Grodmuffins

Röster: 1

Tid: 1 timme och 40 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 12

Kväk-kväk! Dessa grodor skulle vara ett välkommet tillskott till en fest med djurtema eller som ett komplement till blomsterprydda cupcakes för att hindra bordet från att se för tjejigt ut. För att skära maltbollarna vackert och skapa fina ögon behöver du en tunn, tandad kniv.

Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:

12 yoghurtglaserade maltbollar, delade på mitten (för ögon)
36 minichokladbitar (för pupiller och flugor)
2 koppar vaniljsmörkräm
16 gröna gummiklyftor (till benen)
4 röda gummiklyftor (till tungor)
6 mini-marshmallows (till vingar)
12 vaniljmuffins
0,5 koppar ljusgrönt dekorationssocker

Förslag på ingrediensbyten

Vi rekommenderar

Recept med liknande ingredienser: grädde, marshmallow, marmelad

Att laga maträtten enligt receptet:

Ögon:

Placera maltbollarna med den skurna sidan nedåt på en arbetsyta. Fäst en chokladbit på varje halva med hjälp av frostingen. Ställ åt sidan.

Ben:

Skär varje grön klyfta horisontellt i 3 tunnare klyftor. Använd sax för att klippa så att varje klyfta har 3 tår. Ställ åt sidan.
Tungor och flugor:

Lägg de röda marshmallowklyftorna på en arbetsyta. Skär varje klyfta horisontellt i 3 tunnare klyftor. Skär varje klyfta i smala remsor för att forma tungor. Placera en liten chokladbit i ena änden av varje tunga. Använd en sax för att klippa små bitar av marshmallow för att forma små vingar till flugorna. Klipp av spetsen på varje bit och limma fast en på varje sida av chokladbiten (marshmallowen kommer att ha den klibbiga sidan).

Montering:

Täck varje cupcake med cirka 2 matskedar smörkräm. Lägg grönt socker i en liten skål. Doppa varje cupcake i sockret tills det fastnar. Fäst ögonen genom att försiktigt trycka in dem i frostingen. Tryck fast stjälkarna och tungan i cupcakens kanter. Dekorera de återstående cupcakesen på samma sätt.