Kycklingbenskakapops

Röster: 1

Tid: 2 timmar och 30 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 16

Näringsvärde per portion:

Kalorier 563, totalt fett 29 G., mättade fetter 9 G., proteiner 3 G., kolhydrater 78 G., fiber 2 G., kolesterol 2 mg, natrium 436 mg, socker 54 G.

Dessa kycklingben behöver inte friteras. Titta noga så inser du att de är realistiskt gjorda cake pops! För att göra dessa fejkfriterade kycklingben, blanda smulad chokladkaka med frosting, forma blandningen till ovaler och stick in ett vitglaserat sugrör med en marshmallow i änden i varje. Detta kommer att vara benet. För en friterad look, doppa cake pops i smält kola blandad med krossade cornflakes.

Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:

1 paket (425-450 g) chokladkakmix (+ alla nödvändiga ingredienser)
1 kopp färskostfrosting
16 mini-marshmallows
16 saltade sugrör
2 koppar vita Candy Melts
1 paket (340 g) kolabitar för bakning
2–4 msk kokosolja
1/4 kopp krossade cornflakes
Havssaltflingor, till strö

Förslag på ingrediensbyten

Vi rekommenderar

Recept med liknande ingredienser: kakmix, mjukost, marshmallow, iris, kokosolja, flingor

Att laga maträtten enligt receptet:

Spraya en bakform på 22 x 32 cm med matlagningsspray. Blanda chokladkakssmeten enligt anvisningarna på förpackningen och häll den i den förberedda formen. Grädda sockerkakan enligt anvisningarna på förpackningen och låt den svalna.

Smula sockerkakan i en stor skål. Tillsätt glasyren och blanda med händerna tills den är slät.

Forma smeten till 16 täta ovaler med fuktiga händer, forma dem till äggformade former (5-6 cm långa) och tryck till dem lätt i mitten. Placera på två bakplåtar klädda med bakplåtspapper.

Limma fast mini-marshmallows på ena änden av varje sugrör och stick sedan in dem i cake pops och forma dem försiktigt till kycklingben. Lägg tillbaka "kycklingben"-cake pops på bakplåten. Frys in cake pops så att de stelnar något i 15–20 minuter.

Smält godissmältorna i en skål i mikrovågsugnen. Doppa marshmallowsugrören i den vita glasyren, lägg tillbaka dem på bakplåtarna och kyl tills de stelnat helt. Upprepa för ett tjockare lager. Ställ i kylskåp.

Blanda kolan med 2 matskedar kokosolja och smält i mikrovågsugnen under omrörning tills den är slät (tillsätt mer kokosolja om det behövs för att göra karamellen rinnig). Rör i cornflakesen. Klicka ut blandningen på cake pops och täck dem helt (förutom kärnan); strö över salt. Ställ i kylskåp tills den stelnat helt.