Vårrecept


Författare: - kock
VaniljpannacottaVisningar: 3 413

Klassisk italiensk pannacotta är den perfekta desserten för alla tillfällen. Den är otroligt enkel att tillaga och ser utsökt ut när den serveras. Den hemliga ingrediensen i denna pannacotta är naturell grekisk yoghurt. Med...

Mjölk, grädde, yoghurt, vaniljstång, gelatin, jordgubbar, mynta...
Tid: 35 minuter. plus härdningstid Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Fågel, .
Författare: - krögare
Fettuccine Alfredo med kryddig kyckling i en krämig såsVisningar: 4 313

Kycklingbröst sauterat i en blandning av Cajun-krydda och soltorkade tomater lyfter krämig Alfredo-pasta till en helt ny nivå och ger en pikant och tillfredsställande smak. Bryn den benfria...

Fettuccinepasta, kycklingbröst, cajunkrydda, soltorkade tomater, grädde, vitlök, vitt vin, parmesanost, salladslök...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
En sidorätt av unga gröna ärtorVisningar: 6 737

Enkla sockerärtor kan förvandlas till en sofistikerad sidorätt på några minuter: blanda dem helt enkelt med smörade, örtinfuserade ströbröd, riven parmesanost och citronskal.

Sockerärtor, ströbröd, parmesanost, citronskal...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Chokladtäckt jordgubbstårtaVisningar: 1 464
Receptinnehåll:

Denna lyxiga paj kommer att glädja alla chokladtäckta jordgubbsälskare. Den är inte bara toppad med färska bär, utan du kommer att smaka jordgubbarna även i den mjuka vita chokladfyllningen!

rånkakor, mjölk, grädde, vit choklad, chokladbitar, jordgubbar...
Tid: 5 timmar och 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12
Kategorier: Sallader, Fisk, Med bönor, .
Författare:
Niçoisesallad med konserverad rosa laxVisningar: 4 836

Denna version av den populära medelhavssalladen "Niçoise" kommer att fängsla dig med sin enkla tillagning, prisvärda ingredienser och kombination av smaker och texturer. Den är mycket mättande och näringsrik, med...

Lax, romansallad, körsbärstomater, Kalamataoliver, vita bönor, gröna bönor, yoghurt...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 446
Kategorier: Efterrätter, Muffins, kex, .
Författare:
HallonbukettmuffinVisningar: 1 370

Det här receptet erbjuder en idé för att dekorera cupcakes. Grädda cupcakes med ditt favoritrecept, glasera med vit glasyr (cirka 2 matskedar per cupcake) och toppa med en bukett gumdrops...

muffin, marmelad...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 1
Författare: - berömd kock
Lax i smördegVisningar: 4 624
Receptinnehåll:

Prova mör laxfilé bakad på en bädd av sauterade svampar och spenat i en krispig, gyllenbrun skorpa. Laxen skivas i strimlor och serveras som förrätt med en krämig dillsås...

Lax, smördeg, ägg, grädde, gräddfil, spenat, schalottenlök, crimini-svampar, musslajuice, dill...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Kategorier: Bageri, Efterrätter, Kakor, .
Författare:
TrattkakaVisningar: 5 701
Receptinnehåll:

Trattkaka är en underbar efterrätt vid teet, som påminner om en kvist, och så enkel att det känns som om den var gjord från grunden. Det är en amerikansk nöjesnack, och de kallar den...

premiummjöl, ägg, mjölk, grädde, florsocker, kanel...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare: - delägare i restaurangen
Kronärtskocks- och spenatdippVisningar: 1 756

Denna krämiga dipp är full av nyttig spenat, kronärtskockor och fyra sorters ost. Den är otroligt krämig och saftig, och dess höjdpunkt är de konserverade tomaterna och chilipepparna som ger en utsökt...

Kronärtskockor, spenat, tomater, chilipeppar, grädde...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare:
Potatisförrätt med getost och örterVisningar: 1 591
Receptinnehåll:

Gör en läcker, munsbitsstor förrätt med små färskpotatisar som dina gäster garanterat kommer att älska. Den är enkel att tillaga, men några smakrika grönsaker gör verkligen ett intryck, och...

Röda potatisar, vermouth, getost, gräslök, körvel, persilja, dragon, gräddfil, citronskal...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Riktiga italienska dumplingsVisningar: 2 412

Att göra färsk italiensk orecchiette-pasta från grunden är inte så svårt som det kan verka, och du behöver ingen speciell pastamaskin – allt görs för hand.

semolina, purjolök, ärtor, gnocchi, parmesanost, grädde, skinka, timjan...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare: - kock
Bakad sparrisVisningar: 3 414

Klargröna sparrisstjälkar är alltid en höjdpunkt på varje julmiddag. Själva stjälkarna är slående, så de serveras bäst hela. För att framhäva sparrisens saftighet och delikata smak,...

sparris...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - kulinarisk skribent
Choklad ChevronkakaVisningar: 4 354
Receptinnehåll:

Höjdpunkten på denna tårta i ett lager är dess lena, glänsande chokladöverdrag och vita chevronmönster, vilket trots sin lilla storlek ger den en verkligt fransk charm. Själva tårtan...

chokladsirap, ägg, grädde, chokladbitar, halvsöt choklad, kaffe...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Efterrätter, Glass, sorbet, .
Författare:
Gelato med hasselnötter och muskotnötVisningar: 1 904

Om du har en glassmaskin, gör en riktig italiensk läckerhet – gelato med hasselnötter, muskotnöt och Nutellabitar. Muskotnöten kompletterar den lyxiga smaken av hasselnötter och...

choklad-hasselnötspålägg, ägg, grädde, mjölk, hasselnötter, muskotnöt...
Tid: Klockan 6 Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare:
Chokladpaj med vinfyllningVisningar: 1 088
Receptinnehåll:

En hel flaska torrt rött vin tillsätts till den mjuka fyllningen i denna paj. Det framhäver den mörka chokladsmaken vackert, och själva vinet är fortfarande märkbart. Fyllningen tillagas i vattenbad...

rånkakor, mörk choklad, rött vin, stärkelse, grädde...
Tid: 5 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare: - kulinarisk skribent
Chokladtårta utan bakningVisningar: 2 942

Denna enkla tårta som inte behöver bakas har en fyllig chokladsmak i varje tugga, vilket gör den svår att motstå. En fyllig, krämig Oreo-kakbotten ligger ovanpå en...

Chokladkakor, vit choklad, mörk choklad, mjölkchoklad, kokosolja, grädde...
Tid: 8 timmar och 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare: - sångare, författare till kokböcker
Kryddkaka med citronsåsVisningar: 1 877
Receptinnehåll:

Kanel, kryddnejlika, muskotnöt och farinsocker ger denna kaka en magisk söt-kryddig smak och arom. Kakan är mör och fluffig, perfekt för en julfest. För...

Kaka, premiummjöl, farinsocker, ägg, gräddfil, citronskal, muskotnöt, kryddnejlika, kanel...
Tid: 1 timme och 55 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Författare:
Cheesecake med jordgubbsblomma i vingeléVisningar: 22 322

Gör denna imponerande cheesecake till din nästa julfest, och dina gäster kommer att tro att du är en professionell bagare! Denna cheesecake utan gräddning är gjord med pressade mördegskakor...

Jordgubbar, mandariner, mördegskakor, färskost, florsocker, tranbärsjuice, vitt vin, citronsaft, gräddfil, gelatin...
Tid: 7 timmar och 20 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 10–12
Författare: - berömd kock
Krämig purjolökssoppa med potatisVisningar: 4 317

Krämig purjolökssoppa är även känd som vichyssoise. Den är utmärkt serverad varm som förrätt eller kall som aptitretare. Denna soppa är gjord på endast vita och...

potatis, purjolök, grädde, yoghurt, kefir, vitpepparkorn, gräslök...
Tid: 1 timme och 40 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Kött, .
Författare: - TV-presentatör
Fullkornsnudellunch med kycklingbullar och grön såsVisningar: 3 698

Citronskal ger dessa medelhavsinspirerade kycklingbullar en uppfriskande citrussmak som passar perfekt ihop med resten av kryddorna och aromatiska örter: gräslök, timjan,...

Linguinepasta, kycklingfärs, köttbullar, pekannötter, parmesanost, citronskal, oregano, timjan, lökpulver, paprika...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 179
Författare:
VårfrittataVisningar: 1 745

Denna saftiga vårfrittata är fylld med babyzucchini. Tillsammans med ägg och ricotta blir den en utsökt och hälsosam frukost, lunch eller snabb middag efter jobbet. Tillsatt i...

ägg, mjölk, ricottaost, svartbröd, svartpeppar, timjan...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Italiensk söt påskkaka grytaVisningar: 1 456

Skapa ännu en festlig morgon för dina nära och kära med en frukost bestående av påskkaka bakad kvällen innan. Detta recept använder italienskt julbröd, panettone, som bas. Använd resterna...

panettone, körsbärssylt, ägg, grädde, mandlar, kanel, färskost...
Tid: 7 timmar och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10–12
Författare: - kulinarisk skribent
Frittata med potatis och basilikaVisningar: 4 246

Potatisfrittata är en enkel och mättande rätt för en sen söndagsfrukost eller brunch. Ina Garten tillbringar glatt alla sina morgontimmar med att förbereda frukost, och även om rätten är klar närmare...

ägg, potatis, ricottaost, Gruyèreost, svartpeppar, basilika...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8
Quiche med skinka och GruyèreVisningar: 1 949

Skinka, ost, ägg och grädde är grundingredienserna i en klassisk quiche, som är ganska enkel att göra om du har lite färdigköpt eller hemgjord pajdeg liggande i kylskåpet...

Champinjoner, sallad, Gruyèreost, skinka, mördeg, vinäger, ägg, grädde...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 610
Författare:
Spenatquiche utan skorpaVisningar: 3 843

Denna spenatquiche är perfekt till frukost, och särskilt för en lätt och hälsosam middag. Den är låg i kolhydrater men rik på protein och fibrer. Konsistensen är mör och krämig, och...

Spenat, rökt Goudaost, ricottaost, parmesanost, salladslök, endivsallad, valnötter, ägg, muskotnöt, paprika...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 414
Författare:
Långkokt skorpfri quiche med skinka, ost och spenatVisningar: 1987

En läcker, mör och mättande quiche utan skorpa är en dröm för alla som har en lågkolhydrat- eller glutenfri kost. Och det enklaste sättet att göra den är i en slow cooker, genom att breda ut fyllningen i botten av pannan...

Spenat, parmesanost, Fontinaost, skinka, citronskal, ägg, grädde, stärkelse...
Tid: 4 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Kategorier: Förrätter, Kött, Sallader, Kött, .
Författare: - kock
Italiensk kycklingsallad i salladsskålarVisningar: 3 044

Denna italienska sallad med strimlad grillad kyckling, rostade paprikor och mandlar serveras på krispiga salladsblad. Det är en lätt, saftig och kalorisnål aptitretare som är perfekt för alla tillfällen:...

Grillad kyckling, sallad, paprika, rödlök, vinäger, citronsaft, honung, parmesanost, mandlar, kapris...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12
Författare: - kock
Veganska chokladmunkarVisningar: 3 942
Receptinnehåll:

Baka lyxiga chokladmunkar med mörk chokladglasyr för maximala hälsofördelar. De är fria från raffinerat socker och mjölk, men ändå otroligt fluffiga och mjuka...

Mandelmjölk, druvkärneolja, agavenektar, kakmjöl, linfrömjöl, munkar, chokladbitar (granulat), kakao...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 munkar
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare:
LasagnerullarVisningar: 1 197

Med det här receptet förvandlar du vanlig lasagne till ett kulinariskt mästerverk. Istället för traditionell lager av ingredienser breds kokta lasagneplattor med en ostfyllning, rullas ihop...

Lasagnepasta, ricottaost, mozzarellaost, parmesanost, ägg, purerade tomater, tomatpuré, svartpeppar, lagerblad, basilika...
Tid: 2 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare: - kulinarisk skribent
Lammstekt lamm med örterVisningar: 2 376

Denna läckra stek är gjord på ett benfritt lammlägg. Denna styckning är inte lika dyr som, säg, en lammracks, men den ser lika festlig ut när den serveras. Köttet är mycket mört och saftigt och kräver inte...

lamm, potatis, rosmarin...
Tid: 2 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10
Författare: - kulinarisk skribent
KörsbärscheesecakeVisningar: 3 228

Denna hälsosamma, kalorisnåla cheesecake bakas utan skorpa, men körsbärstoppingen gör att den ser presentabel och utsökt ut. Fyllningen innehåller lättmjölkad ricotta, mager gräddfil och...

ägg, gräddfil, ricottaost, Neuchâtelost, citronsaft, körsbär, gelatin...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 290
Livsmedel som hjälper till att bekämpa inflammation

Livsmedel som hjälper till att bekämpa inflammation

Fyll på med dessa antiinflammatoriska livsmedel för att hjälpa till att återställa och stärka din kropp.

Kategorier: .
Sterilisering av burkarVisningar: 2 589

Torrsterilisering av burkar i ugnen hjälper till att bevara dina sylt. Du kan konservera alla grönsaker för vintern med hjälp av snabba konserveringsrecept. Burkar är bäst för grönsaker...

...
Tid: 30 minuter
Kategorier: Efterrätter, Frukter, .
Författare: - kulinarisk skribent
Tjock jordgubbssyltVisningar: 17 638

Att göra hemlagad jordgubbssylt är inte så svårt som det verkar. Det här receptet från Ina Garten hjälper dig att snabbt och enkelt skapa en söt, aromatisk sylt med citrusnoter som kommer att lysa upp vilken smak som helst...

jordgubbssylt, jordgubbar, citronsaft...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 3,5 msk.
30 mest populära påskrecept

30 mest populära påskrecept

Laga en klassisk påskmiddag med våra bästa recept: skinka, lamm, potatisgratäng, vårgrönsaker, plus sötsaker och kakor.

De bästa rabarberrecepten

De bästa rabarberrecepten

Även om rå rabarber är syrlig och lätt sur, är den förvånansvärt söt och mångsidig i dessa recept. Använd den i fräscha cocktails, sofistikerade

Kategorier: Drycker, Juicer, .
Författare: - kock
Spa-vattenVisningar: 2 946

Kylt vatten med färska bär är ett underbart sätt att svalka sig en sommardag. Smaken är lätt och subtil, och de färska bären berikar vattnet med vitaminer. Detta recept använder...

jordgubbe...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Vårsallad med äpplen och fänkål i vinägrettdressingVisningar: 1 807
Receptinnehåll:

Denna doftande, saftiga sallad med tidiga grönsaker och äpplen blir en riktig höjdpunkt på din middag. Den kombinerar perfekt söta och syrliga äpplen med söt fänkål, krispig gurka och pikant...

Äpplen, fänkål, lök, rädisor, gurka, sallad, Pecorino Romano-ost, äppelcidervinäger, Dijonsenap, dill...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - krögare
Rabarberpaj med upp och nerVisningar: 3 913

Fira vårskörden med denna underbart saftiga rabarberpaj, som är enkel att göra. Rabarber är en av de första växterna som dyker upp i trädgården, vilket gör den perfekt för en utsökt säsongsbetonad...

Rabarber, muffinsmix, vaniljpasta, citronsaft, honung, malen ingefära, timjan, kanel...
Tid: 2 timmar och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Författare:
Veggieburgare med alfalfagroddarVisningar: 1 572

Edamamebönor är omogna sojabönor som är mycket nyttiga, rika på protein och fibrer, och är en utmärkt ingrediens i vegetariska hamburgare och ersätter mer traditionella bönor. Basen...

Hirsgryn, edamamebönor, morötter, rädisor, ingefära, limejuice, risvin...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare:
Stekt broccolini med kyckling och ingefäraVisningar: 3 413

Denna asiatiska wokrätt är utsökt, snabb och perfekt för både en middag i slutet av veckan och en hälsosam söndagslunch. Kycklingbröst, skivade i strimlor, sockerärtor,...

Broccoli, kycklingbröst, ingefära, sockerärtor, salladslök, risvinäger, stärkelse...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 490

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt