Recept på kötträtter

Dirty rice är en populär cajun-pilaff gjord med det kött, köttfärs eller slaktbiprodukter du har till hands. Till exempel, i det här receptet görs det med rökt fläskkorv. Riset kokas separat...

Med det här receptet kan du tillaga en utsökt lammracks hemma, precis som på en restaurang. För att säkerställa att den är saftig och mör, tillagas köttet helt och skärs sedan i individuella bitar precis innan servering...

Det här receptet använder köttiga revbensspjäll som styckats från fläskkarrén. Revbenen gnids in med en kryddblandning och bakas i ugnen tills de är möra, sedan färdiggrillas de på grillen. När...

Som vi alla vet gör stekt bacon vilken rätt som helst godare, och det här receptet är inget undantag. Mör fläskfilé gnids in med en kryddblandning av torr senap, vitlök, stark peppar och brun...

Billig oxsvans blir en utsökt gryta. Deras fasta konsistens är perfekt för en lång sjudning i en blandning av nötbuljong och rött vin med massor av...

Biff och ägg är en populär frukosträtt, men de kan även serveras till middag. Denna proteinrika frukost är perfekt för en semester, för att förbättra humöret och...

Spaghettipaj är allt det bästa av italiensk pasta, men i en tät, vackert serverad paj som älskas av både vuxna och barn. För att göra den behöver du...

Mississippirost är en populär rätt i den amerikanska södern som är lätt att tillaga. Till skillnad från andra stekar bakas den i en slow cooker med en liten mängd...

Kinesiska baozibullar ångkokas med jästdeg och fyllningar, vilket resulterar i ett mört, luftigt bulle med en saftig insida. Detta recept på baozibullar är fyllt med fläskkött, urtaget från...

Istället för traditionellt nötkött använder denna köttsås kalkonfärs. Bolognese är hälsosammare samtidigt som den behåller samma smak som alla älskar, eftersom den förutom kalkonfärs också innehåller...

Amerikansk chop suey är en populär hemlagad rätt från New England-regionen. Den är inte relaterad till den kinesiska grytan med samma namn och påminner mer om en italiensk pastarätt. Amerikansk chop suey...

Amerikansk gulasch är en enkel och rejäl hemlagad rätt som tillagas i en enda gryta. Det klassiska amerikanska gulaschreceptet innehåller makaroner, nötfärs, konserverad eller...

Denna rätt använder en hel styckning av nötbog, som förbryns på alla sidor tills den är gyllenbrun. Istället för en kittel bakas steken i...

Börja denna festliga skinka med rabarbersirap: blanda lite av den med senap och använd den för att glasera köttet, och använd resten för att göra en sötsur kompott som passar till köttet. För...

Denna rätt tillagas med tjockt kryddade revbensspjäll av nötkött. Innan de steks gnids revbenen in med en doftande kryddblandning som innehåller fänkål och marineras över natten.

Med det här enkla steg-för-steg-receptet kan du tillaga New York-biff precis som på restaurang. Köttet blir utsökt, saftigt och smakrikt. Låt biffen anta rumstemperatur innan du grillar...

För att tillaga den här rätten behöver du tjocka kotletter av fläskkarré med ben. Skär en ficka i sidan av varje kotlett och fyll den med en stekt blandning av lök, ströbröd, ägg och...

Carnitas är en mexikansk bräserad fläskbit som vanligtvis används som fyllning i tacos, burritos eller tamales. Fläskbog används oftast. Biten gnids in med en blandning av kryddor och...

Trots namnet har denna biff ingenting med Schweiz att göra. Det är en populär amerikansk metod för att tillaga en ganska seg rund biff (låret på en oxe), varefter köttet...

Stekt ris är en utsökt asiatiskinspirerad rätt som du kan laga med gårdagens rester och njuta av nya, livfulla smaker. Den är gjord med kokt ris, tillagat kött (alla sorters...

Tonkatsu är en japansk rätt lånad från det europeiska köket: friterade fläskkotletter. Deras kännetecken är den gyllene, krispiga paneringen som omsluter saftigt, mört kött. I...

Oxfilé är den möraste och dyraste nötköttsbiten och kräver noggrann tillagning. Om du bestämmer dig för att tillaga den, se till att skaffa en köttermometer. Oxfilé...

Med det här enkla receptet från Alton Brown får du den godaste biffen du någonsin smakat. Den kommer att vara rökig, men resultatet är värt det! Ribeye-biffen bryns i en het stekpanna...

Den här rätten är mångsidig, saftig och utsökt. Hur skulle det kunna vara annorlunda? Den är ju trots allt gjord på korv! Du behöver helt naturlig italiensk kalkonkorv. Den steks hel tills den är klar, och...

Benfri fläskkotlett gnids in med en blandning av vitlökspulver, malen ingefära, torkad timjan och svartpeppar och steks i panna tills den är gyllenbrun på alla sidor.

Tunna fläskkarrékotletter gnids in med chilipasta och steks i panna med tunna lökringar tills de är gyllenbruna. Ingen marinering krävs. Stekning tar bara 4...

Denna rejäla och hälsosamma stekta risrätt är full av vårlig saftighet och unik asiatisk smak. Den innehåller små bitar av stekt oxfilé blandad med selleri, morötter,...

Receptet använder fläskkarrékotletter med ben, tillräckligt tjocka för att skäras i sidan och fyllda med en läcker fyllning av smulat majsbröd och...

Trots sin enkelhet ser detta kött festligt ut och kommer att imponera på dina gäster med sin smak och arom. En hel styck fläskbog gnids in med en blandning av olivolja, krossad...

Dessa nötkotletter tillagas på liknande sätt som kycklingkotletter: biffarna stöts, doppas i en äggblandning, paneras i kryddat mjöl och steks i smör. Topprundorna används...

Pulled pork är en populär amerikansk grillrätt där fläsket steks tills det lätt faller isär längs med fibrerna. Det är lika gott när det tillagas hemma i ugnen.

Ett perfekt recept på en nötstek som bokstavligen smälter i munnen. Det här receptet använder axel- och nackdelar. Köttet bryns först på spisen tills det är gyllenbrunt på alla sidor,...

Denna metod för att tillaga kött är perfekt för söndagsmiddagen: snabb, utsökt och minimal kladd. Naturliga fläskkotletter med ben fuktas med en liten mängd vatten och...

Mexikanska enchiladas, fyllda med kött, är en underbar rätt för både vardagsbruk och familjefester. Använd färdigköpt enchiladasås, så kommer den här rätten inte att...

Denna snabba pastarätt är klar på bara en halvtimme och är fylld med saftiga kalkonköttbullar och krispiga broccolinistjälkar. Du behöver inte tillaga köttbullarna. Dra bara av höljet...

Fullkornspasta tillför fibrer och mineraler till rätten, och den har en underbar nötig smak som du kommer att vilja njuta av om och om igen. Koka pennepastan och blanda med såsen...

Lammbogen skärs i tunna biffar, saltas och peppras rikligt och steks i en het gjutjärnspanna. De resulterande biffarna är otroligt saftiga inuti med en underbart krispig skorpa.

För att tillaga den här rätten behöver du tunna, naturliga, benfria fläskkarrékotletter. Varje köttbit doppas i smeten och steks i panna tills den är gyllenbrun. Servera...

Namnet på denna romerska rätt, saltimbocca, betyder "hoppa in i munnen!" på italienska. Tunna skivor kött toppas med prosciutto och salviablad och steks i olivolja.

Florentinsk biff är en stor bit grillad kött med en härligt gyllenbrun skorpa och en mör, rosa mitt. Giada de Laurentiis föreslår att man grillar biffen efter att ha marinerat den...

Det här receptet använder mittenbiten av fläskkarré med ben, skuren i fyra biffar. Fläsket grillas i en sötsur italiensk agrodolcesås, som är gjord i...

Planera den här rätten i förväg, eftersom fläsket behöver ligga i saltlake över natten. För att tillaga den behöver du fläskkarrékotletter med ben. De blötläggs i en saltlake gjord av...

Naturliga fläskkarrékotletter är den perfekta ingrediensen för en snabb, utsökt och speciell middag, perfekt för att glädja dina nära och kära en vardagskväll eller på en familjefest. Du kan välja...

Ossobuco är kalvlägg bräserad i en vitvins- och buljongsås. Det möra köttet, smaksatt med grönsaksjuice, har ett utsökt märgben i mitten. Denna rätt är en italiensk...

Spaghetti med köttbullar i tomatsås är en rejäl och utsökt rätt, särskilt populär bland amerikanska italienare. Alla, vuxna som barn, älskar den. Och det här receptet gör den ännu...