Nyårsrecept

Julstocken (franska: bûche de Noël) är en traditionell julkaka som är populär i Frankrike och fransktalande länder. Den skapades för att ersätta den hedniska seden att bränna stocken vid jul...

Servera en festlig drink i stiliserade julglas. Gör dem av trendiga Mason-burkar dekorerade med filt med tomtemotiv. På bara några minuter kommer dina gäster att...

Grädda chokladbrownies i runda kakformar, skär ut dem i åtta trianglar och använd ett litet sortiment av sötsaker för att förvandla dem till roliga julrenar. Kola...

I många länder anses ugnsbakad skinka vara en viktig del av julbordet. I Skandinavien, till exempel, är ingen jul komplett utan den, och i Amerika är skinka alltmer...

Banitsa är en traditionell bulgarisk paj gjord av tunn smördeg med ostfyllning. Banitsa bakas vanligtvis i form av en snigel, och på större högtider som jul eller nyår toppas den med...

Den här tårtans design återskapar perfekt utseendet på röda och vita pepparmyntsgodisar. Den här tårtan är perfekt för godisälskare eller som en julklapp, eftersom den skulle se så...

Denna unika tårta, med lager av sockerkaka och maräng, inklämd mellan en silkeslen färskost- och vit chokladglasyr, och bestrött med flagad mandel, är för god för att missa i vinter...

Som det anstår ett riktigt vinterbakverk är denna kaka fylld med frukt, torkad frukt, nötter och aromatiska kryddor. Förutom russin och valnötter, blanda i degen en puré av...

Röda och vita pepparmintspolkagrisar, formade som julpolkagrisar, förvandlar vanlig vit choklad till festliga färger. Och polkagrisstångens konsistens blir mer intressant när de hårda bitarna...

Kakorna är så doftande och läckra, med en behagligt seg konsistens på insidan och en krispig skorpa på utsidan, att du kommer att baka dem om och om igen. De är en destillation av allt som är så...

Krossade hasselnötter som tillsätts i degen ger dessa kakor en underbart djup smak och arom. Och den bästa kombinationen till hasselnötter är naturligtvis choklad. Forma degen till kakor...

Ett pepparkakshus är inte bara en julklapp, det är också ett festligt attribut vars sagolika utseende kommer att ge en känsla av magi och tröst till både barn och vuxna. Att bygga en pepparkakshus...

Siciliansk cannoli blir en riktig höjdpunkt på ditt nyårs- och julbord, och är till och med perfekt som en vardagsdessert till kaffet, om du till exempel använder en förenklad version med köpta...

Namnet på denna cocktail kan översättas från engelska till "pepparkaka". Det är trots allt smaken den får från blandningen av ingefärsöl, ingefärsjuice, kanel och rom, vilket gör denna...

Denna kylare, gjord på mintvodka, grädde och en blandning av kryddad benediktinervin och brandy, är en utmärkt godbit till en nyårs- eller julfest och skapar en festlig stämning precis som...

I Amerika före revolutionen, fram till slutet av 1700-talet, ansågs valdagen vara den näst viktigaste nationella högtiden efter Thanksgiving. Massfiranden med fester,...

Wassail är en gammal engelsk dryck som traditionellt bryggs och konsumeras till jul. Gör din egen wassail och fyll ditt hem med dess varma, kryddiga aromer. Använd...

Denna cocktails namn översätts från engelska till "karamellnjutning", vilket du verkligen kommer att uppleva med varje klunk. Den kombinerar trots allt fantastiska...

Denna festliga cocktail är gjord med äggtoddy, en populär äggtoddydrink till jul, vaniljglass, vilket ger den en milkshake-liknande konsistens, kryddor och...

Ugnsstekt kalkon är en verkligt festlig rätt, och glasyren ger köttet en unik glans och smak värdig ett nyårs- eller julbord. Och du behöver inte ens baka den...

Denna aptitretare kommer garanterat att bli ett ljust och minnesvärt tillskott till ditt julbord. De färgglada "glödlamporna" av paprikor fyllda med getost kommer att imponera på dina gäster. Prova också...

Caprese är en symbol för det italienska köket och bevisar ständigt hur utsökt och ändå enkel en förrätt kan vara. Traditionellt består den av skivor mozzarella upplagda på en tallrik...

En mjuk, krämig färskostfyllning kompletterar perfekt saftiga, färska paprikor, och på bara fem minuter, utan extra ansträngning, har du en läcker och livfull aptitretare av söta och starka paprikor med...

De krispiga kuverten med lappar inuti är allmänt kända som kinesiska lyckokakor, men som vanligt är saker och ting inte så entydiga. Det finns flera teorier om ursprunget till...

Dessa chilipepparpoppers, fyllda med jätteräkor och friterade i smet, passar lika bra på nyårsafton som med ett glas öl medan man tittar på en match. En explosiv smak...

Under julhelgen och överflödet av sötsaker på bordet är dessa ostkakor ett trevligt alternativ till julens pepparkakor. De passar perfekt till ett glas vin eller en kopp te. En blandning av Pecorino-ostar...

Aromerna av kryddig kanel, karamell och syrlig bourbon kompletterar perfekt päronfyllningen i denna läckra stjärnpaj, som kommer att bli höjdpunkten på ditt nyår eller jul...

Glögg har ansetts vara en traditionell vinterdryck i Europa i århundraden, och värmer med sin smak, kryddiga arom och festliga anda. Denna alkoholfattiga dryck är utmärkt...

Pekannötstårtor är en populär amerikansk juldessert. Dessa små, munsbitsstora, tårtformade bakverk är fyllda med krispiga nötter och en mjuk, pekannötsliknande fyllning.

Snöbollskakor är unika kakor täckta med ett snövitt florsockeröverdrag, perfekta för alla söta nyårsbord tack vare sin mini-snöbollsliknande design. Och äggtoddysmaken...

Hembakade smörkakor kan med rätta betraktas som ett av de mest ikoniska exemplen på hembakning. Förutom att deras recept är otroligt enkelt och ingredienserna finns lättillgängliga i nästan alla hem,...

Du behöver en bakpåse till det här receptet på "berusade" päron med söt ostfyllning. Denna aptitretare, perfekt för alla festbord, kräver tålamod. Päronen har en fyllig, vinliknande smak...

Även om kakorna är ganska ömtåliga, håller de formen väl och smular inte sönder. Därför kommer dessa eleganta "julgranar" med sina fina detaljer att se fantastiska ut på julbordet och skapa...

Precis som nyår i Ryssland är otänkbart utan Oliviersallad och mandariner, så är ingen jul i Europa komplett utan kakor. De ges som souvenirer, säljs på marknader och avnjuts helt enkelt på kvällarna...

Schweiziskt birnbrotbröd skiljer sig från andra typer av bröd genom sin generösa fyllning av torkad frukt, som främst inkluderar torkade päron, kompletterat med andra torkade frukter, nötter, kanderade frukter och...

Berlinmunkar, eller helt enkelt berlinermunkar, är gjorda av en söt jästdeg med tillsats av surmjölk, ägg och smör. Cirklar skärs ut ur degen och steks i en generös mängd olja...

Croquembouche (från franskans croquer en bouche – krispig i munnen) är ett av de mest framstående exemplen på fransk haute cuisine från början av 1800-talet. Efterrätten görs i form av en stor strut gjord av...

En klassisk tårta kan förvandlas och få nytt liv när den dekoreras med färgglada strössel som liknar glittrande nyårsglitter. Den festliga känslan kommer från åsynen av en sådan dessert...

Panforte är en traditionell italiensk julgodis. Den kan jämföras med pepparkakor, en paj eller en mjuk kozinaki. Panforte bakades först i ett kloster i Siena i början av förra...

En macaron är ett franskt bakverk gjort av äggvitor, socker, malda mandlar och karamellfärg. Grädde eller sylt placeras vanligtvis mellan två lager deg. Enligt en version var macarons...

Trots överflödet av nya, trendiga kakor nuförtiden, kan den gamla goda Napoleon-tårtan lätt konkurrera i smak. Mjuk och smältande i munnen, denna lagerkaka, dränkt i vaniljsås, har länge varit...

Linzerkakor är en elegant och förfinad delikatess med ursprung i den österrikiska staden Linz. Deras utmärkande egenskaper inkluderar en pajdeg gjord på mandelmjöl och ett attraktivt smörgåsliknande utseende.

Det här är ganska intressanta och läckra kakor. Du kan dekorera dem avslappnat eller för att passa din julstämning. Citrontonerna gör dessa kakor intressanta. För att göra kakorna platta, efter...

Tranbärssås serveras traditionellt till kalkon vid Thanksgiving i USA och vid jul i Storbritannien. Men trots sin söta och syrliga smak passar den bra till nästan alla typer av kött eller fågel...

Köttfärslimpa, eller köttfärslimpa, görs traditionellt med köttfärs, ströbröd och grönsaker som lök, selleri och morötter. Men prova att lägga till äpplen, tranbär och ost för att krydda upp det hela.

Namnet på desserten fångar perfekt dess likhet med en vintergodis och är perfekt för en julmeny. De kontrasterande smakerna av mandel och kokos i dessa tryfflar skapar...

Förvandla traditionell äggtod till en festlig glassmilkshake genom att tillsätta brandy....

Gör din julfest verkligt speciell med hemlagad äggtod gjord på äggröra. Gästerna kommer garanterat att märka skillnaden. Denna dryck är barnvänlig, men...

Även de som inte gillar äggtoddy kan uppskatta kombinationen med andra ingredienser i denna cocktail. Den lena, krämiga vaniljsåsen toppad med glass blir en underbar festdrink med en antydan av...

En läcker och värmande äggtod är precis vad som får dig i julstämning under den kallaste tiden på året. I många västländer förknippas jul och nyår med denna dryck. I...