Nyårsrecept

”Det här receptet inspirerades av en kycklingbiryani som jag blev inbjuden till på en nyårsaftonsmiddag”, säger receptförfattaren Melisa Gaiman. ”Jag hjälpte värdinnan med de sista detaljerna,...

Denna iranska omelett, med en hel bukett grönsaker och aromatiska kryddor, tillagas vanligtvis under nyårsfirandet och serveras som förrätt eller tillbehör. För att bättre komplettera den festliga atmosfären är den gröna omelett...

Fa Gao, eller lyckokaka, är en populär kinesisk dessert som vanligtvis äts under nyårsfirandet för att locka till sig tur och rikedom. Mjuka, sega och lätt söta, dessa ångkokta kakor...

Kom i julstämning med dessa festliga snögubbespannkakor. Stek två pannkakor åt gången, precis så att de klibbar ihop, för att skapa en snögubbe. Det kommer att bli lite rester...

Inget judiskt nyår är komplett utan en portion tzimmes, en dessert gjord på rotfrukter och torkad frukt. Frukten och honungen symboliserar det nya årets sötma. Morötter och sötpotatis skivas i...

"Jag fick det här receptet från min morfar Pep. När jag var liten åt vi fläskkött med bräserad kål till nyår, men nu gör jag det hela tiden", säger Michael Symon. Kålen bräseras i...

Detta är en lättare version av den traditionella kinesiska riskakan, bakad i ugnen istället för ångkokt. Niangao tillagas vanligtvis till högtider, och man tror att om den äts på...

Dessa delikata kakor bakas främst under Nowruz (det persiska nyårsfirandet). Rosenvatten och kardemumma ger en underbar arom, och konsistensen påminner om mördegskakor. Nan-berenji...

Lekah, ett populärt bakverk till Rosh Hashanah, får sin sötma från tillsatsen av honung och socker i degen, och sin värmande smak och arom från malen kanel, kryddpeppar och...

Benfri fläskkarré (fråga slaktaren att få den plattad eller fjärilsskuren) är perfekt för att göra fläskrullad. För det första är det mört kött,...

Det enklaste och snabbaste sättet att dekorera julbordet är att göra en sallad i form av en adventskrans. Det är inte bara imponerande, utan också gott och till och med hälsosamt. Ett bra sätt att variera...

Baka denna väldoftande, söta och kryddiga krans med kardemumma, kanel och kaffe till jul. Toppad med pärlsocker och florsocker ser den vinterlig ut och smakar utsökt...

Dessa fyllda champinjoner är den perfekta förrätten att servera före en julmiddag. De är enkla att göra: fyll varje champinjonhatt med en tärning brieost, strö över en blandning av ströbröd...

För att lysa upp förväntningarna inför en stor julmiddag, erbjud dina gäster denna lätta aptitretare i julens färger. En dippsås av gräddfil och färska örter serveras på en bricka omgiven av färska eller...

Denna imponerande, fluffiga paj är snabb och enkel att göra, ingen speciell utrustning krävs. En mängd olika ingredienser kan användas till fyllningen, men mjuk vitlöksost med rökiga chilipeppar, färska...

Dekorera din högtid med denna ätbara julkrans i livfulla gröna och röda nyanser, perfekt att servera som förrätt till gästerna medan de väntar på den stora middagen. För att montera behöver du gröna...

Grönsaksfat (crudites) är den perfekta aptitretaren för alla högtider, särskilt när de serveras med en utsökt dippsås. Om du planerar en nyårs- eller julfest, montera crudites...

Dessa glada snögubbar är för söta för att ätas, men deras bas är gjord med krossade Oreokakor och tryfflar med färskost, vilket gör dem oemotståndliga. De ätbara snögubbarna är spettade på pinnar...

Dessa mandelkakor tros likna mynt, vilket gör dem till en särskilt populär symbol för lycka under det kinesiska nyårsfirandet. Traditionella recept kräver att kakorna bakas...

Denna klassiska julrätt tillagas från början till slut i en slow cooker. Salta kapris och oliver, tillsammans med söta torkade aprikoser och en nypa farinsocker, skapar den perfekta kombinationen av smaker...

”Stekt sjötunga är en av mina favoriträtter”, medger Geoffrey Zakarian. ”Den påminner mig mest om New York City, med sina legendariska restauranger som serverar rätten, särskilt i...

Dessa krispiga potatisfyllda tarteletter är en garanterad godbit för alla fester eller firanden: de är lätta att äta på språng, läckra och, viktigast av allt, veganer kommer att älska dem.

För att göra läckra och fluffiga French toast till frukost behöver du inte gå upp tidigt. Allt förbereds kvällen innan. Lägg helt enkelt skivor av gammalt bröd i en ugnsform...

Om du planerar att göra en gallerpaj är det här receptet bäst. Degen är perfekt för en gallerpaj. Kombinationen av matfett och smör gör den otroligt lätt att arbeta med,...

