Det här receptet innehåller en grillad biff som serveras med alla de läckra ingredienserna i klassiska fyllda champinjoner, från krispiga ströbröd till salta baconbitar. Innan grillning lagras köttet i saltlake...
Recept på kötträtter
Skinka i en vacker, klibbig glasyr är den perfekta rätten för ett speciellt tillfälle eller någon fest. Detta recept glaserar skinkan med en söt och kryddig blandning av peppargelé, apelsinkonfiterad och...
En saftig grillad biff med pommes frites är en populär kombination som är svår att motstå. Det här receptet erbjuder en twist på klassikern och fyller rätten med smaker och aromer...
Denna biffrulle är fylld med italienska antipasti, ett urval av ostar, charkuterier och grönsaker. Den tillagas med flankstek från magen,...
Denna lättlagade rätt är perfekt för både en högtid och en snabb och problemfri middag på en vardag. Den möra fläskfilén bryns snabbt och ser elegant ut när den serveras. Servera med...
Den här versionen av fyllda fläskkotletter med ströbrödsfyllning är perfekt när du har ont om tid. Den är lika god, men med minimal ansträngning: du behöver inte fylla kotletterna...
Denna gryta är otroligt ostig och mättande, som lasagne, och den är supersnabb att göra. Den är perfekt för en middag mitt i veckan – din familj kommer att älska den! Här är några idéer att...
Det är svårt att tro, men den här spaghetti med köttbullar i tomatsås är klar på bara 20 minuter! Hemligheten ligger i slow cookern och att använda råa korvar istället för köttfärs: ta bort höljena,...
Stjärnan i denna 15-minutersmiddag är kjolbiff, en utsökt smakrik nötköttsbit som tillagas snabbt. Grillad på en stekpanna, toppas biffen med smält pestosmör och serveras med...
Det här receptet fungerar bra med en billig, välskuren nötköttsstek. Panera kotletterna i ströbröd, stek tills de är krispiga och servera i en pöl av klassisk krämig sås med en lätt...
Goda nyheter: du kan tillaga en god nötköttsbiff i en airfryer! Stora, tjocka biffbitar, som ryggbiff, är bäst – de får en fin skorpa på utsidan och...
Nästa gång du lagar en julmiddag, överväg din airfryer: den kan steka en elegant lammracks med en gyllenbrun, krispig parmesanskorpa som kommer...
Amerikansk gulasch görs med köttfärs och pasta och bör inte förväxlas med ungersk gulasch, som består av kött och grönsaker som sjuds med paprika. Detta recept innehåller nötfärs stekt med hela...
Denna stora paj innehåller alla de populära ingredienserna i en rejäl amerikansk frukost: stekt potatis (hash browns) är pajskalet, och inuti finns en fyllning av saftiga fläskkotletter, skinka,...
För den här vinterversionen av oxbringa behöver man inte grilla – slow cookern gör allt jobb! Nötköttet sjuder i en smakrik sås i flera timmar, sedan...
Om du serverar kalkon eller kyckling till julbordet, kombinera det med denna lyxiga sidorätt från Bobby Flay. Den klassiska amerikanska brödfyllningen kompletteras av bitar av kryddig korv...
Ge färdigköpt majsbrödsfyllning en hemlagad twist genom att tillsätta sauterade grönsaker, italiensk korv, sötsura äpplen, färska örter, krispiga pekannötter och...
Bobby Flays kalkonfyllning är gjord på lantbröd och ger en pikant, värmande smak tack vare kryddig italiensk korv. Detta recept använder råa korvar utan...
Färsk grönkål och röd paprika ger traditionell kalkonbrödsfyllning livfulla färger, smak och massor av hälsosamma fibrer. Grytans bas är majs- och potatisbröd,...
Gör en läcker och mättande köttpaj av nötfärs, perfekt som huvudrätt. Trots namnet är denna paj otroligt enkel att göra och tillagas i en stekpanna. Vad kan vara...
Stekt fläskfilé, morötter med citron och ingefära och couscous med bitar av torkade aprikoser passar perfekt ihop i denna snabba, mellanösterninspirerade rätt som tillagas på spishällen...
För att förstärka den köttiga smaken av kinesiska dumplings, tillsätt mortadella till fläskfärsfyllningen. Kinesiska dumplings tillagas i en stekpanna med en liten mängd vätska, och när den...
Fläskmiddagsrätter: Kotletter, revbensspjäll och fläskfilé
Laga middag på valfri fläskbit, oavsett om det är oxfilé eller naturella kotletter: här är recept för varje dag i veckan.
Ree Drummond bestämde sig för att överraska alla med Dr. Pepper-bräserat fläskkött. Kombinationen verkar lite udda, men resultatet är otroligt mört och saftigt, och sprängfyllt av smak.
Denna nötstroganoff är gjord på revbensspjäll av nötkött. De är mindre populära, men när de tillagas ordentligt är de otroligt smakrika och saftiga. Grädda dessa köttiga revbensspjäll i ugnen,...
"Köttfärslimpa är vägen till mitt hjärta, särskilt när den är kryddig och serveras med potatis", medger Sunny Anderson. Denna köttfärslimpa är gjord på en blandning av nötfärs och mörk kalkonfärs. Sunny...
