Recept i trädgården


Kategorier: Grill, Grönsaker, frukter, .
Författare: - berömd kock
Grillad avokadoVisningar: 4 781

Nästa gång du tänder grillen, lägg några avokadoklyftor på gallret. Du kommer att bli förvånad över den underbara, djupa, rökiga smaken de får. Det är den perfekta picknick-förrätten, mättande...

Avokado, persilja, balsamvinäger, vitlök...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Grillade potatisar i lantlig stilVisningar: 5 852

Sötpotatisklyftor, grillade till läckra svarta grillmärken, är mycket hälsosammare än vanliga potatisar, är ett utmärkt tillbehör till nästan vilken måltid som helst och kan även ätas som de är...

sötpotatis, flingat havssalt...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Sallader, Grönsaker, .
Författare:
Caprese med smältande grillad mozzarellaVisningar: 2 747

Ge en klassisk caprese-förrätt en köttig twist genom att lägga till italiensk prosciutto. Denna förrätt kommer att bli en succé på din fest. Skivor av mozzarella är inslagna i papperstunna...

Mozzarellaost, prosciutto, körsbärstomater, flingor av havssalt, basilika, balsamvinäger...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare:
Rökta vegetariska hamburgareVisningar: 1 799

Biffarna till dessa läckra och hälsosamma vegetariska hamburgare är gjorda med en blandning av stekta svampar, valnötter, kokt quinoa och sötpotatis. Worcestershiresås och rökt paprika...

Hamburgerbröd, sötpotatis, quinoa, ströbröd, böngroddar, champinjoner, valnötter, dijonsenap, paprika...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 4 kotletter
Kategorier: Grill, Kött, Bageri, Snabbmat, Varmkorv, .
Författare: - kock
Chili dog: en varmkorv med nötfärsVisningar: 2 708

En chilikorg är en köttälskares dröm. En friterad korv på ett bröd toppas med en generös portion chili con carne (eller helt enkelt chili), en Tex-Mex-rätt bestående av nötfärs i tomatsås...

Nötfärs, korv, cheddarost, senap, chilikrydda, ketchup...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 664
Författare: - delägare i restaurangen
Sonoranska mexikanska varmkorvarVisningar: 3 066

Sonoran-korven har fått sitt namn från den mexikanska delstaten Sonora, där den först tillagades. Det är en grillad korv inlindad i krispigt bacon, placerad på...

Bakade bönor, bacon, korv, tomater, avokado, rödlök, jalapeñopeppar, het sås...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare:
Campari Tonic med stekt apelsinVisningar: 4 094

Denna uppfriskande och uppfriskande cocktail är älskad för sin enkla tillagning och den underbara smakkombinationen av Campari-likör och tonic. Om du redan är bekant med den klassiska Campari- och toniccocktailen...

Campari bitter, tonic, apelsiner...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 cocktail
Kategorier: Grill, Bageri, Efterrätter, Kaka, Kakor, .
Författare:
Jordgubbs-s'moresVisningar: 1 654

S'mores är en amerikansk dessert som placeras mellan två grahamkex och en marshmallow som rostas över en lägereld, toppad med en ruta choklad. Förvandla den klassiska campingversionen av s'mores till en ännu godare...

marshmallows, mjölkchoklad, savoyardikex...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 kaka
Författare:
Grillad grekisk salladVisningar: 3 118

Hela den grekiska salladen grillas inte, bara de rejäla romansalladshjärtorna, som sedan hackas och blandas med resten av ingredienserna: tomater, oliver, rödlök, gurka och...

Romansallad, tomater, gurka, rödlök, Kalamataoliver, fetaost...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Nötkött och BBQ-kycklingfajitasVisningar: 2 354

Om du vill laga något mer intressant än bara grillat kött på en grillfest är en fajita ett utmärkt val. Denna tex-mex-rätt serveras traditionellt för stora...

Tortilla, nötkött, kycklingbröst, paprika, limeskal, salsasås, chilikrydda, koriander, spiskummin...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare:
Varm smörgås med ost och majsVisningar: 4 206

Denna varma smörgås med smält ost är bokstavligen full av nyttiga grönsaker. Majs, riven zucchini, skivade körsbärstomater och hackad salladslök blandas med massor av...

Vitt bröd, körsbärstomater, majs, zucchini, amerikansk ost, salladslök...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 4 smörgåsar
Författare: - berömd kock
Grillade revbensspjäll med apelsin-ingefäraglasyrVisningar: 4 591

Grilla dessa revbensspjäll i asiatisk stil. Det här receptet använder revbensspjäll av nötkött med mycket fett, vilket ger en rökig smak. Skär dem i lätthanterliga bitar och...

