Hem » recept » Festliga rätter » Nytt år » Sida 5
 

Nyårsrecept


Kategorier: Såser, Såser, .
Författare:
Klassisk såsVisningar: 3 038

Efter att du har rostat din julkalkon i ugnen, häll inte av de rika safterna från stekpannan. De innehåller mycket koncentrerad smak – den perfekta basen för en underbar sås! Reducera dem med lite torr...

vitt vin, mjöl...
Tid: 30 minuter
Kategorier: Förrätter, Kanapéer, Ost, .
Författare: - sångare, författare till kokböcker
Festlig ostförrätt i tartletsVisningar: 3 119

Förtjus dina gäster med den otroliga kombinationen av krispig filodeg, seg, mör Gruyèreost och sötsyrliga tranbär. Denna aptitretare ser elegant och sofistikerad ut, men är ändå ganska enkel och...

filodeg, tarteletter, färskost, gruyèreost, apelsinjuice, tranbär...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 48 kanapéer
Kategorier: Förrätter, Från ägg, .
Författare: - sångare, författare till kokböcker
Festliga deviled äggVisningar: 1 926
Receptinnehåll:

Dessa klarröda och gröna djävulsägg kommer att dekorera ditt nyårs- eller julbord som julgransprydnader. För att färga äggvitorna behöver du lämplig karamellfärg, och till fyllningen...

ägg, röda chiliflingor, majonnäs, basilika...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 halvor
Författare: - sångare, författare till kokböcker
Korvkrans i degVisningar: 1 418

Det festliga kranstemat är särskilt populärt vid jul. Låt det även prägla dina aptitretare. Placera en krans av korvbullar med dippsås i mitten. Alla kommer att älska detta...

korv, jästdeg, ägg, gräddfil, parmesanost, gräslök...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10–12
Kategorier: Förrätter, Ost, Såser, Dippsåser, .
Författare: - kulinarisk skribent
Ostförrätt "julgran"Visningar: 2 374

Medan dina gäster väntar på middagen, bjud dem på denna underbara ost-aptitretare formad som en julgran. Den är enkel att göra, men ser ändå väldigt imponerande och stämningsfull ut. Gör den med välkyld ost...

Färskost, cheddarost, malen cayennepeppar, citronsaft, persilja, dill, granatäpple...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Ätbara tallrikarVisningar: 2 149

Om du inte hittar en lämplig kakform till ditt nyårs- eller julbord, baka en ätbar och dekorera den därefter! För att göra detta behöver du en värmetålig form (som...

kakmix, premiummjöl...
Tid: 4 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 2
Kategorier: Efterrätter, Kaka, Kakor, .
Författare:
KransekeygVisningar: 2 490

Kransekage är en spektakulär skandinavisk dessert vars namn kan översättas till "kranstårta". Kakan består av ett flertal ringar i varierande storlek, bakade av...

mandelmjöl, florsocker, äggpulver...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: genomsnitt Portioner: 15–20
Författare:
Julekeig: Danskt julbrödVisningar: 13 087
Receptinnehåll:

Danskt julbröd (Julekage) doftar av kardemumma och kanel och är fyllt med torkad frukt, kanderat apelsinskal och nötter. Låt dig inte skrämmas av den långa listan med ingredienser: de flesta är ganska...

Jästdeg, ägg, mjölk, citronskal, torrmjölk, florsocker, kardemumma, kanel, torkade tranbär, russin, kanderad frukt, mandlar...
Tid: 4 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare:
Snöglob-ostkakorVisningar: 5 000

Det här är en av de där desserterna man bara inte kan sluta titta på. Dessa individuella cheesecakes är formade som magiska snöglober och kräver ingen gräddning. Varje cheesecake serveras på en graham cracker-botten...

Shortbread-kakor, färskost, gräddfil, kokosolja, citronsaft, sodavatten, gelatin...
Tid: 7 timmar och 20 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 5
Författare:
Festlig snögubbeäggtoddyVisningar: 1 590

Forma denna magiska vintercocktail till en snögubbe. Denna godsak blir vacker på en jul- eller nyårsfest. Äggtodsbotten kan göras i förväg och serveras hel...

ägg, mjölk, grädde, muskotnöt, torkade aprikoser...
Tid: 3 timmar och 30 minuter (inklusive kylningstid) Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 758
Författare:
Vol-au-vents med rökt laxVisningar: 2 806

Dessa miniatyrförrätter ser imponerande ut, men de är enkla och billiga att göra. Färskostfyllningen är utsökt och fyllig, så du behöver bara...

Smördeg, rökt lax, färskost, soltorkade tomater, gurka, gräslök, sesamfrön...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 40 kanapéer
Författare:
Nyårspizza "Potajn"Visningar: 1 767

Denna festliga aptitretare, formad som en gigantisk julpolkagris, är fylld med alla ingredienser som en pepperonipizza kräver. Toppad med tomatsås, smält mozzarella och salta korvskivor...

Jästdeg, pizzasås, mozzarellaost, pepperonikorv, basilika, sesamfrön...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare:
Antipasto "Julgran"Visningar: 2 462

Denna vackra festliga julgranssallad blir ett roligt och utsökt tillskott till din fest. Själva den vintergröna granen är gjord av sallad och salladsblad, och köttet...

Sallad, rädisor, grönkål, Kalamataoliver, gurkor, ruccola, kronärtskockor, pepperoncino, peppadew, provoloneost, mozzarellaost, getost, valnötter, salami, prosciutto, honung...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare:
Spiralskuren skinka i aprikosglasyrVisningar: 1 997

Förbered en festlig skinka med ben, utsökt täckt med en glansig glasyr. Den spiralskurna skinkan täcks med en syrlig söt aprikosmarmeladglasyr under gräddningen.

skinka, melass, aprikosmarmelad, äppelcidervinäger, kryddpeppar, kryddnejlika, timjan...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Författare:
Plåtmiddag: JulskinkaVisningar: 2 165

Denna överdådiga middag tillagas på en gång i ugnen, så du behöver inte ens sätta på spisen. Denna festliga godbit inkluderar apelsinglaserad skinka, fyllda champinjoner, bakad...

Skinka, gröna bönor, champinjoner, parmesanost, färskost, apelsinjuice, sylt, rosmarin...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare:
Julskinka med honungsglaserad ananasVisningar: 3 020

En stor skiva skinka med ben, toppad med ananasringar och maraschinokörsbär och en glansig honungsglasyr, är en amerikansk julklassiker som vanligtvis avnjuts till jul...

skinka, ananas, kryddnejlika, honung...
Tid: 4 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12
Kategorier: Efterrätter, Muffins, kex, .
Författare:
IngefärarulleVisningar: 25 112
Receptinnehåll:

Denna festliga rulle är lika god som kakan, men lite mindre pretentiös, och kommer att ge en mysig atmosfär till ditt julfirande. Gjord med pepparkaksbotten, kryddig och mjuk,...

Premiummjöl, färskost, ägg, melass, citronsaft, florsocker, kryddpeppar, malen ingefära, kanel...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare: - kulinarisk skribent
Festliga Brie-ostpåsarVisningar: 1 881

Brieost är en av de mest populära godsakerna till jul och nyår. Oavsett om det är på en fest eller en buffébjudning är förrätter gjorda med den alltid en succé tack vare dess underbara...

Brieost, smördeg, torkade tranbär, pistagenötter, flingor av havssalt, granatäpple, rosmarin, honung...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 bullar
Författare: - kulinarisk skribent
Deviled Eggs "Julgranar"Visningar: 2 343

Om du serverar deviled eggs till nyår, se till att de ser ut som charmiga, dekorerade julgranar! Avokado och färska örter tillsätts i gulefyllningen, vilket ger den en grön färg.

Ägg, avokado, limejuice, majonnäs, inlagd gurka, dijonsenap, koriander, paprika...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 24
Författare: - kulinarisk skribent
JulgranspizzaVisningar: 1 924

Ree Drummond föreslår att man bakar en vacker pizza i form av en dekorerad julgran till nyår eller jul. Den ser charmig ut och är utsökt. Degbollarna bildar granens bas, som...

Jästdeg, italienska kryddor, pestosås, körsbärstomater, paprika, pepperonikorv, mozzarellaost, parmesanost, basilika...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare:
Bakad brie i smördeg med kronärtskockor och spenatVisningar: 2 040

Populära julrätter samlas i detta recept på bakad brie med spenat och kronärtskockor. Smält brie, tillsammans med en ostliknande spenat- och kronärtskocksdipp, är inlindad i ett blad...

smördeg, kronärtskockor, spenat, färskost, mozzarellaost, brieost, parmesanost, vitlök...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 10–12
Författare: - kulinarisk skribent
Parker House-bullarVisningar: 2 722

Dessa mjuka, gyllene Parker House-frallor, formade som ett slutet skal, ber bara om att delas på mitten, så att den luftiga smulan blottas, och smörjas med smält smör. Grädda dem till nästa...

premiummjöl, jästdeg, mjölk...
Tid: 4 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 72 bullar
Författare:
Gräddad spenat med baconVisningar: 2 890

Spenat i en krämig sås med krispiga, salta baconbitar och smältande Gruyèreost är ett perfekt komplement till vilken julrätt som helst, oavsett om det är kött, fågel eller fisk. Denna sidorätt är gjord på fryst...

spenat, bacon, gruyèreost, mjölk, vitlök, muskotnöt...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - kulinarisk skribent
Potatismos med stekt lökVisningar: 4 710
Receptinnehåll:

Vissa föredrar den rena, krämiga smaken av potatismos, medan andra föredrar den med den söta och kryddiga smaken av stekt lök. Förtjusta dina gäster och gör två sorter! Speciellt eftersom det är dags...

potatis, lök, grädde, färskost, svartpeppar...
Tid: 1 timme och 50 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 15–20
Författare: - kulinarisk skribent
Rostade brysselkål med pärllökVisningar: 5 300

En sidorätt med rostade brysselkål och pärllök blir ett fantastiskt tillskott till ditt julbord. Det ser vackert ut, är utsökt och saftigt – perfekt till kött eller fågel! Frysta grönsaker...

Brysselkål, lökar, persilja...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10–12
Författare: - kulinarisk skribent
Festlig kalkonrulladVisningar: 4 444
Receptinnehåll:

Denna köttfärslimpa ser väldigt imponerande ut och är ett utmärkt alternativ till julkalkon om du förväntar dig en mindre publik. Den är gjord enbart på kalkonbröst, som är öppet...

Kalkon, fänkål, lök, selleri, kupaty (stekkorv), ägg, vitt bröd, rosmarin, persilja, konjak...
Tid: 2 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare: - kulinarisk skribent
Thanksgiving-kalkonVisningar: 3 710

Denna klassiska kalkon med apelsin och rosmarin blir höjdpunkten på vilken högtid som helst. Den är också perfekt till jul eller nyår. Dina gäster kommer att bli förtjusta! Innan du steker...

Kalkon, äppeljuice, farinsocker, svartpepparkorn, lagerblad, rosmarin, apelsinskal...
Tid: 1 timme och 10 minuter. plus marineringstid Komplexitet: lätt Portioner: 15
Författare: - kulinarisk skribent
Grönsaksstavar med ostsåsVisningar: 4 572

Selleristänger är en utmärkt förrättsidé om du serverar en stor publik. För det första är de lätta att tillaga, och för det andra är de kalorisnåla och perfekta för att lysa upp en...

Selleri, färskost, Monterey Jack-ost, cheddarost, chipotlepeppar i adobosås, pimento, majonnäs, dill...
Tid: 2 timmar och 35 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: för ett stort företag
Kategorier: Efterrätter, Frukter, .
Författare: - kulinarisk skribent
Nyårsdessert gjord på tranbärsgeléVisningar: 1 615

Förvandla tjock tranbärssås till en underbar sötsyrlig dessert som är perfekt att njuta av efter en rejäl julmiddag. Rör bara ihop såsen med tranbärsgelé och...

Gelatin, tranbärssås, ananas, apelsiner, färskost, mjölk...
Tid: 4 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Författare: - kulinarisk skribent
Kalkonrulle fylld med fyllningVisningar: 2 230

En rostad kalkon ser verkligen festlig ut, men ibland blir det för mycket för en liten sammankomst eller en familj på tre. Ett bra alternativ är en kalkonrullad! Den görs bara...

Kalkon, vitt bröd, pinjenötter, kupaty (stekkorvar), selleri, konjak, torkade tranbär, fikon, rosmarin...
Tid: 3 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Cocktails, Med whisky, .
JulgranssurVisningar: 2 599

Här är en bra anledning att sätta upp en levande julgran: du kan göra en cocktail av den! Den nya boken "Hur man äter sin julgran" innehåller dussintals recept på...

bourbon, sodavatten, citronsaft...
Tid: 2 timmar och 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 2
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Mjuka kolakakorVisningar: 3 170
Receptinnehåll:

Kaffeälskare kommer att uppskatta dessa miniatyrkakor med kaffesmak och inslag av kanel, strödda med krispigt turbinadosocker och fyllda med en droppe hemlagad mjölkkola. En perfekt godbit för...

premiummjöl, ägg, mjölk, farinsocker, kaffe, kanel...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Kvantitet: 25–30 kakor
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Mintkakor med vita chokladVisningar: 1 526

Dessa livfulla vita chokladkakor kommer att fylla ditt hem med julstämning. Mjuka, scharlakansröda mintkakor toppade med ett tunt lager vit choklad, dekorerade med röda ränder av glasyr och...

premiummjöl, ägg, vit choklad, klubbor, mynta...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 32 plattor
Författare:
Amaretto-pizza med körsbärsfyllningVisningar: 1 179

Pizzelle är traditionella italienska kakor, tunna och ömtåliga som rån. De gräddas i en speciell mönstrad press. När du tar ut pizzellen ur pressen är de fortfarande flexibla, smidiga och...

Premiummjöl, rånbullar, körsbärssylt, amarettlikör, mandelextrakt, ägg, stärkelse, kanel...
Tid: 3 timmar och 10 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 30 rör
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Isboxtårta "Yulstock"Visningar: 2 151

Julkakan görs traditionellt som en sockerkaka, vilket ofta skrämmer oerfarna bagare på grund av dess komplexitet. Även en nybörjare kan hantera detta julkakrecept...

rånkakor, florsocker, kakao, grädde, mynta...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare: - krögare
TranbärscocktailsVisningar: 2 299

Tranbärscocktails är perfekta för vinterhelgen. De kommer inte bara att ge en touch av klass till din jul- eller nyårsfest, utan deras uppfriskande, syrliga smak kommer också att perfekt uppfriska dina smaklökar.

vodka, gin, champagne, tranbärsjuice, sirap...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 cocktail
Författare: - berömd kock
Stekta potatispannkakor med salladslök, sötpotatis och pepparkornsmarmelad, fyllda med pocherade ägg och skinkaVisningar: 3 478

Bobby Flay föreslår att man serverar överbliven bakad skinka med glasyr i ovanliga smörgåsar med ett pocherat ägg och pepparmarmelad mellan två sötpotatispannkakor med salladslök.

sötpotatis, ägg, peppargelé...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Biscotti – två gånger bakade kakorVisningar: 1 894

Färgglada strössel dekorerar dessa kakor som konfetti. En utmärkt idé för en nyårsfest! Italienska biscotti-kakor gräddas två gånger. Första gången gräddar du två små...

premiummjöl, kokosolja, ägg...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 kakor
Författare:
Bräserad grönkål med bönor och havregrynVisningar: 3 728

Bräserad grönkål med svartögda bönor är en klassiker från sydamerikansk mat. Det är en enkel och hälsosam rätt, rik på protein, fibrer och exceptionell smak. Den anses också...

Grönkål, svartögda bönor, havregryn, äppelcidervinäger, skinka...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 330
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Amerikanska sockerkakorVisningar: 10 763
Receptinnehåll:

Sockerkakor i form av roliga figurer är en favorit bland både vuxna och barn. De kan dekoreras hur man vill och är perfekta för högtiderna. Den enkla sockerkakdegen innehåller bara ägg,...

premiummjöl, ägg, mjölk, florsocker...
Tid: 3 timmar och 45 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 60 kakor
Författare: - berömd kock
Amerikansk köttfärslimpaVisningar: 2 711
Receptinnehåll:

Med det här receptet lär du dig hur du gör en läcker och saftig enkel köttfärslimpa med minimala ingredienser. Den är gjord med bara nötfärs, lök och paprika för saftighet, ett ägg,...

Nötfärs, purerade tomater, ketchup, senap, havregryn, paprika...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 364
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Festlig kalkon i en airfryerVisningar: 13 630

Naturligtvis får man inte plats med en hel kalkon i en airfryer, men om man bara steker bröstet blir det saftigt, gyllenbrunt och smakrikt, som en riktig julklapp. Förberedelser...

Kalkon, svartpeppar, timjan, rosmarin, salvia, vitlökspulver, paprika...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 2–4
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare:
Moussaka med mangoldVisningar: 1995
Receptinnehåll:

Skiktad grekisk moussaka är en fusion av smaker och en fantastisk blandning av aromer. Detta moussakarecept är bakat med mangold och mangold, vilket ger rätten saftighet och hälsosamhet. Den tillagas...

Nötfärs, lammfärs, aubergine, potatis, purerade tomater, vitt vin, parmesanost, fetaost, mangold, muskotnöt, oregano, kanel, lagerblad, ostsås, köttfärssås...
Tid: 3 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
De bästa vinterfestrecepten

De bästa vinterfestrecepten

Oavsett om du är värd för en varm och mysig måltid eller en högljudd sammankomst, prova dessa kockinspirerade recept.

Kategorier: Efterrätter, Godisar, .
Författare:
Marmorerad chokladkaka med mandlar och torkade aprikoserVisningar: 1 699

Denna chokladkaka, med alla sina strössel och mörka och vita ränder, ser otroligt sofistikerad ut, och den är otroligt enkel att göra. Två smälta chokladbitar – en mörk och en vit – hälls på ett ark folie och...

Mörk choklad, vit choklad, torkade aprikoser, fänkålsfrön, mandlar...
Tid: 1 timme och 25 minuter
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Fyllt potatisbröd med grönkål och andouillekorv (tillbehör)Visningar: 6 512

Läcker brödfyllning, eller stuffing, tillagas traditionellt i USA som tillbehör till julkalkon. Men du kan göra den med vilken fågel som helst eller till och med äta den som den är, eftersom den är väldigt mättande, inte bara för att...

Vitt bröd, grönkål, selleri, purjolök, andouillekorv, salvia, timjan...
Tid: 1 timme och 25 minuter

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt