Säsongsbetonade rätter

Kolgrillad biff, grönsaker och bröd är den perfekta rätten för en grillmiddag i trädgården. Gnid in köttet med vitlöksblandad olivolja, balsamvinäger och senap, låt det stå i några minuter...

Bacon, skinka, ägg och ost – alla ingredienser till en rejäl frukost i det här receptet är vikta till en kompakt rulle, perfekt för att göra snabba smörgåsar. Servera...

En ostbricka är en perfekt godbit för alla tillfällen. Arrangerade på ett bräde är ostar, frukt, charkuterier och andra aptitretare inte bara läckra utan också vackra. Det finns dock ett sätt att göra en ostbricka...

Det här receptet är perfekt för en romantisk middag för två, men du kan dubbla eller tredubbla det för en större sällskap. Du behöver inte betala extra för att slaktaren ska bena ur köttet...

Den klassiska amerikanska campingdesserten, s'mores, är smält choklad och rostade marshmallows inklämda mellan två halvor av graham crackers. Det här receptet tar det till nästa nivå: istället för den vanliga...

Citrusmarinerad fisk sjuds i en tomatbuljong med möra potatisbitar och majs, medan mexikansk torkad ancho chili ger rökighet och färg till denna rejäla gryta. Till...

I denna krämiga soppa balanseras butternutpumpans naturliga sötma av chipotlepepparns rökiga, kryddiga smak, tillsammans med en touch av rökt paprika. Se till att mixa den varma soppan...

Posole är en rejäl gryta som tillagas över hela Mexiko. Även om det finns många variationer, är de grundläggande ingredienserna fortfarande kött och hominy majs. Torkade guajillopeppar tillsätter...

Baka en italiensk calzonepizza fylld med fläskfärs, grönsaker och seg mozzarella. Rökt paprika ger en behaglig rökig smak. Njut av den som ett mellanmål på språng...

En av de viktigaste kryddorna i det mexikanska köket är anchopeppar. Denna torkade, mogna poblanopeppar, mald till ett pulver, har en rökig smak och används för att tillaga rika...

Denna läckra aptitretare kommer att glädja dig med sin fylliga, rökiga smak, tack vare adobosåsen, rökt paprika och den snabba kolgrillningen av brödet.

Läcker jerky kan enkelt göras hemma, även om du inte har en torkugn. Din ugn gör susen! Trä tunna skivor jerky på tandpetare, häng dem...

Sommaren är den perfekta tiden att njuta av Capreses lyxiga smakkombination: mogna tomater, väldoftande basilika och mör mozzarella. Det är också den perfekta tiden för grillning. Det här receptet kombinerar dessa två...

Gör ett speciellt potatismos som passar till ditt julkött genom att tillsätta sötpotatis. Det ger potatismoset en touch av sötma, och de rökta chipotlepepprarna i adobosås balanserar sötman perfekt med deras...

Tillsätt rökt chipotlepeppar till klassisk potatismos, vilket ger en rökig ton och en touch av hetta till den krämiga smaken. Bara en livfull ingrediens, och tillbehöret är...

Förundra dina gäster med en verkligt utsökt juldessert: luftiga profiteroles fyllda med färska bär och chokladvispgrädde. Dessa hembakade kakor ser ljusa och...

Denna relish, som inte behöver tillagas, är gjord på hackade tranbär, granatäpplekärnor, nötter och färska örter, och kryddas med granatäpplemelass och honung. Om du inte hittar färska tranbär kan du använda frysta.

Denna charmiga rustika paj, sprängfylld med aromer av nötter, frukt och bär, är ett perfekt tillskott till din söndagsfest med familjen. En rik fyllning av tranbär, päron och väldoftande kryddor...

Dessa ljusrosa cupcakes, fyllda med den söta och syrliga smaken av tranbär, en antydan till krydda och citrusfräschör, är perfekta för höst- och vinterhelger. Dessa kryddiga cupcakes kan bakas till Alla hjärtans dag...

Denna cocktail är gjord med hemlagad tranbärssirap och färskpressad limejuice. Den är syrlig, precis lagom söt och otroligt uppfriskande. Den är gjord utan alkohol och serveras i en stor kanna med...

Lager av vaniljsås, konjaksmakande pundkaka och tranbärskompott gör denna magnifika dessert till den perfekta godbiten för höst- och vinterhelgerna. Kombinationen av tranbär och...

Denna väldoftande, kryddiga sangria görs först som glögg, med kryddor, svart te och lönnsirap för sötma. Sedan tillsätts vin och frukt, och drycken är...

Friterade fläskkarrékotletter med ben ser ännu festligare ut om de är fyllda med torkad frukt och nötter. Välj tjocka kotletter till det här receptet så att du kan lägga till...

Denna tranbärsdessert är en höstversion av den amerikanska fruktsalladen Ambrosia, med marshmallows som en viktig ingrediens. De syrliga tranbären kompletterar den söta...

Tack vare spenaten är dessa cupcakes mjuka, saftiga och ljusgröna. Men de har en annan hemlighet: en fyllning av hemlagad tomatmarmelad. Varje cupcake är toppad med en...

Vegetarisk lasagne kan vara utsökt när den fylls med ost och spenat! För det här receptet, gör hemlagad tomatsås, lägg alla lasagneingredienser i en ugnsform och grädda...

En grönsaksfrittata är det snabbaste sättet att laga en utsökt och hälsosam frukost eller middag. Trisha Yearwood rekommenderar att steka den i en gjutjärnspanna, som kan placeras i ugnen för en lätt...

Denna ljusgröna dryck är ett enkelt sätt att få i sig din dagliga dos av hälsosam färsk spenat! Tillsätt myntablad och frysta ananasbitar för att förvandla spenaten till en rolig...

Ett hälsosamt mellanmål på språng kan hittas i tunna pitabröd fyllda med saftig färsk spenat, skivor av nötkött och skivor av grillat plommon för en kontrasterande smak.

Förvandla en färdigköpt sallad genom att lägga till grillade persikor och bacon till spenat för ett perfekt sommartillbehör till grillen. Till det här receptet, välj mogna men fasta persikor för att...

Blanda lika delar te-vodka och naturlig lemonad, tillsätt rikligt med is och njut av den härligt uppfriskande smaken. Den perfekta cocktailen för sommargrillfester, och bäst serverad...

Förbered dig noggrant för den efterlängtade matchen och erbjud alla drinkar i deras favoritlags färger. Nedan finns flera cocktails i en mängd olika färger att välja mellan. Häll dem i återförslutningsbara påsar...

En helstekt kalkon ser onekligen lyxig ut, men att steka den i bitar kommer att se lika festligt ut, och skorpan blir krispigare. Det handlar om...

Om du grillar en hel kyckling, här är två hemligheter för fantastiska resultat: för det första, fjärila kycklingen så att den ligger platt, och för det andra, tryck ner den med en vanlig...

Gör en enkel sirap av svart te, smaksatt med kardemumma och anis, och pensla den över laxfiléerna innan grillning. Ställ lite av tesirapen åt sidan för servering. Fisken...

Denna franska äppeltårta, tarte tatin, toppad med fruktbitar i en klibbig karamell, ser lyxig ut men är ganska enkel att göra, särskilt om du använder köpt smördeg. Denna...

Denna individuella kaka fick sitt namn inte bara för sin fantastiska tesmak, utan också för sin vackra presentation i tekoppar. Den bakas också i samma koppar i mikrovågsugnen. Efterrätten tillagas...

Tarte La Bouille är en cajun-dessert med rötter i Tyskland, även om fransmännen också tar äran för dess uppfinning och hävdar att det var de som tog med sig pajen med vaniljsåsfyllning från...

Dessa veganska mexikanska tamales är fyllda med butternutpumpa och portobellosvampar och är fylliga och smakrika. Allt tack vare den hemlagade två-chilisåsen...

Istället för att smälta godissmältorna på spisen eller i mikrovågsugnen, smältes de lätt i ugnen på låg temperatur så att de lätt kunde bredas ut i ett jämnt lager. Så, du...

Denna vita äpplesangria med kanel, apelsin och hallon är höstligt utsökt med en värmande kryddig ton. Perfekt för söndagsbrunch eller höstfester hemma när vädret fortfarande är...

Denna strandsangria, med tropiska frukter, kokosrom och kokossirap, är den perfekta drycken för poolpartyn eller sammankomster med vänner efter semestern för att rena luften.

Kombinationen av färska äpplen och naturlig alkoholfri äppelcider gör denna rätt till den perfekta höstmiddagen, gjord i en kastrull! Detta recept fungerar bäst med...

Dessa unika förrätter, formade som roliga kvastar, blir en rolig Halloween-godis. Kvastarna är enkla att göra med ost och saltade sugrör. Lägg dem vertikalt på en tallrik smord med...

Pannkakstårtor har länge varit populära, och den här är gjord med fluffiga pannkakor som ännu mer påminner om riktiga tårtor. Dekorera dem med färskostglasyr, färska bärpuréer och...

En trifle gjord på färska frukter och bär är en av de mest livfulla och imponerande sommardesserterna, klar på några minuter om du har färdig sockerkaka och snabbkokt pudding till hands. Servera...

Giada De Laurentiis lyxiga chokladtårta med rödvinsglasyr är den perfekta pricken över i:et till vilken julmiddag som helst. Rött vin tillsätts i både glasyren och smeten, vilket ger en härlig...

En utsökt sommardessert gjord med hemlagad vaniljkaka och färska jordgubbar, toppad med en delikat krämig fyllning. Även om du väljer att göra den före jordgubbssäsongen kommer den fortfarande att vara utsökt...

Ricottaglass är en av de enklaste att göra, även utan en särskild glassmaskin. Dess delikata, neutrala smak gör den idealisk för att skapa en mängd olika desserter för alla tillfällen.