Vårrecept

Till dessa smörgåsar är det bäst att använda kjolstek, en mer prisvärd och vardaglig styckningsdel, skuren från oxens mellangärd. När den grillas snabbt till medium rare förblir denna magra biff saftig. Till...

Med den första sparrisen som groddar är det dags att njuta av de livfulla vårsmakerna från Primavera-pastan. Farfalle-pasta (flugor) i en krämig sås och full av gröna grönsaker är snabb och enkel att tillaga – allt i ett...

Fira vårens ankomst eller körsbärsblommorna med cupcakes med vackra nonpareil-blomgrenar. Grädda vilka cupcakes du vill, glasera dem med vit glasyr och använd smält...

Denna uppfriskande och krispiga gurksallad är full av valnötter, rödlök, örter och en vinägrett, vilket gör den till det perfekta komplementet till nästan vilken huvudrätt som helst, oavsett om...

Många tvekar att göra suffléer av rädsla för oförutsägbara resultat, men inte med det här receptet! Denna ostsufflé är gjord med bara fem ingredienser och blir alltid utsökt och mör, även med...

Fira vårens ankomst med dessa uppfriskande citronmarängmuffins. De är enkla att göra, snabba att montera och helt underbara. Mjuka, precis lagom saftiga, muffinsen har en delikat...

Gör söndagsbrunchen speciell och baka individuella hallonbrödpuddingar med barnen. Om du inte har ramekins kan du använda ugnssäkra kaffemuggar för att...

Denna brunch är perfekt för barn att laga. Krispiga panerade sparrisstavar serveras med ett stekt ägg och varm marinarasås att doppa. De små kommer att älska att hjälpa dig...

Denna fantastiska dessert har ett lager citronsorbet som passar vackert med krämig vaniljglass på en ladyfingers-botten, allt toppat med ett fluffigt maränglock som skyddar glassen från...

Fläderlikör ger denna martini en behaglig blommig arom, medan citronsirap ger en uppfriskande ton. Garnera varje glas med en citronklick och njut över en vårkruka...

Citronälskare, observera: denna enkla kaka blandas och gräddas snabbt, vilket ger en lätt, fluffig och saftig kaka. Toppa den med en enkel glasyr med tre ingredienser som droppar ljuvligt nerför sidorna...

Denna glutenfria morotskaka med inslag av mandel, citrus, kanel och ingefära är en perfekt vårgodis till påsk. Tillsatsen av rivna morötter gör den härligt saftig, och...

Magi Cake, med sina lila, gröna och guldfärgade strössel, är en traditionell Mardi Gras-godis. Den inspirerade denna glass, som du kan göra utan...

Nästan året runt blandar baren på Arnaud's Restaurant mer franska 75-tal än någon annanstans i New Orleans. Men under Mardi Gras står deras signaturlila i centrum...

Om du plötsligt blir inspirerad att baka en blåbärspaj behöver du inte tina frysta bär: den söta, tjocka fyllningen är klar på bara några minuter. Använd färdigköpt deg, och att kavla ut den är också...

Fira vårens ankomst med ett tebjudning och denna charmiga prästkrageformade tårta. Tårtbotten är ett lager sockerkaka omgivet av mini-muffins, och hela strukturen...

Denna möra och luftiga pundkaka med en uppfriskande citrussmak och en fast skorpa är en utmärkt idé för vårbakning, men den är också perfekt för alla tider på året. Den färdiga pundkakan...

Dessa underbara grapefruktmuffins sprudlar av uppfriskande citrussmak och är perfekta för ett speciellt tillfälle. Grapefruktsmaken är tydlig i varje del av muffinsen: smaken...

Denna efterrätt är anmärkningsvärt lik riktiga deviled eggs, som ofta serveras som förrätt. Chokladhalvorna innehåller en generös mängd läcker vit ganache, och varje ägg toppas med en gul ganache...

För att göra denna morotssallad imponerande och festlig, använd en grönsaksskalare för att skära morötterna i långa band. Garnera den med en cashewbaserad vinägrett med kryddig jalapeño för en pikant twist och servera...

Denna lätta, mousserande cocktail med blåbärssmak är perfekt för möhippor och andra speciella tillfällen för kvinnor. Den är lätt att dricka, har en behagligt söt arom och en fyllig röd färg.

Dessa "smarta" kotletter är gjorda med bulgur, vilket gör dem otroligt hälsosamma, goda och budgetvänliga: för 4 portioner behöver du bara 200 gram nötfärs. Genom att minska mängden...

Nedan följer ett tips på hur du kan dekorera muffins, så att du kan baka dem med ditt favoritrecept och glasera dem med valfri vit glasyr. Bjud sedan in dina små hjälpare i köket och dekorera var och en tillsammans...

En snabb tomatsås gjord på konserverade tomater i egen saft, timjan och pimentfyllda oliver utgör den näringsrika basen för denna enkla äggrätt som...

Du kan göra en utsökt quiche även utan deg, men den kommer fortfarande att ha en skorpa gjord av bröd. Det här alternativet är perfekt när du inte har tid eller lust att arbeta med deg. För botten av pajformen...

Dessa eleganta rosor kommer att ge en touch av skönhet till din lätta vårlunch. De passar särskilt bra med en bladsallad i en örtrik vinägrett. De är mycket enklare att tillaga än du kanske tror...

Istället för rosor, ställ en vas med en bukett kanderade jordgubbar på bordet. Söta, glänsande jordgubbsgodisar behöver inte vatten, men de håller inte länge, så förbered dem precis innan servering.

Vit pizza skiljer sig från traditionell pizza genom att den saknar tomatsås. Bara en ingrediens, men pizzan är helt annorlunda och ser lättare, fräschare och mer vårlik ut. Krämig ricottasås,...

Dessa luftiga smördegstårtor är toppade med smält choklad runt kanterna och strödda med små kolabitar, medan inuti ligger en mjuk och fluffig kaffe-karamellfyllning, allt ringlat med...

Älskare av citrusbakverk kommer att bli förtjusta i denna mjuka och luftiga mandelkaka med apelsinsylt. Sylten tillsätts direkt i degen tillsammans med...

Denna lyxiga kaka fängslar med sin kombination av rött vin och choklad – en dubbel smäll, eftersom smeten innehåller både kakaopulver och mörka chokladbitar. Vid första anblicken är det röda vinet i...

Crème brûlée är en utsökt dessert i sig, men med hallon blir den ännu mer delikat och elegant. Tänd sockret på dessertens yta precis innan servering för att se till att dina gäster är helt...

Molly Yehs morotskaka ser så vårlik ut, och dess kryddiga smak och arom kommer att fängsla dina sinnen. Kakan är perfekt saftig, mjuk och toppad med ett tjockt lager kryddad glasyr och smörkräm.

Om du köpte selleristjälkar till förrätter eller soppa, släng inte de möra yttersta bladen. Spara dem till denna krämiga pastasallad. Ranchdressing, morötter och...

Denna läckra och saftiga, vitaminrika sallad består av fem väldoftande örter – persilja, mynta, dill, dragon och gräslök – samt selleri hyvlad i strimlor. Det är en sann explosion av smaker och...

Ett av de enklaste recepten på bakad sparris med krispigt topping, klar på bara 20 minuter. Sparrisen bakas först ensam och strös sedan över... några minuter innan den är klar.

Huvudingredienserna i den grekiska soppan "Avgolemono" är ägg och citron, vilket gett rätten dess namn. Äggen berikar kycklingbuljongen och gör den tjockare och mer näringsrik, medan citronen ger en uppfriskande smak...

Vilken liten pastarätt som helst, som ptitim eller orzo, fungerar till den här salladen. Kombinera den med skållda limabönor, örter, dressing och riven parmesanost för en läcker, mättande och saftig...

Ägg Benedict, en populär frukosträtt, har nu gjort sig på plats på middagen. Brödet har ersatts med skållad sparris för att minska kolhydraterna och lägga till mer fibrer. Pocherade ägg...

Även om Pasta Primavera vanligtvis huvudsakligen består av gröna grönsaker, använder det här receptet gula, vilket resulterar i en pasta som är lika vårig och solig! Använd morötter, gula...

Vill du att dina barn ska äta mer hälsosamma grönsaker? Gör då Pasta Primavera! Med pasta och seg ost smakar vilken grönsak som helst bättre, särskilt om det är färgglad spiralpasta.

Dekorera dina cupcakes med charmiga penséer med det här steg-för-steg-receptet. Du behöver cupcakes täckta med vit schweizisk smörkräm, frosting...

Nidhi Jalan, ägare till Masala Mama, gör dessa roliga snacks varje år under Holi, den indiska vårfestivalen. Krispiga, krispiga, friterade bollar...

Fira påsk eller vårens ankomst med dessa charmiga pensékakor. De varierande nyanserna av lila deg och en liten prick av gul glasyr i mitten gör dessa...

Murklor är en av de läckraste svamparna och ett flyktigt vårtecken. Denna kyckling- och svampsåsrätt i en stekpanna är ett underbart sätt att sparka igång svampsäsongen. Saftiga kycklingben, panerade med...

Rullad lasagne gräddas mycket snabbare än traditionell lager-på-lager-lasagne, och den är också enkel att servera på tallrikar – ingen skärning krävs. Varje lasagneplåt är fylld med ricotta och...

Uppfriskande citron, mjuka gröna ärtor och krispig pancetta förvandlar enkel kokt ravioli till en rätt av restaurangkvalitet. Värm den kokta raviolin i en lätt smörsås med...

Petits fours är miniatyrbakverk i munsbitsstorlek. De ser eleganta ut och är perfekta för alla tillfällen, från stora fester till familjesammankomster. Medan professionella konditorer...

Escarole är en populär ingrediens i medelhavsmat, särskilt italienskt. Den har en lätt beska som balanserar vackert med andra starkt smaksatta ingredienser, såsom...

Mjuk italiensk polenta är ett utmärkt tillbehör till nästan alla kötträtter eller grönsaker. För att säkerställa att den är mör och len, följ denna viktiga regel: häll polentan i...