Recept för huvudrätter

Spaghettin serveras med en sås av lök och svamp, som långsamt sauteras i en halvtimme för att ge dem en smakrikare touch. Detta ger rätten djup utan att tillsätta överflödig olja. Kombinationen...

Italiensk fontina är en smältost med en rik, syrlig smak. I denna lasagne passar den utmärkt med söt butternutpumpa och salta bitar av stekt bacon. Trots bristen på...

En frittata med kryddig korv och aromatiska vilda svampar är en perfekt rätt till en rustik italiensk brunch. Innan du häller ägget över svampen och korven, lägg undan lite...

Denna färska nudellasagne är varvad med mört bräserad kyckling i en doftande italiensk cacciatoresås, en fyllig béchamelsås och massor av seg parmesanost. En perfekt godbit för...

Det här receptet kombinerar lasagne med klassisk aubergine-parma. Lasagnen görs i form av individuella bullar med stekt aubergine, tre sorters ost och hemlagad tomatsås. Processen...

En av de första rätterna många hemmakockar provar är spaghetti med köttbullar. "Som barn, så fort jag lärde mig att snurra färdigköpt spaghetti ur en burk med en gaffel,...

Oavsett om du är en ivrig TikTok-användare eller Instagram-nörd har du förmodligen sett fetaost och tomatpasta ta sociala medier med storm. Den här rätten...

Champagnevinäger har en sötare, mer rund smak än vanlig vitvinsvinäger. Det är därför den är vald för att dressa bakpotatis. Denna lätta sås är inspirerad av italiensk...

Druvor kompletterar denna grönkålssallad perfekt i en syrlig vinägrett och tillför söta, fruktiga toner. Rostade solrosfrön ger en nötig smak och...

Denna tillbehörsrätt i en gryta är perfekt för dig som älskar kryddstark mat. Quinoan sjuder med jalapeñopepparn och absorberar dess behagliga hetta, medan limen balanserar kryddigheten...

Bekvämligheten med köpta gnocchi är obestridlig, och det här receptet gör det ännu enklare. Blanda gnocchin med grönsaker, olivolja och örter på en bakplåt klädd med folie och grädda tills...

Denna grönsakscurry är inte bara vegetarisk – den är vegansk! Fylld med rejäla grönsaker och varma kryddor, perfekt under fastan eller när du behöver en paus från köttet.

Denna indiska rätt, även känd som murgh makhani, består av kyckling som sjuds i en fyllig sås gjord på smör och grädde, vilket mildrar smakerna av en mängd olika kryddor...

Denna smakrika kycklingcurry är en hemtrevlig, rustik tolkning av en berömd klassiker. Curryn är gjord på mörkt kycklingkött – lår och kycklingklubbor – som alltid förblir saftigt. Rätten...

Det perfekta sättet att fylla din frukost med hälsosamma fibrer och protein är att göra en frittata! Denna täta italienska omelett är vanligtvis fylld med en mängd olika ingredienser. En av de mest framgångsrika...

Du kanske inte har tänkt på att göra en frittata i en airfryer, men det är en jättebra idé! Du får en vacker, gyllenbrun skorpa med en delikat fyllning. Havarti-ost har en behagligt mjuk...

Denna Pepperoni Pizza Frittata är otroligt enkel att göra om du har en slow cooker. Riven provoloneost och parmesanost är perfekt för detta recept eftersom de blandas perfekt i äggblandningen...

Gör en doftande curry med smältande lammtärningar, sjudna i en sås smaksatt med kryddor som kanel, kardemumma och gurkmeja. Tärnade gula potatisar och gröna ärtor ger...

Eggs Benedict är den perfekta rätten till en härlig jul- eller söndagsfrukost. För en hälsosammare frukost, byt ut den traditionella skinkan mot skivad avokado. Ett delikat pocherat ägg...

Marulk, även känd som "fattigmanshummer" på grund av sin liknande smak och konsistens som hummerkött, är en köttig vit fisk som har en söt, mild smak. Den perfekta basen...

Fideo är det spanska namnet på tunna nudlar som används i olika spanska och latinamerikanska rätter. I det här receptet tillagas tunna nudlar (nätnudlar) i en stekpanna med...

Denna vegetariska frittata är perfekt till frukost eller en lättare middag. Grekisk fetaost och dill ger den en behagligt uppfriskande, syrlig smak, medan blomkål tillför fiber och en delikat...

Denna italienska pastarätt kommer att fylla ditt hem med sommarens dofter. Kokt bågformad pasta (farfalle) blandas med en uppfriskande yoghurtsås med dill och serveras med bakad aubergine och tomater...

Denna lasagne är ett utmärkt sätt att förvandla en klassisk husmanskost till en påskgodis som alla kommer att älska. Istället för traditionella lasagneplattor används matzahplattor, vilket...

Äggen sjuds i en söt och syrlig sås gjord på konserverade tomater, gröna oliver och timjan tills äggvitorna har stelnat. Ägggulorna ska förbli rinniga och läckra, så att man vill bryta av en bit...

Denna gryta inspirerades av den populära frukosträtten "Eggs Florentine", en variant av Eggs Benedict som ersätter spenat med skinka. Denna gryta innehåller också gott om spenat och ost,...

Denna kalorisnåla, vitamin- och proteinrika sallad har allt du älskar med ägg Benedict till frukost, inklusive en enkel, krämig citrondressing som är ett utmärkt alternativ till mer...

Tortillachips bakas i uppvispade ägg med syrlig Pepper Jack-ost, mild smak av konserverad chilipeppar och färsk koriander för en utsökt frukost som är snabb och enkel för alla...

Den spanska tortillan (potatisomeletten) anses vara drottningen av spanska tapas. Eftersom potatisen traditionellt steks i rikliga mängder olivolja kan tortillas vara ganska dyra. I...

En fyllig gryta med oxfilé, svamp och potatis i en utsökt sås tillagas i en och samma panna med hjälp av woktekniken. I detta recept skivas alla grönsaker och kött mycket tunt för att säkerställa...

Kidneybönor är ofta underskattade, men de är otroligt näringsrika och mångsidiga. Missa inte! Konserverade kidneybönor är ett perfekt tillskott till denna vegetariska curry. Istället för...

En klibbig, bärnstensfärgad glasyr gjord på aprikosmarmelad ger kycklingen ett verkligt festligt utseende och en söt och kryddig kontrasterande smak. Pensla fågeln med glasyren några minuter innan den är klar.

Om du har överblivna brödfyllningar till din kyckling efter en julmiddag, använd dem nästa dag för att göra snabba fyllda champinjoner. Tillsätt bara lite färska örter...

En av huvudingredienserna i den här rätten är en vinägrett med balsamvinäger och dijonsenap. Den har ett dubbelt syfte: den ger de konserverade fiskbullarna smak...

Den kryddade, feta ankan får en behaglig sötma från en portvinssås. Innan tillagning marineras ankan i en blandning av ingefära, schalottenlök och koriander, och sedan skärs den upp: benen rostas...

Denna äggröra är en variant av den mer populära Denver-omelet. Förutom äggen innehåller den samma traditionella ingredienser – paprika, lök, skinka (eller kanadensisk bacon) och ost – men...

Gör mer än bara friterade bläckfiskringar med din bläckfisk. En wokrätt med risnudlar och grönsaker är mättande och full av smak, och för att se till att bläckfisken fängslar dig med sin möra...

Om du vill bjuda dina nära och kära på en färgglad Tex-Mex-rätt är kycklingenchiladas det perfekta valet! De kan serveras som förrätt eller huvudrätt, är enkla att tillaga och ser otroligt läckra ut...

Spaghetti och köttbullar i en fyllig tomatsås känns som att de hör ihop. Det fina med det här receptet är att allt tillagas i en och samma kastrull (förutom att pastan kokas separat), så du behöver inte...

Ina Garten föreslår att man gör en rejäl pastarätt med ugnsbakad tomat- och auberginesoppa som man blandar med kokt makaroner, mozzarella och parmesanost. På så sätt blir en liten mängd soppa...

Bai jie ji, som översätts från kinesiska till "skivad vit kyckling", är en enkel och hälsosam rätt med ursprung i södra Kina. I kantonesiska hushåll tillagas denna klassiska kokta kyckling året runt...

Överraska dina gäster med denna rätt av restaurangkvalitet, så sofistikerad men otroligt enkel att tillaga. Placera en panna med ett bakat briebröd, inuti vilket den smälta osten blandas med...

Istället för vanligt ströbröd, täck kycklingbrösten i hackad mandel, stek dem och se hur smaken intensifieras. För att förhindra att mandelskorpan bränns i pannan,...

Denna vegetariska version av pasta bolognese ersätter traditionell nötfärs med cremini-champinjoner, champinjoner med bruna hattar som har en fylligare smak. Valnötter...

Bakade lila sötpotatisar smakar lika gott som orangea, men de ser mer imponerande ut och är perfekta som tillbehör till jul. Det här receptet innehåller bakade lila sötpotatisar med...

Corned beef med kål och potatis, tillagad enligt detta recept, är otroligt gott. Det handlar om kombinationen av kryddor som den saltade bringan sjuds med, och sedan i samma vätska...

Ugnsbakade grönsaker är en läcker, hälsosam och lättlagad sidorätt som passar bra till alla kött- eller fågelrätter. Trots sin enkelhet ser denna sidorätt väldigt...

Medan morötter ofta används som en sidoingrediens i rätter, är de i det här receptet stjärnan i jultillbehöret. Stek de halvkokta morötterna med lite naturell...

Även om du grillar majs hemma på en elektrisk grill, kommer detta kryddade smör att ge den den läckra smaken av utomhusgrillning och sommar. Du kan kombinera smöret med barbecuesås, vitlök och...

Detta recept på herdepaj är nära den traditionella versionen och är gjord med lamm, men du kan ersätta med nötfärs om så önskas. Den tjocka köttfyllningen är fylld med möra grönsaker och toppad med...