Revbensspjäll, nötkött, sojasås, ingefära, jordnötter, apelsinjuice, sichuanpeppar, stjärnanis, kryddpeppar, salladslök, kanel...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Kött, Grill, Kött, .
Författare:
Grillad naturlig fläskkotlettVisningar: 1 741

Naturliga fläskkarrékotletter tillagas snabbt, ser presentabla ut och det möra köttet absorberar lätt kryddornas smaker. Grillade kotletter är särskilt lyxiga, med sina aptitretande...

Fläskkarré, fläskkarré, sichuanpeppar, anchopeppar, fänkålsfrön, koriander, citronskal, röda chiliflingor, vitlökspulver, femkrydda, sesamfrön, krydda för grillat kött...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 4 biffar
Författare:
Kryddiga lins- och brunt risbiffar i pitabrödVisningar: 2 444
Receptinnehåll:

Dessa vegetariska smörgåsar inspirerade av Mellanöstern är otroligt läckra, mättande och saftiga. Biffarna är gjorda på en blandning av bruna linser, brunt ris och grönkål och är rika på protein och...

Linser, brunt ris, pitabröd, isbergssallad, inlagd gurka, morötter, grönkål, tahini, vitlök, citronsaft, het sås, havregryn, kryddpeppar, curry, spiskummin...
Tid: 1 timme och 50 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Grillade fisktacos med limecoleslawVisningar: 1 899

Grillade fisktacos är en perfekt aptitretare för bakgårdsfester: enkla att tillaga och enkla att äta med händerna, inga redskap krävs. Fasta vita fiskfiléer gnidas in med cayennepeppar och grillas på...

tortilla, fiskfilé, vitkål, limejuice, malen cayennepeppar...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 4 tacos
Författare:
Grillad tofu och broccoli med jordnötssåsVisningar: 2 283

Denna hälsosamma, asiatiskt inspirerade vegetariska förrätt kommer att tilltala både veganer och köttätare som något nytt och ovanligt. Noggrant avrunna tofuskivor marineras i en timme i kokosnötsugn...

Tofu, broccoli, kokosmjölk, chilisås, jordnötssmör, risvinäger, sesamfrön...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Grill, Förrätter, Snacks, .
Författare:
Kryddade nötter i folie på grillenVisningar: 1 911

Nötter är ett utmärkt mellanmål för en snabb hungerpaus. Medan köttet grillas, lägg ett foliepaket med blandade nötter och kryddor på gallret för att värma upp dem och ge dem mer smak.

nötter, citronskal, rosmarin, rödpepparflingor, havssaltflingor...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Fylld avokadoVisningar: 8 899

Avokado är en fantastisk ingrediens för livfulla och iögonfallande aptitretare som är minnesvärda inte bara för sin smak utan också för sin presentation, som dessa mexikanskinspirerade fyllda avokadohalvor.

Avokado, druvetomater, jalapeñopeppar, limejuice, agavenektar, gräddfil...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare: - kulinarisk skribent
Sommarsallad med kyckling och blåbärVisningar: 1 980
Receptinnehåll:

För att ge denna kycklingsallad en underbar sommarsmak behöver du en grill! Grillade kycklingfiléer och majs ger salladen läckra rökiga toner. Blanda dem med hackad lök,...

Kycklingbröst, majs, selleri, fetaost, grädde, gräddfil, sallad, citronsaft, blåbär, dill...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare: - sångare, författare till kokböcker
Caprese-förrätt på spettVisningar: 3 053

Denna italienska aptitretare, gjord med mozzarella, tomater och basilika, är en fröjd i sig med sin smakkombination och presentation, men när den grillas på spett blir den en riktig...

Bocconcini mozzarellaost, körsbärstomater, röda paprikaflingor, basilika...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare:
Barn kan göra: Pizza på spettVisningar: 4 155

Grillade kebaber är en utmärkt aptitretare till en unik fest. Barn kommer att älska den här presentationen särskilt mycket, eftersom de kommer att älska att hjälpa till...

kupaty (friterade korvar), mozzarellaost, druvetomater, marinarasås, rödpepparflingor, italienska kryddor, basilika...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
De bästa recepten på grillad fläskkarré

De bästa recepten på grillad fläskkarré

Sommaren är den perfekta tiden för grillning. Varför laga samma gamla kebaber och kyckling när man kan krydda saker med en saftig, krispig fläskkarré?

Naturliga fläskkotletter i pumpa-barbecuesåsVisningar: 1 667

Grillat kött får en unik smak och en underbar glans när det smörjs med pumpa-barbecuesås. Denna sås skiljer sig från den klassiska såsen med sin fylligare, kryddigare smak och pumpa...

Fläskkarré, fläskkarré, pumpapuré, ketchup, lönnsirap, melass, worcestershiresås, chilikrydda, vitlökspulver, pumpapajkrydda, äppelcidervinäger, paprika, barbecuesås...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Kött, Grill, Kött, .
Författare: - delägare i restaurangen
Naturliga fläskkotletter i aprikosglasyr med habaneropepparVisningar: 1 106
Receptinnehåll:

Grillade fläskkarrékotletter med ben blir ännu godare om du täcker dem med en klibbig glasyr av aprikosmarmelad, stark habaneropeppar, färsk ingefära, vitlök...

Fläskkarré, fläsk, grönsaksrelish, äpplen, paprika, limejuice, apelsinjuice, habaneropeppar, ingefära, aprikosmarmelad, mynta...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Koreansk rökt ryggbiff med benVisningar: 2 251

Fläskkarrékotletter på revben grillas med rödlök och knippen bok choy. En söt och kryddig ingefärssås ger en underbar asiatisk smak till hela rätten.

Fläskkarré, fläsk, bok choy, hoisinsås, risvinäger, chilisås, sesamolja, ingefära...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Grillad fläsk med Succotash-sallad på 25 minuterVisningar: 1 753

En komplett måltid med grillat fläskkött, sommarsuccotashsallad och gräddfilssås är klar på mindre än en halvtimme. Den tillagas med helt naturliga fläskkarrékotletter...

Fläskkarré, fläsk, svartögda bönor, majs, tomater, rödlök, gräddfil, limejuice, spiskummin...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - berömd kock
Pulled pork i rökerietVisningar: 5 428
Receptinnehåll:

Pulled pork är en populär ingrediens i sommargrillmackor i USA. Det är rökt fläskbog, som, när den tillagas, lätt strimlas i trådiga bitar med två gafflar, därav namnet...

Fläskbog, spiskummin, fänkålsfrön, koriander, torkad lök, chilikrydda, paprika, melass...
Tid: 13:00 Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Kategorier: Huvudrätter, Kött, Grill, Kött, .
Bavette-biffVisningar: 4 534

Bavettebiff, även känd som ryggbiff, skärs från oxens rumpa. Denna billiga köttbit har en rik nötsmak och grovkornighet. Även om den inte är lika mör som...

Nötkött, äppelcidervinäger, vinäger, grillkrydda, svartpepparkorn, torkad lök, vitlöksgranulat, senapsfrön, senapspulver, apelsinjuice...
Tid: 40 minuter plus marineringstid Komplexitet: lätt Kvantitet: för ett stort företag
Kategorier: Huvudrätter, Kött, Grill, Kött, .
Rätt nötbiffVisningar: 2009

För att säkerställa att din grillade flankstek är särskilt saftig och mör, marinera den över natten i en blandning av matolja, rödvinsvinäger, Dijonsenap och en handfull färska örter.

nötkött, vinäger, oregano, rosmarin...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare: - berömd kock
BibimbapVisningar: 10 233

Bibimbap är en av de mest populära koreanska rätterna, gjord med ris och olika pålägg. Den är utsökt, mättande och näringsrik och serveras traditionellt i heta stenskålar där riset sjuder länge.

Nötkött, ägg, morötter, böngroddar, sojasås, ingefära, salladslök, röda paprikaflingor, sesamolja, spenat, shiitakesvampar, päron, chilipasta, sesamfrön...
Tid: 2 timmar och 40 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4
De bästa recepten på hamburgare och varmkorv

De bästa recepten på hamburgare och varmkorv

Grilla hamburgare och varmkorv hela sommaren med dussintals av våra bästa recept.

Författare: - kulinarisk skribent
Toskansk grillad korv och böndippVisningar: 1 728

Ett mycket enkelt sätt att tillaga en utsökt och snabb italiensk rätt. Perfekt för campingtur eller lunch i trädgården. Italienska korvar grillas och serveras med en sida av...

kupaty (friterade korvar), röda bönor, cannellinibönor, vita bönor, färskost, vinäger, italienska kryddor, basilika, pitabröd...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Lammkotletter med quinoa och uppfriskande myntayoghurtVisningar: 1 533

Biffarna är gjorda med lamm och quinoa, vilket tillför hälsosamma fibrer, mikronäringsämnen och en mängd smak. Rör ner den kokta quinoan i köttfärsen först efter att den har svalnat helt för att förhindra att köttet...

