Recept på kötträtter

Sportfantaster och nachofans kan njuta av sitt mexikanska favoritmellanmål med en hälsosammare twist. Istället för chips kan du använda paprikor i olika färger, skurna i munsbitar...

Även köttätare kommer att älska dessa vegetariska köttbullar. De är fasta, smakrika och fulla av nyttigheter. Istället för kött är köttbullarna gjorda med stekta svampar och tofu. Ägg...

Dessa fyllda paprikor är fyllda med smulade köttbullar, så om du har mycket över, kanske efter en semester, är det dags att ge dem nytt liv. Färska tomater används för att göra...

Istället för det traditionella riset som används till fyllda paprikor använder man i det här receptet orzo-pasta, som liknar ris i formen. Koka upp den och blanda den med lammfärs, tillsätt rikligt med...

Lägg till mer färg till din middag och gör dessa härliga flerfärgade fyllda paprikor. Välj mellan röda, gula, orangea och gröna paprikor – ju mer färg, desto roligare!

Den speciella smaken hos dessa kålrullar kommer från den sötsura tomatsåsen, som är gjord på purerade tomater med vinäger, socker och stekt vitlök. Gör den först, som en del av denna...

Dessa kålrullar kommer att fängsla alla med sin otroligt rika smak, då fyllningen, förutom en blandning av fläsk- och nötfärs, bland annat innehåller stekt bacon, bitar av rökt skinka, ris och aromatiska kryddor...

Stekta tyska bratwurstkorvar med kål är en snabb och utsökt middag full av smak. Tillsatsen av hackad...

För att göra denna läckra asiatiska wokrätt behöver du kokt ris. Du kan använda rester, som från gårdagens middag, och göra en helt ny rätt av dem. I en stekpanna...

Det är svårt att hitta någon som inte älskar italiensk lasagne, en flerskiktad gryta full av köttfärssås, massor av ost och, naturligtvis, kalorier. Det här receptet hjälper dig att laga denna läckra rätt...

Kålrullar i tomatsås är en rejäl och utsökt hemlagad rätt i all sin prakt. De är ganska enkla att tillaga, men det tar tid att noggrant linda in all fyllning i kålblad. För att göra bladen...

Den hemliga ingrediensen i den här rätten är tid (även om timjan förmodligen också spelar in). Låt fläsket sjuda långsamt i en tomatsås med grönsaker, kryddor och rödvin i ett par timmar, och du kommer att bli förvånad...

T-bonestek är en mör och fyllig oxfilé, separerad av ett smakrikt T-bone-kött. Perfekt för grillning, lika utsökt grillad...

Färska gröna bönor vänds i olivolja med hackad bacon och lök och bakas i ugnen tills de är krispiga. Tillsammans med löken ger baconet en...

Denna rätt för två är perfekt för en romantisk middag vid ett speciellt tillfälle. Grillade biffar serveras med gyllenbruna potatisklyftor och en utsökt hollandaisesås, garnerad med...

En hjärtformad kakform med ett hål i mitten kan användas inte bara för söta bakverk utan också för att göra en läcker lasagne till Alla hjärtans dag. Följ detta steg-för-steg-recept för att...

Det här receptet hjälper dig att steka filé mignon så utsökt att det är precis som du skulle steka på ett elegant steakhouse. För stekning är det bäst att använda en kryddad gjutjärnspanna, som också är ugnssäker. För...

Naturliga benfria fläskkarrékotletter är en perfekt vardagsrätt för både speciella tillfällen och vardagsbruk. En airfryer tillagas på några minuter utan att tillsätta överflödigt fett, vilket säkerställer att kotletterna...

Receptet använder tjocka fläskkarrékotletter, skivade så att varje bit har två revben. Kotletterna gnids in med en blandning av malen svartpeppar, farinsocker och rökt...

Lammlägg bakade enligt detta recept blir särskilt saftiga, kryddiga och täckta med en läcker krispig skorpa. Tillagningsprocessen är uppdelad i två dagar. Den första dagen marinerar du...

Rika revbensspjäll bräserade i rött vin är en lyxig rätt som är förvånansvärt enkel att tillaga och en publikfavorit. Ingen marinering krävs.

Denna rätt använder benfri lammkotlett, skuren i 8-10 kotletter, som gnids in med en kryddblandning av oregano, rosmarin och timjan innan de steks. Det möra köttet blir snabbt...

Brysselkål grillas med baconskivor. För detta behöver du en grillkorg (eller ett grillgaller med små hål). Baconet fyller brysselkålen...

Denna tillbehörsrätt med brysselkål får sin fantastiska smak från den friterade pancettan och balsamvinägerreduktionen, som sedan blandas med de kokta grönsakerna. Strimla brysselkålen i en matberedare...

Skiktad grekisk moussaka är en fusion av smaker och en fantastisk blandning av aromer. Detta moussakarecept är bakat med mangold och mangold, vilket ger rätten saftighet och hälsosamhet. Den tillagas...

Stek en hel fläskkarré i ugnen och servera med en sida grönsaksbiff. Bryn fläsket på alla sidor i en stekpanna och pensla med en spannmålsblandning innan du gräddar...

En perfekt rätt för kyligt väder, den värmer med sin smak och kryddiga arom. Denna köttgryta serveras med rostade rotfrukter, inklusive rödlök, morötter, palsternackor, kålrötter och...

Även en budgetvänlig styckningsdel som revbensspjäll kan användas för att skapa en utsökt julrätt med en lyxig bukett av smaker och aromer. För att tillaga denna rätt behöver du revbensspjäll med...

Stracotto är en traditionell italiensk gryta med grönsaker, otroligt mör och smälter i munnen. Denna rätt är gjord på oxbog och nacke, som först bryns hel...

Fläskstek kan serveras som huvudrätt med en mängd olika tillbehör, eller användas i smörgåsar eller shawarma. Receptet använder en hel, benfri fläskbog.

Braciola är en italiensk köttfärslimpa som kommer att imponera på dina gäster med sin presentation och smak. Den är enkel att montera med en fyllning som inte behöver tillagas och flankstek,...

En vintermiddag på söndag är den perfekta tiden att bjuda dina nära och kära på cassoulet, en värmande och aromatisk fransk gryta som kräver avsevärd tid att tillaga och som läggs ut över två dagar. ...

Denna festliga stek görs med en saftig oxfilé på revbenen, generöst ingniden med salt och pepparblandning och bakad i ugnen i ett par timmar. Medan du bakar, tillsätt...

Ett enkelt recept på utsökt julkött som du kan laga även utan någon stekerfarenhet. Det använder en tjock bit nötkött – en prime rib med ben. Innan stekning...

Jul och nyår är en tid för speciella rätter, delikatesser och nya produkter som vi älskar att överraska och skämma bort våra nära och kära med. Det är också ett utmärkt tillfälle att uppleva andra länders traditioner utan att lämna...

Denna lyxiga stek består av oxfilé med ben som är fylld med doftande vitlöksspenat, sauterade svampar och krämiga briochetärningar, som sedan är bundet och bakat i ugnen...

Porterhousebiff är älskad för sin storlek (en biff räcker till fyra) och för sin kombination av oxfilé och striploin, separerade av ett smakrikt ben. Denna biff serveras...

Denna festliga fläskkarrékrona kommer att imponera på dina gäster med sin presentation och exceptionella smak. Du kan beställa kronan från en slaktare eller knyta flera själv...

Den här rätten är perfekt för högtiderna. Oxfilén är otroligt saftig och, viktigast av allt, enkel att tillaga, så även om du är en oerfaren kock kommer du garanterat att imponera på dina gäster.

Denna fläskstek med en syrlig-söt granatäppleglasyr är en verkligt festlig rätt som kommer att förhöja dina nyårs- och julmiddagar. Välj fläskkarré med ben till denna stek: det kommer att ge din...

Denna festliga stek använder en stor bit fläskkarré som blötläggs över natten i en honungsmakad saltlake. För att ge steken ett fylligt, brynt utseende...

Dubbelbakade potatisar är alltid en populär aptitretare på familjesammankomster: doften av krispiga, bakade potatisar är svår att motstå. För detta...

Prime rib är en stor bit nötkött från den tjocka sidan av benet, stekt hel och vanligtvis serverad på större högtider, som nyår eller jul. Styckningen är täckt med fett...

Denna rätt tillagas med tunna, naturliga lammbullar. Köttet gnids in med olivolja, salt, svartpeppar och torkad mynta och steks i panna...

Om du vill imponera på dina gäster med en unik kötträtt, tillaga en hel fläskkarré fylld med torkad frukt. När den skivas ser den färdiga fläskkarrén mycket imponerande ut, och smaken...

Oxfilé stekt på revbenen ser väldigt festlig ut och fyller huset med läckra, kryddiga aromer. Innan stekning gnids köttet in med en blandning av vitlök, färsk timjan och olivolja och...

Hawaiiansk barbecuesås har en söt smak som liknar teriyaki. Kombinera den med ingefära, vitlök och äppelcidervinäger och låt sjuda chili-gnidna revbensspjäll i blandningen.