En paj gjord med den här deg blir mör, flagnande och smulig. Allt detta tack vare tillsatsen av en generös mängd smör, kyld vodka och en enkel men...

Unna dina vänner och familj krispiga hemlagade brittle-bröd med den perfekta söta och salta smaken. För att göra det behöver du definitivt en karamell- eller frityrtermometer. När sockret...

Medan din julkalkon steks, förbered den läckraste såsen som passar till den. Den får sin rika smak från en hemlagad buljong gjord på inälvor, lök och färska aromatiska örter, och...

Förundra dina gäster och förvandla din julklapp till en lek med "Sök tomten". Placera en stor rund kaka dekorerad med en glasyrblomma i julens färger på bordet. När gästerna tar...

Den igenkännbara röda tomtekappan med vit fluffig krage och svart bälte som syns på dessa kakor kommer att glädja både barn och vuxna. Gör den till mittpunkten på din julfest...

Imponera på dina gäster och servera julkakor vertikalt! Följ detta detaljerade steg-för-steg-recept för att skapa 3D-julgranar och en hel skog av kakor. För att få skogen att se realistisk ut,...

Tumavtryckskakor är en klassisk julgodis i väst. Små degbollar doppas i ett hål med ett finger, fylls med sylt och gräddas i ugnen. Med denna...

Om du fick mycket godis i nyårspresent är det nu dags att göra något speciellt med det. Baka dessa utsökta kakor i form av miniatyr Ferrero Rocher-godisskålar, fyllda med en underbar...

Dessa festliga sockerkakor ser ut som gnistrande vintersnö! Delvis ljusblå, med blått strössel och en krispig vit fyllning, de är den perfekta godbiten...

Denna snabba och enkla dessert är perfekt till jul. En smulig skorpa av krossade chokladkakor pressade i kondenserad mjölk toppas med ett berg av populära...

En kall höst- eller vinterdag finns det inget bättre än att unna sig själv och sina nära och kära en mugg varm choklad. Dessa pepparkaksgubbar, som hänger från muggen, kommer att lyfta humöret ännu mer.

Du behöver inte laga denna syrliga relish gjord på tranbär, apelsiner och valnötter – bara mixa den i en matberedare! Du kan använda färska eller frysta tranbär. Apelsinens sötma...

Denna stora paj räcker till 20 personer. Perfekt för en högtid, särskilt nyår eller jul! Den lyxiga nöt- och chokladfyllningen ger pajen en verkligt festlig...

Att göra ett sagopepparhus är en rolig vinteraktivitet för familjen. Pepparkakor gjorda av den här deg är tillräckligt robusta för att bära vikten av godisdekorationerna, och samtidigt...

Kahlua-kaffelikör är en av huvudingredienserna i den klassiska White Russian-cocktailen. Du kan enkelt anpassa smaken på din favoritcocktail utan några andra ingredienser, helt enkelt genom att ändra...

En skvätt myntasnaps lyfter den klassiska White Russian-kaffe- och gräddcocktailen till en helt ny nivå. Myntan överröstar inte de andra smakerna, utan kompletterar dem harmoniskt.

Lys upp din vinterfest med denna järnekfärgade cocktail. Den kommer garanterat att glädja fans av Cosmopolitan och alla drinkar med syrlig tranbärsjuice. Dess signatur...

Även om Margarita-cocktailen är mer populär under de varmare månaderna, kan den enkelt förvandlas till en riktig julgodis. Smaken kommer att vara lika tropisk, och presentationen kommer utan tvekan att fängsla...

Om du har bestämt dig för att köpa en färdigrökt skinka med ben till högtiderna i ett försök att spara tid och ansträngning, kommer det här enkla receptet att hjälpa dig att enkelt förvandla den och ge den ett hemlagat utseende. Detta...

Tanken på att lägga till en tårta på julbordet kan slå till i det mest oväntade ögonblicket; det sista du vill oroa dig för är en klumpig tårta. Och en så lätt tårta gjord av...

Hemligheten bakom detta kötts saftighet och mörhet ligger i dess långa, lågtemperaturstekning. Och fläskets fantastiska smak är fylld med en kryddig pasta av jalapeñopeppar, vitlök, spiskummin,...

Julkakan med "Log"-svamp är den mest imponerande men ändå enkla julefterrätten. Det här receptet är inte bara enkelt att göra, utan gör det också enkelt att servera...

En förrätt med oststock ser väldigt festlig ut, särskilt den som tillagas enligt det här receptet, med gröna pistagenötter och röda granatäpplekärnor – allt i julens färger! Stockbotten...

Lågkalori- och kolhydratinnehåll, men ändå läckra aptitretare är ett sällsynt fynd på julbordet, men för vissa är de en riktig livräddare! Här är ett sådant hälsosamt alternativ. Istället för...