Oreo-snögubbar utan bakning
Röster: 1

Tid: 2 timmar.
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 16 formade kakor
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 16 formade kakor
Näringsvärde per portion:
Kalorier 742, totalt fett 35 G., mättade fetter 20 G., proteiner 7 G., kolhydrater 104 G., fiber 5 G., kolesterol 21 mg, natrium 210 mg, socker 82 G.
Kalorier 742, totalt fett 35 G., mättade fetter 20 G., proteiner 7 G., kolhydrater 104 G., fiber 5 G., kolesterol 21 mg, natrium 210 mg, socker 82 G.
Dessa glada snögubbar är nästan för söta för att ätas, men deras bas, gjord med krossade Oreokakor och färskost, är oemotståndlig. De ätbara snögubbarna placeras på klubbor och täcks med vit glasyr. Lägg till morotsnosar från orangea Tic Tacs, gör hörlurar av M&Ms och halsdukar av vingummiband. När snögubbarna har stelnat helt i kylskåpet, servera på en bricka. En perfekt julgodis som både barn och vuxna kommer att älska!
Recepten använder mätkärl med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 450 g fyllda chokladkakor, t.ex. Oreos (cirka 36 st.)
- 110 g färskost, rumstempererad
- 2 koppar vita smältande godisar
- 2-3 tsk kokosolja
- 16 små apelsinströssel eller andra små apelsinkarameller, som Tic Tacs
- 32 mini chokladdragéer i blandade färger
- 8 röda eller gröna sura gumdrop-band, skurna i 5-tums remsor, sedan halverade på längden
- 1/4 kopp halvsöta chokladbitar
- Svart gelkaramellfärg
- Specialutrustning16 klubbor och en bakpåse (valfritt)
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: chokladkakor, kokosolja, halvsöt choklad, marmelad, dragé, mjukost
Att laga maträtten enligt receptet:
- Klä en bakplåt med bakplåtspapper. Mixa kakorna i en matberedare tills de blir fina smulor. Lägg över i en medelstor skål och tillsätt färskosten. Rör med en träsked tills smeten är slät.
- Forma ungefär två tredjedelar av blandningen till 16 bollar (ca 1 matsked styck) och lägg dem på den förberedda bakplåten. Forma den återstående blandningen till 16 mindre bollar (ca 1 tesked styck). Frys in tills tryfflarna börjar stelna, cirka 15 minuter.
- Placera en liten tryffel ovanpå varje stor tryffel och tryck till för att göra snögubbar, tryck sedan in en klubbepinne genom toppen av varje snögubbe så att varje snögubbe har en pinne som sticker ut ur huvudet (det är okej om tryfflarna spricker när du petar på dem; använd bara fingrarna för att täta sprickorna).
- Placera bakplåten med snögubbar i frysen medan du värmer de smälta godisarna.
- Mikrovågsugna godisarna och 1 tesked kokosolja på 50 % effekt i 30-sekundersintervaller under omrörning tills det är slätt. Alternativt kan godisarna smältas i vattenbad. Tillsätt ytterligare 1 tesked kokosolja om glasyren är för tjock.
- Håll snögubben i pinnen och doppa den i vit glasyr så att den täcks helt. Låt överflödig glasyr droppa tillbaka ner i skålen. Lägg tillbaka snögubben på bakplåten. Medan glasyren fortfarande är våt, tryck en orange godis på snögubbens huvud för att skapa en näsa. Tryck två mini-gelébönor täckta med färgad glasyr på sidorna av huvudet för att skapa hörlurar. Upprepa med de återstående snögubbarna.
- Ställ i kylskåp tills glasyren stelnat, cirka 5 minuter.
- Dekoration:
Vira en remsa gummibjörnsband runt halsen på varje snögubbe och limma fast halsdukarna med en klick glasyr. - I en liten mikrovågssäker skål, blanda chokladbitarna, 1 tsk kokosolja och 1/2 tsk svart karamellfärg. Mikrovågsugna i 30-sekundersintervaller under omrörning tills smeten är slät.
- Häll över i en bakplåtspåse eller återförslutningsbar plastpåse och klipp av hörnet. Sy fast ögon och en remsa som förbinder öronkåporna högst upp på snögubbens huvud. Sy fast tre knappar vertikalt längs framsidan av varje snögubbes kropp.
- Ställ in i kylskåp tills det stelnat helt, cirka 10 minuter.
Kategorier:
Liknande recept







