Lammfärs, quinoa, yoghurt, ägg, malen cayennepeppar, spiskummin, mynta...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Kött, Grill, Kött, .
Författare: - berömd kock
Grillad rib-biffVisningar: 2 177

Prime rib-nötkött, ofta bakat i ugnen till julbordet, grillas i det här receptet. Följ steg-för-steg-instruktionerna för att tillaga den perfekta köttbiten utan att förstöra...

nötkött, citron, rosmarin...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Författare:
Banh Mi-smörgås med grillade shiitakesvampar och tofuVisningar: 2 635

Den populära vietnamesiska smörgåsen, Banh Mi, görs traditionellt med kött eller fisk, men den här vegetariska versionen ersätter dem framgångsrikt med grillade shiitakesvampar och...

tofu, morötter, gurkor, shiitakesvampar, hoisinsås, koriander...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Med såser, Kött, .
Rökt kycklingvingar med barbecuesåsVisningar: 3 872
Receptinnehåll:

Efter mycket försök och misstag skapade Chris Santos äntligen ett recept på perfekta friterade vingar. Innan tillagning gnids de in med en torr kryddblandning och marineras i kylskåpet i flera timmar. I detta...

Kycklingvingar, barbecuesås, melass, bourbon, äppelcidervinäger, ketchup, honung, kryddpeppar, koriander, spiskummin, timjan, malen ingefära, röda chiliflingor, malen cayennepeppar, senapspulver, vitlökspulver, selleri, salt, paprika...
Tid: Klockan 6 Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare: - TV-kock
Amerikansk barbecuesåsVisningar: 20 124

Denna barbecuesås har bara fem grundläggande ingredienser och är otroligt enkel att göra: lägg bara allt i en kastrull, rör om och låt sjuda tills önskad konsistens uppnås. Såsens smak är komplex och...

Farinsocker, krydda för grillat kött, worcestershiresås, tomatpuré, svartpeppar, barbecuesås...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 2 msk.
Författare: - kock
Sallad med nötkött och grillade grönsakerVisningar: 5 822
Receptinnehåll:

Grillade grönsaker och kött ger en unik twist till denna sallad och en utsökt rökig smak. Grilla rödlök, paprika och New York-biff, skiva sedan...

Nötkött, vattenkrasse, ruccola, körsbärstomater, druvetomater, paprika, vinäger...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 261
Författare: - berömd kock
Grillad filé mignon med sommarsallad i asiatisk dressingVisningar: 3 512

Denna lyxiga sallad med asiatiska smaker och aromer är en perfekt njutning för speciella tillfällen. Dess höjdpunkt är delikatessen hos filé mignon-biffen. Så med två små men lyxiga biffar har du...

Nötkött, bibbsallad, basilika, gurkor, morötter, rädisor, körsbärstomater, limejuice, risvinäger, jordnötssmör, chilipasta...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - kock
Grillad florentinsk biff med sommargrönsakerVisningar: 2 472
Receptinnehåll:

En äkta florentinsk biff anses ofta vara en kolgrillad biff, men om du inte har tillgång till en grill kan du laga det här receptet på en grillpanna på spishällen.

Nötkött, zucchini, paprika, champinjoner, aubergine, sparris, balsamvinäger, rosmarin, basilika...
Tid: 1 timme och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare: - berömd kock
Blå tacos med kyckling, tomatillos och hemlagad ostVisningar: 1 425

För att sätta ihop dessa tacos behöver du en grillad kyckling. Du kan använda rester eller köpa färdig kyckling i snabbköpet. Allt som återstår att göra är att göra såsen, strimla kycklingen och blanda dessa...

Tortilla, tomatillos, serrano paprika, grillad kyckling, limejuice, queso fresco ost...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - krögare
Fläsk revben marinerade i äppelcidervinägerVisningar: 8 206
Receptinnehåll:

Fläskspjäll grillas tills de är gyllenbruna och färdigställs sedan i ugnen. Du kan till och med använda en elektrisk hemmagrill – smaken blir fantastisk! Ta bort hinnorna...

Fläskrevben, fläsk, äppelcidervinäger, lättöl, vitlök, barbecuesås, serranopeppar, ingefära, melass, hallonsylt...
Tid: 4 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt