Hem » recept » Huvudrätter » Kött » Sida 21
 

Recept på kötträtter


Författare:
Långkokt fläsk i molesåsVisningar: 1 487

Fläskbog är perfekt för långkokning. Köttet sjuds i såsen i flera timmar tills det är mört, saftigt och bokstavligen faller av benet. Sjud fläsket i...

Fläsk, fläskbog, stekta tomater, sötpotatis, tortilla, femkrydda, anchopeppar, russin, koriander, sesamfrön...
Tid: 8 timmar och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 535
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Kött, .
Författare: - kock
Pasta "Bolognese"Visningar: 1994

Klassisk pasta bolognese tar flera timmar att tillaga, men resultatet är värt det. Nötfärssåsen är otroligt fyllig och full av smak, allt tack vare...

Spaghetti, köttfärssås, nötfärs, rödvin, tomatpuré, parmesanost, morötter, selleri, lök, vitlök, lagerblad, timjan...
Tid: 5 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare:
Helt naturliga fläskkotletter i karibisk stil med sötpotatispuréVisningar: 2 239

Naturliga fläskkarrébiffar med ben gnids in med kryddpeppar, steks i panna och serveras med en kryddig lök-ölsås och en doftande sötpotatis- och gröna ärtpuré...

Fläskkarré, fläskkött, sötpotatis, habaneropeppar, kokosmjölk, ingefärsöl, ärtor, kryddpeppar, timjan...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 620
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Kött, Grill, Kött, .
Författare: - kulinarisk skribent
Steakhouse PastaVisningar: 5 413

Grillad biffpasta är utsökt, mättande och perfekt för speciella tillfällen. Detta recept använder kjolbiff, en billig styckningsdel med en rik, köttig smak, som...

Pappardellepasta, nötkött, spenat, fontinaost, blåmögelost, tomater, grädde, pepparrot, citronpeppar, salt och kryddor, rödpepparflingor, basilika, brandy...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare: - författare till kokböcker
Saftiga lammkotletter med benVisningar: 4 480
Receptinnehåll:

Lammracks är den elegantaste av alla kötträtter. Den är perfekt för speciella tillfällen och kan vara så utarbetad eller så enkel som du vill – allt beror på dina preferenser och ditt humör. I den här...

Lamm, citronskal, rosmarin, fetaost, Kalamataoliver, soltorkade tomater...
Tid: 3 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 2
Författare:
Ostpolenta och köttgryta med tomatbitar på 15 minuterVisningar: 3 257

Denna snabba hemlagade köttgryta är full av grönsaker och tar bara några minuter längre tid att sjuda än det skulle ta att värma upp en konserverad version. Att finhacka grönsakerna i en matberedare avsevärt...

Polenta, kupaty (friterade korvar), tomater, lök, vitlök, morötter, citronsaft, röda chiliflingor, ost, sallad...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare:
Nötbringa med örter, stuvad med tomaterVisningar: 2 445

Denna bräserade oxbringa är saftig och har en behaglig sötsyrlig smak. Den är perfekt för speciella tillfällen och högtider. Denna metod – en lång bräsering i ugnen – gör att...

Nötkött, morötter, tomater, farinsocker, balsamvinäger, fänkålsfrön, salvia, malen cayennepeppar, lök, vitlök...
Tid: 4 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Baconlindad fläskkarré med potatis och rödlökVisningar: 1 771

Benfri fläskkarré toppas med färsk persilja och salviablad, lindas i tunna strimlor bacon och bakas på en enda bakplåt med små potatisar och rödlökklyftor. När...

Fläsk, fläskkarré, potatis, rödlök, salvia, bacon...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 12
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare: - kulinarisk skribent
Traditionell honungs-bourbonglaserad skinkaVisningar: 2 174

Om du har bestämt dig för att köpa en färdigrökt skinka med ben till högtiderna i ett försök att spara tid och ansträngning, kommer det här enkla receptet att hjälpa dig att enkelt förvandla den och ge den ett hemlagat utseende. Detta...

skinka, fläskskinka, apelsinmarmelad, sylt, melass, honung, whisky, bourbon, kryddnejlika...
Tid: 1 timme och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare: - TV-kock
Fläsk bakat med vitlök och örterVisningar: 1 612

Denna utsökta fläskfilé är den perfekta godbiten för ett julbord. För det första tillagas den snabbt och enkelt. För det andra är det kanske den mest utsökta och möraste styckningen, perfekt för...

Fläsk, fläskfilé, bacon, dijonsenap, svartpeppar, vitlök, rosmarin...
Tid: 1 timme och 55 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare: - krögare
Porchetta i ugnenVisningar: 1 629

Porchetta är en traditionell italiensk fläskrulle fylld med aromatiska örter. Detta recept använder fläskbog, tunt skivad för att skapa ett tunt lager...

Fläsk, fläskbog, fänkålsfrön, citronskal, svartpeppar, vitlök, persilja, rosmarin, salvia...
Tid: 4 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Majsfyllning till kalkon (tillbehör)Visningar: 1 555

Denna lättlagade kalkonfyllning är full av smak tack vare kryddig italiensk korv, färska örter och majsmuffins. Fyllningen är smakrik med safterna...

majsbröd, kupaty (friterade korvar), ägg, morötter, selleri, salvia...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare: - kulinarisk skribent
Ugnsbakad fläsk till festbordetVisningar: 10 789

Hemligheten bakom detta kötts saftighet och mörhet ligger i dess långa, lågtemperaturstekning. Och fläskets fantastiska smak är fylld med en kryddig pasta av jalapeñopeppar, vitlök, spiskummin,...

Fläsk, fläskbog, vitt vin, jalapeñopeppar, chipotlepeppar, spiskummin, lime...
Tid: 7 timmar och 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare: - kock
Ugnsbakad fläskkarré med benVisningar: 2 589

Fläskkarré med ben ser lyxig och festlig ut. Den bakas hel och skärs i individuella biffar precis innan servering. Innan du lägger fläskkarrén i ugnen, häll kokande...

fläsk, fläskkarré, druvkärnolja, rosmarin, timjan...
Tid: 2 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 2–4
Författare: - kock
Kycklingbullar i MarsalasåsVisningar: 2 565

Denna variant av den populära rätten Kyckling Marsala är en familjefavorit. Istället för stekt kyckling gör vi läckra köttbullar serverade i en svampsås med Marsalavin. Trots...

Kycklingbröst, kycklingfärs, crimini-svampar, ägg, pankobröd, rödvin, pecorino romano-ost, svartpeppar...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 köttbullar
Snabba och enkla recept på fläsk

Snabba och enkla recept på fläsk

Tillsätt fräscha, livfulla smaker till ditt kött med dessa nya varianter på dina favoritrecept med fläsk.

Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare:
Spiralskuren skinka i aprikosglasyrVisningar: 1 998

Förbered en festlig skinka med ben, utsökt täckt med en glansig glasyr. Den spiralskurna skinkan täcks med en syrlig söt aprikosmarmeladglasyr under gräddningen.

skinka, melass, aprikosmarmelad, äppelcidervinäger, kryddpeppar, kryddnejlika, timjan...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Författare:
Plåtmiddag: JulskinkaVisningar: 2 166

Denna överdådiga middag tillagas på en gång i ugnen, så du behöver inte ens sätta på spisen. Denna festliga godbit inkluderar apelsinglaserad skinka, fyllda champinjoner, bakad...

Skinka, gröna bönor, champinjoner, parmesanost, färskost, apelsinjuice, sylt, rosmarin...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare:
Julskinka med honungsglaserad ananasVisningar: 3 023

En stor skiva skinka med ben, toppad med ananasringar och maraschinokörsbär och en glansig honungsglasyr, är en amerikansk julklassiker som vanligtvis avnjuts till jul...

skinka, ananas, kryddnejlika, honung...
Tid: 4 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12
Författare:
Biff med stekt sötpotatisVisningar: 2 762

Denna saftiga ryggbiff är medium-rare och tunt skivad och serveras med rostade sötpotatisar, paprikor och kryddiga jalapeños. Den rökta...

nötkött, sötpotatis, paprika, jalapeñopeppar, salladslök, persilja, paprika...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 495
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare: - kock
Filet mignon med balsamico och getostVisningar: 1 719

Balsamvinäger, med sin fylliga, sötsyrliga smak, är ett perfekt tillbehör till grillad filé mignon. För att göra den, reducera helt enkelt balsamvinäger med...

nötkött, balsamvinäger, getost...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare: - berömd kock
Filet mignon med äggröraVisningar: 1 365

Om du lagar filé mignon till en söndagsbrunch, servera den med äggröra! Hemligheten bakom en utsökt filé mignon med en krispig, salt skorpa och saftigt kött inuti är att grilla den...

nötkött, ägg, getost, tomatsås...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare: - kock
Filet mignon i rosmarin- och svampsåsVisningar: 2 268
Receptinnehåll:

Stek filé mignon till medium-rare perfektion och servera med en utsökt rosmarin- och svampsås. För saftigt och mört kött, stek den i en panna tills den är gyllenbrun med...

Nötkött, champinjoner, shiitakesvampar, rödvin, rosmarin...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - berömd kock
Filet mignon i vinägrett och getost med örter och lavendel på salladsbladVisningar: 3 632

Saftig filé mignon med en krispig svartpepparskorpa ringlas över en sötsur vinägrett och serveras i skålar med ätbara salladsblad med mjuk getost vispad med...

Nötkött, getost, svartpeppar, persilja, dragon, lavendel, champagnevinäger, sallad, honung...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 260
Kategorier: Huvudrätter, Kött, Grill, Kött, .
Författare: - berömd kock
Grillade fyllda fläskkotletterVisningar: 2 940

Dessa helt naturliga fläskkotletter, fyllda med majsbröd, torkade körsbär, russin, valnötter och doftande salvia, grillas och kommer att glädja dina gäster.

Fläskkarré, fläskkött, farinsocker, valnötter, torkade körsbär, majsbröd, russin, surmjölk, kefir, svartpeppar, salvia, äppelcidervinäger, senapspulver...
Tid: 40 minuter plus marineringstid Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare: - berömd kock
Fläsk med ben alla pizzaiolaVisningar: 1 922

Fläskkarré med ben tillagas snabbt och ser presentabla ut när de serveras. De är perfekta till den napolitanska pizzaiolan, där köttet sjuds i en lätt sås...

Fläskkarré, fläsk, rödvin, tomatpuré, röda paprikaflingor, fänkålsfrön, oregano...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - sångare, författare till kokböcker
Svartbönschili med filémignonbiffVisningar: 2 507

Mör, smältande filé mignon gör Tex-Mex-rätten chili con carne till en underbar godbit för ett speciellt tillfälle. Biffen skärs i munsbitsstora bitar, lätt...

Svarta bönor, pintobönor, nötkött, nötfärs, paprika, tomater, pepper jack-ost, avokado, chilikrydda, malen cayennepeppar, spiskummin, paprika...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare:
Krispiga panerade fläskkotletter serverade med glaserade brysselkålVisningar: 1 755

Laga en utsökt middag med fläskkarré och rostade brysselkål med rödlök i en söt och syrlig honungs-Sriracha-sås, och även de som trodde att de inte gillade brysselkål kommer att...

Fläskkarré, fläsk, brysselkål, pankobröd, srirachasås, äppelcidervinäger, honung, persilja...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 410
Författare:
Plåtmiddag: Fläskkotletter med äpplenVisningar: 1 125

Kaneläpplen och palsternacka är ett utmärkt tillbehör till fläskkarré med ben, bakad tillsammans på samma plåt. Servera middagen direkt på plåten, så är du redo för kvällen...

Fläskkarré, fläsk, äpplen, palsternacksrot, Dijonsenap, provensalska örter, timjan, kanel...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 2
Författare: - kulinarisk skribent
Plåtmiddag: Fläskkotletter med potatis och gröna bönor från RanchVisningar: 1 410

En middag på plåt är praktisk, utsökt och hemtrevlig. En komplett middag med kött, färskpotatis och gröna bönor tillagas helt på en plåt, men det är viktigt att tänka på tillagningstiden...

Fläskkarré, fläsk, potatis, gröna bönor, ranchdressing, honung...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Panerade fläskkotletter serveras med en varm sallad av äpplen och kålVisningar: 13 148

Läckert fläsk i en krispig panering kan vara hälsosamt! Istället för att steka eller fritera, baka köttet i ugnen. Fläskkotletter paneras i grovt japanskt ströbröd...

Fläskkarré, fläskkarré, pankobröd, dijonsenap, gräddfil, äppelcidervinäger, dill, kål, äpplen...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 340
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare: - kock
De godaste revbensspjällen i ugnenVisningar: 7 617

Tillaga grillade revbensspjäll hemma, lika läckra som på restaurang. Gör en hemlagad barbecuesås speciellt för dessa revbensspjäll, pensla den sedan på under stekning, och...

Fläsk, revbensspjäll, bacon, ketchup, persikomarmelad, dijonsenap, melass, vinäger, barbecuesås, bouquet garni, timjan, spiskummin, paprika...
Tid: 1 timme och 40 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Huvudrätter, Kött, Grill, Kött, .
Författare: - delägare i restaurangen
Rökt fläskkotletter med äppel-BBQ-såsVisningar: 2 436

Smakrikt rökt fläskkött är ett utmärkt alternativ till grillat kött under en grillfest. Även om du inte har en separat rökugn, använd en vanlig grill, sätt upp en indirekt värmezon och...

