Trefyllda brownie-cakepops

Röster: 1

Hur man gör - Trippelfyllda brownie cake pops

Tid: 4 timmar.
Komplexitet: lätt
Portioner: 24

Näringsvärde per portion:

Kalorier 259, totalt fett 12 G., mättade fetter 6 G., proteiner 3 G., kolhydrater 35 G., fiber 1 G., kolesterol 6 mg, natrium 116 mg, socker 25 G.

Till skillnad från klassiska cake pops är dessa cake pops fyllda med fyllningar. Receptet innehåller tre olika fyllningar – cheesecake, ätbar kakdeg och marshmallows – som är inslagna i brownies, sedan doppade i smält vit, mjölk- och mörk choklad och toppade med ett val av topping. Varje fyllning har sin egen topping! Dessa cake pops är en riktig höjdpunkt på ett barnkalas, särskilt när man har så många alternativ.

Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:

1 bit cheesecake
1/4 kopp ätbar kakdeg
2 marshmallows
1 paket (500 g) torr browniemix (+ eventuella ytterligare ingredienser)
1 msk vit chokladgranulat
1 msk kokosolja
1 msk hackade torkade jordgubbar
1 kopp mörk chokladbitar
1 msk flerfärgade strössel
1 msk mjölkchokladgranulat
1 matsked krossade grahamkex
Specialutrustning24 klubbor

Förslag på ingrediensbyten

Vi rekommenderar

Recept med liknande ingredienser: kakmix, kokosolja, vit choklad, chokladbitar (granulat), mjölkchoklad, marshmallow, mördegskakor, torkade jordgubbar

Att laga maträtten enligt receptet:

Ta åtta bitar cheesecake (1/2 tsk) till bollar och lägg dem på en tallrik. Ta åtta bitar kakdeg (1/2 tsk) till bollar och lägg dem på samma tallrik. Frys cheesecake- och kakdegsbollarna tills de är fasta, i minst 30 minuter. Skär marshmallowsen i fyra delar och ställ åt sidan.
Grädda browniesarna enligt anvisningarna på förpackningen i en fyrkantig form på 20 cm. Låt svalna till rumstemperatur. Smula browniesarna i en medelstor skål till fina smulor; du bör ha cirka 2 koppar smulor. Mät upp en portion på 30 g, tryck till en boll och tryck sedan till den mellan handflatorna för att bilda en platt skiva på cirka 6 cm i diameter.

Placera en cheesecakekula i mitten av en brownieskiva. Vik brownien över cheesecaken och förslut den inuti. Rulla mellan handflatorna till en mycket slät boll och lägg den på en bakplåt. Förbered de återstående browniepopsarna på samma sätt, gör 8 av varje smak – cheesecake, kakdeg och marshmallow. Håll dem separerade så att du vet vilken fyllning som ska var och vilken choklad du ska använda senare.
Lägg den vita chokladen och 1 tsk kokosolja i en mikrovågssäker skål och värm i mikrovågsugnen i 30-sekundersintervaller, rör om då och då, tills den smält, cirka 90 sekunder. Doppa spetsen på varje klubba i chokladen och stick sedan in den i mitten av en brownieboll. Kyl i 45 minuter eller upp till 1 timme.
Smält den vita chokladen igen om det behövs. Doppa cheesecakebollarna i den vita chokladen och låt överflödig choklad rinna av. Strö över hackade jordgubbar och låt dem stå upprätt för att stelna.
Lägg den mörka chokladen och 1 tesked kokosolja i en mikrovågssäker skål och värm i mikrovågsugnen i 30-sekundersintervaller, rör om då och då, tills det smält, cirka 90 sekunder. Doppa kakdegsbollarna i den mörka chokladen och låt överflödigt droppa av. Strö över färgglada nonpareils och ställ upprätt för att stelna.
Lägg mjölkchokladen och resterande 1 tesked kokosolja i en mikrovågssäker skål och värm i mikrovågsugnen i 30-sekundersintervaller, rör om då och då, tills det smält, cirka 90 sekunder. Doppa de marshmallowfyllda bollarna i mjölkchokladen och låt eventuellt överflödigt droppa av. Strö över krossade grahamkex och ställ upprätt för att stelna.

Kategorier:

recept / Recept för barnrätter / Kaloriinnehåll i färdiglagade måltider / Sommarrätter / Festrätter / Efterrätter / Muffins, kex / Kakor / Tomte / Matnätverk - recept

Receptsamlingar