Vårrecept


Författare:
Morotskaka med färskostglasyrVisningar: 739
Receptinnehåll:

Även om alla morotskakor smakar likadant har varje konditor sin egen åsikt om vilka ingredienser som ska tillsättas och i vilka mängder: vissa föredrar mer nötter, andra...

Premiummjöl, valnötter, ägg, färskost, yoghurt, kefir, morötter, russin, muskotnöt, malen ingefära, kanel...
Tid: 2 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 1428
Författare:
MorotskakapopparVisningar: 1 137

Det här är inte morötter från trädgården, utan realistiska morotskakemuffins! För att göra dem blandas smulad morotskaka med färskostglasyr. Sedan är den resulterande blandningen...

kakmix, färskost, kakao...
Tid: 2 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 354
Författare: - sångare, författare till kokböcker
MorotskakaVisningar: 854
Receptinnehåll:

Fylld med valnötter, kokos och ananasbitar, är denna morotskakas lager otroligt saftiga, särskilt om du bakar dem dagen innan, slår in dem i plastfolie och låter dem...

Premiummjöl, ägg, färskost, valnötter, morotspuré, kokosflingor, ananas, kanel...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 1359
Författare:
Morotssallad med pistagenötterVisningar: 588

Denna morotssallad med torkade aprikoser och pistagenötter i en syrlig vinägrett är tänkt som tillbehör, men den passar också perfekt till exempelvis rostat lamm och pitabröd. Det är viktigt att...

morötter, torkade aprikoser, sherryvinäger, pistagenötter...
Tid: 2 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 295
Författare: - kulinarisk skribent
ParfaitbarVisningar: 565

Om du förväntar dig en stor publik, förbered en liten kulinarisk underhållning och bjudning för dem – allt i ett! Det är en parfaitbar. Placera skålar med olika typer av yoghurt, bär, nötter och...

Yoghurt, persikmarmelad, puffat ris, kokosflingor, mandlar, granola, mandariner...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 701
Varm sparrissalladVisningar: 705

Ung sparris är den perfekta sidorätten till påsk eller andra vårhelgbord. Till denna snabba, varma sallad serveras skållad sparris med varm olivolja och...

sparris, valnötter, parmesanost, citronsaft...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 211
Författare:
Krämig grön lökVisningar: 433

Den vanliga salladslöken som du vanligtvis strör över färdiglagade rätter blir huvudingrediensen i det här receptet. Fräs den i en liten mängd grädde och vitlök tills den är mjuk...

grön lök, grädde...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Kycklingmunkar på pinnarVisningar: 579

Om du bestämmer dig för att göra munkar, glöm inte att steka de utskurna "hålen" också. De blir jättegoda cake pops för barn. Trä dem på pinnar och dekorera med glasyr enligt beskrivningen i...

munkar...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 384
Författare:
Senapspanerad lax med örter och varm sparrissalladVisningar: 512

Den här rätten är en liten bit vår på din tallrik! Söt, mör lax, vårgrönsaker och massor av doftande örter gör den till den perfekta vardagsmiddagen – lätt, hälsosam och utsökt. Servera med...

Lax, sparris, rädisor, ärtor, citronsaft, dragon, persilja, Dijonsenap...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 589
Författare:
Risotto med svamp och vårgrönsakerVisningar: 455

På våren, när den unga sparrisen visar sig, njut av dess delikata smak i denna doftande risotto med svamp, timjan, gröna ärtor och parmesanost. Istället för traditionellt torrt vitt vin, tillsätt...

Arborioris, sparris, ärtor, parmesanost, champinjoner, citronskal, timjan, vermouth...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 635
Millefeuille med jordgubbar, rabarber och gräddfilsglassVisningar: 837

Denna efterrätt i lager är en vårlig nytolkning av Napoleonstårtan. Lager av smördeg är varvade om vartannat med en sötsyrlig rabarber- och jordgubbsfyllning, allt pudrat med florsocker. Efterrätten...

smördeg, jordgubbar, rabarber, apelsinskal, stärkelse, gräddfil, mjölk...
Tid: 1 timme och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 1276
Kategorier: Efterrätter, Frukter, .
Författare:
Jordgubbssylt med rabarberVisningar: 593

Jordgubbar och rabarber är en underbar smakkombination på våren, och jordgubbs-rabarbersylt är ett underbart sätt att njuta av denna kombination långt efter att säsongen är över. Rabarber har en uppfriskande...

jordgubbar, jordgubbssylt, rabarber, citronskal...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 367
Kategorier: Efterrätter, Kakor, .
Författare:
Marshmallow-baserade fondanteelefanterVisningar: 565

Dekorera cupcakes till ett barnkalas med dessa roliga elefanter. Du behöver marshmallowfondant, som är enkel att göra hemma (receptet finns också nedan), och färgglada...

marshmallow...
Tid: Klockan 9. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Efterrätter, Muffins, kex, .
Marshmallowblomma till cupcakeVisningar: 1 009

Om du vill dekorera dina cupcakes eller tårta på ett unikt sätt, gör marshmallow-kycklingblommor. Följ det här steg-för-steg-receptet för att skära de färgglada kycklingarna till kronblad och montera blommorna. En fantastisk...

marshmallow...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 1 Kaloriinnehåll: 247
Kategorier: Efterrätter, Muffins, kex, .
Författare:
ÄggröramuffinsVisningar: 817

Dessa charmiga cupcakes, toppade med söta stekta ägg, blir ett unikt tillskott till ditt påskbord. För att skapa dessa dekorationer med stekta äggtema behöver du marshmallowfluff, gul...

marshmallowkräm...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 12
Kategorier: Efterrätter, Muffins, kex, .
Författare:
MarshmallowblommuffinsVisningar: 605

För att ge dina cupcakes en touch av vårkänsla, dekorera dem med enkla marshmallowblommor på gummy godisstjälkar och strö över de klibbiga, nyskurna marshmallowsen med färgglada...

marshmallow...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 1
Ugnsbakad hyvlad sparris med parmesan och ströbrödVisningar: 508

Det ursprungliga receptet säger att denna sparris ska rostas snabbt i en vedeldad pizzaugn för att bevara dess vårsaftighet. Om du inte har en pizzaugn, förvärm helt enkelt ugnen till hög effekt.

sparris, brysselkål, ciabattabröd, parmesanost...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 139
Författare:
Ugnsbakad grapefruktsallad med mandarindressingVisningar: 412

Denna ljusa och saftiga sallad sprudlar av vårfräschör. Bakad grapefrukt passar utmärkt ihop med pepprig ruccola i en syrlig citrusdressing, söta gröna ärtor och macadamianötter. Och...

Grapefrukt, mandariner, ärtor, sojasås, Dijonsenap, ruccola, farinsocker, ätbara blommor...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 444
Kategorier: Efterrätter, Kakor, .
Författare:
Profiteroles med chokladkrämVisningar: 824

Förundra dina gäster med en verkligt utsökt juldessert: luftiga profiteroles fyllda med färska bär och chokladvispgrädde. Dessa hembakade kakor ser ljusa och...

ägg, premiummjöl, jordgubbar, halvsöt choklad, florsocker, chouxdeg, grädde...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 309
Kategorier: Efterrätter, Muffins, kex, .
Spenat- och olivoljamuffinsVisningar: 761
Receptinnehåll:

Tack vare spenaten är dessa cupcakes mjuka, saftiga och ljusgröna. Men de har en annan hemlighet: en fyllning av hemlagad tomatmarmelad. Varje cupcake är toppad med en...

Spenat, kakmjöl, ägg, citronsaft, plommontomater, vit choklad, färskost, kryddnejlika, kanel...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 22 Kaloriinnehåll: 460
Kategorier: Efterrätter, Muffins, kex, .
Författare:
TekakaVisningar: 555

Denna individuella kaka fick sitt namn inte bara för sin fantastiska tesmak, utan också för sin vackra presentation i tekoppar. Den bakas också i samma koppar i mikrovågsugnen. Efterrätten tillagas...

Premiummjöl, svart te, citronsaft, kanel, ägg, mjölk, grädde...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 740
Kategorier: Efterrätter, Muffins, kex, .
Författare: - kock
Dubbel choklad rödvinstårtaVisningar: 436
Receptinnehåll:

Giada De Laurentiis lyxiga chokladtårta med rödvinsglasyr är den perfekta pricken över i:et till vilken julmiddag som helst. Rött vin tillsätts i både glasyren och smeten, vilket ger en härlig...

Premiummjöl, kakao, rött vin, ägg, mörk choklad, chokladbitar (granulat)...
Tid: 2 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 693
Kategorier: Efterrätter, Glass, sorbet, .
Författare: - kulinarisk skribent
Ricotta-glassVisningar: 1 755

Ricottaglass är en av de enklaste att göra, även utan en särskild glassmaskin. Dess delikata, neutrala smak gör den idealisk för att skapa en mängd olika desserter för alla tillfällen.

ricottaost, grädde, pistagenötter, apelsinskal, vaniljstång, hallon...
Tid: 6 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 572
Författare: - sångare, författare till kokböcker
Pavlovakaka med surmjölk och honungVisningar: 1 171

Lätt som ett moln, är Pavlova en luftig marängtårta toppad med en delikat kräm och dekorerad med färska frukter och bär. Citronsaft används vanligtvis som stabiliseringsmedel för äggvitorna, men...

Mango, ananas, blåbär, kiwi, ägg, maräng, stärkelse, grädde, yoghurt, kefir...
Tid: 3 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 373
Författare: - kulinarisk skribent
Orzotto med broccoli och cheddarostVisningar: 500

Orzopasta liknar ris i formen, så den kan tillagas som risottoris, genom att gradvis tillsätta buljong och rikligt med ost tills du har en tjock, krämig orzotto. Ri...

Orzopasta, broccoli, pimentopeppar, malen cayennepeppar, senapspulver, cheddarost, smältost...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 793
Kategorier: Cocktails, Med vin, .
Författare:
Rosa sangria med hallonVisningar: 883

Denna sangria är rosa inte bara i färgen, utan även i smaken! Den delikata blommiga aromen av ros kompletteras vackert av färsk hallon- och grapefruktsoda. Drinken är delikat, mousserande och perfekt...

rosa vin, mousserande grapefruktjuice, rosenvatten, hallon...
Tid: 4 timmar och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 147
Författare:
Vaniljros-munkarVisningar: 451

Dekorera ditt hemlagade tebjudning med dessa rosformade munkar. De är formade av färdigköpt kexdeg och blommar som blommor under fritering. Strö över de färdiga munkarna...

smördeg, mjölk, florsocker, rosenvatten...
Tid: 2 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 16 Kaloriinnehåll: 1303
Författare:
Grön sangria med melon och myntaVisningar: 906

Melonlikör förstärker smaken och ger en festlig, livfull grön färg till denna vårsangria, fylld med söta och syrliga äpplen, andra gröna frukter och myntablad. Den perfekta godbiten...

melon, kiwi, äpplen, mynta, vitt vin, mousserande vatten...
Tid: 4 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 189
Författare:
Pannkakor med örter, ricotta och kryddigt smörVisningar: 673

Läckra pannkakor behöver inte vara söta. Det här receptet använder en blandning av färska örter för att ge dem en vacker grön färg och en uppfriskande smak. De är perfekta som mellanmål eller lunch. Servera med...

Vetemjöl, ricottaost, ägg, mjölk, Fresno-peppar, citronsaft, salladslök, koriander, stärkelse, chiliolja...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 809
Författare:
Grönbönsallad med gräddfilsdressingVisningar: 615

Denna ljusgröna sallad med gröna bönor, frisée och örter kommer att ge en touch av vårfräschör till ditt bord året runt. Dess höjdpunkt är den lätta, krämiga crème fraîche-dressingen (fransk...

Gröna bönor, persilja, frisséesallad, dragon, vinäger, dijonsenap, crème fraîche, grädde, fullkornssenap...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 85
Kategorier: Efterrätter, Kakor, .
Författare:
Tarteletter med kaffefyllning och kolaVisningar: 416
Receptinnehåll:

Dessa luftiga smördegstårtor är fyllda med en delikat karamell-kaffefyllning, deras kanter är täckta av choklad och beströtta med finhackad kola. Denna dessert blir det perfekta tillbehöret till din...

tarteletter, halvsöt choklad, chokladbitar (granulat), kola, grädde, kaffe...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 723
Ångkokta grönsaker i sesamolja med chiliVisningar: 531

Ångkokning av grönsaker bevarar maximal mängd nyttiga mikronäringsämnen och vitaminer. För att säkerställa att dina ångkokta grönsaker inte bara är hälsosamma utan också läckra, krydda dem med varm sesamolja och...

Sparris, broccoli, blomkål, morötter, sesamolja, citronsaft...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 94
Kategorier: Efterrätter, Muffins, kex, .
Författare:
Mini MarshmallowblommaVisningar: 1 152

Marshmallows är ett snabbt och unikt sätt att dekorera dina desserter. Minimarshmallows skärs i två kronblad, och de klibbiga kanterna är perfekta för färgglada strössel. Set...

marshmallow...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 muffin
Författare:
Sobanudelsoppa med spenat och rökt öringVisningar: 905

Denna asiatiskt inspirerade soba- och bovetesoppa kommer att fängsla alla med sin rika smak och arom, som kommer från kombinationen av shiitakesvampar, rökt öring, sojasås, färsk ingefära och...

Rökt lax, shiitakesvampar, ingefära, morötter, sesamolja, spenat...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 400
Författare:
Tarte med lemon curd och hemgjorda kanderade frukterVisningar: 761

Denna lyxiga paj med citrusfyllning är gjord med Meyer-citroner, som har en mildare och sötare smak än vanliga citroner. Även en nybörjare kan hantera pajdegen: det är enkelt...

premiummjöl, ägg, mjölk, citronkräm, citron...
Tid: 10 timmar och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 536
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare: - kock
Friterad kycklingVisningar: 475

Du kommer att återvända till det här receptet på friterad kyckling från Tyler Florence om och om igen. Den är perfekt krispig på utsidan och saftig på insidan. Allt tack vare saltlaken som kycklingbitarna är nedsänkta i...

Kyckling, citron, jordnötssmör, salvia, rosmarin, timjan, vitlök, srirachasås, malen cayennepeppar, paprika...
Tid: 3 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 2044
Författare:
Chipotle kycklingspett med apelsinjicamasalladVisningar: 493

Denna marinad av chipotlepeppar i adobosås, limejuice, honung och kryddor är utmärkt inte bara för kyckling utan även för räkor. Så använd det du har till hands. Marinera...

Kycklingbröst, räkor, jicama, apelsiner, koriander, lime, chipotlepeppar i adobosås, koriander, spiskummin, honung...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - sångare, författare till kokböcker
Crostata med jordgubbar och rabarberVisningar: 733
Receptinnehåll:

Denna enkla paj kräver inga speciella färdigheter, och dess charm ligger i dess enkelhet, rustika utseende och den fantastiska kombinationen av syrlig rabarber och söta jordgubbar. Kavla ut degen...

jordgubbar, rabarber, premiummjöl, ägg, stärkelse...
Tid: 2 timmar och 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 352
Författare:
Allsidig kakdegVisningar: 13 052

Det här receptet är ett måste för varje hemmakock: en mångsidig vaniljkaka som kommer att glädja alla och som enkelt kan förvandlas till något nytt. Smakvariationer...

Premiummjöl, ägg, yoghurt, kefir, hallonpuré, citron, streusel, kanel...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10 Kaloriinnehåll: 340
Författare:
Ugnsbakad lax med gurksalladVisningar: 787
Receptinnehåll:

Denna läckra, lättlagade lax serveras med en uppfriskande gurksallad i en yoghurt-dilldressing. För att förhindra att salladen blir för vattnig är det viktigt att hälla av så mycket vätska som möjligt från gurkorna och...

Lax, gurkor, dill, apelsinskal, malen cayennepeppar, gurkmeja...
Tid: 1 timme och 40 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 369
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare:
Hasselbackskinka med apelsiner och ananasVisningar: 465

Hasselbacksskinka tillagas i stil med den populära dragspelspotatisen. Denna ovanliga godsak kommer garanterat att bli mittpunkten på ditt julbord. Skinkan med ben används för att göra...

skinka, ananas, apelsiner, pepparsås, dijonsenap, timjan...
Tid: 4 timmar och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10 Kaloriinnehåll: 1710
Författare:
Muffins med orange blommorVisningar: 487
Receptinnehåll:

Har du någonsin lagt märke till hur mandarinklyftor liknar blomblad? Varför inte dekorera cupcakes med dem för att skapa en somrig äng på bordet?! Arrangera mandarinklyftorna som en blomma ovanpå...

Premiummjöl, ägg, mjölk, vaniljstång, aprikosmarmelad, mandariner, hallon...
Tid: 1 timme och 40 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 465
Författare:
ApelsinblomsmargaritaVisningar: 528
Receptinnehåll:

Du kommer att älska hur den subtila aromen av apelsinblomsvatten, som används för att fukta glasets kant, och den väldoftande honungssirapen blandas med tequilan och limen i den här versionen...

Tequila, limejuice, honung, sirap, apelsinblomsvatten, Grand Marnier-likör, apelsinlikör...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 cocktail Kaloriinnehåll: 861
Författare:
Krabba- och sparrissmörgåsVisningar: 781

Njut av kombinationen av naturligt krabbkött i en majonnäsdressing, saftig sparris och smältande ost på en krispig brödskiva. Dessa smörgåsar är perfekta som förrätt till en högtid eller...

Krabbkött, Monterey Jack-ost, sparris, citronsaft, malen cayennepeppar, paprika...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 370

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt