Recept för stekpanna


Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare: - kulinarisk skribent
Kyckling PiccataVisningar: 95 376

Italiensk kyckling piccata är perfekt för en utsökt, snabb och lätt middag. Den tillagas med endast de enklaste och mest lättillgängliga ingredienserna. Kycklingbröst...

kyckling, citronsaft, vitt vin...
Tid: 30 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 2
Författare: - kulinarisk skribent
Friterade gröna bönorVisningar: 10 487

Ett av de enklaste recepten på läckra gröna bönor kräver bara två extra ingredienser: smör och sojasås. De ger grönsakerna en hel bukett av smaker. De gröna bönorna...

gröna bönor, smör, sojasås...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 2
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare: - kulinarisk skribent
Kycklinglår med löksås i en stekpannaVisningar: 9 059

Kycklinglår steks tills de är gyllenbruna och krispiga, sedan används den saft som blir kvar i pannan tillsammans med stekt lök för att göra en läcker kycklingsås. Häll i torrt vitt vin, tillsätt säden och...

kycklinglår, vitt vin, fullkornssenap, Dijonsenap, crème fraîche...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Efterrätter, Glass, sorbet, .
Författare:
Karamelliserad banandessertVisningar: 3 245

Karamelliserade bananer är ett underbart topping på glass, pannkakor, keso och allt du vill förvandla till en sofistikerad dessert. Och bäst av allt, de är klara på...

bananer, kanel, russin, glass...
Tid: 10 minuter.
Författare: - kulinarisk skribent
Stekta strimlade brysselkål med pancettaVisningar: 4 004

Denna tillbehörsrätt med brysselkål får sin fantastiska smak från den friterade pancettan och balsamvinägerreduktionen, som sedan blandas med de kokta grönsakerna. Strimla brysselkålen i en matberedare...

pancetta, smör, schalottenlök, brysselkål, balsamvinäger...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6-7
Kategorier: Efterrätter, Frukter, .
Författare:
Flamberade bananerVisningar: 3 575

Överraska dina gäster med denna ovanliga men lättlagade friterade banandessert. Den är gjord med mogna, men fasta (inte ömogna) bananer, som är friterade...

Bananer, apelsinskal, apelsinslikör, brandy, vaniljextrakt, farinsocker, rom...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 146
Kategorier: Huvudrätter, .
Författare:
Kalkonpaj med kullerstenVisningar: 10 477
Receptinnehåll:

Denna fyllda paj gräddas i en gjutjärnspanna, lämplig för både spishäll och ugn. Först fyllningen, gjord av strimlat kalkonbröst, lök, morötter,...

Kalkon, yoghurt, kefir, mjölk, majsmjöl, morötter, selleri, fullkornssenap, timjan...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Walesiska tranbärskakor på pannaVisningar: 1 757

Dessa walesiska kakor är fyllda med syrliga tranbär och aromatiska kryddor, vilket gör dem läckra, smakrika och, bäst av allt, otroligt enkla att göra – friterade direkt i pannan! För att göra degen...

premiummjöl, limeskal, torkade tranbär, ägg, grädde, kardemumma...
Tid: 3 timmar. Komplexitet: lätt Kvantitet: 36 kakor
Författare:
Skinka- och ostsufflé i stekpannaVisningar: 1 256

Denna rejäla sufflé med skinka, ost, potatis och chilipeppar är perfekt till både frukost och middag. Själva sufflébasen är gjord med ägg blandade med riven ost, och för att göra den...

ägg, skinka, potatis, manchegoost, provoloneost, chilipeppar, paprika...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 641
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Kyckling i aprikosglasyr med palsternacka och torkad fruktVisningar: 991

Denna rätt är en perfekt kombination av grönsaker, kött och torkad frukt. Smaken är mångfacetterad, söt och kryddig – perfekt för en helgmiddag. Kyckling- och grönsakstillbehöret tillagas i ett...

Kycklinglår, katrinplommon, torkade aprikoser, palsternacksrot, aprikosmarmelad, fullkornssenap, malen ingefära, spiskummin...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 757
Författare:
Stekt ris med kimchiVisningar: 17 598

Koreanskt stekt ris kan serveras som tillbehör till kött eller som en hälsosam vegetarisk huvudrätt. Det är gjort med kokt ris, stekt bacon och kryddigt inlagd...

nori, kimchi, ris, sesamolja, sesamfrön, bacon...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 380
Författare:
Stekt biff med krämig spenatVisningar: 2 445

Den här rätten använder smakrik flankstek, vilket är ett utmärkt vardagsval om du vill njuta av den fylliga smaken av nötkött. Nyckeln är att grilla det...

nötkött, spenat, parmesanost, mjölk, muskotnöt, citronskal...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 503
Författare:
Hälsosam kyckling- och snöärtsmiddagVisningar: 1 852

Sesamkyckling i kinesisk stil är en lättlagad rätt full av livfulla smaker som går snabbt att tillaga även en vardagskväll. Kycklingbröst, skurna i munsbitar,...

Kycklingbröst, risvinäger, ingefära, salladslök, sojasås, sesamolja, stärkelse, chilipasta, sockerärtor, sesamfrön...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 390
Författare:
Naturliga fläskkotletter med ananasrelishVisningar: 2 185

Fläskkarré med ben steks i panna ett par minuter på varje sida, vilket ger ett gyllenbrunt och saftigt resultat. Serveras med hemlagad ananasrelish. För att tillaga den...

Fläskkarré, fläskkött, ananas, grönsaksrelish, jalapeñopeppar, limejuice, jordnötssmör, fisksås, rödlök, gurkor...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 618
Författare: - kock
Gröna bönor med mandlar "Amandine"Visningar: 2 784

Bönor Amandine är en klassisk fransk förrätt med gröna bönor och mandel som är enkel att tillaga men ändå elegant, perfekt för både en elegant middag och en festlig...

gröna bönor, citronsaft, schalottenlök, mandlar...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Huvudrätter, .
Författare:
Krispig blomkål stekt i brynt smörVisningar: 5 547

Brunt smör är en utmärkt ingrediens som kan förvandla även enkel blomkål till en sofistikerad sidorätt till en festmiddag. När smöret steks utvecklar det en rik, syrlig smak...

blomkål, citronsaft...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, .
Författare:
Stekta sötpotatisarVisningar: 34 002

Gör läckra och nyttiga stekta potatisar med lika delar vanliga potatisar och sötpotatisar. Grönsakerna kokas först och steks sedan snabbt i en panna med kryddor. Du kan...

sötpotatis, ingefära, curry...
Tid: 30 minuter
Författare:
Rödkål stuvad med morötterVisningar: 25 603

Om du lagar en vitkålsrätt till en julmiddag, lägg till mer färg och använd rödkål. Tillsammans med morötter och färska örter kommer rätten att glädja dig med sina livfulla färger, och...

rödkål, morötter, kumminfrön, dill...
Tid: 30 minuter
Författare:
Stekt butternutpumpa-lasagneVisningar: 1 415

Denna lasagne är helt köttfri, men den är fylld med seg ost och nyttig pumpa, och den tillagas på bara en halvtimme på spisen i bara en kastrull. Den söta smaken av butternutpumpa smälter harmoniskt in i...

Butternutpumpa, ricottaost, parmesanost, rosmarin, muskotnöt, basilika, lasagnepasta, mozzarellaost...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 648
Kategorier: Förrätter, Ost, .
Författare:
Queso fundido med chorizoVisningar: 1 196

Den mexikanska förrätten queso fundido är en underbar godbit för en stor grupp. Den tillagas i en gjutjärnspanna och placeras mitt på bordet, där alla redan är samlade, ivrigt...

Poblanopeppar, chorizokorv, kupaty (stekkorv), salladslök, premiummjöl, lättöl, cheddarost, pommes frites, tortilla...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6-8
Författare:
Stekta potatisar med majsVisningar: 9 180

Behöver du ett utsökt tillbehör som även kan serveras som huvudrätt? Stek potatis med majskorn och örter. Majsen och en blandning av persilja, dill och salladslök ger rätten en uppfriskande känsla...

potatis, vinäger, majskorn, dill...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare: - kock
Ratatouille med säsongens grönsakerVisningar: 5 106

Fransk ratatouille är en explosion av sommargrönsakssmaker som du kommer att vilja njuta av om och om igen. Den innehåller tomater, aubergine, zucchini, paprika, lök och massor av färska örter. Alla...

zucchini, squash, aubergine, paprika, tomater, röda chiliflingor, basilika, timjan...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare:
Snabb Cassoulet i en gjutjärnspannaVisningar: 3 275

Detta recept är en förenklad version av den franska grytan cassoulet, som kan ta upp till en halv dag att tillaga. Traditionellt består cassoulet av flera ingredienser: bönor, korv, fågel, bacon,...

Kycklinglår, vita bönor, bacon, morötter, lök, vitlök, kupaty (stekkorv), ströbröd, buljong, timjan, lagerblad...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - berömd kock
Biff au poivreVisningar: 2 760

Den klassiska franska biffen au poivre (eller pepparstek) är en saftig bit filé mignon, täckt med en tjock skorpa av svartpeppar och stekt i panna. För pepparkornsskorpan, svartpepparkorn...

nötkött, svartpeppar, smör, konjak, grädde...
Tid: 53 minuter. Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Stekt kyckling med paprika i en stekpannaVisningar: 3 775

Denna rätt består av stekt kyckling, grönsaker och potatis, allt tillagat i en och samma panna. Det ser ganska festligt ut och tar ingen tid. Kycklinglåren steks i panna tills de nästan...

kycklinglår, potatis, paprika, chilipeppar, oregano...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 611
Författare: - kulinarisk skribent
Frittata med bakade grönsakerVisningar: 1 423

Det fina med en italiensk frittata är att du kan fylla den med massor av säsongens grönsaker, vilket gör omeletten inte bara näringsrik utan också saftig, hälsosam och utsökt. Och för att förhöja smaken...

Zucchini, paprika, ägg, grädde, parmesanost, Gruyèreost, salladslök, ruccola...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Huvudrätter, Fisk, .
Författare: - kulinarisk skribent
Pilgrimsmusslor i provensalsk stilVisningar: 6 138

Pilgrimsmusslor täcks med ett tunt lager mjöl och steks i smör tills de är gyllenbruna på utsidan och möra och söta på insidan. Några minuter innan...

pilgrimsmusslor, citronsaft, vitt vin, schalottenlök, vitlök, persilja...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 3 Kaloriinnehåll: 349
Författare: - kulinarisk skribent
Friterade skogssvamparVisningar: 9 416

Den största hemligheten med friterade svampar är att hattarna blir mycket godare friterade i smör. Använd vilka vilda svampar som helst, så får du en otroligt smakrik rätt fylld med rik...

Karljohanssvamp, svamp, schalottenlök, vitlök, persilja...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, .
Potatis AnnaVisningar: 2 785

Potatispajen "Potatis Anna" är en klassiker från det franska köket. Den uppfanns under Napoleon III:s tid och bestod enbart av potatis, rikligt med smör och salt. Med...

potatis, muskotnöt, parmesanost...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare:
Frittata med wokteknikVisningar: 1 279

Denna frittata tillagas inte bara med traditionell kinesisk wokteknik, utan är också full av läckra asiatiska smaker. Fläskkött wokas i en stekpanna på hög värme under ständig omrörning...

gröna bönor, fläskfärs, ägg...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 461
Författare: - TV-presentatör
Tex-Mex-stil MigasVisningar: 1 963

Migas är en populär frukosträtt i Spanien och Latinamerika, vanligtvis tillagad i en stekpanna med dagsgammalt bröd, färska grönsaker och ägg. Migas, tillagad i Tex-Mex-stil...

Chilipeppar, plommontomater, pepper jack-ost, Vidalia-lök, paprika, tortillas, ägg...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Upp och ner paj med persika och bourbonVisningar: 7 755

Denna fantastiska sommarpaj med persikotopping kombinerar toner av karamell, kryddig bourbon och pekannötter nerstoppade i smeten. För att skapa en vacker upp och ner paj, först...

Allroundmjöl, vaniljextrakt, surmjölk, kefir, ägg, persikor, bourbon...
Tid: 1 timme och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare:
Wokad "Bacon och ägg"Visningar: 2016
Receptinnehåll:

Förvandla en enkel frukost med bacon och ägg till en fantastisk asiatiskinspirerad rätt, fylld med söta och kryddiga smaker. Äggen steks i panna med tomater och salladslök med hjälp av...

ägg, bacon, risvin, tomater, salladslök, stjärnanis...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Bageri, Pajer, Bröd, Förrätter, .
Majsbröd i en stekpannaVisningar: 5 231

Riktigt amerikanskt majsbröd bakas i en gjutjärnspanna som är försmord och förvärmd i ugnen. När du häller smeten i den heta stekpannan kommer du omedelbart...

Allrengöringsmjöl, majsmjöl, majsbröd, mandelmjölk, ägg, äppelmos, kokosolja, melass...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare:
Pocherad escarole med hasselnötterVisningar: 1 055

Escarolesallat innehåller fler vitaminer och mineraler än många andra bladgrönsaker. Inkludera det i din kost om du vill bibehålla en hälsosam kost. Escarolesallat innehåller...

Escarolesallad, röda chiliflingor, citronsaft, parmesanost, hasselnötter, vitlök...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 2
Författare: - kock
Gurka rostad under en tegelstenVisningar: 3 123
Receptinnehåll:

Att steka under en tegelsten låter dig tillaga hela kycklingar i en panna så att de tillagas jämnt och ser lika festliga ut som om de precis kommit ut ur ugnen. En tegelsten inlindad i folie fungerar som en vikt,...

