24 pumpapajrecept – American Pie

Pumpapaj är en av de mest populära och älskade höstdesserterna.

Pumpapaj med maräng

Denna imponerande marängpaj blir höjdpunkten på ert söndagsmiddagsbjudning! Ett fluffigt moln av rostad marshmallowmaräng reser sig ovanför ett lager av mör pumpafyllning med väldoftande kryddor, allt inbäddat i en smulig skorpa som smälter i munnen. Denna magnifika dessert kommer garanterat att imponera på dina gäster.

Pumpapaj med dekoration (rosor med blad)

Konditorn Duff Goldman skapar verkliga konstverk med sina desserter, och även en enkel pumpapaj blir något alldeles extra i hans händer. Han vrider och formar degen till rosor, virvlar och andra finurliga former, och arrangerar dem sedan på pajfyllningen och skapar invecklade mönster. För att förhindra att dekorationerna bränns vid, dekorera pajen halvvägs genom gräddningen.

Pumpa-chiffongpaj med pekannötstopping

Chiffongpajer utmärker sig genom sin delikata, luftiga konsistens, som uppnås genom att tillsätta vispad grädde och gelatin till fyllningen. Denna version av pumpapaj, med doftande kryddor och krispigt pekannötstopping, är ett mer sofistikerat alternativ till den traditionella täta pumpapajen som vanligtvis bakas till Thanksgiving i USA. Efter att du har dekorerat pajen har du lite pekannötstopping kvar. Servera den bredvid pajen för ett utsökt mellanmål.

Pumpapaj på en bakplåt för ett stort företag

Har du en stor publik på besök och alla älskar pumpapaj? Denna jättelika efterrätt i form ger 16 portioner. Vi klädde formen med folie och arrangerade degringar runt pajens kanter för att se till att alla fick en fin krispig skorpa.

Pumpapaj med kryddig botten

Att tillsätta kryddor till pumpafyllningen och skorpan ger en verkligt fantastisk paj.

Pumpapaj med sockerkakbotten

Till skillnad från traditionell pumpapaj gräddas pajen tillsammans med fyllningen i det här receptet. Det är en enkel och utsökt julefterrätt som inte kräver att du kavlar ut, kyler eller förgräddar deg. Den söta degen omsluter fyllningen och skapar en gyllenbrun paj med en svampliknande konsistens. En färdig kryddblandning för pumpapaj ger fyllningen en magisk, kryddig smak. Servera pajen skuren i trianglar och toppad med vispad grädde.

Pumpapaj med kanel och Graham Cracker-botten

Hemgjord paj toppad med vispad grädde, bourbon och lönnsirap.

Pumpapaj med keso och hasselnötter

Sunny Anderson har förhöjt den klassiska pumpapajen genom att bara tillsätta en enkel ingrediens: nötig kaffegrädde. Hon blandar den i en kakbotten och lägger den till färskostfyllningen för att ge pajen en unik smak.

Pumpapaj för Thanksgiving

Pumpapaj med en tjock, rik fyllning på en smulig botten är ett populärt bakverk i USA under höst- och vinterhelgerna. Det är också en utmärkt njutning till söndagsteet, när du kan njuta av denna hälsosamma grönsak i en så läcker form. För att göra botten behöver du mjöl, en blandning av smör och matfett, och lite socker. Fyllningen är gjord av pumpapuré, vispad med ägg och osötad kondenserad mjölk. Kanel, ingefära, muskotnöt och en touch av kryddnejlikor ger den söta pumpan en fängslande bukett av aromer som kommer att locka alla även medan pajen gräddas i ugnen.

Chokladpumpaj

Denna lyxiga dessert kombinerar dekadent choklad med pumpakrydda. Grädda kakan tills den stelnat, med lite skakningar i mitten, och låt den sedan svalna helt innan servering.

Äppel- och pumpapaj med pekannötter

Denna fantastiska julpaj är för dig som älskar äppel-, pumpa- och pekannötspajer lika mycket. Du behöver inte välja – den här rätten har ett sött, nötigt lager, en syrlig äppelbotten och en krämig pumpakärna. Gör pajen i förväg och ställ den i kylskåp över natten. Servera i rumstemperatur eller kyld.

Pumpapaj med havregryn (laktosfri paj)

Havregrynskakälskare kommer att älska denna pumpapaj med sin delikata, vaniljsåsliknande fyllning. Pajskalet och toppingen är gjorda med hemlagade havregrynskakor med pekannötter och russin, medan havremjölk och veganskt smör gör den laktosfri.

Pumpapaj utan skorpa

Denna pumpapaj är så mör och mättande att du knappt ens kommer ihåg att skorpan saknas. Och med tanke på att den bara tar ungefär tio minuter att göra, kommer denna magnifika dessert att vara ett måste på ditt julbord. Denna pumpapaj kan bakas upp till två dagar i förväg och förvaras i kylskåp. Servera garnerad med vispad grädde och kanderade pekannötter.

Pumpapaj med kokosmjölk och pepparkaksbotten

Istället för att använda sötad kondenserad mjölk, använd osötad kokosmjölk nästa gång du gör pumpapaj. Du får en antydan till tropisk smak samtidigt som du får den krämiga, lena fyllningen som alla älskar.

Pumpapaj för två

De som älskar en smulig pajbotten kommer att älska den här idén för individuella minipajer. Det finns mer än tillräckligt med botten här! Engångspayformar i aluminium med en diameter på 12 cm är perfekta för att göra dessa. Toppa varje minipaj med hemlagad vispad grädde innan servering.

Grillad pumpapaj

Denna klassiska pumpapaj kommer att glädja alla med en subtil rökig smak – den är grillad! En perfekt idé för en julmiddag i trädgården. Efter allt grillat kött och alla grönsaker kommer dina gäster definitivt att vilja ha lite efterrätt.

Pumpapaj (Ket Diet)

Denna hälsosamma pumpapaj ser så festlig ut och är en publikfavorit. En blandning av kokos- och mandelmjöl, smör och färskost skapar en underbart nötig skorpa med en behagligt smulig konsistens. Den toppas med en mjuk pumpafyllning, med en söt och kryddig smak, tack vare pumpapajkrydda och en touch av melass för en antydan av karamell. Innan servering toppas den helt avsvalnade pajen med ett fluffigt moln av vispad grädde sötad med erytritol.

Kärnmjölks-pumpaj

Lite kärnmjölk ger pumpapajfyllningen en rik, krämig smak.

10-minuters pumpakakapaj

Du behöver inte ens sätta på ugnen för den här desserten. Det är en blandning av isboxtårta (från kylskåpet) och pumpapaj, med en sammetslen söt och kryddig fyllning och lager av grahamkex. Denna högtidsvärdiga godsak är snabb att tillaga, på bara 10 minuter, och kan serveras en dag i förväg – perfekt för att förbereda i lugn och ro innan gästerna anländer. För att garnera, strö helt enkelt över krossade pekannötter.

Pumpa-kokoskrämpaj

Denna fantastiska paj blandar harmoniskt smakerna av pumpa och kokos – den perfekta kombinationen för en speciell hösttebjudning. Pajen gräddas i två steg: först gör du en skorpa av krossade grahamkex med smör och socker. När den har svalnat fyller du den med en pumpa-kokosfyllning och gräddar den igen. Fyllningen ska vara mör och sammetslen mot den smuliga skorpan. Dekorera pajen med kokossmörkräm och strö över kokosflingor. Servera kyld.

Pumpapaj med mjölkkaramell, dadlar och nötter

Pumpor och pekannötter är den perfekta Thanksgiving-efterrätten, men den här pajens mjuka mjölkkaramellfyllning tar den till nästa nivå.

Vegansk pumpapaj

Det här receptet använder flera veganska ingredienser för att säkerställa att pumpapajen är vegansk. Oraffinerad kokosolja ger en fluffig, smörig konsistens till pajen, medan silkeslen tofu ger en krämig konsistens till fyllningen.

Pumpa-shortbread paj i ugnen

Valerie Bertinellis rustika tolkning av den klassiska desserten är baserad på hennes mammas recept på pajskorpan och vispgrädde med kanel och kärnmjölk.









Kategorier: