Malda kalkonrätter
Till skillnad från traditionell köttfärslimpa formas dessa individuella köttfärslimpor till ovala biffar, men de täcks också med ketchup och bakas i ugnen. Den här metoden är idealisk om du behöver förbereda lika stora portioner för varje gäst, eller läs mer
Denna köttfärslimpa, eller köttfärslimpa, är gjord på en blandning av magert nötkött och kalkon, men den är fortfarande otroligt saftig, aptitretande och rik på smak. Allt detta tack vare spenaten blandad i köttfärsen, vilket gör den ännu hälsosammare, samt... läs mer
En hälsosam och god spenat- och kalkongryta som håller dig mätt länge. Den innehåller allt du behöver för en rejäl frukost: kött, grönsaker, ägg, ost och bröd. Börja förbereda grytan kvällen innan. Bryn kalkonfärsen, som du använder för att fylla... läs mer
Chili är en rätt gjord på bönor och köttfärs. Den kan också användas som pastadressing. Gör en kalorisnål middag med spaghetti och mexikansk chilisås gjord på bönor och kalkonfärs. Till skillnad från originalet - läs mer
Denna gryta är perfekt för en söndagsfrukost som flyter sömlöst in i lunchen. Den innehåller alla ingredienser som en vanlig frukost kräver: bröd, korv, ägg och ost. Men de presenteras på ett mer intressant och avslappnat sätt. Förberedelse: läs mer
Tex-Mex-rätten chili con carne (spanska för chili med kött) tillagas med chilipeppar, kött och bönor med kryddor under lång tid, vilket gör att alla ingredienser kan smälta samman till en fyllig smak. Men det finns ett sätt att göra den: läs mer
Ett snabbt och enkelt recept på chili con carne, eller helt enkelt chili, en Tex-Mex-rätt. Såsen tar bara en halvtimme att göra, eftersom den är gjord på kalkonfärs. Alla kryddor är perfekt blandade för att förhöja rättens smak. läs mer
Receptet kräver inga modifieringar: resultatet blir alltid en utsökt, värmande rätt som skapar en mysig atmosfär. Hälsosamma ätare kommer också att uppskatta att man utelämnar rött kött, som ersätts med magrare kalkon. läs mer
Denna burgare balanserar perfekt kryddigheten från jerkkrydda med sötman från mangochutney. Tillsätt den smakrika kryddan till kalkonfärsbiffarna och strö den över bullarna innan du rostar dem lätt. Lägg de färdiggrillade biffarna på bullarna och toppa med... läs mer
Ett enkelt och smidigt pastarecept med kalkonfärs och grönsaker hjälper dig att laga en utsökt middag. Istället för kalkonfärs kan du använda korv från färdigmatsavdelningen, ta bort korvhöljet och njut av den läckra köttfärsen, kryddad med alla ingredienser. läs mer
Varmt väder räknas som grillsäsong, men tänk om du varierar din picknickmeny lite och förbereder några lika läckra grillade hamburgare? Särskilt eftersom den här versionen använder magert kalkonkött, vilket garanterat kommer att glädja. läs mer
Kalkonfärslimpa med svamp är saftig och håller formen väl, med varje tugga fylld av en rik smak. Justera mängden salt baserat på ostens sälta. Förutom att vara otroligt... läs mer
Köttfärslimpa är en mångsidig rätt som älskas av kockar världen över. Den kan serveras som huvudrätt, förrätt, skivad rätt eller som ersättning för korv och kotletter, samtidigt som den är förvånansvärt enkel att tillaga och bara kräver ett fåtal ingredienser. Men för de som gillar att experimentera är den också... läs mer
Kalkonkött är smakrikt och kalorisnålt, med lite fett. Det anses vara det mest dietära köttet. Köttbullar gjorda av detta kött är lätta och läckra. Kryddningen av basilika, oregano och fänkål ger smak. läs mer
Köttfärslimpa är en traditionell bayersk rätt som på svenska kallas "meatloaf". Den är lätt att tillaga och ser ganska unik ut när den serveras. Och naturligtvis är sötpotatis ett perfekt tillbehör. läs mer
Ett recept för dig som värdesätter din tid och ser till sin kost. Magert kalkonkött och minimal aktiv tillagningstid. Denna enkla rätt löser enkelt frågan "vad ska man äta?" under de kommande 2-3 dagarna. Servera den på smörgåsar eller som mellanmål. läs mer
Köttfärslimpa är en rätt som är vanlig i Europa och USA. Översatt från engelska betyder det "köttfärslimpa" och är en köttgryta formad som ett bröd. Förutom köttfärs inkluderar huvudingredienserna i köttfärslimpa vanligtvis: läs mer
Quesadillas, en traditionell mexikansk snabbmatsrätt, är också populär i USA, där de konkurrerar med smörgåsar. I amerikansk matlagning fylls quesadillas vanligtvis i mexikansk stil, men om du gillar sydvästlig mat, och den här... läs mer
Istället för att köpa korvar med tvivelaktiga ingredienser kan du göra naturliga, kryddiga och lika läckra korvar hemma. Dessutom är de inte alls svåra att göra. Samma köttfärs blir utmärkta kotletter, som liksom... läs mer
Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.
Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.
Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.
Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.
Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.
Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.
Ett detaljerat recept på en pastarätt med foton. läs mer
Vi älskar att använda kryddblandningar när vi lagar söndagsmiddagar: du kan skapa en komplex smakkombination utan att mäta upp hundratals olika kryddor. Du kan till och med prova ovanliga variationer, som i denna kalkonsallad i thailändsk stil - läs mer
Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.
Recept för att göra Sloppy Joe-hamburgarköttblandning i indisk stil med kalkonfärs. läs mer
Bitar av zucchini och stark paprika gör denna köttfärslimpa från Bobby Flay särskilt vacker och lätt. Huvudingrediensen är mager kalkonfärs, till vilken japanska panko-ströbröd tillsätts. läs mer
Ina Garten tillsätter kycklingbuljong och hela ägg för att göra hennes köttfärslimpa riktigt saftig och saftig. läs mer
Toppa mjuka runda bullar med smörstekt kalkonfärs, het sås och krämig blåmögelost för en traditionell smörgåsupplevelse (minus kycklingvingarna). läs mer
För att göra Tyler Florences hemlagade Sloppy Joe-burgermix, sjud kalkonfärs i en sås gjord på tomatpuré, farinsocker och gul senap, och lägg den sedan mellan två brödhalvor med - läs mer
För att göra denna köttfärslimpa saftig och smakrik tillsätter Patrick och Gina Neely sauterade lök och paprika till köttfärsen och penslar ytan med en söt, syrlig ketchup-vinägerblandning innan de gräddas. läs mer
För kalkonköttbullar använder Ina Garten malen korv och, för en kryddig kick, tillsätter hon krossade röda chiliflingor. Hon bakar köttbullarna i ugnen, sjuder dem sedan i en klassisk marinarasås och serverar dem med... läs mer
Detta enkla recept ersätter kalkon med nötkött och erbjuder en mängd olika serveringsalternativ: med färsk koriander, kyld gräddfil och riven ost. Alla kan välja sin favorit. läs mer
Rachels Shepherd's Pie är ett utmärkt sätt att använda upp alla dina rester från julmiddagen och skapa en komplett måltid. Det här receptet erbjuder en huvudrätt och en dessert, båda gjorda på rester. läs mer
Rachael Ray använder möra äggnudlar med en krämig kalkonsås i den här rätten. För en klassisk ostliknande skorpa toppar hon grytan med Gruyèreost, sedan ströbröd och gräddar tills osten har smält och ströbrödet är täckt. läs mer
Rachel blandar kalkonen med massor av grönsaker för att burgaren ska hålla sig saftig. Koriander, peppar och några kryddor ger smakerna från amerikansk sydvästernmat. läs mer
Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.
Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.
Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.
Denna variant av det berömda svenska köttbullereceptet använder kalkon- och fläskfärs blandat med sherry och honung. Serveras på spett med en lingonsås och är perfekt för en buffé. läs mer
Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.
Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.























































