Denna grillrätt görs med den nedre delen av revbenen, den delen ovanför magen. Även om de är mindre köttiga än revben tagna från ländryggen, tack vare den långa marineringen och rökningen...
Recept i trädgården
Tillaga grillade revbensspjäll med den "våta" metoden, där köttet penslas med sås under grillning. För att säkerställa en läcker och tilltalande rätt, ta bort de anslutande...
Grillad kyckling med detta recept får inte bara en ovanlig, originell smak och fantastisk arom, utan också ett fantastiskt utseende – resultatet är verkligt krispigt,...
Denna läckra rätt kommer att pryda vilket bord som helst och kommer garanterat att glädja älskare av kryddig barbecue. En glasyr av honung och rökt jalapeño ger en livfull...
Kansas City i USA anses vara grillens huvudstad. Staden är känd inte bara för sitt stora antal grillrestauranger och för att vara värd för några av de största grillfestivalerna och tävlingarna, utan också för sina speciella...
Om du har en grill kan du unna dig hemlagade rökta vingar. De är doftande och krispiga och perfekta för sommarens sammankomster...
Potatissallad är en rätt typisk för tysk, österrikisk och tjeckisk mat. Den liknar den ryska Olivier-salladen något, men det finns många olika recept på potatissallad. I Amerika är denna rätt...
Mör laxfilé i en pikant senaps- och vitlöksmarinad, grillad. Denna enkla och läckra rätt, gjord med lättillgängliga ingredienser, kan tillagas utomhus med en grill.
Tack vare naturens rikedomar i laxstimmen som leker utanför Alaskas kust får vi utmärkt kött utan antibiotika eller överskott av gifter från miljön.
Möra laxbiffar, grillade i en söt och smakrik glasyr av kinesisk hoisinsås, apelsinjuice, sojasås, sesamolja, honung och kryddor. Serveras på färsk...
Delikata smörgåsar gjorda av färska, mjuka briochebröd fyllda med grillad lax, färsk mesclun-salladsmix och en majonnäsbaserad sås med örter och kapris. Med hjälp av en grill,...
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
Du kan göra en smörgås med grönsallad med dessa grillsvampar....
BBQ-kyckling marinerad över natten med currypulver och limejuice....
Klassisk grillad lax får en smakboost med Giadas okokta apelsin salsa verde. För att balansera fruktens sötma...
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
Om du inte har en rökugn är detta ett utmärkt sätt att grilla revbensspjäll. Jag såg först den här tekniken från Adam Perry Lang, som inte bara är en utmärkt grillkock utan också en fantastisk...
Detaljerat recept med foton.
När du föreställer dig den klassiska smaken av en kubansk smörgås tänker du förmodligen på kryddig senap, syrliga pickles och saftiga bitar av fläsk.
Detaljerat recept med foton.
Recept på grillad okra...
En smakrik och syrlig jerkmarinad ger direkt jamaicansk smak till dessa rökiga vingar.
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
Om du vill ha en rejäl måltid, laga en utsökt rökig köttbit med ägg. Servera med en sås gjord på öl, äppelcider och melass.
Innan de grillar revbensspjäll med en smakrik glasyr av färdigköpt barbecuesås och melass, förkokar Sandra Lee dem i en blandning av grönsaksbuljong och äppelmos. Detta säkerställer att köttet är saftigt och...
Patrick och Gina Neely säger: "Rök och indirekt värme hjälper dig att tillaga utsökt möra revbensspjäll, medan cola ger en antydan av oväntad sötma." Hemligheten bakom det här receptet är...
Anne Burrell toppar en skiva vitlöksgnidat bröd med en doftande "salsa" (hennes egen tolkning, förstås) gjord på krispigt bacon, grillad majs och chilipeppar från Fresno. Resultatet? Liten...
Hemligheten bakom denna söndagslunchrätt är en sötsur hemlagad asiatisk barbecuesås gjord med femkrydda, vitlök, hoisinsås och honung, som tillsätts i slutet av tillagningen.
I det här enkla receptet använder Guy Fieri en blandning av mango, chipotlepeppar och koriander tre gånger: marinerar kycklingbitar i den, glaserar den (penslar köttet med den medan det tillagas) och använder den i...
Du kanske tycker att Alton Browns kyckling med chilipulver är otroligt kryddig. Låt dig inte luras. Kycklingen är täckt med en honungsmarinad och sedan bestrött med...
En barbecuesås gjord på cola och ketchup, kryddig, söt och salt på samma gång, toppas med Worcestershiresås och serveras med krispigt bakad kyckling.
Bobby Flay gnider in sin kyckling med sina favoritkryddor, lägger den sedan på en ölburk och röker den med mesquiteträflis för att ge den en utsökt, unik smak.
Istället för att steka räkor i panna till en traditionell po'boy, grilla dem genom att marinera dem i en vitlöksmarinad och kasta dem i en krämig...
Ge din korv en sofistikerad twist med Scott Conants recept, där du toppar en klassisk varmkorv med gorgonzolaost, inlagda tomater och friséesallat.
För att göra sina varmkorvar i Texas-stil tillsätter Bobby Flay en skvätt barbecuesås och krispig coleslaw.
Förvandla dina varmkorvar med en tjock guacamole och salsa gjord av Bobby Flay med grillade tomater och rökta jalapeños.
Ett recept på rökta tomater grillade med örter. Flisor av lövträ som hickory, äpple eller körsbär används för rökning.
Ett recept på vedrökt fläskspjäll med äpplen. Revbenen gnids in med citronsaft, farinsocker, chilipulver, paprika, spiskummin, senapspulver och salt. De marineras sedan...
Ett recept på en snabbmatstopping gjord med ketchup, stekt bacon, inlagd grönsakskaviar och krossad inlagd jalapeño. Såsen används som topping och...























































