidalia-lök, en amerikansk sort med en behaglig söt-kryddig smak. Ringarna blötläggs i surmjölk innan de steks och blir mycket möra och läckra...

Vidalia-lök, aiolisås, dijonsenap, agavenektar, lättöl, kolsyrat vatten, kefir, malen cayennepeppar, flingsalt...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Snacks, Kött, .
Författare:
Stekt kyckling och lök i en krispig paneringVisningar: 4 369

En bra idé är att steka löken i samma panering som du använde för att panera kycklingen: ingen kommer att tacka nej till en mängd olika krispiga snacks. Skär kycklingen i bitar och...

Kycklinglår, kycklingklubbor, kycklingbröst, lök, dill, malen cayennepeppar, paprika, timjan, stärkelse...
Tid: 3 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Författare:
Majskorv i paprikapansmetVisningar: 2 514

Majsdrycker skiljer sig från vanliga varmkorvar genom att korven inte serveras på ett bröd, utan i majsdeg. Du kan till och med experimentera med denna deg och tillsätta dina favoritkryddor. Till exempel i...

kupaty (friterade korvar), paprika, ägg, mjölk, senapspulver, röda chiliflingor, oregano...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 10–12
Kategorier: Förrätter, Fisk, Sallader, Fisk, .
Författare:
Stekta pilgrimsmusslor med salladVisningar: 3 213

Denna lätta, vitaminrika sallad av aromatisk fänkål, saftig sallad och rädisor i en fermenterad mjölkdressing blir ännu mer utsökt och mättande när den serveras med friterade pilgrimsmusslor. Pilgrimsmusslorna kommer att friteras...

pilgrimsmusslor, fänkål, Bostonsallat, sallad...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 320
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Mexikanska pommes fritesVisningar: 4 191

Gör en läcker och unik aptitretare med färdigkokta pommes frites i stil med mexikansk majs-elote. Elote är en populär mexikansk gatumat: majskolvar täcks med en majonnässås,...

Pommes frites, potatis, cotijaost, limeskal, chilipulver, koriander...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Efterrätter, Frukter, .
Författare:
Friterade äpplenVisningar: 7 806

En söt förrätt gjord på äppelpommes kan vara lika beroendeframkallande som pommes frites. Barn kommer att älska denna delikatess särskilt mycket, så gör rikligt! Genny Smith-äpplen skärs i bitar, som...

äpplen, stärkelse, kanel...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - kock
Dubbelt stekta potatisar med gyllenbrun skorpaVisningar: 1 505

Potatis tillagad på detta ovanliga sätt kommer att bli en succé hos dina gäster. De kan serveras som förrätt istället för pommes frites eller som tillbehör till huvudrätter. Hela potatisar...

potatis, jordnötssmör, sherryvinäger, flingsalt...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Kyckling majshundVisningar: 6 368

Dessa majskorvar är uppkallade efter varmkorvar, men de tillagas helt annorlunda. Istället för korv använder de långa kycklingbitar som sticks på träspett och doppas i smet...

kycklingbröst, senapspulver, vitlökspulver, paprika, honung...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare:
Nashville Fried Chicken SandwichesVisningar: 4 403
Receptinnehåll:

Kryddig friterad kyckling är ett utmärkt alternativ till förrätt, huvudrätt eller en rejäl, saftig burgare. Fritera krispig kyckling i Nashville-stil i en kryddig panering, ringlad med syrligt smör, och...

Kyckling, hamburgerbröd, kål, lökpulver, vitlökspulver, malen cayennepeppar, senap, paprika...
Tid: 4 timmar. Komplexitet: lätt Kvantitet: 8 smörgåsar
Kategorier: Förrätter, Med såser, Kött, .
Författare:
Stekt kyckling i en kryddig krämig såsVisningar: 1 516

Alla delar av kycklingen, skinn och ben, används i detta recept. Skär dem i lätthanterliga bitar, krydda med salt och låt dem ligga i några timmar för att utveckla smaken. Rulla sedan bitarna två gånger i...

kyckling, vitlökspulver, stark sås...
Tid: 3 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare:
Den godaste kycklingen i smetVisningar: 5 254

Denna kyckling i Nashville-stil paneras med en generös sked bakpulver. Det drar ut fukten, vilket resulterar i en superkrispig skorpa. Denna kryddiga kyckling, täckt med en gyllenbrun, krispig panering...

kyckling, malen cayennepeppar, lökpulver, vitlökspulver, paprika...
Tid: 4 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Förrätter, Med såser, Kött, .
Författare:
Krispigt panerad kyckling med puffat risVisningar: 3 791

Ugnsstekt kyckling med detta recept blir lika god och krispig som friterad kyckling, fast mycket nyttigare. Kycklingbitarna marineras i gurkmarinad i förväg.

Kycklingbröst, puffat ris, pankobrödsmulor, vitlökspulver, sellerifrön, dill, ranchdressing...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Förrätter, Kött, .
Dubbelstekt kyckling i koreansk stilVisningar: 13 818

Det är svårt att motstå en utsökt förrätt bestående av krispigt friterad kyckling, täckt med en härligt klibbig asiatisk sås och bestrött med sesamfrön. Den passar perfekt till öl och bara för att...

Kycklingvingar, kycklingklubbor, ingefära, srirachasås, risvinäger, stärkelse, vodka, honung, sesamfrön...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Förrätter, Kött, .
Författare:
Stekt kyckling i ströbrödVisningar: 4 073

Kycklingen skärs i bitar, med skinn på och steks i en generös mängd olja tills den är gyllenbrun. För att säkerställa en krispig skorpa täcks bitarna först med dubbel...

kyckling, ägg, mjölk, mjöl, stärkelse, timjan...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare:
Ölpanerade lökringarVisningar: 3 500

Lökringar friterade i ölsmet får en fantastisk, distinkt smak som passar perfekt ihop med Montreal-biffkrydda blandat i smeten. Dessutom...

Lök, kolsyrat vatten, lättöl, stekkrydda...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare:
Perfekt friterad kycklingVisningar: 18 872

Friterad kyckling är en soul food-rätt som är tänkt att skämma bort dig med sin fantastiska smak och krispiga skorpa, så tillaga den till perfektion så att köttet blir extra saftigt och skorpan är...

Surmjölk, kefir, timjan, oregano, stark sås, vitlök, kyckling, premiummjöl, paprika...
Tid: 9 timmar och 20 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4
Författare:
Sparris tempuraVisningar: 5 719

Gör tempurasparris i japansk stil genom att fritera sparrisen i smet. Smeten kräver mjöl och stärkelse för att absorbera fukt. Till skillnad från mjöl innehåller den mindre...

sparris, sodavatten, stärkelse...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - kock
Friterade oliver i italiensk stilVisningar: 6 837

En unik aptitretare för cocktailpartyn. Gröna oliver fylls, paneras och friteras. Resultatet är gyllene, krispiga bollar med en delikat fyllning...

Gorgonzolaost, ricottaost, timjan, citronskal, oliver, mjöl, ägg, ströbröd...
Tid: 9 minuter. Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4-6
Författare: - TV-presentatör
Krispigt friterade morotsstavarVisningar: 5 991

Tunna morotsstavar friteras i en generös mängd olja, ringlas sedan över äppelcidervinäger och beströss med hackad mynta och apelsinskal, vilket ger detta krispiga mellanmål en extraordinär...

morötter, äppelcidervinäger, apelsinskal, mynta...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 2–4

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt