Hem » recept » Tillagningsmetoder » Ugn » Sida 3
 

Ugnsbakade recept


Kategorier: Huvudrätter, Fisk, .
Författare:
Ugnsbakade räkor med körsbärstomaterVisningar: 973

Om du letar efter en snabb och god förrätt utan kött är det här receptet på räkor och körsbärstomater, som tillagas på bara 20 minuter, det perfekta valet. Lägg helt enkelt räkorna, körsbärstomaterna och vitlöken på en bakplåt...

räkor, körsbärstomater, citronsaft...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 143
Författare: - kock
Italiensk gryta med svampVisningar: 529

Denna läckra rätt är en vegetarisk variant av traditionell kycklingparmesan. Stora, köttiga potobellosvampar är ett utmärkt alternativ till kycklingkotletter. Servera som huvudrätt eller som tillbehör.

Portobellosvampar, marinarasås, mozzarellaost...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 224
Författare: - kock
Spelt med ost och örter i ugnenVisningar: 1 855
Receptinnehåll:

Denna rätt, som i sin tillagning liknar mac 'n' cheese, använder dinkel istället för traditionell pasta. Tillsammans med två sega ostar – skarp cheddar och krämig mozzarella – skapar den...

dinkel, cheddarost, mjölk, provensalska örter...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 701
Författare: - kulinarisk skribent
Spelt med pumpa i ugnenVisningar: 1 646

"Det här receptet kommer från den kaliforniska kocken Maria Sinsky. Smaken och konsistensen är fantastisk!" delar Ina Garten. Rätten bakas i en liten gryta, som en gryta: det undre lagret av dinkel är täckt med ett lager av mört...

butternutpumpa, dinkel, parmesanost, bacon, timjan...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 350
Författare: - TV-presentatör
Enkel vitlöksbullegrytaVisningar: 457

Denna läckra, rejäla gryta kommer att bli en succé hos hela familjen. Lager av ravioli läggs i en stekpanna, toppas med en krämig pestosås och toppas med vitlöksdegsknutar. Det är allt!

Jästdeg, parmesanost, basilika, ravioli, vitlökssalt, pestosås...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 711
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare: - kulinarisk skribent
Ugnsbakad fläsk med vitlök och senapVisningar: 844

Benfri fläskbog, rullad till en rulle, täckt med en senapspuré med vitlök och rosmarin, och bakad i ugnen tills den är mör, saftig och utsökt smakrik. Lite brynning...

fläskbog, senap, rosmarin, vitlök...
Tid: 3 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 797
Kategorier: Huvudrätter, Kött, Såser, Såser, .
Författare:
Rostbiff med snabbsåsVisningar: 497

Det enklaste receptet på rostbiff som inte tar mycket tid. Lägg helt enkelt en bit nötkött (helst oxfilé eller bog) på en bakplåt och stek tills köttet är...

nötkött...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 200
Författare:
Traditionell nötköttrulleVisningar: 376

Nötköttsrullad är en traditionell tysk rätt, vanligtvis tillagad för speciella tillfällen eller Oktoberfest-sammankomster. Tunna skivor kött smörjs med senap och rullas till en tät...

nötkött, ärtor, bacon, lök, potatis...
Tid: 1 timme och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 1020
Författare:
Ribeye-biff med krämig spenatVisningar: 372

Ribeye-biff är en av de mest populära rätterna på steakhouses. Denna nötköttsbit innehåller lager av fett som smälter bort när den grillas, vilket resulterar i en särskilt saftig biff, vilket gör den till en favorit...

Nötkött, spenat, champinjoner, mjölk, muskotnöt, malen cayennepeppar...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 784
Kategorier: Förrätter, Kött, .
Författare: - berömd kock
Kycklingfingrar med honung och nötterVisningar: 542

Du behöver inte honung eller nötter för att laga den här förrätten. Det är mycket enklare: receptet använder frukostcornflakes med honung och nötter, så kycklingen vinner inte bara...

Kycklingnuggets, ägg, mjölk, flingor, fågelkrydda, grillkrydda, paprika...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 422
Författare:
Den bästa potatisgrytanVisningar: 812

Krämig, ostig och perfekt mör, denna potatisgryta anses vara en klassisk hemmarätt av goda skäl. Under förkokningsprocessen tjocknar potatisstärkelse grädden och förvandlar den till...

potatis, grädde, mjölk, muskotnöt, timjan, Gruyèreost, parmesanost...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 451
Författare: - delägare i restaurangen
Sötpotatisnudlar i thailändsk jordnötssås med räkorVisningar: 1 101

Sötpotatisnudlar är det perfekta tillbehöret när du vill minska kolhydratinnehållet i en måltid, och dessa exotiska nudlar passar också perfekt till en lika exotisk thailändsk rätt. Krydda...

Räkor, sötpotatis, ingefära, fisksås, jordnötssmör, risvinäger, honung, limeskal, mynta...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 359
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, Såser, Såser, .
Författare: - krögare
Kalkonbröst i citronkaprissåsVisningar: 755

Kalkonbröst med skinn steks i smör med örter och vitlök tills det är lätt brynt för att bevara saften, och sedan färdigställs det i ugnen i en...

kalkon, vitt vin, timjan, rosmarin, citronskal, kapris...
Tid: 3 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 471
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Nong Gai Op: Ugnsbakad kyckling i thailändsk stilVisningar: 785

Denna kycklingrätt är mycket populär i hela Thailand. Ugnsbakad eller grillad serveras den traditionellt med klibbigt ris och passar särskilt bra med papayasallad (som tom). Även om...

kycklingben, fisksås, papaya, gurkmeja, vitpepparkorn, koriander...
Tid: 8 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 536
Kategorier: Huvudrätter, Fisk, .
Författare: - kock
Ugnsbakad grön fisk i thailändsk stilVisningar: 618

Överraska dina gäster med denna thaiinspirerade festliga rätt. Randig havsabborre, med huvudet på, bakas i ugnen. Det ser ut som om fisken simmar på tallriken – väldigt imponerande! Innan gräddning...

havsabborre, fisksås, koriander, mynta, lime, farinsocker...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 294
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare:
Skinka i en kryddig honungsglasyrVisningar: 466

Förbered en saftig, utsökt skinka med ben täckt med en syrlig honungsglasyr till högtiderna och servera den som huvudrätt med valfria tillbehör. Överbliven skinka kan skivas tunt och...

skinka, fläskskinka, farinsocker, honung, Dijonsenap, äppelcidervinäger, timjan...
Tid: 4 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 758
Författare:
Kryddig fläsk med kålVisningar: 443

Rosta fläskfilé på en bakplåt med kål och körsbärstomater och servera med basmatiris och russin. Din hemliga ingrediens för otrolig smak är currypulver. Tillsätt det till...

Fläskfilé, basmatiris, russin, kål, körsbärstomater, curry...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 462
Författare:
Kryddig fläskfilé med grönkålssalladVisningar: 395

Grönkål kan vara ganska seg och svår att smälta, så när du gör en sallad med färska blad, krossa dem noggrant och massera dem med salt för att mjuka upp grönsakerna. Blanda med...

Fläskfilé, grönkål, majsbröd, svartögda bönor, peppadewpeppar, äppelcidervinäger, malen cayennepeppar, timjan...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 460
Författare:
Söt och kryddig BBQ-nötbringa (ugnsbakad)Visningar: 810

Nötbringa kan tillagas i ugnen för att uppnå samma läckra grillsmak som riktig nötkött. För att uppnå detta är det viktigt att välja rätt kryddor, tillsätt farinsocker för en söt...

Nötkött, hamburgerbröd, vitlökspulver, farinsocker, barbecuesås...
Tid: 8 timmar och 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 851
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare: - kock
Rökt lammrevbenVisningar: 994

För det här receptet på rökta revben behöver du ingen rökugn eller grill – allt tillagas i ugnen! Och den kryddiga rökta paprikan ger en underbar rökig smak. Pensla... en halvtimme innan de är klara

lamm, apelsinmarmelad, paprika...
Tid: 2 timmar och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Spansk sötpotatistortillaVisningar: 574

En spansk tortilla är en omelett gjord på potatis, perfekt för en rejäl frukost eller middag, och serveras ofta som förrätt med vin eller öl. Byt ut de vanliga potatisarna mot sötpotatis, och din tortilla...

ägg, sötpotatis, manchegoost, dijonsenap, sherryvinäger, endivsallad, mandlar...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 550
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare:
Fläskkotletter i ugnenVisningar: 943

Stek fläskkotletter i ugnen utan överflödigt fett, så blir de krispiga precis som när de steks. Din hemliga ingrediens är japanska panko-ströbröd. De är grövre...

Fläskkarré, sötpotatis, poblanopeppar, chilikryddad, pankobrödsmulor, salsa, lime...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 841
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Ugnsbakad kyckling med majsbrödVisningar: 331

Det här receptet inspirerades av den klassiska bakade kycklingen med brödfyllning, men skillnaden är att fyllningen placeras under fågelns skinn snarare än inuti håligheten. Det är enklare att dela kycklingen på mitten och...

Kyckling, majsbröd, spenat, pekannötter, cheddarost, bacon, muskotnöt, Dijonsenap, honung...
Tid: 1 timme och 40 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 1025
Författare:
Mac and Cheese-gryta i ugnenVisningar: 458

En fyllig makaroner och ostgryta är en traditionell sydstatsrätt, perfekt för högtider och speciella tillfällen. Till skillnad från vanlig mac 'n' cheese innehåller den här versionen tre typer...

Pasta, ägg, grädde, cheddarost, mozzarellaost, Goudaost, Cajunkrydda, muskotnöt, senapspulver...
Tid: 1 timme och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 814
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Fågel, .
Författare:
Ugnsbakad citronkyckling med orzopastaVisningar: 737

Ung sparris och mousserande citron gör denna pasta- och kycklingrätt vårfräsch och livfull. Grädda kycklingbenen och stoppa tunna skivor citron och vitlök under skinnet. Servera med pasta...

kycklingben, sparris, orzo pasta, citron, timjan...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 649
Författare:
Ugnsbakad kyckling med vildrisfyllningVisningar: 653
Receptinnehåll:

Några minuter innan kycklingen är klar penslas den med en glasyr av apelsinmarmelad och äppelcidervinäger, vilket ger skinnet en härligt glansig och krispig konsistens. Vild...

Kyckling, äppelcidervinäger, apelsinmarmelad, katrinplommon, torkade aprikoser, vildris, selleri, mejram, paprika...
Tid: 4 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 698
Författare:
Ugnsbakad kyckling med ris och grön salsaVisningar: 1 309

Även om du sparar pengar betyder det inte att du måste offra smak. Den här rätten är gjord med enkla, säsongsbetonade vintergrönsaker, men den blir helt underbart god! Saftiga bakade...

kyckling, morötter, citronskal, koriander, persilja, långkornigt ris...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 1054
Författare:
Kryddig kyckling med kål- och äppelsalladVisningar: 412

Den godaste delen av denna kyckling är det krispiga skinnet, täckt av en söt-syrlig honungsglasyr. För att säkerställa jämn bryning, stek fågeln i halvor istället för hel. Några minuter innan...

Kyckling, kål, äpplen, srirachasås, limejuice, honung, kryddpeppar...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 457
Författare:
Panerad lax med oliver i ugnenVisningar: 685

Det säkraste sättet att tillaga lax med perfekt konsistens är att baka den i ugnen på låg temperatur. Den blir väldigt mör och saftig, och även de som älskar en krispig skorpa kommer att bli utan anledning:...

lax, zucchini, kalamataoliver, citronskal, timjan...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 451
Författare:
Ett enkelt recept på ugnsbakad broccoliVisningar: 1 302

Det här enkla broccolireceptet är perfekt för ett snabbt och gott grönsakstillbehör. Allt du behöver är olivolja, salt och svartpeppar. När du har delat broccolihuvudet i buketter, den tjocka...

broccoli och kål...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 99
Kategorier: Huvudrätter, Fisk, .
Författare:
Ugnsbakad lax med citron och örterVisningar: 863

Det här receptet, perfekt för alla tillfällen, använder fiskens bästa vänner: smör, färska örter och citron. Att baka i ugnen på hög temperatur gör att filéerna får en lätt brynta färg på folien utan att...

lax, citron, dill...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 374
Författare:
Fläsk med siciliansk spaghettiVisningar: 759

Stek fläskfilé i en panna tills den är fint krispig för att bevara all saft, baka den sedan med körsbärstomater, russin, vitlök, pinjenötter och ett lager riven ost, typ...

Spaghetti, fläskfilé, körsbärstomater, russin, pinjenötter, Pecorino Romano-ost, fänkålsfrön...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 629
Författare:
Stekt korv på en bakplåtVisningar: 433

Om du älskar friterade, naturliga korvar kan du göra samma sak hemma, men det är mycket enklare: du slipper hitta naturliga korvtärmar. Grädda helt enkelt den kryddade korvköttsblandningen...

Fläskfärs, kycklingfärs, pancetta, bacon, grädde, kryddpeppar, lönnsirap, paprika, timjan, malen cayennepeppar, salvia...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 327
Författare:
Skinka, sparris och dragspelspotatis på en bakplåtVisningar: 481

En liten benfri skinka är mittpunkten i denna läckra middag för fyra. Skinkan är bakad i en glansig fikonglasyr och serveras med slående potatis på bakplåten...

Skinka, sparris, potatis, Gruyèreost, Dijonsenap, fikonmarmelad, timjan, farinsocker, äppelcidervinäger...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 1262
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Ugnsbakad kalkon med salvia och brynt smörVisningar: 466

Detta är ett snabbt sätt att tillaga en saftig, jämnt tillagad kalkon med krispigt skinn, och du behöver inte ens ta ut stekpannan – fågeln steks direkt på bakplåten. Fråga vid köttet...

Kalkon, äpplen, citron, paprika, salvia, brynt smör, havssalt...
Tid: 2 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 767
Författare:
Regnbågsnachos på en bakplåtVisningar: 542

Dessa färgglada regnbågsnachos smakar lika otroligt som de ser ut. Fem livfulla färger och fem olika smaker innebär att det finns något för alla – perfekt för en massa! Lägg dem på en bakplåt...

Nötfärs, tortillachips, körsbärstomater, druvtomater, bakade bönor, salsa, avokado, majs, Monterey Jack-ost, tacokrydda...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10
Författare:
Kycklingmojo på ett ark med kokbananerVisningar: 543

Marinaden till detta recept inspirerades av kubansk mojosås. Apelsinjuice, lime, jalapeño, vitlök, färska örter och olivolja skapar tillsammans en sann smakexplosion...

kycklinglår, plantain, mynta, spiskummin, oregano, apelsinjuice, limejuice...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 994
Författare:
Bringa i granatäpplesås med söt och kryddig skhugVisningar: 682
Receptinnehåll:

"Servera denna saftiga oxbringa bräserad i granatäpplesås till Rosh Hashanah för en utsökt nyårsafton. Granatäpple är en populär ingrediens i Israel, där min familj kommer ifrån", delar författaren...

Nötkött, äpplen, serranopeppar, koriander, granatäpplemelass, koriander, spiskummin, lagerblad, granatäpple, torkade körsbär...
Tid: 4 timmar och 10 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 676
Författare:
Kalkon med bakade grönsaker och granatäppleVisningar: 567

Om du förbereder dig för en liten sammankomst kan du bara steka kalkonbröstet istället för en hel kalkon. Rätten blir fortfarande speciell och festlig, och bara ett kalkonbröst räcker...

Kalkon, röda potatisar, morötter, granatäpple, aubergine, vinäger, valnötter, koriander, dill, dragon...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 654
Författare:
Kammusslor med blomkålscurryVisningar: 1 096

Krydda blomkålen med curry och rosta den i ugnen tills den är gyllenbrun, blanda sedan med russin och cashewnötter. Denna söta och kryddiga sidorätt är ett perfekt komplement till stekt...

Kammusslor, blomkål, lime, rödlök, cashewnötter, russin, curry...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 410
Författare:
Bakad pumpa med potatis och palsternackaVisningar: 785

Orange pumpa, vita palsternackor, potatis, rödlök och grönsaker kombineras för att skapa en läcker, färgglad samling av rostade grönsaker, perfekt som tillbehör till en festlig rätt. Och för att göra grönsakerna...

butternutpumpa, palsternacksrot, rödlök, potatis, persilja...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 256
Författare:
Ugnsbakad hälleflundra med fänkål och saffranssmörVisningar: 536

Baka hälleflundrafiléer på en bädd av söt fänkål och druvetomater för en lätt och elegant middag, toppad med saffranssmör. Gör smöret i förväg och förvara i...

Hälleflundra, fänkål, körsbärstomater, citronsaft, fänkålsfrön, saffran...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 507
Författare:
Ugnsbakad kyckling med bakad vitlök och apelsinVisningar: 557

Detta är inte bara ännu en lätt kyckling med vitt vin, utan något fylligare och mer pikant. Doftande rostad vitlök, citrusaktiga apelsintoner och väldoftande dragon ger denna fågel massor av smak och...

Kyckling, ekollonpumpa, shiitakesvampar, apelsiner, vitlök, dragon...
Tid: 2 timmar och 5 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 463

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt