Recept för huvudrätter med grönsaker och svamp

Den krispiga, gyllene smördegsfyllningen är den godaste delen av denna kycklingpaj. Denna paj gräddas inte i en traditionell gryta, utan på en stor bakplåt, vilket...

Stekt bacon, äggröra, potatis och krispigt rostat bröd – alla dina favoritfrukosträtter kan bakas på en enda bakplåt. Det här receptet är särskilt praktiskt om du har en stor familj eller gäster över...

Gör en hälsosam och läcker fluffig frittata i grekisk stil. Denna omelett är bokstavligen fylld med söta druvetomater, svarta oliver och salta bitar av grekisk fetaost. För...

Fläskbog är perfekt för långkokning. Köttet sjuds i såsen i flera timmar tills det är mört, saftigt och bokstavligen faller av benet. Sjud fläsket i...

Naturliga fläskkarrébiffar med ben gnids in med kryddpeppar, steks i panna och serveras med en kryddig lök-ölsås och en doftande sötpotatis- och gröna ärtpuré...

Enkla sockerärtor kan förvandlas till en sofistikerad sidorätt på några minuter: blanda dem helt enkelt med smörade, örtinfuserade ströbröd, riven parmesanost och citronskal.

Laga en utsökt och otroligt hälsosam thailändsk-inspirerad middag. Grillad laxfilé till perfektion, serverad med ångkokt svart ris och en lätt sallad med söta och...

Fyllda med bitar av rostad kyckling och rostade söta grönsaker som butternutpumpa och morötter, är dessa skålar packade med protein (kycklingen och quinoa) och fibrer (broccoli och zucchini) för att hålla dig mätt i timmar.

Kycklingbröstet blir otroligt krispigt tack vare ett tunt lager grova japanska panko- och parmesanbröd, och en snabb stekning i airfryern. Samtidigt är kycklingens insida mycket...

Den här rätten ser särskilt livfull och imponerande ut om du använder paprikor i flera färger, som röd, gul och orange. Välj de största paprikorna med de plattaste och fastaste stjälkarna...

Tack vare airfryern blir dina kalkonköttbullar ljuvligt krispiga på utsidan och saftiga och möra på insidan, helt utan överflödigt fett! Läckra och nyttiga. Blanda dem med varmt...

För att säkerställa krispiga rostade grönsaker, sprid ut dem så jämnt som möjligt på bakplåten. Blandningen av limejuice, vitlök, socker och röd paprika ger dem en mängd olika smaker och...

Denna festliga kyckling, bakad i en enda ugnsform med grönsaker, kommer att bli mittpunkten på ditt julbord och fylla ditt hem med magiska aromer. Innan du steker, gnid in kycklingen med...

Att krossa gurkor är ett utsökt och rustikt sätt att tillaga dem, vanligt i hela Asien. Krossade gurkor ger en mängd olika texturer till en sallad, och deras smak, när överskottet...

Den rostade kycklingfilén serveras med en lätt citronsås gjord i samma panna och garneras med bakad butternutpumpa och citroner. Den uppfriskande citrussmaken och aromen är perfekta...

Glaserad aubergine är ett utmärkt exempel på ett enkelt men otroligt gott asiatiskt inspirerat grönsakstillbehör. Möra bitar av friterad aubergine är täckta med en söt och kryddig, glansig glasyr av socker och...

Detta recept på kugel, en judisk nudelgryta, inspirerades av den grekiska spanakopita-pajen och innehåller äggnudlar i kombination med spenat, lök, massor av örter och fetaost. Om du letar efter en ny högtid...

Denna överdådiga middag tillagas på en gång i ugnen, så du behöver inte ens sätta på spisen. Denna festliga godbit inkluderar apelsinglaserad skinka, fyllda champinjoner, bakad...

Denna populära dessert tillagas i norra Indien under vintern, när röda morötter (gajar) är rikliga. Medan de flesta indiska desserter anses vara alltför söta, har gajar ka halwa en mer...

I Indien tillagas denna dessert ofta för speciella tillfällen, som Diwali, när vädret svalnar och lal gajar (orange morötter) dyker upp på marknaderna. Gajar ka halwa...

Denna grönsaksrika gryta blir din signaturrätt efter bara en portion. Perfekt för sommaren, den är fullpackad med mogna, säsongsbetonade grönsaker: potatis, jams, paprika,...

Denna saftiga ryggbiff är medium-rare och tunt skivad och serveras med rostade sötpotatisar, paprikor och kryddiga jalapeños. Den rökta...

Denna lyxiga rätt kräver bara fem ingredienser: filé mignon, smör till stekning, schalottenlök, svamp och rött vin till såsen. Tillagas bäst på gjutjärnsplatta...

Denna lättlagade, men ändå hälsosamma och väldigt imponerande pumpaskalstillbehör kommer att imponera på din familj på er julmiddag. Gröp ut det rostade pumpaköttet ur skalen och var försiktig så att du inte skadar dem...

En lättstekt fläskkarré med ben serverad med en lätt och nyttig sida vita bönor och spenat. Gjord på konserverade cannellinibönor och...

Sötpotatis skivas och bakas i ugnen tills den är krispig på utsidan och mör, nästan krämig, på insidan. Allt detta tack vare smöret och kycklingen...

Byt ut traditionella potatisar mot hälsosammare sötpotatisar. Precis som små potatisar är de utsökta bakade i knölar, perfekta att servera med fyllningar. Det här receptet innehåller bakade sötpotatisar i knölar...

Laga en utsökt middag med fläskkarré och rostade brysselkål med rödlök i en söt och syrlig honungs-Sriracha-sås, och även de som trodde att de inte gillade brysselkål kommer att...

Höjdpunkten i denna sötpotatispuré är det brynta smöret den kryddats med. När smöret steks utvecklar det en behaglig nötig smak som genomsyrar purén. En touch av vaniljextrakt...

Kaneläpplen och palsternacka är ett utmärkt tillbehör till fläskkarré med ben, bakad tillsammans på samma plåt. Servera middagen direkt på plåten, så är du redo för kvällen...

En middag på plåt är praktisk, utsökt och hemtrevlig. En komplett middag med kött, färskpotatis och gröna bönor tillagas helt på en plåt, men det är viktigt att tänka på tillagningstiden...

Läckert fläsk i en krispig panering kan vara hälsosamt! Istället för att steka eller fritera, baka köttet i ugnen. Fläskkotletter paneras i grovt japanskt ströbröd...

Fyllda pastaskal ser charmiga ut när de serveras, som en rätt av restaurangkvalitet, och är perfekta för en middag med speciella tillfällen. Fyll skalen och koka dem al dente...

Lägg till denna rejäla och läckra kyckling- och butternutpumpaj till din höstmeny. Den är gjord på strimlad grillad kyckling (eller bakad kyckling) och butternutpumpa på burk.

Denna marockanska butternutpumpa- och kikärtsgryta kan serveras som huvudrätt eller tillbehör. Ras el hanout och kanel ger en värmande, söt-kryddig smak, medan torkade aprikoser...

För att ge stekt fisk en krispig, gyllenbrun skorpa, doppa bitarna i uppvispade ägg, vänd dem sedan i kryddat mjöl och stek i en het panna. Det är så enkelt, och resultaten är...

En utsökt grillad sommarrätt. Havsabborrefiléer läggs på bitar av folie, täcks med en doftande pasta av färska örter och ingefära, och avslutas med en majs- och tomatrelish. Allt...

I denna läckra rustika omelett kombinerar Ina Garten enkla ingredienser som ägg, bacon, potatis och salladslök. Resultatet kommer garanterat att glädja: en mör omelett fylld med...

Kyckling Marengo tillagas ofta med skaldjur, men i det här enkla receptet ersätts de med svamp. Friterade kycklingbröstbitar serveras i en fyllig ragu av svamp, tomater och paprika. Vilken bra idé...

När man tillagas kycklingbröst är det viktigaste att de inte torkar ut, så att de håller sig saftiga och möra. I det här receptet paneras brösten med en blandning av mandelmassa, honung och mjölk innan de steks i panna.

Spenat i en krämig sås med krispiga, salta baconbitar och smältande Gruyèreost är ett perfekt komplement till vilken julrätt som helst, oavsett om det är kött, fågel eller fisk. Denna sidorätt är gjord på fryst...

Vissa föredrar den rena, krämiga smaken av potatismos, medan andra föredrar den med den söta och kryddiga smaken av stekt lök. Förtjusta dina gäster och gör två sorter! Speciellt eftersom det är dags...

En sidorätt med rostade brysselkål och pärllök blir ett fantastiskt tillskott till ditt julbord. Det ser vackert ut, är utsökt och saftigt – perfekt till kött eller fågel! Frysta grönsaker...

En paj utan skorpa är perfekt om du inte har tid att arbeta med degen eller vill minska kaloriinnehållet. Grädda bara fyllningen i en form, så blir resultatet lika gott och väldigt saftigt. Ingredienser:

Om du har ett par stekpannor i gjutjärn är det dags att ta fram dem och laga denna underbara frukost. Varje stekpanna innehåller stekta potatisar med paprika och skivor skinka...

Denna enkla, hälsosamma rätt fängslar med sin smak och kontrasterande texturer. Dela mangolden i stjälkar och blad och fyll de hårda stjälkarna med mangolden, eftersom de behöver lite mer tid att...

Kinesisk bok choy tillagas snabbt, och den här sidorätten tar mindre än en halvtimme. Bacon ger den en fantastisk smak: kålen steks i baconfettet som kommer från stekpannan, och sedan...

Surmjölk och mjölk ger potatismos en behaglig krämighet och hjälper till att skapa en len, krämig konsistens utan behov av vispgrädde eller smör. Häll i varmt potatismos...

Dessa potatismos görs utan grädde eller smör, men de är lika möra. Extra jungfruolja ger dem en syrlig smak, och färska örter tillför en underbar arom.