Fläskkarré, fläskkarré, äppelmos (puré), äppeljuice, barbecuesås, surmjölk, svartpeppar, malen cayennepeppar, lökpulver, timjan...
Tid: 4 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - sångare, författare till kokböcker
BBQ-fläskrevben med kryddig såsVisningar: 2 914
Receptinnehåll:

Även om dessa revbensspjäll är ugnsbakade har de en fyllig, grillinspirerad smak, som om de precis hade tagits från grillen. Köttiga revbensspjäll passar bäst att steka,...

Fläsk, revbensspjäll, senapspulver, chilisås, barbecuesås, melass...
Tid: 6 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare:
Kinesiska fläskkebabVisningar: 4 291

Kinesiska kebaber på träspett är en av de mest populära asiatiska avhämtningsrätterna. Följ detta enkla steg-för-steg-recept för att återskapa dessa kebaber hemma. Tillagningen...

Fläsk, fläskfilé, vattenkastanj, majs, apelsiner, hoisinsås, vermouth, risvinäger, ingefära, sesamolja...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Kött, .
Författare: - kulinarisk skribent
Pasta med italiensk korv och grönsaker i en stekpannaVisningar: 3 676

Tillbringa en avkopplande vardagskväll med denna läckra pastamiddag som hela familjen kommer att älska och som tar drygt 15 minuter att tillaga! Bågformad pasta (farfalle) med...

Farfalle pasta, kupaty (friterade korvar), ricottaost, parmesanost, broccolini, paprika, körsbärstomater, röda chiliflingor, oregano...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Frukostgryta med lantlig skinkaVisningar: 1 397

För att göra en snabb och god frukostgryta behöver du de mest grundläggande ingredienserna: vitt bröd, ägg, skinka, ost, grädde, mjölk och kryddor. Häll helt enkelt äggsalt över brödet...

Vitt bröd, skinka, ägg, mjölk, grädde, cheddarost, salladslök, paprika...
Tid: 2 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10–12
Författare: - kulinarisk skribent
Portionsgrytor med skinkaVisningar: 2 131

Gör din egen frukost i muffinsplåtar! De innehåller de vanligaste ingredienserna för en morgonomelett: ägg, skinka, ost, paprika och lök. Men i den här formen blir en välbekant frukost...

ägg, cheddarost, skinka, paprika, chilikrydda, svartpeppar...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 grytor
Författare: - TV-presentatör
Snabb festlig skinkaVisningar: 1 756

Det här enkla receptet kommer att förvandla en fläskskinka till mittpunkten på din fest. Allt du behöver göra är att ringla över den med en söt och kryddig honungsglasyr och grädda i ugnen tills skinkan är...

skinka, apelsinjuice, honung, timjan, pumpapajkrydda, muskotnöt...
Tid: 3 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Författare:
Riktiga italienska dumplingsVisningar: 2 413

Att göra färsk italiensk orecchiette-pasta från grunden är inte så svårt som det kan verka, och du behöver ingen speciell pastamaskin – allt görs för hand.

semolina, purjolök, ärtor, gnocchi, parmesanost, grädde, skinka, timjan...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare: - kock
Skinka- och ostgrytaVisningar: 1 888

Denna gryta är perfekt till frukost efter en festlig kväll. Den använder eventuella rester från middagen: rostade grönsaker, skivad ost, skinka. Alla ingredienser blandas helt enkelt...

skinka, bacon, potatis, ost, salladslök, ägg, mjölk, chiliflingor...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8
Potatismos och stekt potatis med skinkaVisningar: 1 928

Till en sen frukost på bondgården förbereder Damaris stekta potatisar med lantskinka gjord på fläsklägg. För stekning skärs potatisen inte i de vanliga strimlorna, utan kokas med skalet, och...

potatis, skinka, paprika, citronskal...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Kött, .
Författare: - sångare, författare till kokböcker
Festlig skinka och spaghetti carbonaraVisningar: 1 772

Trisha Yearwood rekommenderar att man gör denna pasta carbonara med lantlig skinka i en honung- och farinsockerglasyr för att ge spaghettin en mer komplex smak. Du kan baka skinkan...

spaghetti, parmesanost, skinka, ägg, grädde...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Kött, .
Författare: - kulinarisk skribent
Rigatoni pasta med köttbullarVisningar: 1 916
Receptinnehåll:

Denna rigatoni-pasta i italiensk stil med köttbullar kommer att bli din signaturrätt för familjens söndagsmiddag. Den är mättande, utsökt och räcker till en stor grupp. Dessutom är det osannolikt att du hittar någon som...

Köttbullar, nötfärs, fläskfärs, rigatoni, purerade tomater, ägg, mjölk, parmesanost, rödvin, persilja, basilika...
Tid: 2 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt