Pumpa- och kaktusmuffin
Röster: 2
Tid: 1 timme och 42 minuter
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 12 muffins
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 12 muffins
Pumpa- och kaktusmuffin – detaljerat recept.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
Muffins
- 1 paket torr muffinsmix
- 3/4 kopp pumpapuré, plus mer efter behov
- 1/3 kopp vegetabilisk olja
- Mjöl för att pudra pannan
- Matlagningsspray
- Ytterligare utrustningMetallformar för muffins, 12 koppar
Dekoration
- 2 koppar florsocker
- 1/4 kopp pumpapuré
- 1/2 tsk pumpapajkrydda
- Röd och gul matfärgning
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: pumpapuré, kakmix, strösocker, pumpapajkrydda
Att laga maträtten enligt receptet:
- Värm ugnen till 170°C.
Spraya formarna med matlagningsspray och mjöla dem lätt. Blanda den torra blandningen med pumpapurén och vegetabilisk olja med en mixer i cirka 2 minuter. Om degen verkar torr, tillsätt ytterligare 1/4 kopp pumpapuré i taget.
Fyll formarna till 2/3 med smet. Placera formarna på en bakplåt och grädda i ugnen. Grädda tills en tandpetare som sticks in i mitten kommer ut ren, cirka 12 minuter. Flytta formarna till ett galler som låt dem svalna. - I en stor skål, blanda florsocker, pumpapuré, pumpapajkrydda och färgämne tills blandningen är tjock men saftig. Doppa varje muffin i blandningen eller ringla den försiktigt över den. Ställ i kylskåp i 1 timme.
Recept Pumpapaj med rinnande fyllning.
Kategorier:
Liknande recept