Sunny Anderson gör stora köttbullar av en blandning av nötfärs och fläskfärs, toppade med riven parmesanost och doftande örter. Megaköttbullarna steks först i panna tills de är gyllenbruna, sedan...
Detta recept på kalkonfyllning till Thanksgiving skapades av Rosanna Scottos mormor. Trots namnet tillagas fyllningen separat från kalkonen och serveras som tillbehör. "Mormors fyllning kan..."
Denna rätt är bokstavligen genomsyrad av den underbara söt-kryddiga aromen av fänkål. Fänkålsfrön gnids på fläskkarré med ben innan de steks. Fänkålsrot kombineras med purjolök för...
Laga en utsökt middag i tysk stil. Sauerbraten betyder bokstavligen "sur stek" på tyska, och denna rätt lever upp till sitt namn, men den är otroligt god...
Lunch för jobbet: 25 recept
Inga fler tråkiga luncher på jobbet! Dessa läckra måltider (från skålar med spannmål till sallader) är enkla att laga i förväg, lätta att ta med sig och
Fläskkotletter med ben gnids in med en kryddad blandning av paprika, koriander och spiskummin och steks tills de är krispiga, sedan sjuds de i en stekpanna tills de är genomstekta, tillsammans med en tjock...
Grillade bratwurstkorvar med surkål är perfekta för en middag i tysk stil. Servera med stekta potatisar med äpplen, salladslök och salvia i en lätt honungsglasyr.
Pastan bakas i en fyllig tomat-ricottasås med brynt italiensk korv och pocherad escarole, toppad med ett lager smält mozzarella. Du kan använda söt eller...
När kocken och TV-presentatören Alex Guarnaschelli började skriva sin bok, Cook with Me, bestämde hon sig för att bygga den kring en enkel idé: "Mina favorithemlagade måltider när jag...
Recept på rejäla grytor
Inget slår en klassisk gryta – varm, mysig och mättande. Dessa recept kommer garanterat att glädja: från traditionella rätter som nudlar med
Denna rejäla nötköttsgryta innehåller fyllig chili och nötkött bakat under ett lager av smakrikt majsbröd. För att tillaga, sjud nötfärs i en tomatsalsa med majs och kryddor, tillsammans med...
Denna läckra gryta i italiensk stil tillagas i flera steg. Köttbullar gjorda av en blandning av nötfärs och fläskfärs bakas individuellt i en enkel tomatsås, polenta tillagas och sedan...
Om du inte har tid att laga en rejäl och rejäl frukost på morgonen, kommer en långkokare till undsättning. Den fungerar för dig hela natten, så att du kan vakna och sitta ner vid bordet utan att slösa tid.
Nu kan du äta spaghetti med köttbullar i tomatsås i händerna, istället för från djupa skålar. Varje tugga av denna pastagryta är fullpackad med små, saftiga köttbullar och...
Det som gör denna lasagne allra godast är den tjocka köttfärssåsen, som behöver sjuda i flera timmar för att utveckla alla smaker och aromer. Förutom ricotta innehåller ostlagret även parmesanost, som har en behaglig...
Medan traditionell amerikansk köttfärslimpa görs med en blandning av nötfärs, kalvfärs och fläskfärs, använder detta recept endast nötfärs för att säkerställa att limpan är så rik som möjligt.
Nötköttsrevben tillagade i en söt och kryddig sås i en slow cooker, vilket resulterar i en läcker, saftig och smakrik stek. Ingen förkokning krävs. Krydda dem bara...
Mör fläskfilé är inte ett vardagskött, utan snarare en rätt för speciella tillfällen, och den förtjänar ett speciellt tillbehör. Stek fläskfilén, gniden med rosmarin och vitlök, och servera med...
Mellanösterns kryddblandning za'atar är en blandning av torkade aromatiska örter och sesamfrön som kan tillsättas i en mängd olika rätter. I det här receptet strös kryddan över en färdig tomatsallad...
Flat iron-biff är den näst möraste köttbiten efter filé mignon. Den kommer från den platta muskeln i skulderbladet. Ibland används flat iron-etiketten för att beskriva en köttbit som innehåller den tjocka muskeln som löper...
Stjärnan i denna hash brown är inte potatisen, utan yuccaroten, som är ett värdigt alternativ. När man kokar yucca tillagas tunna bitar snabbare än tjocka, så kontrollera att de är klara genom att...
Denna quinoabaserade skål levererar alla smaker av en Tex-Mex burrito: saftig grillad biff, söta och kryddiga grönsaker och toppings som livar upp och förbättrar rätten. Allt...
Tri-tip oxfilé marineras över natten i en blandning av mandarinjuice, sojasås, sesamolja, ingefära och vitlök, och grillas sedan för en utsökt...
Denna rätt är fullspäckad med alla smaker och texturer hos en klassisk taco, med nötkött, grillad majs, sallad, pico de gallo, ost, tomater och gräddfil. Den serveras som en uppfriskande...





















