Kyckling, svartpeppar, dragon, timjan, lagerblad, oregano, basilika, schalottenlök, vitlök, tomater, paprika, citron, mandlar...
Tid: 2 timmar och 10 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - berömd kock
Varm spenatsallad med milanesisk kotlettVisningar: 2 924
Receptinnehåll:

Milanesekotlett är en tunn skiva fläskstek toppad med en läcker gyllenbrun skorpa av parmesanost och ströbröd. Skiva den i tunna strimlor och den blir en läcker och mättande...

Fläskbog, fläsk, parmesanost, ströbröd, ägg, körsbärstomater, spenat, röda paprikaflingor, basilika...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Stekt fläskkotlett med flatbröd och salladVisningar: 1 529

Dessa fläskscallopini är klara på några minuter, men de smakar som om du tillbringat timmar i köket. De är fulla av smaker av restaurangkvalitet, allt i ditt eget hem.

Fläskkarré, fläskkarré, schalottenlök, rädisor, druvtomater, salladsmix, Gruyèreost, vinäger, citronsaft, rosmarin, pitabröd, lavash...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 495
Ugnsbakade spräckliga bönor i en stekpannaVisningar: 1 834

Denna till synes vanliga bönrätt kommer att fängsla alla med sin ovanliga fruktiga smak. Jordgubbar i barbecuesås kan verka som en konstig kombination vid första anblicken, men när du väl...

Pintobönor, barbecuesås, bakade bönor, jordgubbar, jordgubbssylt, balsamvinäger, melass, chipotlepeppar i adobosås, paprika, dijonsenap, ketchup...
Tid: 1 timme och 25 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 6–8
Författare:
Citronpaj med plommon och upp och nerVisningar: 2 872

Höjdpunkten på denna upp-och-nervända kaka är dess fruktiga karamelltopping, som först efter gräddning visar sin fulla prakt. För att kakan inte bara ska glädjas med sin smak utan även med sitt eleganta utseende,...

premiummjöl, ägg, mjölk, gräddfil, citronskal, plommon...
Tid: 1 timme och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare:
Körsbärs- och chokladpaj med upp och ner-vänd smakVisningar: 3 586

Förhöj ditt hemlagade te med denna väldoftande chokladpaj toppad med körsbär doppade i läcker klibbig karamell. Även om den ser ganska utarbetad ut är det hur enkelt som helst att baka den här pajen...

Premiummjöl, halvsöt choklad, chokladbitar (granulat), ägg, surmjölk, citronsaft, körsbär...
Tid: 1 timme och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare:
Ugnsbakad pannkaka med kanadensisk bacon och stuvade persikorVisningar: 3 041

Till skillnad från traditionella pannkakor, som friteras individuellt, gräddas denna fluffiga pannkaka som en stor pannkaka. Det är så bekvämt: du behöver inte stå vakt vid spisen och vända pannkakorna.

premiummjöl, ägg, mjölk, keso, bacon, persikor...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 690
Författare:
Fläskfilé med kokt kålblandning och svampsåsVisningar: 1 573

En hel bit fläskfilé gnids in med olivolja och en blandning av spiskummin, paprika, svartpeppar och salt och bakas i ugnen tills den är gyllenbrun. Några minuter innan fläsket är klart...

Fläskfilé, fläsk, brysselkål, grönkål, broccoli, shiitakesvampar, dill, paprika, spiskummin...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 440
Författare:
Tex-Mex kyckling och risVisningar: 6 638

Överbliven grillad kyckling och kokt ris kan användas för att skapa en helt ny, hälsosam och mättande rätt, fylld med de distinkta smakerna från Tex-Mex-köket. Den är gjord med...

Grillad kyckling, ris, ost, broccoli, salsa, spiskummin...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 570
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare:
Lasagne i en stekpannaVisningar: 5 666

Denna läckra och saftiga vegetariska lasagne görs på spisen i en stekpanna och kräver ingen gräddning. Du behöver speciella pastaplattor som inte kräver kokning eller gräddning. Resten...

lasagnepasta, zucchini, spenat, mozzarellaost, parmesanost, ricottaost, tomater, basilika...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 564
Författare:
Öppnad fransk omelett med ruccolasalladVisningar: 2 343

Denna möra, sammetslena omelett friteras på franskt vis, men till skillnad från den traditionella versionen viks den inte ihop före servering, utan lämnas öppen – en utmärkt bas för en saftig sallad.

ägg, mjölk, fetaost, paprika, torkad skinka, prosciutto, ruccola, oliver...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 361
Författare:
Cajun Tofu och RisVisningar: 3 927

Denna vegetariska rätt använder fast tofu som är lämplig för stekning i panna. Häll av så mycket vätska som möjligt i förväg. Den avrunna tofun steks sedan i...

Tofu, paprika, selleri, ris, cajunkrydda, barbecuesås, salladslök, vitlök...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 450

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt