Om du har några oaptitliga, ömogna bananer liggande på hyllan är det nu den perfekta tiden att använda dem i bakning. Denna läckra banankaka är enkel att göra och perfekt för ett familjefirande eller...
Vårrecept
Dagens recept: Vad man ska laga i maj
Vi erbjuder de bästa recepten från kockar för varje dag i veckan.
20 färgglada morotsrätter
Morötter är kanske inte den mest attraktiva grönsaken på hyllan, men de är en pålitlig (och läcker!) basvara i alla kök. De kan ätas färska.
De läckraste sparrisrätterna
Sparris ser elegant ut på tallriken, men den är inte alls svår att tillaga. Dessa recept – från enkla tillbehör till eleganta risottor – visar dig hur
Vita bönor är en utmärkt bas för lätta men näringsrika, proteinrika sallader. Använd konserverade cannellinibönor för en snabb middag. De ringlas över med...
En hollandaisesås med ägg och smör kan förvandla vilken grönsak som helst till en elegant aptitretare, och ringlad över fylliga, vackra sparrisstjälkar blir den ett underbart tillbehör till speciella tillfällen. Att servera...
Denna hälsosamma pizza är gjord med naturliga hemlagade såser och hemlagad fullkornsdeg. Du kan göra degen i förväg och förvara den i frysen, sedan tina och tillaga den när du behöver den...
Naturlig grekisk yoghurt i kombination med salladslök gör potatismos mer smakrikt och krämigare. Det ersätter också effektivt tungt smör och grädde, och...
Denna vårsoppa med dumplings är rejäl och näringsrik, men ändå kalorifattigare än traditionell kyckling och dumplings. Den är gjord med kycklingbuljong, morötter, lök, selleri,...
14 sätt att använda babymorötter
Lägg till fler grönsaker på din familjemeny: här är enkla sätt att använda upp det där paketet med morötter som ofta står i kylskåpet.
9 hälsosamma vårrecept
Den långa, kalla vintern är äntligen över. Välkomna våren med färska säsongsbetonade godsaker – sparris, ärtskott och mer.
Dessa asiatiska dumplings med en utsökt räk- och sparrisfyllning kan serveras som förrätt, med en skål sojasås att doppa i. Använd färdigköpt dumplingdeg...
Miniatyrklubbsmörgåsar är perfekta för en fest, en lättare njutning medan du väntar på den stora middagen. De är gjorda på vitt bröd och serveras med skorpan avskuren, och ser...
Denna lätta, krämiga vårsoppa är ett utmärkt sätt att tillaga ung sparris. Sparrisen sjuds med sauterad lök, vitlök och timjan tills den är mjuk, sedan mixas soppan i...
Krispiga italienska mini-crostini-smörgåsar är perfekta som förrätt på hemmafester och fester. Denna förrätt passar perfekt ihop med krämig ricotta och en lätt sallad...
Underhåll gästerna medan middagen tillagas och servera en lätt aptitretare med sparris i spansk stil. För en vacker och unik look, linda varje sparris med en skiva rökt serranoskinka.
Gör dessa läckra, saftiga och hälsosamma frukostpannkakor fyllda med sparris, majskorn och riven, pikant pepper jack-ost. Ansa och skiva stjälkarna tunt innan du lägger dem i smeten...
En stor bit bakad skinka är en spektakulär och utsökt godbit för en stor familjefest. Även om butiker ofta säljer förmarinerad och förbakad skinka,...
Ung vårsparris är en utmärkt ingrediens för en hälsosam och utsökt middag. För att rosta den behöver du bara olivolja, salt och svartpeppar. Du kan rosta den tills sparrisen är mjuk, eller tills...
Om du bara lagar kalkonbröstet till middag istället för hela fågeln, kommer det här receptet att göra det extra saftigt. Dessutom bakas bröstet tillsammans med grönsakerna, så du får...
De bästa sparrisrecepten
Letar du efter nya recept på möra gröna stjälkar? Prova sparris i en mängd olika rätter, från pajer och grytor till sallader och frittatas.
Färska vårgrönsaker
Bonden Lee Jones förklarar vilka grönsaker som är mogna på våren.
De bästa rätterna gjorda på vårgrönsaker
Njut av vårgrönsaker och frukter som ärtor, rabarber och radicchio: säsongen är i full gång.
Den tjocka, läckra karamellen du drömmer om kan göras mycket enklare än du föreställt dig. Receptet är så enkelt att du förmodligen aldrig kommer att gå tillbaka till färdigköpt karamell! Den innehåller bara fem...
Laga en speciell frukost till dina nära och kära och stek fluffiga pannkakor med chokladbitar. Till degen behöver du vetemjöl, smör, mjölk utan fetmajs, lite socker,...
Dessa franska ostpuffar kommer att bli en succé på din hemmafest. De passar perfekt till sprit, särskilt vin, och säljer slut snabbt. Gougères bakas i...
Vatten med gurkor blir mer uppfriskande, berikat med vitaminer och mineraler och får en subtil, behaglig smak som gör det lätt och njutbart att dricka. För dess...
Vårgrönsaker: De bästa broccolirecepten
Njut av färgglad grön broccoli i vårsallader, pasta, soppor och mer.
Vårcitrondesserter för gäster
Citronsaft och -skal gör dessa desserter perfekta för en vårfest.
5 vårrecept på tillbehör
Komplettera din vardagsmiddag med färska, enkla tillbehör från våra kockar.
Vårfruktdesserter
Komplettera din vårmåltid med en söt dessert gjord på färska säsongsfrukter och bär.
Pastarecept för vårmiddagar
Dessa snabba och enkla pastarecept är fulla av färska smaker.
Små morötter som ångas hela i en ångkokare är perfekta till ett lätt och hälsosamt grönsakstillbehör. Med sina gröna toppar fortfarande kvar ser de ljusa, hela morötterna väldigt festliga ut när...
Denna lyxiga morotskaka är snabb och enkel att göra och blir en underbar julgodis. Baka den till exempel till påsk, och dina nära och kära kommer att bli förtjusta. Lagren är...
Denna enkla morotssallad fängslar med sin fantastiska smak och utsökta presentation. Med hjälp av en vanlig grönsaksskalare skivas morötterna i tunna, breda strimlor, vilket skapar ett lyxigt restaurangutseende.
Dagens recept: Vad man ska laga i april
Vi erbjuder de bästa recepten från kockar för varje veckodag i april.
Dessa roliga, handgjorda godisar är gjorda av krossade Oreokakor blandade med färskostglasyr och dekorerade för att likna påskharar. Några av tryfflarna är kaninhuvuden, medan andra...
Pizza rustica är helt annorlunda än den traditionella pizza vi är vana vid. Det är en stor, tjock, sluten paj fylld med ost och charkuterier, vanligtvis bakad i Italien till påsk. I...
Det bästa sättet att njuta av färska kronärtskockor är att ångkoka dem. Lägg en halv citron, persiljekvistar och vitlöksklyftor i kokande vatten under de putsade och rensade kronärtskockorna för att...
Sallader i lager är ofta imponerande i sin presentation, så det är bäst att tillaga denna aptitretare i en glasskål för att visa upp alla de livfulla lagren, eller i halvlitersburkar med bred mynning om...
Börja denna festliga skinka med rabarbersirap: blanda lite av den med senap och använd den för att glasera köttet, och använd resten för att göra en sötsur kompott som passar till köttet. För...
Denna lätta fruktsallad är en härlig blandning av färska jordgubbar och björnbär i en söt och syrlig rabarberdressing. Hackad basilika och mynta ger en mångfacetterad smak...
Även om rabarber tekniskt sett är en grönsak, har den fruktiga toner och en uppfriskande syra, vilket gör den till en utmärkt fyllning till pajer. Endast rabarberstjälkarna används i detta recept. Välj...
Naturlig lemonad är behagligt uppfriskande och fyller dig med vitaminer, energi och gott humör. Och denna rosa lemonad kommer att bli en riktig succé i sommar! Förutom citronsaft innehåller den även...
Denna uppfriskande vårcocktail kombinerar de läckra smakerna av vit och lagrad rom, sötsur rabarber, lime och pikant ingefära, med en skvätt granatäpplejuice för en behaglig...
Den harmoniska kombinationen av jordgubb och rabarber, tillsammans med färsk mynta, ger en uppfriskande och delikat twist till den klassiska Margarita. Cocktailens bas är färskpressad limejuice, citruslikör och...
Vårrätter för vardagsmiddagar
Våren är här, vilket betyder att det är dags att lägga till nya recept på menyn. Här är rejäla, men ändå lätta och livfulla huvudrätter, såväl som enkla tillbehör – dessa
Den rikliga vårskörden av saftig rosa rabarber är den perfekta tiden att göra enkla men läckra desserter, som denna gelé. Ju rosare din rabarber är, desto vackrare kommer den att se ut...
Sparris är ett underbart vårtillbehör som kommer att lysa upp vilket julbord som helst bara genom att titta på det. För att njuta av dess smak och saftighet kräver sparris inte mycket tillagning. En av de bästa...
Risotto är en elegant italiensk rätt som sjuder långsamt och gradvis, och blir mör, krämig och härligt god. Denna risotto görs med sparris, eller mer exakt, sparrisbuljong, som...









































