Recept för huvudrätter med grönsaker och svamp

Ett enkelt sätt att tillaga färskpotatis på ett utsökt sätt är att skära dem i klyftor utan att skala dem och baka dem på en bakplåt med kryddor tills de är gyllenbruna, vilket blir särskilt gott om...

Denna gryta är gjord med bakpotatis och alla vanliga pålägg: gräddfil, cheddarost, smör, salladslök och massor av krispiga baconbitar. Potatisen...

Att göra färsk italiensk orecchiette-pasta från grunden är inte så svårt som det kan verka, och du behöver ingen speciell pastamaskin – allt görs för hand.

Denna gryta är perfekt till frukost efter en festlig kväll. Den använder eventuella rester från middagen: rostade grönsaker, skivad ost, skinka. Alla ingredienser blandas helt enkelt...

Till en sen frukost på bondgården förbereder Damaris stekta potatisar med lantskinka gjord på fläsklägg. För stekning skärs potatisen inte i de vanliga strimlorna, utan kokas med skalet, och...

Denna rejäla och nyttiga sallad har allt du hittar i en frukostomelett: ägg, skinka, paprika, lök och ost. Men till skillnad från en omelett innehåller denna sallad betydligt mer fibrer och...

Klargröna sparrisstjälkar är alltid en höjdpunkt på varje julmiddag. Själva stjälkarna är slående, så de serveras bäst hela. För att framhäva sparrisens saftighet och delikata smak,...

Potatisgratäng är en gryta med potatis i en fyllig, ostliknande sås, mör inuti och täckt med en gyllenbrun, krispig skorpa ovanpå. Gula potatisar med...

En klassisk potatisgryta kan tillagas i en slow cooker – praktiskt när du behöver ta en paus en stund eller inte vill förvärma ugnen. Den blir lika mör i en slow cooker...

En rund kakform med ett hål i mitten kan användas till mer än bara söta bakverk. Den blir också en underbar potatisgryta som kommer att imponera på dina gäster med sin smak, konsistens och...

Denna potatisgryta i gräddfilssås är gjord på stärkelserika gula potatisar och är mör och krämig. Det är den perfekta sidorätten till både högtider och vardagsmat. Vitlök,...

Servera grillad majs med en utsökt asiatiskinspirerad topping – kimchimajonnäs. Den är enkel att göra, blanda bara majonnäs med gräddfil, kimchi-saltlake och...

Njut av alla läckerheter från färska, saftiga persikor i denna sallad med en vinägrett gjord på rödvinsvinäger och honung. Den är snabb och enkel att göra, men de tunna skivorna av persikor och...

Denna enkla men läckra potatissallad är det perfekta komplementet till grillat kött. Den är snabb att tillaga och perfekt för picknick och sommargrillfester. Skivade kokta potatisar...

Valerie Bertinellis quiche fängslar med sin fyllighet, rika smak och den texturerade kombinationen av en smältande, smulig skorpa och en grönsaksfyllning inbäddad i en delikat, stel vaniljsås. Fyllningen innehåller tre typer av ost: Gruyère,...

En potatisgryta blir lättare, nyttigare och saftigare om du ersätter en del av potatisen med zucchini. Tillsätt lökringar, kryddor och toppa med en krämig, fettsnål blandning...

Potatisgryta med ost är en klassisk sidorätt som ofta tillagas både till högtider och utan speciella tillfällen, eftersom smaken och aromen av bakad potatis, grytans möra konsistens och...

Denna läckra potatisgryta, med en gyllene, krispig skorpa och ett mört, ostigt inre, kommer att fängsla alla med sin smak. Dina gäster kommer inte ens att gissa hur enkelt och problemfritt du gör den...

Vad kan vara bättre än att vakna upp till en färdig frukost som väntar på dig? En slow cooker är ett utmärkt sätt att göra detta, särskilt under helgdagar och när du har många övernattande gäster. Ladda ner detta...

Du kan laga den här grytan kvällen innan för en helg- eller söndagsfrukost och sedan baka den på morgonen. Basen är inte bara potatis, utan krispiga potatisbollar gjorda av...

Denna mättande, fiber- och proteinrika vegetariska tortilla med sötpotatisbitar och grönkål är en utmärkt frukost, lunch eller middag. Omeletten är snabb och enkel att göra, och den rökta mozzarellan...

Denna rejäla gryta är gjord på lökrullar indränkta i ägg. Toppad med ost, rostade paprikor och massor av aromatiska örter blir det en utsökt frukost som du kommer att...

Champinjonblandningen ger en unik smak till denna omelett. Ju fler olika svampar du använder, desto fylligare blir frittatas smak. Förbered en ugnssäker stekpanna för omeletten. Champinjonerna steks...

Denna rikt fyllda italienska frittataomelett är perfekt för söndagsbrunch, middag eller till och med som förrätt på en hemmafest när den skärs i munsbitar. I...

Frittata är den perfekta frukosträtten som låter dig använda det du har i kylskåpet. I den här versionen passar svamp vackert med sparris, lök, potatis, grönsaker...

Grovriven rå blomkål ersätter traditionell bulgur i denna mellanösternsallad. Den liknar säden, men tabbouleh är kalorisnål och...

Saftiga och söta sommartomater är en underbar bas för fyllda aptitretare. Fyll dem med en blandning av havregryn, riven parmesanost, citronskal, salladslök och smör, och...

Grillad mango är en utsökt sidorätt till kött eller kyckling, som ger en exotisk, tropisk smak till din måltid. Mogna mangotärningar sticks på spett och grillas tills...

Det är något så somrigt med stekta ägg på en utomhusgrill som alltid lyfter humöret. Först och främst är det den underbara rökiga aromen. För att uppnå detta, förstek ostronskivling och...

Antipastosallad är en traditionell italiensk förrätt som serveras före huvudrätten. Den tillagas vanligtvis med en mängd olika ingredienser som traditionellt serveras som...

Kombinationen av söta druvetomater och färsk, doftande basilika i en balsamvinägerdressing kommer inte att lämna någon oberörd. Den är otroligt enkel att tillaga, ser ljus och färgglad ut och smakar...

Denna läckra och livfulla sidorätt är perfekt till både vardagsmat och festliga middagar. Små röda potatisar sjuds med skalet i en blandning av kycklingbuljong och citronsaft, och sedan...

Denna läckra middag i tysk stil tillagas helt på en enda bakplåt. Läckert, snabbt och utan disk – perfekt för en kväll efter jobbet. Bakplåten är visuellt indelad i tre zoner:...

För att göra pasta med säsongens grönsaker ännu godare, grilla grönsakerna först. Du behöver inte tända en utomhusgrill; en stor grillpanna fungerar. Värm upp den och...

Denna italienska capresesallad med tomater, mozzarellaost och basilikablad är en underbar aptitretare för alla tillfällen. I denna vintercaprese ersätts färsk basilika med tunt skivad basilika...

Räkor sauterade i smör med vitlök och citron är en klassisk smakkombination som passar utmärkt till alla tillbehör, till och med spaghetti squash. Det rostade squashköttet separerar...

I denna enkla, hälsosamma sallad passar den möra avokadoen utmärkt ihop med saftiga, krispiga gurkor och rödlök. Precis som alla andra avokadosallad är dess skönhet att den blir...

Grillade avokadohalvor i en ingefära-miso-marinad är otroligt möra och rika på smak. En utomhusgrill med överblivna grillkol är perfekt för grillning. Grön...

Friterade avokadoskivor, möra inuti och krispiga utåt, är en utmärkt godbit till en hemmafest. För att tillaga förrätten doppas frysta avokadoskivor i smet och...

Glutenfri pasta smakar bäst när den tillagas i en olivoljebaserad sås, som inte tjocknar mycket, vilket resulterar i en lättare pasta. Pasta med kikärter och örter är...

Den klassiska italienska Caprese-salladen är en utsökt kombination av mozzarella, tomater (särskilt när de är i säsong) och färsk basilika, som du kan njuta av som en rejäl quiche. Till din förtjusning...

Denna läckra sommarsallad med honungsmelon, blåbär, jordgubbar och grapefrukt förstärks med gurka för en ännu saftigare och krispigare smak. Frukten ringlas med en honung-limedressing och hackas...

Denna lätta, hälsosamma och uppfriskande grapefruktsallad är ett underbart tillbehör till fisk eller grillat kött. Den saftiga frukten passar vackert ihop med röd- och grönlök, doftande...

Dessa aubergine-parmesanost tillagas inte i en traditionell gryta, utan i individuella portioner, perfekta att servera som förrätt eller tillbehör. De har också en underbart krispig skorpa.

Aubergine Parmesan är en traditionell italiensk gryta gjord med friterade auberginer, som varvas i omväxlande lager med tomatsås, en blandning av riven ost och basilika. Innan...

Njut av den härligt krämiga konsistensen av potatismos gjord på ångkokta gula potatisar med lite olivolja. Vitlök ger en fyllig smak...

Sötpotatis, skivad i tunna rektangulära skivor, kompletterar denna traditionella grönsaksgryta. Spenat tillför en hälsosam dos fibrer och livfulla färger, vilket gör den till en slående bakgrund...

Kombinationen av friterade naturella korvar (eller frankfurter) och paprika är perfekt till både frukost och en snabb och rejäl lunch. Medan korvarna rostas i ugnen,...

Ett av de enklaste och läckraste recepten på spenattillbehör. Med fryst spenat kan du njuta av dess saftiga smak året runt. Värm bara grönsakerna i...