Säsongsbetonade rätter

Denna snabba hemlagade köttgryta är full av grönsaker och tar bara några minuter längre tid att sjuda än det skulle ta att värma upp en konserverad version. Att finhacka grönsakerna i en matberedare avsevärt...

Prova den läckra kombinationen av mango, jordgubb, ananas och apelsin i ett glas. Denna smoothie är otroligt mättande, uppfriskande och humörhöjande. Frys in mangobitarna först och...

Även utan rökugn kan du göra underbart rökt kyckling. Slå bara in träflis i folie, gör hål i dem och lägg dem på grillens kol. Kycklingen kommer att tillagas och...

Klassisk citronmarängpaj är den perfekta balansen mellan en smörig, smulig skorpa, en syrlig fyllning och en söt marängtopping. Det här receptet behåller alla viktiga ingredienser, men...

Att göra ett sagopepparhus är en rolig vinteraktivitet för familjen. Pepparkakor gjorda av den här deg är tillräckligt robusta för att bära vikten av godisdekorationerna, och samtidigt...

Kahlua-kaffelikör är en av huvudingredienserna i den klassiska White Russian-cocktailen. Du kan enkelt anpassa smaken på din favoritcocktail utan några andra ingredienser, helt enkelt genom att ändra...

En skvätt myntasnaps lyfter den klassiska White Russian-kaffe- och gräddcocktailen till en helt ny nivå. Myntan överröstar inte de andra smakerna, utan kompletterar dem harmoniskt.

Lys upp din vinterfest med denna järnekfärgade cocktail. Den kommer garanterat att glädja fans av Cosmopolitan och alla drinkar med syrlig tranbärsjuice. Dess signatur...

Denna bräserade oxbringa är saftig och har en behaglig sötsyrlig smak. Den är perfekt för speciella tillfällen och högtider. Denna metod – en lång bräsering i ugnen – gör att...

Även om Margarita-cocktailen är mer populär under de varmare månaderna, kan den enkelt förvandlas till en riktig julgodis. Smaken kommer att vara lika tropisk, och presentationen kommer utan tvekan att fängsla...

Krossat linfrön är en ovanlig ingrediens för att baka fisk. Det skapar dock en otroligt god skorpa, och under ligger saftig, mör lax. En rätt för speciella tillfällen! Serveras...

Prova mör laxfilé bakad på en bädd av sauterade svampar och spenat i en krispig, gyllenbrun skorpa. Laxen skivas i strimlor och serveras som förrätt med en krämig dillsås...

Om du har bestämt dig för att köpa en färdigrökt skinka med ben till högtiderna i ett försök att spara tid och ansträngning, kommer det här enkla receptet att hjälpa dig att enkelt förvandla den och ge den ett hemlagat utseende. Detta...

Denna utsökta fläskfilé är den perfekta godbiten för ett julbord. För det första tillagas den snabbt och enkelt. För det andra är det kanske den mest utsökta och möraste styckningen, perfekt för...

Det här receptet förbättrar traditionella judiska potatislatkes med några mer lättillgängliga rotfrukter – palsternacka, morötter, rödbetor och lök – för att förbättra deras smak och färg. Snabb...

Tanken på att lägga till en tårta på julbordet kan slå till i det mest oväntade ögonblicket; det sista du vill oroa dig för är en klumpig tårta. Och en så lätt tårta gjord av...

Hemligheten bakom detta kötts saftighet och mörhet ligger i dess långa, lågtemperaturstekning. Och fläskets fantastiska smak är fylld med en kryddig pasta av jalapeñopeppar, vitlök, spiskummin,...

Fläskkarré med ben ser lyxig och festlig ut. Den bakas hel och skärs i individuella biffar precis innan servering. Innan du lägger fläskkarrén i ugnen, häll kokande...

Kugel (eller nudelpudding) kan vara söt eller salt. Den bakas vanligtvis i en stor panna och serveras som tillbehör på större judiska högtider eller till fredagsmiddagen. Detta recept...

Även om dessa potatispannkakor smakar annorlunda än traditionella latkes, tillagas de på samma sätt och blir lika krispiga och fluffiga. Riv dem tillsammans med potatisen...

Trattkaka är en underbar efterrätt vid teet, som påminner om en kvist, och så enkel att det känns som om den var gjord från grunden. Det är en amerikansk nöjesnack, och de kallar den...

Julkakan med "Log"-svamp är den mest imponerande men ändå enkla julefterrätten. Det här receptet är inte bara enkelt att göra, utan gör det också enkelt att servera...

Grädda fyra olika smaker av julkakor på en bakplåt. Alla dessa är amerikanska klassiker som älskas av både barn och vuxna! Till det här receptet behöver du färdigköpt kakdeg...

En förrätt med oststock ser väldigt festlig ut, särskilt den som tillagas enligt det här receptet, med gröna pistagenötter och röda granatäpplekärnor – allt i julens färger! Stockbotten...

Brieost bakad i en krispig smördegsrulle är en perfekt godbit till ditt firande. Osthjulet ströss med en blandning av pekannötter, tranbär, kanel och honung, och lindas sedan in i färdigköpt smördeg...

Efter att du har rostat din julkalkon i ugnen, häll inte av de rika safterna från stekpannan. De innehåller mycket koncentrerad smak – den perfekta basen för en underbar sås! Reducera dem med lite torr...

En utsökt kombination av citron och grovmalen svartpeppar ger denna festliga kalkon dess distinkta smak och fylliga arom. Fågeln är gniden inuti och utanpå med en blandning av citronskal och peppar, och...

Den rostade kycklingfilén serveras med en lätt citronsås gjord i samma panna och garneras med bakad butternutpumpa och citroner. Den uppfriskande citrussmaken och aromen är perfekta...

Dessa fluffiga, gyllenbruna bullar, formade som läckra knutar, är fyllda med söta och syrliga tranbärsbitar och en citrusaktig, kryddig arom av citronskal och muskotnöt. En perfekt vintergodis...

Denna fluffiga, möra frittata är fylld med skivad paprika, sauterade champinjoner och salladslök, toppad med ett lager seg ost. För att göra den behöver du en stekpanna som är lämplig för...

En av huvudingredienserna i denna frittata är naturligt rökt Goudaost. Den ger den en så utsökt arom och smak att alla kommer att älska den, även de som inte är vana vid att äta omeletter utan...

Glaserad aubergine är ett utmärkt exempel på ett enkelt men otroligt gott asiatiskt inspirerat grönsakstillbehör. Möra bitar av friterad aubergine är täckta med en söt och kryddig, glansig glasyr av socker och...

Denna bakade brie-förrätt i en brödskål är det perfekta valet för dig som föredrar salta snacks framför söta. Salt, krämig brie läggs i en brödskål och toppas med...

Du kan steka biffen till denna förrätt i förväg och kyla den, eller använda överbliven stekt biff och skära den mycket tunt tvärs över fibrerna. Förrättens botten, krispig...

Förtjus dina gäster med den otroliga kombinationen av krispig filodeg, seg, mör Gruyèreost och sötsyrliga tranbär. Denna aptitretare ser elegant och sofistikerad ut, men är ändå ganska enkel och...

Ljusa granatäpplekärnor, likt ett strö av ädelstenar, pryder vilken vinterförrätt som helst. Denna lätta sallad är inget undantag. Ruccola, granatäpplekärnor, valnötter och grova hyvlad parmesanost toppas med...

Frukt, örter, nötter, ost och vinägrett är en vinnande kombination för en utsökt och elegant salo (ister). Söta, saftiga päron kompletteras perfekt av syrliga bitar av blåmögelost.

Det festliga kranstemat är särskilt populärt vid jul. Låt det även prägla dina aptitretare. Placera en krans av korvbullar med dippsås i mitten. Alla kommer att älska detta...

Medan dina gäster väntar på middagen, bjud dem på denna underbara ost-aptitretare formad som en julgran. Den är enkel att göra, men ser ändå väldigt imponerande och stämningsfull ut. Gör den med välkyld ost...

Denna festliga paj har en kristallklar myntafyllning inbäddad i en smulig chokladbotten ovanpå ett lager mörk choklad, toppad med fluffig...

Liksom de flesta pepparkakor blir den här kakan bara bättre med åren. När du gräddar lagren för första gången kommer de att vara lätta och luftiga. Om du slår in dem i plastfolie och låter dem stå över natten kommer de att bli...

Det här är en av de där desserterna man bara inte kan sluta titta på. Dessa individuella cheesecakes är formade som magiska snöglober och kräver ingen gräddning. Varje cheesecake serveras på en graham cracker-botten...

Denna kryddblandning, med den perfekta balansen av ingefära, kanel, muskotnöt och andra tillsatta kryddor, är perfekt för mer än bara läckra pepparkakor: lägg den till pannkakor, pajer och alla vinter...

Forma denna magiska vintercocktail till en snögubbe. Denna godsak blir vacker på en jul- eller nyårsfest. Äggtodsbotten kan göras i förväg och serveras hel...

Prova den underbara kombinationen av saftiga, söta och syrliga bär, delikat vaniljpudding och kryddiga pepparkakor. Denna dessert är otroligt god och ser utsökt ut. Perfekt för...

Förbered en festlig skinka med ben, utsökt täckt med en glansig glasyr. Den spiralskurna skinkan täcks med en syrlig söt aprikosmarmeladglasyr under gräddningen.

Denna överdådiga middag tillagas på en gång i ugnen, så du behöver inte ens sätta på spisen. Denna festliga godbit inkluderar apelsinglaserad skinka, fyllda champinjoner, bakad...

En stor skiva skinka med ben, toppad med ananasringar och maraschinokörsbär och en glansig honungsglasyr, är en amerikansk julklassiker som vanligtvis avnjuts till jul...

Denna festliga rulle är lika god som kakan, men lite mindre pretentiös, och kommer att ge en mysig atmosfär till ditt julfirande. Gjord med pepparkaksbotten, kryddig och mjuk,...

Denna populära dessert tillagas i norra Indien under vintern, när röda morötter (gajar) är rikliga. Medan de flesta indiska desserter anses vara alltför söta, har gajar ka halwa en mer...