Höstrecept


Författare: - kulinarisk skribent
Pasta Carbonara med sötpotatis och svampVisningar: 949

Istället för traditionell spaghetti gör Ree Drummond denna sötpotatispasta genom att spiralisera den till tunna nudlar. Det är ett utmärkt sätt att införliva hälsosamma grönsaker i familjens kost samtidigt som...

Sötpotatis, crimini-svampar, grönkål, vitlök, persilja...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 493
Författare:
Krispiga panerade fläskkotletter med chow chow och sötpotatisVisningar: 621

Fläskkotletter med ben blötläggs i en smakrik saltlake, paneras sedan i grovt pankobröd och friteras tills de är krispiga. Fläskinsidan är mycket...

Fläskkarré, grönsaksrelish, vitkål, gröna tomater, paprika, lagerblad, senapsfrön, gurkmeja, äppelcidervinäger, sötpotatis...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 737
Författare:
Sötpotatislatkes med palsternacka och kryddad äppelmosVisningar: 686
Receptinnehåll:

Gör latkes med sötpotatis och palsternackor istället för vanlig potatis. Smaken av dessa grönsaker passar utmärkt ihop med hemlagad äppelmos kryddad med kinesiskt femkryddorpulver. Servera...

Sötpotatis, palsternackor, äpplen, äppelcider, femkrydda...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 166
Författare:
Söt och krispig jicamasalladVisningar: 605

Denna söta och krispiga jicamasallad är det perfekta komplementet till alla rätter som behöver ett saftigt tillbehör. Kombinationen av råa morötter, söta äpplen och uppfriskande jicama ger den en underbar...

jicama, morötter, äpplen, sesam...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 241
Författare:
Hummus med sötpotatisVisningar: 970

Hummus är lätt att göra hemma, och denna förrätt är alltid en succé hos gästerna, särskilt om du bestämmer dig för att överraska dem med en ny smak. Denna hummus innehåller bakad sötpotatis, vilket ger...

kikärter, mandlar, sötpotatis, hummus, za'atar, pitabröd, citronsaft, vitlök...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 276
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Författare:
Sötpotatistoast med avokado och alfalfagroddarVisningar: 675

Avokadotoast går aldrig ur modet – det är så livfullt, gott och hälsosamt. Dessutom är det en riktig superfood, särskilt om du ersätter brödet med sötpotatis. Dessa smörgåsar är perfekta...

sötpotatis (sötpotatis), rädisor, avokado, alfalfagroddar, cotijaost, lime...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 110
Författare:
Söt och kryddig kyckling med pumpaVisningar: 924

Denna kompletta kyckling- och grönsakstillbehör i sås tillagas i en kastrull. Chilipasta och ingefära ger den en pikant smak som passar perfekt ihop med pumpans naturliga sötma. I...

Kycklinglår, butternutpumpa, farinsocker, sherry, koriander, grönkål, chilipasta...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 796
Författare:
Gratinerad sötpotatis och kålrotVisningar: 579

Denna möra, sega ostfyllda gratäng kombinerar söt sötpotatis och mer dämpad kålrot för en utsökt julrätt som är perfekt till nyår eller...

sötpotatis, kålrot, malen cayennepeppar, timjan...
Tid: 1 timme och 50 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 448
Författare:
Kryddad sötpotatis- och palsternackspuréVisningar: 568

Ett utmärkt, hälsosamt alternativ till stärkelserik potatismos, speciellt för högtiderna när bordet redan är fullt av kaloririka rätter. Dessutom är denna söta och kryddiga sötpotatis- och palsternackspuré...

sötpotatis, palsternacksrot, svartpeppar, farinsocker...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 253
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Författare:
Kryddig sötpotatissoppaVisningar: 650
Receptinnehåll:

En fyllig, sammetslen sötpotatissoppa med örter och kryddor, serverad med krispiga blå majschips för extra textur. Chipotlepeppar ger en rökig, kryddig smak som är perfekt...

Sötpotatis, malen ingefära, kryddpeppar, chipotlepeppar i adobosås, kanel, muskotnöt, crème fraîche, tortillachips...
Tid: 1 timme och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 431
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Författare:
Sötpotatistoast med mandelsmör, bananer och kokosVisningar: 752

Dessa söta rostade brödskivor ersätter rostat bröd med skivor av rostad sötpotatis. Toppade med mandelsmör, bananer och kokosflingor smakar de som dessert, men är förvånansvärt nyttiga. Sötpotatis...

sötpotatis, mandelsmör, bananer...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 160
Kategorier: Cocktails, Med gin, .
Författare: - sångare, författare till kokböcker
Söt cocktail "Fallen Angel"Visningar: 905
Receptinnehåll:

Den traditionella Fallen Angel-cocktailen är ganska syrlig och saftig, vilket gör den till en förvärvad smak. Men Trisha Yearwood bestämde sig för att söta den upp och göra den till en favorit på din fest. Du är fortfarande...

gin, grenadinsirap, limejuice, sirap, mynta...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 186
Kategorier: Soppor, Kött, .
Författare: - berömd kock
Traditionell kycklingsoppa med nudlar och grönsakerVisningar: 1 289

Traditionell kycklingnudelsoppa blir ännu godare med tillsats av fler grönsaker. Förutom den klassiska kombinationen av lök, morötter och selleri, prova palsternacka för en lite kryddigare smak, och...

Kycklingbröst, morötter, purjolök, selleri, dill, timjan, persilja, lagerblad, palsternacksrot, äggnudlar...
Tid: 2 timmar och 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 798
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Kött, .
Författare:
Pasta med bräserat lammVisningar: 758

Lammlägg är perfekta för en lång, kryddig bräsering i portvin. Köttet är saftigt, smakrikt och faller bokstavligen isär. Strimla det med två gafflar, blanda med...

lamm, portvin, kryddnejlika, kanel, äggnudlar...
Tid: 3 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare:
Fylld pumpa med vildris och korvVisningar: 505
Receptinnehåll:

Det här receptet fungerar bäst med miniatyr butternutpumpa, som butternut eller honungsnut. Rosta den i mikrovågsugnen, skär den på mitten och gröp ur fruktköttet för att skapa "båtar".

Butternutpumpa, vildris, russin, valnötter, malen korv, curry, timjan...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 492
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Kalkon med apelsinglasyr i ugnenVisningar: 807

Blötlägg kalkonen i en apelsin-, timjan- och salvialake över natten eller i några dagar. Innan du steker, gnid in den med en kryddblandning av apelsinskal för en underbar citrussmak.

Kalkon, svartpepparkorn, timjan, salvia, apelsiner, spiskummin, paprika, honung...
Tid: 8 timmar och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 775
Kategorier: Förrätter, Med såser, Kött, .
Författare:
Blodiga nötköttfingersVisningar: 482
Receptinnehåll:

En snabb och enkel Halloween-förrätt. Forma nötfärspinnar, trä dem på spett och fäst en vitlöksklyfta på varje finger för att skapa naglar. Grilla och servera.

Nötfärs, äppelcidervinäger, honung, ketchup, italiensk krydda, lökpulver...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 13 Kaloriinnehåll: 113
Kategorier: Soppor, Kött, .
Författare:
Kryddig kycklingnudelsoppaVisningar: 807

Den här soppan är enkel att göra, men för att säkerställa en fyllig smak gnids kycklinglåren generöst med spiskummin och friteras med skinnsidan nedåt. Ta bort och kassera skinnet, eftersom det tjänar ett syfte:...

kycklinglår, spiskummin, äggnudlar...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 715
Författare:
Varm choklad "Landslide" med hasselnötterVisningar: 482

Detta recept på varm choklad för vuxna inspirerades av den populära whiskybaserade Mudslide, en krämig chokladcocktail. Garnera muggens kant med chokladsås och krossad...

mjölk, grädde, choklad, whisky, chokladsirap, hasselnötter...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 2 Kaloriinnehåll: 1184
Författare:
Grillad kalkon med citronpepparglasyrVisningar: 696

För att säkerställa att en hel kalkon tillagas jämnt på grillen och att skinnet är krispigt är det bäst att fjärilsgrilla fågeln. Förblötlägg den i en smakrik saltlake med örter och citron, sedan köttet...

kalkon, salvia, timjan, citron, honung...
Tid: 8 timmar och 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 791
Jeongol med bulgogiVisningar: 1 041
Receptinnehåll:

"Jeonggol är en av mina favoriträtter för kallt väder. Jag gör den med tunna skivor marinerat nötkött som kallas bulgogi. Jeongol tillagas och serveras vanligtvis i en gemensam gryta, som..."

Funchoza-nudlar, nötkött, svamp, sjögräs, tofu...
Tid: 3 timmar och 55 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 709
Författare:
Kryddiga grillade vingar med grönsakschipsVisningar: 582
Receptinnehåll:

Prova en förenklad version av två klassiska ölsnacks. Dessa friterade chips med lila potatis, sötpotatis och rödbeta, ljusa och krispiga, passar perfekt ihop med smakrika...

Kycklingvingar, sötpotatis, rödbeta, rosmarin, salvia, rödpepparflingor, spiskummin, vitlökspulver...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 1170
Författare:
Grillad honungsglaserad kyckling och sötpotatisdragspelVisningar: 521

Kyckling och sötpotatis grillas i en tvådelad konstruktion: den fjärilsliknande fågeln trycks ner ovanpå av en gjutjärnspanna med grönsaker, som inte bara rostas utan också fungerar som...

Grillad kyckling, sötpotatis, spiskummin, paprika, lökpulver, timjan, vitpeppar, honung...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 547
Författare:
Ugnsbakad mini-köttfärslimpa med sötpotatis och broccoliVisningar: 911

Dessa individuella köttfärspannkakor är gjorda med kycklingfärs istället för den traditionella nöt- och fläskblandningen, men kryddorna, färska örter och parmesanost skapar en rik och fyllig smak. Grädda dem i...

Kycklingfärs, sötpotatis, broccoli, basilika, salladslök, paprika, vitlökspulver, muskotnöt, apelsinskal...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 679
Kategorier: Bageri, Pajer, bullar, .
Pajer fyllda med chokladkaka och baconVisningar: 644
Receptinnehåll:

Söta och salta älskare kommer att älska dessa snabba pajer, eftersom fyllningen är en blandning av Snickers-bitar och stekt bacon! Vira in fyllningen i färdigköpt deg för...

smördeg, bacon, choklad...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Efterrätter, Frukter, .
Författare:
Äppelfritters och jordnötssmör-karamellsåsVisningar: 551

Gör krispiga äppelfritters i ölgryta och servera med en utsökt jordnötssmör-karamellsås. Granny Smith-äpplen är syrliga och perfekta med den söta såsen.

Äpplen, lager, kryddpeppar, pumpapajkrydda, muskotnöt, jordnötssås...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 18 Kaloriinnehåll: 204
Kategorier: Smörgåsar, Soppor, Kött, .
Författare:
Ärtsoppa med jordärtskockaVisningar: 709
Receptinnehåll:

Den hemliga ingrediensen i denna ärtsoppa är jordärtskocka. Den ger en söt smak som passar utmärkt ihop med de rökiga tonerna av fläsklägg och friterad pancetta. Ersätt jordärtskocka med...

ärtor, morötter, jordärtskocka, purjolök, fläsk, rostat bröd, pancetta...
Tid: 2 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 784
Författare:
Bräserad fläskkarré i äppelsmörVisningar: 619

Fläskkotletter med ben från naturen sjuds i kryddat äppelsmör med druvetomater, lök, paprika och bacon, vilket resulterar i en saftig och smakrik rätt. Servera med...

Fläskkarré, äppelmos, körsbärstomater, rödpotatis, paprika, potatismos, grädde, timjan...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 1237
Författare:
Fylld blomkålVisningar: 542

Vegetarianer, gläds! Ett helt blomkålshuvud fylls med klassisk fågelbrödsfyllning, bakas i ugnen och serveras som en fristående festrätt. Skivade...

blomkål, vitt bröd, selleri, timjan, salvia...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 346
Författare:
Brödfyllning i en kakformVisningar: 384

Trots namnet bakas brödfyllningen oftast separat från fågeln, särskilt om du matar en stor folksamling. Med det här receptet kan du göra en riktigt festlig sidorätt...

kupaty (friterade korvar), potatismos, tranbärssås, morötter, selleri...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 796
Författare:
Kycklingpaj med potatis på brödskalVisningar: 376

Här är ett av de enklaste och läckraste alternativen för kycklingpaj. Dess botten är helt gjord av kycklingbrödfyllning och förblir krispig även vid kontakt med...

grillad kyckling, sötpotatis, salvia...
Tid: 1 timme och 50 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 548
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Fylld kalkonbröstVisningar: 594

Tunt skivade kalkonbröstrullar kan serveras som förrätt eller huvudrätt med tillbehör. De är ett bra alternativ till en hel kalkon om du serverar en liten grupp. Detaljerad...

Kalkon, malen korv, vitt vin, persilja, torkade tranbär, rosmarin, timjan, salvia...
Tid: 2 timmar och 55 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 975
Författare:
Yampaj med kanderade pekannötter och kokosfyllningVisningar: 435
Receptinnehåll:

Granatäpplejams ger en livfull färg och sammetslen konsistens till denna speciella julpaj. Om du inte hittar granatäpplejams kan du använda vanliga apelsinfärgade sötpotatisar. De är fortfarande läckra och saftiga, men...

sötpotatis, pekannötter, kokos, kryddpeppar, malen ingefära...
Tid: 5 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 475
Författare:
SvartbönschiliVisningar: 463

Denna version av chili con carne, en traditionell Tex-Mex-rätt, tillagas med både kött och bönor. Även om kockar och köksmästare från olika regioner länge har diskuterat huruvida äkta chili borde innehålla...

Svarta bönor, nötfärs, tomater, chilikrydda, spiskummin...
Tid: 8 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 288
Kategorier: Sallader, Med pasta, .
Författare: - kock
Koreanska vegetariska nudlar (Japchae)Visningar: 1 052
Receptinnehåll:

"Japchae är en lätt koreansk rätt gjord med wokade grönsaker och nudlar. Jag tillsätter en blandning av svamp och lite grönkål för att göra den mer mättande och näringsrik..."

Sötpotatis, grönkål, shiitakesvampar, druvkärnolja, paprika, glasnudlar...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 343
Författare: - kulinarisk skribent
Kryddig karamelliserad sötpotatisVisningar: 727

För att spara tid gör Sandra Lee den här sidorätten med sötpotatis på burk. Den är enkel att tillaga i en slow cooker eller multicooker: bara fyll på sötpotatisen, strö över kryddor, och du kan glömma bort dem för...

Sötpotatis, pekannötter, apelsinjuice, pumpapajkrydda, malen cayennepeppar, marshmallows...
Tid: 3 timmar och 10 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 460
Författare: - kock
Kryddiga svartögda bönorVisningar: 681

Tyler Florence sjuder svartögda bönor med torkade röda chilipeppar tills de är mjuka, kryddiga och varma. Några av bönorna pureras och allt toppas med...

svartögda bönor, salladslök, timjan, tomater, citronsaft...
Tid: 1 timme och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 156
Författare:
Grönkål med rökt köttVisningar: 540

Denna sidorätt tar bara 15 minuters aktiv tillagning, och sedan sjuder grönkålen tyst på spisen i en timme medan du förbereder andra rätter. Den rejäla kålen...

bladkål...
Tid: 2 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 384
Kategorier: Bageri, Pajer, bullar, .
Författare:
Kalas-munkar med svart risVisningar: 440

Kalas är söta stekta rismunkar smaksatta med ingefära, kanel och muskotnöt. Krispiga på utsidan och möra på insidan, de är perfekta för vinterhelger, inklusive...

Nerone svart ris, rismjöl, ägg, honung, kokossocker...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 372
Kategorier: Drycker, Te, .
Författare:
Alkoholfri glögg med hibiskus och mimosa-kwanzaa-cocktailVisningar: 659

Denna alkoholfria glögg är en utsökt kryddad dryck gjord på afrikanska teer (röd rooibos och hibiskus) och mogna röda frukter, vilket ger drycken en perfekt...

Torkade hibiskusblommor, kryddpeppar, kryddnejlika, ingefära, apelsinskal...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Gröna för goda gärningarVisningar: 452

"Jag älskar verkligen tillvägagångssättet för att göra bräserade grönsaker, eftersom det är en laginsats och ett ansvar, vilket förverkligas av de extra händer som behövs för att skala och hacka...

grönkål, kålrötter, vitlök, paprika, paprika...
Tid: 2 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 106

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt