Giada De Laurentiis ger en touch av umami till den söta och kryddiga smaken av en klassisk äppelpaj genom att tillsätta parmesanost till både degen och fyllningen. Det är ett oväntat val, men denna balans mellan salt och sött kommer garanterat att glädja.
Höstrecept
Dina gäster kommer att bli förtjusta i dessa gyllene, krispiga smördeg med smaken av kryddad äppelpaj. Och du behöver bara fem ingredienser: köpt smördeg, äppelsmör...
Äppelpajcrumble är det enklaste sättet att njuta av smaken och aromen av äppelpaj utan att behöva göra deg. Skiva bara äpplena, arrangera dem i individuella ramekinar och täck över...
Färsk ingefära och äpplen, mousserande cider och en generös dos bourbon – den här höstcocktailen kommer garanterat att glädja alla! Precis rätt mängd sött, fruktigt och kryddigt, med uppfriskande inslag av citron och mynta, perfekt...
Tranbär är en av de mest populära höstsmakerna, särskilt när den sjuds med apelsinjuice och kanel. Det är så hemlagad tranbärssås vanligtvis börjar ... och denna cocktail toppas med bourbon!
29 läckra höstdesserter
Tillfredsställ ditt sötsug med dessa mysiga desserter gjorda med äpplen, päron, karamell och massor av värmande kryddor i höst.
24 pumpapajrecept – American Pie
Pumpapaj är en av de mest populära och älskade höstdesserterna.
Äppelskivor doppas i smet tills de är helt täckta och friteras tills de är fluffiga och gyllenbruna. Kombinationen av saftiga, söta och syrliga äpplen och söt smet...
Njut av smaken av din favoritäppelpaj i en ny form! Dessa krispiga pajkakor är fyllda med en mör äppelfyllning, smaksatta med varma kryddor och toppade med en krispig streusel-topping.
Om du inte kan föreställa dig hösten utan en väldoftande äppelpaj, men klandrar dig själv för varje extra kaloribit, eller bara vill ha något nytt, kommer det här receptet att glädja dig: det har mer äpple än deg,...
Havregrynskakälskare kommer att älska denna pumpapaj med sin delikata fyllning, som påminner om stel vaniljsås. Pajskalet och toppingen är gjorda med hemlagade havregrynskakor med pekannötter och...
Denna säsongsbetonade brandycocktail ger en fyllig, kryddig höstsmak tack vare enkel sirap gjord på honung istället för vanligt socker och nymalen rosépeppar. Och en touch av...
Denna alkoholhaltiga cocktail med äppelpajsmak är utsökt, men om du vill ha mer sötma, blötlägg lätta russin i Calvados i 24 timmar och använd den...
Ree Drummond gör sin höstversion av glögg med naturlig alkoholfri cider (ofiltrerad äppeljuice), apelsinskal, sötsura äpplen, färska tranbär,...
En nypa malen kanel och en skvätt äppellikör ger din klassiska Old Fashioned en höstmakeover, perfekt för att njuta av den mysiga kombinationen av frukt och värmande kryddor.
Smör, farinsocker och varma bakkryddor förvandlar mörk rom till en mysig höstcocktail för kyliga kvällar. Vi rekommenderar att servera varje mugg av denna varma dryck med ett spett...
Varför riktas all uppmärksamhet mot äpplen på hösten? Det är också säsong för söta, saftiga päron! Giada de Laurentiis använder päron för att göra sin förtrollande höstmartini, precis rätt mängd sött och...
48 päronrecept
Det är dags för söta, saftiga päron – prova dessa söta och salta päronrätter från kockar!
Många älskar karamelläpplen, men vad sägs om krämiga karamellpäron i höst? För att göra karamellsåsen smälte vi helt enkelt mjuka kolakarameller med grädde i mikrovågsugnen.
Denna perfekt fluffiga pannkaka, bakad med mjölk i ugnen, är gjord på keso. Detta gör smeten lättare och behåller sin luftighet och fukt. Häll smeten över...
Den naturliga sötman hos färska äpplen och päron skiljer denna hemlagade sås från de färdigköpta. Citronsaft ger en ljus, fruktig smak och förhindrar att såsen mörknar, medan kanel och muskotnöt bidrar...
Dessa läckra ravioli är bokstavligen fyllda med pumpa: det tillsätts inte bara i fyllningen utan även i degen. För att framhäva detta, använd en kakform för att skära ut pumpaformade ravioli.
14 pumpabröd- och muffinsrecept du vill baka året runt
Pumpa passar vackert med choklad, tranbär och mer, särskilt när den bakas till ett läckert snabbt sodabröd.
Den kryddade sockerglasyren är det som verkligen skiljer detta pumpabröd från mängden. Allt du behöver är florsocker, bryggd indisk masala chai, vispgrädde...
Med minichokladbitar tillsatta i degen kommer du att känna smaken i varje tugga av detta väldoftande, jästfria pumpabröd. Det är perfekt till frukost, dessert eller bara ett mellanmål.
Detta är inte en traditionell version av sött apbröd, men om du älskar doften av höstkryddor kommer du definitivt att älska det. Degbitarna är rullade inte bara i kanel, utan i en kryddblandning för...
Denna smakrika pizza kommer att bli din nya favoriträtt på hösten. Söta bitar av butternutpumpa kompletteras perfekt av saftig, syrlig ruccola, krämig ricotta, doftande salvia och...
Skrämma dina Halloweenfestgäster med en bricka med läskiga ögon. De är faktiskt läckra svampar fyllda med vitlökskrämost och toppade med...
Denna fantastiska Halloween-efterrätt kommer garanterat att bli en succé. Denna eleganta jordgubbstårta toppas med en vit chokladskalle. Ringla den varma jordgubbssåsen över skallen vid servering för att avslöja...
Mörkt kakaopulver är nästan icke-surt, har en fyllig mörk färg och en livfull chokladsmak som påminner om din favorit Oreo-kaka (för det är ju det som finns i!). Dessa tre egenskaper...
Dessa blåbärsmuffins, toppade med färska bär och färskostglasyr, är den perfekta efterrätten till din Halloweenfest. Du behöver inga speciella färdigheter för att förvandla dem till roliga mumier...
För att säkerställa att dina kakaobomber är lena, blanka och läckra är det viktigt att använda högkvalitativ choklad med minst 70 % kakaohalt och att temperera den ordentligt. Chokladbomber,...
Att dekorera ett Halloweenbord är en riktig utmaning för nybörjare, eftersom vanliga rätter blir kusligt oigenkännliga. Istället för enkel sirap till denna fruktsalladsdressing...
Gör din favoritvarma choklad extra speciell denna Halloween: doppa muggkanterna i smält choklad, tryck sedan ner dem i svart och orange strössel och låt dem stelna. Själva chokladdrycken...
Du har massor av Halloween-presentidéer, men den här desserten kommer verkligen att glädja. Chokladtäckta jordgubbar formade som söta monster, spöken och pumpor blir en perfekt Halloween-godis. Du...
Den hemliga ingrediensen i denna sangria är het sås. Bara en tesked per kanna gör drinken ännu mer uppfriskande, livfull och mångfacetterad. Denna piggiga sangria kan smuttas i shotglas...
Tjock chili con carne (eller helt enkelt chili) tillagas i ugnen av olika typer av nötfärs med en hel massa kryddor, inklusive tre typer av chilipeppar, vilket ger rätten dess namn – "chili...
Denna tjocka, krämiga tomatsoppa är en stjärna på Tesuque Indian Market. Denna tortilla från Tesuque Village Market anses vara den bästa tortilla-soppan i området och är fullspäckad med en mängd sydvästra smaker. Soppan...
Traditionellt sett görs Texas chili med nötkött, men om du använder viltkött är viltkött ett utmärkt val. Rätten är utsökt och smakrik, till stor del tack vare buketten av olika paprikor...
Ree Drummond bestämde sig för att förbättra smaken på butternutpumpasoppa genom att tillsätta några ingredienser typiska för Tex-Mex-köket: malen chilipeppar, spiskummin och färsk jalapeño. Ree...
Denna läckra, värmande tomatsoppa är fylld med kryddiga smaker och en rökig antydan från chipotlepepparn i adobosåsen. Servera den med krispiga, varma smörgåsar toppade med smältande, pikant ost...
Ekollonpumpa har naturligtvis en söt smak, men det här receptet tar sötman till en karamellliknande nivå. Strö farinsocker över varje pumpahalva, tillsätt smör för...
Den kanske godaste delen av denna hälsosamma sötpotatisgryta är den krispiga pekannötsstreuseln toppad med salvia och parmesan. Dess konsistens kontrasterar vackert mot den krämiga purén och den nötiga, kryddiga smaken...
Om du inte har en separat rökugn fungerar vilken utomhusgrill som helst – gas- eller kolgrill. För att säkerställa jämn rökning, gnid sedan kalkonen med fjärilar, ta bort ryggraden och gnid sedan in den med blandningen...
Om du älskar corned beef-pommes men vill göra din favoriträtt hälsosammare, byt ut den konserverade corned beef-pomfritten mot magert fläskfärs och de vanliga potatisarna mot mer näringsrika sötpotatisar.
Dessa mjuka, kryddiga kakor är gjorda med sötpotatis och en mängd aromatiska kryddor, inklusive kanel, ingefära, kryddpeppar och muskotnöt. Och apelsinsmaken är underbar...
Tater Tots är ett traditionellt mellanmål, krispiga, friterade potatisbollar som finns i närbutikens gång. Trisha Yearwood bestämde sig för att göra en hälsosammare hemlagad version med sötpotatis...
En lättlagad och imponerande Halloween-förrätt som kommer att glädja alla dina gäster. Dessa ögon är saftiga köttbullar med olivpupiller. Sjud dem i en sötsur röd sås,...
Laga en lyxig kalkon med en unik smak till högtiderna med Molly Yehs recept. Molly börjar med en torr marinad av salt och peppar över natten och gnuggar sedan in fågeln med peppar för extra smak både inuti och utanpå.
Njut av den sammetslena konsistensen och den söt-kryddiga smaken hos denna livfulla sötpotatissoppa. Höjdpunkten är toppingen, som ger soppan ett sofistikerat utseende, utsökt smak och gör den till den perfekta...




















































