Recept för huvudrätter

Det här receptet ger en ny bild av den traditionella salladen: den serveras som en grillad kålklyfta och ringlas över med dressing. Den ser ut som restaurangklass. Och du kommer definitivt...

Toppa den friterade zucchinin med agrodolcesås. Denna sötsura sås görs enkelt med vinäger och socker, medan en touch av vitlök och färska pepparkorn ger en pikant och smakrik smak.

Att göra focaccia hemma är enkelt, men för att säkerställa att den blir perfekt god, mjuk och smakrik finns det ett par knep. Efter att du har lagt degen i en form, gör många fördjupningar med fingrarna och...

Ge en rejäl potatissallad en mer pikant twist genom att tillsätta gröna bönor. Förutom potatis och gröna bönor innehåller denna sallad även krispiga selleristjälkar och rödlök, allt insvept i en krämig...

Spaghetti Carbonara i en sammetslen, fyllig äggsås med bitar av stekt pancetta är perfekt för en kylig kvällsmiddag. Tillsätt en klick smör till ägg- och ostsåsen och...

Ge kokt majs en livfull smak genom att pensla den med mjukt smör blandat med hackad salladslök, limeskal och salt. Gör det smakrika smöret innan du tillagas...

Ptitim, även känd som israelisk couscous, är perfekt för snabba och läckra tillbehör i mellanösternstil. Den tillagas snabbt, men för att ptitim inte ska bli överkokt måste den vara fluffig och...

Den söta smaken av mjuka gröna ärtor kompletteras perfekt av den smakrika vitlöks- och rödpepparoljan. Ringla det över de sauterade ärtorna och strö över färsk basilika. Denna lätta sidorätt är klar! Servera...

Kycklingparmesan behöver mycket parmesan! Det är därför det inte bara tillsätts som topping på kotletterna utan också i paneringsblandningen för att ge kycklingbrösten ännu mer smak och krispighet. Panera...

I det här italienska piccata-receptet blir kycklingbröstet, som ofta kan vara torrt eller smaklöst, otroligt saftigt och mört. Hemligheten ligger i att generöst täcka kycklingkotletterna med...

Om du letar efter ett utsökt och innovativt sätt att tillaga blomkål, kommer det här alternativet att överraska dig positivt. Blomkål, skuren i buketter, bakas i ugnen och några minuter innan den är klar...

Unna dina nära och kära denna ovanliga sidorätt. Spaetzle är som hemlagad pasta, bara ännu godare och mer intressant. Det här receptet föreslår att man gör den med spenat. Koka spaetzlen tills...

Mosade bakpotatisar är en av internets största trender just nu och överträffar de livfulla Hasselback- och smöriga bakpotatisarna. Receptet är otroligt enkelt, och rätten...

Idealiska kycklingkotletter ska vara saftiga och möra inuti, med en krispig, icke-mjuk panering på utsidan. Det här receptet levererar just det. En blandning av stora...

Detta väldoftande, salta bröd bakas på klassiskt vis: med mycket smör och rikligt med vitlök. Receptet fungerar bäst med färskt, mjukt italienskt eller franskt bröd,...

Denna traditionella franska quiche är fylld med krispiga baconbitar, möra, söta stekta lökar och Gruyèreost med sin lätt nötiga smak. Allt detta ligger under ett lager äggkräm på...

Denna lättlagade lax har allt vi förväntar oss av en ugnsbakad fisk: syrlighet, söta, salta och kryddiga toner, mört, saftigt kött och, viktigast av allt, en krispig skorpa. Detta recept...

De bästa fyllda paprikorna är inte bara utsökta, utan också mycket enklare att tillaga än det klassiska receptet. Du sparar över en halvtimme om du förkokar paprikorna i...

Denna lättare version av den klassiska amerikanska köttfärslimpan är gjord endast på kalkonfärs, snarare än en blandning av flera olika köttsorter. Tack vare stekt lök och kycklingbuljongsjuden...

Om du vill steka en hel kyckling snabbt och utan att behöva vända den då och då i ugnen, gör du en fjärilsstek. Detta innebär att skära av ryggraden och platta till kycklingen...

Färska musslor sjuds i en liten mängd fyllig tomatbuljong med vitt vin och stark serranopeppar. Allt tillagas i en kastrull på mindre än en halvtimme. Det här receptet fungerar bra med...

Denna enkla frittata har den klassiska italienska kombinationen av fläskkorv och paprika. Den är gjord med naturliga, råa korvar som tas ur sina höljen och...

Det fina med fisk är att den tillagas på några minuter, vilket gör den perfekt för en snabb, god och hälsosam middag efter jobbet. I det här receptet föreslår Ree Drummond att man gör...

Farfalle pasta (fjärilar) är gjord på kalkon, frysta gröna ärtor och cremini-svampar, vilket ger dem en bukett av smaker som perfekt kompletterar Grana Padano-osten. Cremini-svampar är mogna...

Denna enkla rätt är perfekt för en enkel vardagsmiddag. Den är gjord på naturliga fläskkarrékotletter med ben. Lägg dem helt enkelt i en återförslutningsbar påse tillsammans med...

För en ny smakupplevelse, prova vår grillade lax med en kryddig karamellbotten. Laxfilén är föringniden med en blandning av mörkt farinsocker och chilipulver, som sedan...

Kycklinglår, gröna bönor och körsbärstomater blandas med en italiensk örtblandning och bakas på en enda bakplåt, sedan blandas de med bitar av italiensk...

Rätter som serveras i individuella förpackningar ser alltid originella och imponerande ut. Gästerna brukar uppskatta detta spännande ögonblick, liksom möjligheten att öppna sin egen förpackning för att inhalera...

Kycklingbröst i en uppfriskande citron- och basilikasås med zucchininudlar är den perfekta lätta middagen. Den är hälsosam, kolhydratfattig, proteinrik och går ganska lätt i ordning...

För att göra denna läckra och snabba version av kycklingparmesan behöver du en ugnssäker stekpanna. Tunna kycklingkotletter steks i en panna tills de är gyllenbruna och bräseras sedan i...

En torr marinad av farinsocker, paprika, vitlökspulver, salt och svartpeppar, i kombination med en lång sjudning i ugnen, ger fantastiska resultat: otroligt saftiga kycklinglår...

Rätter i florentinsk stil använder pocherad spenat, som i det här receptet på krispigt kycklingbröst toppat med smält mozzarella och serverat med en snabb sauté av körsbärstomater och...

Laga en komplett, snabb måltid i en stekpanna. Ris sjuder tillsammans med kyckling i en utsökt mangosalsa och absorberar alla de underbara safterna. Ree Drummond...

Istället för traditionell smet toppas denna paj med färdigköpta Tater Tots, vilket förenklar tillagningen och ger en ny och intressant smak. Basen är...

Denna snabba men läckra rätt är baserad på färdigköpt tortellini-pasta med ost, minidumplings sjudna i en krämig Alfredosås och sedan toppade med kycklinglårbitar...

Alla barns favoriter, makaroner och ost, kan göras till en miniatyr förrätt med plockmat, vilket gör den till en succé på barnkalas, inte bara för sötsaker. Mac and cheese...

Orzotto är en korsning mellan risotto och italiensk pasta, men mycket enklare att tillaga än traditionell risotto. Ree Drummonds livfulla orzotto är fylld med alla möjliga gröna grönsaker, inklusive...

"När jag tänker på de läckra rätterna från min barndom kommer dessa tomater fyllda med ris direkt upp i tankarna", berättar Giada de Laurentiis. "Det är min mamma Veronicas signaturrätt. Den är full av enkla,...

Tack vare två hemliga tekniker blir denna kyckling superkrispig på utsidan och saftig och smakrik på insidan. Först, innan stekning, gnuggas kycklingen in med en torr marinad gjord på farinsocker och...

Denna paj utan skorpa har precis rätt mängd ägg för att ge den en pajliknande känsla, men dess fyllighet består av en överraskande ingrediens: pannkaksmix! Detta originella pajrecept från tillverkaren...

Om du funderar på att göra en vegetarisk version av kycklingparmesan men funderar på något annat än aubergine, är den här rätten för dig. Blomkålen blir lika krispig, ostig och...

I det här receptet på en klassisk asiatisk rätt ersätter blomkål ris. Men till skillnad från traditionellt stekt ris är det lägre i kolhydrater och högre i hälsosamma fibrer. Den här versionen...

Morötter är rika på betakaroten, vilket är ansvarigt för de gula och röda färgerna hos alla frukter och grönsaker. Våra kroppar omvandlar betakaroten till vitamin A, vilket hjälper till att upprätthålla en frisk hud och syn.

Ljusa regnbågsfärgade morötter i en sötsyrlig vinägrett är ett underbart tillbehör till julkött eller fågel. För bästa smak, låt morötterna marinera i dressingen i minst 2 timmar, och...

En väldoftande, grönsaksrik sås är stjärnan i denna rätt, som är lätt att ta med till jobbet i en behållare. Receptet anger att såsen blandas med kokta nudlar, men den passar också utmärkt till fisk eller...

Gör en snabb pilaff med en oväntad nötig smak från mandlar och kanel för att förstärka morötternas naturliga sötma. Denna pilaff är gjord med basmatiris och färdiglagade...

För att göra denna morotssallad imponerande och festlig, använd en grönsaksskalare för att skära morötterna i långa band. Garnera den med en cashewbaserad vinägrett med kryddig jalapeño för en pikant twist och servera...

Denna saftiga och mättande smörgås är gjord med tunna skivor av rostad fläskkarré, toppad med rostad lök och hemlagad inlagd Fresno-paprika. Innan gräddning knyts fläskkarrén med snöre och sedan...