Vårrecept

Ung sparris och mousserande citron gör denna pasta- och kycklingrätt vårfräsch och livfull. Grädda kycklingbenen och stoppa tunna skivor citron och vitlök under skinnet. Servera med pasta...

Några minuter innan kycklingen är klar penslas den med en glasyr av apelsinmarmelad och äppelcidervinäger, vilket ger skinnet en härligt glansig och krispig konsistens. Vild...

Stek hela kycklingen på en bädd av doftande fänkål, vitlök, lök och citronskal, ringlad med torr vermouth, tills den är gyllenbrun. Använd sedan de aromatiska safterna och grönsakerna som finns kvar i stekpannan...

Om du har ett par skivor rostbiff kvar i kylskåpet, gör en rejäl sallad för hela familjen. Kombinera tunt skivad nötkött med kokt pasta och skållad sparris i en doftande...

Utnyttja den korta säsongen när färska ärtor dyker upp på bondens marknader och gör denna lyxiga risotto med gröna ärtor och rostade enoki-svampar. Den passar perfekt till...

Hemgjord ricotta- och valnötsravioli serveras i en brun smördressing med ruccola och parmesanost. De saftiga, peppriga grönsakerna ger ravioli en fylligare smak och en nötig...

Upplev den harmoniska kombinationen av syrlig rabarber och söta jordgubbar i denna lätta vårdessert, en behaglig förfriskning efter en rejäl julmiddag. Granita är en av...

"När jag var liten drömde pappa om jordgubbs-rabarberpaj varje vår", säger receptförfattaren Sarah Holden. "Jag kände bara till den här syrliga rosa grönsaken från historier som mina föräldrar berättade för mig om..."

En liten benfri skinka är mittpunkten i denna läckra middag för fyra. Skinkan är bakad i en glansig fikonglasyr och serveras med slående potatis på bakplåten...

Den här rätten är ett utmärkt sätt att få barn att äta grönsaker, för alla älskar makaroner och ost! Du kan också lägga till gröna ärtor i broccolinin. När mac and cheese är klar, strö den över...

Denna enkla men fantastiska dessert använder marshmallow Peeps-fåglar. Smörj vaniljglass mellan två fåglar för att skapa en utsökt godbit, perfekt för...

Denna falafel är gjord med kikärter, gröna ärtor och färsk mynta, vilket resulterar i ett mjukt, krispigt inre med en uppfriskande smak. Stek tills det är krispigt och servera med aromatisk bulgur...

För att förvandla överblivna hälsosamma grönsaks- eller fruktmuffins (zucchini, banan eller morot) till vackra dessertmuffins, dekorera dem helt enkelt med frosting. Det är bäst att...

Doftande mortadella, pikant vattenkrasse och salta oliver utgör en perfekt kombination för lätta tesmörgåsar på mört vitt bröd. Ett karakteristiskt drag för tesmörgåsar är avsaknaden av skorpor.

”Min mamma flyttade till USA från Colombia när hon var 16”, säger receptförfattaren Claudia Sidoti. ”Hon gifte sig vid 17 års ålder, fick sitt första barn vid 18 och var snabbt tvungen att...

”Min mamma är en otrolig kock”, säger receptförfattaren Robert Blaifer. ”Jag såg alltid fram emot stora familjemiddagar, inte bara för att träffa släktingar, utan också för att jag visste...

Långsamt och stadigt vinner loppet. Dekorera din nautiska fest med dessa söta sköldpaddsmuffins. Använd valfria vaniljmuffins, köpta eller dina favoriter...

Dessa ugglemuffins tittar tillbaka på dig och ser riktigt coola ut! Till dekoration behöver du chokladströssel med vermicelli. Och om du vill göra vita snöugglor istället...

Även Hitta Nemo-fans eller akvariefiskar-entusiaster kommer att ha svårt att motstå denna otroliga dessert. Dessa färgglada clownfiskmuffins ser fantastiska ut och är perfekta...

Kväk-kväk! Dessa grodor skulle vara ett välkommet tillskott till en fest med djurtema eller som ett komplement till blomdekorerade cupcakes för att hindra bordet från att se för tjejigt ut. För en vacker...

Din elefantparad med gummiöron och snablar kommer att bli förvånansvärt enkel och oförglömlig. Dessa söta rosa elefantmuffins blir det perfekta tillskottet till alla barnkalas eller...

Dessa söta kycklingmuffins ser komplicerade ut, men de är faktiskt enkla att göra: benen, vingarna och näbbarna är gjorda av gummigodis! För dekoration, leta efter grova...

Filodegstårtor är en utmärkt produkt att förvara i frysen för ett utsökt mellanmål när som helst. En av de godaste kombinationerna för tartletfyllningar...

Vill du imponera på dina gäster utan att behöva laga mat? Denna enkla dipp, gjord på bara 100 g silkeslen rökt lax, är perfekt som förrätt och passar bra till...

Denna lätta förrätt är perfekt som tillbehör till middag eller som ett trevligt tillskott till brunch, och den är snabb och enkel att tillaga. Vira in varje rostad sparrisstjälk i en tunn...

Denna lyxiga smörgås kombinerar två brunchklassiker – Eggs Benedict och rökt lax. Med en smakrik hollandaisesås, mör fisk och en gula som smälter och går, är det den ultimata...

Det är inte konstigt att tunt skivade mandlar kallas mandelblad – likheten är uppenbar! Så varför inte använda dem för att dekorera desserter med läckra blommor? Dekorera cupcakes med kronblad, och...

Dessa krispiga baguetteskivor kan serveras som förrätt med dipp eller istället för bröd med soppa. För att tillaga, pensla bara baguetteskivorna med smör, strö över hackade färska örter och rosta...

En charmig blomkruka ser verkligen imponerande ut, särskilt om du väljer flera typer av ljusa ätbara blommor till dekoration. Men om du inte hittar blommor, duger färska...

Den här bedårande morotskakan är klar på nolltid. Du behöver inte ens morötter, och du behöver inte ens sätta på ugnen. Dina huvudingredienser är färdigköpt sockerkaka, glasyr och bikarbonat...

Rugelach görs ofta till Hanukkah, men det är också populärt året runt. Den smuliga degen som används för att rulla ihop frukt och nötter mixas enkelt i en matberedare och...

Även med färdigköpt kakmix och färdigköpt glasyr kan du skapa en unik dessert som smakar speciellt, precis som hemlagad. Det här enkla receptet bevisar det. Lägg till i färdigköpt...

Popovers är ihåliga, luftiga bullar som kan fyllas med valfri fyllning. Det här receptet fyller dem med en mjuk chokladpudding, vilket förvandlar dem till en elegant dessert för...

Servera detta varma, chokladfyllda bröd på bordet under söndagsbrunchen så att alla kan riva av en bit och njuta av. För att skära krysantemumbladen behöver du...

Mör havsabborrefilé serveras i en lätt och smakrik klar buljong med unga vårgrönsaker: röda potatisar, limabönor, körsbärstomater och salladslök. Höjdpunkten i denna soppa är den hemlagade...

Amerikanska kokosmacarons får en ljus, uppfriskande smak av tillsatsen av citronskal och pistagenötter. Mjuka, möra och med krispiga nötbitar är de den perfekta godbiten...

Baka en festlig cupcake full av mousserande citrussmak. Citronsaft och -skal tillsätts i både kakdegen och glasyren, som garneras före servering. För det här receptet...

Spara detta mångsidiga quiche-recept; det sparar dig tid och återkommande. Det är enkelt att anpassa det till vilka ingredienser du än har till hands. Använd valfri ost, örter och grönsaker. Om du har några rester...

Om du älskar pasta i en tjock, ostliknande sås kommer du definitivt att älska den här grytan, bokstavligen full av seg parmesanost, salta bitar av pancetta och gröna ärtor. Och toppa med en mör gryta...

Dressa denna pastasallad med gröna ärtor och skinka med en krämig dressing toppad med färsk mynta och persilja för en perfekt vårgodis till påsk, när alla redan saknar...

Denna läckra paj med gyllene skorpa och seg ost är ett perfekt sätt att njuta av vårsparris. Sparrisens delikata smak kompletteras harmoniskt av söt purjolök och kryddig timjan, allt på...

Söta jordgubbar och syrlig rabarber kompletterar varandra harmoniskt i denna lena vaniljglasscocktail med vodka och konjak. Den är perfekt som en...

Om du vill glädja dina barn med en rolig påskgodis, prova denna bedårande morotsformade dessert gjord på flingor och marshmallows. Receptet är så enkelt att du kan göra det med...

Rödingfilé bakas på en bädd av fänkål i en vitlöks-apelsinoljadressing och serveras med kokt dinkel. För en mer livfull smak, använd två sorters apelsin – Navelin och...

Fira vårens ankomst med cupcakes eller en tårta toppad med charmiga påskliljor, enkelt gjorda av marshmallows. Förutom mini-marshmallows behöver du gröna gelégummidroppar i form av...

Det fina med isärdragbart bröd är att du inte behöver skära det. Det är redan bakat och skivat, och skivorna, varvade med choklad, kanel och smör, håller ihop ljuvligt i ugnen. Lägg brödet...

Den hemliga ingrediensen i den här rätten är torr vermouth. Även om den fungerar på liknande sätt som torrt vitt vin, så ger örterna och växtextrakten som används för att göra vermouth smak och...

För en hälsosam sidorätt, rosta sparris i ugnen och servera den i en krämig mandelsås. Såsen görs med nötter och citronsaft i en mixer, men den smakar som en krämig sås. Den passar perfekt till både kött och...

Fördjupa dig i den italienska matlagningsvärlden genom att laga hemlagad cavatelli-pasta från grunden. Detaljerade instruktioner finns i slutet av receptet, så att du kan skära degen korrekt och...