Ett enkelt recept på bakade brysselkål
Röster: 4
Tid: 35 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Näringsvärde per portion:
Kalorier 122, totalt fett 7 G., mättade fetter 1 G., proteiner 5 G., kolhydrater 13 G., fiber 5 G., kolesterol 0 mg, natrium 346 mg, socker 3 G.
Kalorier 122, totalt fett 7 G., mättade fetter 1 G., proteiner 5 G., kolhydrater 13 G., fiber 5 G., kolesterol 0 mg, natrium 346 mg, socker 3 G.
Med det här receptet blir brysselkål perfekt varje gång, med ett krispigt yttre och saftigt inre. Se till att ta bort alla lösa eller gulnade blad när du förbereder groddarna, annars bränns de i ugnen.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 600 g brysselkål
- 2 msk. olivolja
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: Brysselkål
Att laga maträtten enligt receptet:
- Värm ugnen till 220 °C (425 °F). Ta bort eventuella nedfallna eller gulnade blad från brysselkålen. Skär av stjälkarna och skär varje grodd på mitten.
- Blanda lätt med olja i en stor skål och krydda med salt och peppar. Lägg kålen i ett enda lager på en bakplåt. Grädda tills den är mör och har fått fin färg, rör om halvvägs, 15–20 minuter beroende på kålens storlek. Lägg över på ett serveringsfat.
Kategorier:
Liknande recept
