Morotskakapoppar
Röster: 5
Tid: 2 timmar och 30 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 12
Komplexitet: lätt
Portioner: 12
Näringsvärde per portion:
Portionsstorlek: 1 av 20 portioner
Kalorier 354, totalt fett 16 G., mättade fetter 8 G., proteiner 3 G., kolhydrater 56 G., fiber 3 G., kolesterol 0 mg, natrium 188 mg, socker 29 G.
Portionsstorlek: 1 av 20 portioner
Kalorier 354, totalt fett 16 G., mättade fetter 8 G., proteiner 3 G., kolhydrater 56 G., fiber 3 G., kolesterol 0 mg, natrium 188 mg, socker 29 G.
Det här är inte morötter från trädgården, utan realistiska morotskakemuffins! För att göra dem blandas smulad morotskaka med färskostglasyr. Den resulterande blandningen formas sedan till morötter, som sedan täcks med apelsinglasyr. De sista detaljerna: några repor för textur, lite kakaopulver för "lera" och gröna lakritsstjälkar.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 1 paket (420-450 g) torr morotskaksmix (+ alla nödvändiga ingredienser)
- 1 kopp färskostfrosting
- 2 x 340 g påsar apelsin Candy Melts
- 6 röda godismeltar
- 2 matskedar kakaopulver
- Grönt lakritsgodis, skuret i 1 cm stora bitar.
Vi rekommenderar
Att laga maträtten enligt receptet:
- Värm ugnen till 175 °C. Spraya en bakform på 22 x 32 cm med matlagningsspray. Blanda morotskakssmeten, häll den i den förberedda formen och grädda enligt anvisningarna på förpackningen. Låt svalna.
- Smula smula ihop morötterna i en stor skål. Tillsätt glasyren och blanda med händerna tills det är slätt. Ställ i kylskåp i 30 minuter. Forma morötterna till 12–15 kompakta morötter, var och en cirka 20 cm långa. Lägg dem på en bakplåtspappersklädd plåt. Stick försiktigt in en sticka i varje morot, forma om det behövs. Frys in tills de är fasta, cirka 30 minuter.
- Smält orange och röda godisar i en stor skål i mikrovågsugnen i 30-sekundersintervaller under omrörning tills de är släta.
- Häll det smälta godiset i en grund ugnsform. Doppa snabbt varje morot i glasyren, vänd den så att den täcks på alla sidor och lägg sedan tillbaka den på bakplåten för att stelna.
- När apelsinglasyren har stelnat, använd ett träspett eller en tandpetare för att rita horisontella linjer på varje morot. Pudra morötterna med kakaopulver och se till att det kommer in i reporna.
- Ta bort morotsspetten. Fäst gröna lakritsbitar på varje morot med hjälp av den återstående glasyren; låt stelna.
Kategorier:
Liknande recept
