Apelsinblomsmargarita
Röster: 3
Tid: 45 minuter
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 1 cocktail
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 1 cocktail
Näringsvärde per portion:
Kalorier 861, totalt fett 0 G., mättade fetter 0 G., proteiner 1 G., kolhydrater 190 G., fiber 1 G., kolesterol 0 mg, natrium 982 mg, socker 186 G.
Kalorier 861, totalt fett 0 G., mättade fetter 0 G., proteiner 1 G., kolhydrater 190 G., fiber 1 G., kolesterol 0 mg, natrium 982 mg, socker 186 G.
Du kommer att älska hur den subtila aromen av apelsinblomsvatten, som används för att fukta glasets kant, och den väldoftande honungssirapen blandas med tequila och lime i denna variant av den klassiska cocktailen. För en unik garnering, välj en liten, hel mandarin på en gren med ett blad på och placera den på kanten.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
Cocktail
- 60 ml tequila, helst vitt vin av hög kvalitet
- 45 ml färskpressad limejuice (från 2 limefrukter)
- 30 ml honungssirap, se recept nedan
- 15 ml apelsinlikör, till exempel Grand Marnier
- Grovt salt för att garnera glaskanten (valfritt)
- 0,5–1 tsk apelsinblomsvatten
- En mandarin på en gren med ett blad eller en apelsinskiva, för garnering
Honungssirap
- 2/3 kopp honung
- 1/3 kopp vatten
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: tequila, limejuice, honung, sirap, apelsinblomsvatten, Grand Marnier-likör, Apelsinlikör
Att laga maträtten enligt receptet:
- Blanda tequila, limejuice, honungssirap och apelsinlikör i en shaker med is. Täck shakern och skaka väl för att blanda och kyla drinken.
- Strö salt på en tallrik. Fukta en pappershandduk med apelsinblomsvatten och låt det rinna runt kanten på ett margaritaglas. Tryck ner kanterna i saltet så att det fäster. Sila cocktailen i glaset. Skär ett snitt i botten av mandarinen, nästan hela vägen igenom, men utan att skära igenom stjälken. Garnera glasets kant med mandarinen.
- Honungssirap:
Räcker till: 1 kopp (räcker till 8 cocktails)
Blanda honung och vatten i en liten kastrull och värm på medelvärme under omrörning tills honungen har löst sig, cirka 2 minuter. Låt svalna helt. Honungssirapen kan förvaras i kylskåp i upp till en månad.
Kategorier:
Liknande recept
