Chokladkaka "julgran"
Röster: 1
Tid: 1 timme och 5 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 12
Komplexitet: lätt
Portioner: 12
Näringsvärde per portion:
Kalorier 300, totalt fett 8 G., mättade fetter 2 G., proteiner 3 G., kolhydrater 53 G., fiber 1 G., kolesterol 1 mg, natrium 266 mg, socker 23 G.
Kalorier 300, totalt fett 8 G., mättade fetter 2 G., proteiner 3 G., kolhydrater 53 G., fiber 1 G., kolesterol 1 mg, natrium 266 mg, socker 23 G.
Istället för att smälta godissmältorna på spisen eller i mikrovågsugnen, smält dem försiktigt i ugnen på låg temperatur för att göra dem lätta att breda ut i ett jämnt lager. På så sätt får du färre smutsiga diskar och kan omedelbart arrangera baren till en julgran. Du kan dekorera baren med pepparkakor och kanderad ingefära, som i det här receptet, men du kan också experimentera med andra julsmaker, som chokladkakor och pepparmyntsröda och vita polkagrisstänger.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 2 koppar vita Candy Melts
- 1 kopp gröna Candy Melts
- 3 matskedar flerfärgade chokladgodisar, till exempel M&M's, inklusive minst 5 gula
- Gyllene strössel
- 10 minipepparkaksgubbar eller pepparkakor
- 5 mini yoghurtglaserade pretzels
- 2 msk grovhackad kanderad ingefära
- Flerfärgade strössel
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: chokladbitar (granulat), dragé
Att laga maträtten enligt receptet:
- Värm ugnen till 120°C och klä en bakplåt med silikonmatta eller bakplåtspapper.
- Vänd den förberedda formen så att den korta sidan är vänd mot dig. Lägg de vita godisarna i en rektangel på 22 x 25 cm, och lämna en tom triangel på 13 x 20 cm i mitten (detta kommer att vara trädet). Fyll triangeln med gröna smältbara godisar. Grädda i ugnen i 3-4 minuter, tills godiset är glansigt och börjar smälta. Bred omedelbart ut de vita godisarna med en liten spatel. Använd en ren spatel och bred ut de gröna godisarna och gör sedan små nedåtgående drag för att likna grenar.
- Arrangera färgglada gelébönor på granen för att skapa en girlang. Arrangera 5 gula chokladgodisar högst upp på granen i en stjärnform, lägg var och en på sidan. Dekorera det återstående utrymmet på granen med guldfärgade gelébönor.
- Om du använder pepparkakor, bryt dem i små bitar. Dekorera det tomma utrymmet runt granen med hela pepparkaksgubbar eller pepparkaksbitar, yoghurttäckta pretzels, kanderad ingefära och festligt strössel, och lämna lite mellanrum mellan dem. Låt stå i rumstemperatur tills kakorna har stelnat helt, cirka 45 minuter.
- Innan servering, bryt baren i små bitar.
Kategorier:
Liknande recept
