Ugnsbakade recept

Fläskbog med ben är perfekt för långtidsstekning i ugn. Köttet är otroligt saftigt och faller isär härligt. För stekning behöver du en gryta med lock...

Denna turkiska klassiker med köttbullar och potatis i tomatsås är perfekt för både en avslappnad familjemiddag och iftar (kvällsmåltiden under Ramadan). Det finns olika...

Prova en italiensk variant av traditionella köttbullar. Istället för vanlig köttfärs, använd rå italiensk korv och ta bort höljet. Grädda korvbollarna i ugnen och servera som...

Kycklinglår, cannellinibönor, tomater och oregano kompletterar varandra vackert i denna rustika italienska gryta. Allt tillagas i en och samma kastrull, först på spisen, och sedan färdigställs...

Njut av dessa smakrika potatismuffins varma för att fullt ut uppskatta de sega fickorna av irländsk cheddarost, krispiga baconbitar och kryddiga inslag av salladslök. De kan vara...

Denna söta och syrliga marinad förvandlar tråkiga kycklingbröst till en utsökt middag mitt i veckan. Kombinera den med kyckling (du kan använda lår istället för bröst) och lägg in den i frysen...

Hoisinsås är en populär kinesisk sås gjord på fermenterad sojabönpasta och kryddor som vitlök, chilipeppar och sesam. I det här receptet kombineras den med sojasås, sichuanpeppar och risvin...

Det här receptet inspirerades av char siu (kinesiskt grillat fläskkött). Fläskfilén är ugnsbakad i en honungsglasyr med hoisinsås, ingefära och femkryddspulver, vilket ger...

Till det här receptet använder du kryddstark italiensk korv. Det ger en fyllig smak till pastagrytan, fylld med seg fontinaost, och kronärtskockorna ger en touch av saftighet. Koka pastan...

Kronärtskockshjärtan, rostade paprikor och svarta oliver kombineras med en doftande tomatsås, pasta, soppressata och ost, och bakas tills osten bubblar. Tomatsåsen...

Hur gör man pasta med tomatsås, aubergine och mozzarella ännu bättre? Strö mer mozzarella över och grädda i ugnen i några minuter tills osten smälter och blir fin krispig.

Cocktailkorvar kan vänta: stjärnan i denna vegetariska aptitretare i smet är gröna bönor. Dessutom är smeten gjord på fullkornsmjöl, vilket gör den så hälsosam som möjligt. Glöm inte...

Nötkött bräseras i en fyllig öl- och paprikasås, toppas sedan med smakrik pepparrotsmos och bakas till en läcker, gyllenbrun herdepaj. Du kan...

Läckra och snabba chokladmunkar gjorda med bara tre ingredienser – det är möjligt! Din hemliga ingrediens är Nutella. Blanda den med ägg och mjöl till degen, och glöm inte att lämna lite...

Nybryggt kaffe förstärker chokladsmaken hos dessa läckra munkar, vilket gör den fylligare och mer intensiv. Kaffe tillsätts i både degen och glasyren. Glasera munkarna...

Ölburkyckling är en populär grillmetod, men alla har inte en grill, och den är inte alltid tillgänglig i alla väderförhållanden. Lösningen: enkel ölburkyckling i ugnen! Det visar sig...

Bryn fläskfilé, skiva tunt och servera med en blandning av broccoli, morötter och inlagd paprika i en sötsyrlig glasyr gjord på lönnsirap och pepparlake.

Fikonkaktus, eller nopales som de kallas i Mexiko, har ätits i århundraden. Forskning visar att de hjälper till att reglera blodsockernivåerna. Och...

Fylld kycklingfilé ser alltid elegant ut, och det är mycket enklare att göra än man kan tro. Skär helt enkelt en ficka i sidan och fyll den med fyllningen, i det här fallet en blandning av getkött...

För att säkerställa jämn tillagning och en vacker gyllenbrun skorpa på cornichon-kycklingen, fjärila den och tillaga den utan lock. Servera med en uppfriskande mojosås med koriander, och...

Asiatisk kyckling med gurka i en kryddig sojaglasyr med hoisinsås, ingefära och salladslök serveras med en uppfriskande sallad av färsk bok choy, grapefrukt och chilipeppar. Ta bort från klyftorna...

Gyllene cornichons, serverade hela på en tallrik, är det perfekta valet för en festlig middag. Hemligheten bakom deras otroligt krispiga skal är att hålla skalet mycket torrt.

Äppelmos, naturlig alkoholfri cider och äppelpajskryddor ger dessa proteinrika munkar en magisk höstdoft och smak. Munkarna har en mör,...

Stek en hel oxfilé i ugnen, skiva den tunt och servera med hemlagad Béarnaisemajonnäs. Höjdpunkten i denna majonnäs är den aromatiska dragonen, som passar perfekt...

Om du bestämmer dig för att göra köttbullar av magrare kalkonkött är det viktigt att se till att de inte är mindre saftiga och dessutom härligt fasta. För detta är det bäst att välja mörkt kött och...

Detta är det enklaste receptet på smakrik honungsglaserad lax som hela familjen kommer att älska. Den är klar på en halvtimme, och förutom fisken krävs det bara sex ingredienser. För honungs- och limeglasyren,...

Använd överbliven julkalkon för att göra denna varma, krämiga förrätt dagen efter. Alla kommer att älska den och den är perfekt för en massa. Denna fylliga sås kombinerar alla...

Det här receptet kombinerar två populära aptitretare för viltskådning till en utsökt middagsidé för en massa människor. Tacosen är gjorda i ringform, perfekta att servera med en dippsås...

Kombinera två populära aptitretare – nachos och Buffalo Chicken – i en och samma rätt för den perfekta godbiten till en hemmafest. Receptet är förvånansvärt enkelt och du kan använda...

Denna krämiga dippsås är gjord på överbliven julkalkon. Blåmögelost och het sås ger den en buffalosmak, som är ännu mer intensiv när den serveras med morotsstavar och selleri till...

Ugnsrostad broccolini serveras med en lätt citrussmörsås gjord på apelsin- och limejuice. Den uppfriskande citrusnoten gör den till ett utmärkt tillbehör till fisk och...

Vitlöksälskare kommer att älska denna persilje- och ansjovissås. Ansjovisen är subtil, men den förstärker såsens övergripande smak, som kompletterar aromerna av ölbräserad bacon och rött vin.

Krispigt friterade kycklinglår sjuds med möra purjolök och äpplen i naturlig alkoholfri äppelcider, vilket resulterar i en saftig, fruktig och kryddig rätt.

Du kommer definitivt att spara det här receptet till din nästa brunch med vännerna. Dessa ägg bakas i individuella ramekins i en tomat-, pepparrots- och Tabascosås, vilket skapar en klassisk...

Till denna aptitretare behöver du miniatyrpaprikor, helst i olika färger för en snygg presentation. Fyll dem med smakrik getost och timjan, strö över ströbröd och grädda tills...

Denna läckra och hälsosamma kalorisnåla rätt i toskansk stil är enkel att tillaga och perfekt för både högtider och vardagsmåltider. Kycklingbröst bakas med zucchini, tomater, fänkål,...

Detta fläskrecept inspirerades av Toscanas smaker: saftig fläskfilé med söta bakade druvor, doftande fänkål och bitar av rustikt bröd indränkta i den läckra saften. Druvornas sötma...

Stora champinjonhattar fylls med en blandning av paprika, gröna oliver och pecorinoost och bakas för den perfekta toskanska aptitretaren att servera vid alla fester...

Till middag, tillaga en saftig fläskfilé med en krispig, kryddig spiskummin- och korianderskorpa och servera den på en bädd av syrlig quinoa blandad med koriander, lime och jalapeño. För att undvika att den möra fläsken torkar ut...

Mör fläskfilé är enkel att tillaga och passar lika bra till ett speciellt tillfälle som en snabb middag mitt i veckan. Gnid in den med kinesisk femkryddsrub, rosta den i ugnen i...

Det här receptet använder T-bone lammstekar (en del av filén och ryggraden med benet i mitten). De är billigare än lammracks, men köttet är lika smakrikt och saftigt. Gnid in biffarna med...

Räkor bakas med risnudlar i en doftande kokoscurry med citrongräs i individuella bakplåtspapper. Denna metod hjälper till att uppnå en fyllig smak utan överflödigt fett eller salt. Plus...

Dessa potatisar bakas i ugnen med lite citronsaft, vitlök och oregano, vilket ger dem en uppfriskande citrusaktig, kryddig smak och arom. Toppa med färsk persilja, och du har...

En lyxig bit fläskkarré bakad med frukt ser alltid festlig ut och är perfekt för speciella tillfällen. Innan du lägger fläsket i ugnen med päronen, bryn det ordentligt...

Den skarpa smaken av lök mjuknar och sötas behagligt av att baka i ugnen, och en touch av citroninfuserad vinägrett ger ännu mer komplexitet och perfektion. Bakad lök är...

Grädda svamphatorna med smör, vitlök, örter och ansjovispasta och servera som förrätt med bröd eller som tillbehör. Ansjovispastan fungerar som en unik smakförstärkare i detta recept...

Smaken av bakade sötpotatisar i en honung-kanelglasyr förstärks av malen ancho chili och rostade pekannötter. Garneringen är precis lagom mycket sött och precis lagom mycket salt, och pekannötternas krispighet skapar en behaglig kontrast.

Denna läckra rökta skinka, glaserad med en ljuvligt söt och kryddig glasyr, kommer att stå i centrum för uppmärksamheten på ditt julbord. För detta recept, köp en rökt skinka, värm den i ugnen och toppa den med aprikos...

Den asiatiska ingefära-limesåsen ger en livfull smak till den här rätten. En del används för att marinera kycklingbröstet, och en del tillsätts som sås till de kokta nudlarna. Bara 10 minuters marinering...