Recept från det thailändska köket

Denna aptitretare innehåller traditionella mexikanska nacho-ingredienser, men några ljusa detaljer ger den en thailändsk twist. Fisk- och jordnötssås, tillsammans med en touch av socker och limesaft,...

Dessa thailändska nudlar är gjorda med rester från en helgdagskalkon. Strimla köttet med två gafflar i små bitar och vänd i hemlagad pad thai-sås. När nudlarna (linguine) är tillagade börjar smaken...

Laga en utsökt och otroligt hälsosam thailändsk-inspirerad middag. Grillad laxfilé till perfektion, serverad med ångkokt svart ris och en lätt sallad med söta och...

Imponera på dina gäster med denna exotiska sidorätt och dess slående presentation i ananasbåtar. Ananasen skivas på längden, inklusive bladen, fruktköttet urgröps och bitarna...

Långkornigt jasminris är ett populärt tillbehör till sydostasiatiska rätter. Det har en behaglig, lätt krämig smak och passar perfekt till kyckling, grönsaker och skaldjur med såser. Att laga...

Förvandla vanliga snabbnudlar till en utsökt thaiinspirerad rätt. Förutom nudlarna behöver du fryst wokmix, strimlad grillad kyckling och en twist...

Detta sopprecept kommer från Araya's Place, en av de första veganska restaurangerna i USA som specialiserar sig på thailändsk mat. Tack vare traditionella tom yum-ingredienser som timjanblad...

Berusade nudlar, eller pad keemao, är en populär thailändsk rätt som tillagas med wokteknik. Nudlarna är alkoholfria och har troligen fått sitt namn från deras snabba och enkla...

Pad Thai är en klassisk thailändsk rätt som är älskad långt utanför Sydostasien. Risnudlar blötläggs först i vatten tills de mjuknat. Sedan steks de i en panna...

Denna hälsosammare version av thailändska nudlar är gjord med spaghettipumpa. Rosta den i ugnen och strimla sedan köttet i långa, spaghettiliknande strimlor. Servera i en skål med rostad broccoli och...

Denna thaiinspirerade pasta kommer att fängsla alla med sin explosiva smak, med inslag av kokos, curry, jordnötter, lime och chili. Förutom sin otroliga smak är den rik på protein och fibrer, och den är supersnabb och enkel att tillaga.

Det här receptet använder naturliga fläskkotletter eller benfria fläskkarrébiffar. Gnid in dem med gurkmeja för en fantastisk gyllene färg och smakrik smak och stek dem i en panna...

Denna Buddha Bowl är fullpackad med asiatisk smak och de hälsosammaste ingredienserna, inklusive proteinrik quinoa, edamame och färska morötter skalade med en grönsaksskalare...

Denna smakrika rätt i thailändsk stil använder benfria kycklinglår utan skinn – en favoritbit av kyckling som alltid blir saftig och mör. Koka dem i...

Den här rätten passar bra med antingen färdigköpt fryst ris eller överbliven kokt ris från dagen innan. Värm det i en stekpanna tillsammans med bitar av stekt tofu, gröna bönor och...

Funchoza-sallader är det snabbaste sättet att unna sig något om man är sugen på en asiatisk rätt. Dessa nudlar tillagas snabbt och serveras vanligtvis med de grönsaker som finns tillgängliga...

Räkor i thailändsk stil grillas på träspett och serveras med en sallad av böngroddar, basilika och hackade jordnötter, tillsammans med kokos- och basilikaris. Hela rätten är fylld med...

Pad thai-nudlar är snabba och enkla att tillaga hemma med asiatiska ingredienser som vanligtvis finns i europeiska livsmedelsbutiker. Stjärnan i denna rätt är...

Denna förrätt använder sötpotatis, som säljs skivad och redo för fritering. Baka eller stek dem enligt anvisningarna på förpackningen...

Räkorna serveras i thailändsk panangsås och sprudlar av livfulla smaker, med kryddiga toner och en antydan till hetta och sötma. Stora, skalade räkor är täckta med thailändsk...

Thailändsk mat kännetecknas av salta, sötsyrliga smaker med fruktiga undertoner, och för att ge din kyckling den där asiatiska smaken, blanda den med riven ingefära, fisksås och...

Att grilla vattenmelon karamelliserar dess sockerarter, vilket förstärker smaken och ger en utsökt rökig ton till det saftiga fruktköttet. En utmärkt ingrediens...

Med sin söta smak och fylliga eftersmak är Mai Tai en av de mest slående tropiska cocktails, alltid upplyftande inte bara med sin fantastiska smak, utan också...

För att förvandla risnudlar med grönsaker och biff till en utsökt thailändsk rätt behöver du några kryddor som är typiska för detta kök: thailändsk röd currypasta, fisksås, limejuice och...

Köttfärslimpan är gjord av flankstek från nötkött, skuren horisontellt på mitten, krossad och penslad med thailändsk röd currypasta, som tillsammans med resten av den saftiga fyllningen ger rullen...

Dessa kolhydratsnudlar med gurka, morot och kål kräver ingen tillagning och kommer att glädja dig med sin saftighet och exotiska smak, som de får tack vare en dressing gjord på currypasta, mandel...

För att fullt ut njuta av den fantastiska smaken av dessa thailändska nudlar, hoppa inte över några av ingredienserna, särskilt inte pad thai-såsen, som ger rätten en rik, saftig smak och en aptitretande...

Thailändsk som tam-sallad, gjord på omogen papaya, anses enligt CNN vara en av de läckraste rätterna i världen. Den kombinerar perfekt alla fyra smakerna: kryddig, söt,...

Kycklingcurry är en asiatisk rätt med en komplex, intressant arom och fantastisk smak som är otroligt enkel att tillaga hemma. Lägg alla ingredienser i en slow cooker, täck över och ställ in...

Belekoy är en traditionell filippinsk konfekt, som vagt påminner om marshmallows. Den är otroligt enkel att göra och smakar underbart. Bryn...

Bakpia Pathok är söta bakverk som anses vara den indonesiska staden Yogyakartas kulinariska signatur. De har sitt ursprung i Pathok-distriktet och är populära i hela staden, landet och till och med utomlands.

Thailändsk mat fängslar och förtrollar med sina aromer och ovanliga smakkombinationer. Tropiska toner av lime och kokosmjölk, traditionella kryddor och de signatur asiatiska smakerna av fisksås och...

Vårrullar är vanliga i det sydostasiatiska köket. De är en typ av kall förrätt som består av en fyllning inlindad i ett ark rispapper eller annat...

En wrap, eller sandwichwrap, är en fyllning som är inlindad i en tortilla. Att använda ett salladsblad istället för en tortilla ger en livfull och hälsosam rätt. En mängd olika smaker...

Det thailändska köket har införlivat kulinariska traditioner från både Europa och Asien och anses vara ett av de mest balanserade i världen. Örter och kryddor är viktiga inslag i thailändska rätter, och varje rätt...

Denna cocktail är en anspelning på Muay Thai, även om "punchen" här inte är lika kraftfull. Receptet använder Sang Som Thai rom, en spritdryck med en lätt, fruktig och kryddig smak som sällan...

Satay är en rätt från det indonesiska och malaysiska köket. Det är en miniatyrversion av thailändska kebaber, gjorda på praktiskt taget alla typer av kött, fågel, slaktbiprodukter, skaldjur och många andra...

Fans av asiatisk mat kommer att älska denna rätt med nötkött och tofu på sallad. Den här rätten är perfekt när du är sugen på något ovanligt, men ändå snabbt och mättande. Den kan vara...

Att göra autentiska asiatiska nudlar kräver lite ansträngning, men resultatet är värt det. Den unika kombinationen av såser, exotiska kryddor och skaldjur är ett utmärkt val för att imponera på din familj.

Kokosnötkola är en mycket populär delikatess i Thailand och Vietnam. Försök att laga denna exotiska godsak hemma, eftersom ingredienserna är ganska prisvärda och inte alls exotiska, men...

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Kyckling- och risnudelsoppa med kokosmjölk och thailändsk currypasta....

Kycklinglår bräserade i kokosmjölk kommer att imponera även på de som älskar kryddiga rätter.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Ett detaljerat recept på denna thailändska rätt med foton...