Recept för middagsbjudningar

"Det finns dagar då jag vill laga något gott med kyckling, men utan att lägga ner för mycket tid på rätten. Kycklingparmesan passar perfekt till det. Jag brukar baka..."

Japchae är en söt och smakrik wokrätt med nudlar. Du kan lägga till så många grönsaker du vill. Ordet "jap" på koreanska betyder "att samla och..."

Havsabborrfiléer lindas in i friterade baconstrimlor, doppas sedan i ölsmet och friteras i olja tills de är gyllenbruna och krispiga. Ringla omedelbart hemlagad...

Denna delikata dessert inspirerades av ett recept på en tjocktårta i Texas, men chokladbotten ersattes med jordgubb och ganachen med vispad grädde. Botten är tonad och...

Denna gelékaka med terrazzo-effekt kommer att fängsla dina gäster med sitt charmiga utseende och fantastiska tropiska smak. Vit kokosgelé är fylld med bitar av naturlig vattenmelon och mango...

Hummerkött serveras tillsammans med en grillad filé mignon på en bädd av varm svampsallad, allt ringlat med en utsökt örtsmörsås. Denna lyxiga rätt ser precis ut som...

För denna sofistikerade men ändå lättlagade cocktail behöver du valfritt kvalitetsmousserande vin, champagne eller spansk cava, en skvätt gin och färskpressad mandarinjuice. Bara...

Tekakor är ett traditionellt afroamerikanskt bakverk som oftast serveras den 19 juni, Emancipationsdagen. Deras konsistens och smak påminner om smöriga sockerkakor och...

För att röka lax behöver du en speciell lång fiskgryta. Den kan enkelt användas för att röka med ris och te. Servera den rökta laxen med en pikant wasabiremoulad...

Söt pasta är perfekt till frukost. Både sötsugare och barn kommer att älska det. Tillaga färsk fettuccinepasta enligt Giada De Laurentiis recept, koka den och vänd den i en söt, krämig...

Bjud in vänner på te och erbjud dem olika tesorter, tillsammans med en mängd olika tillbehör: hemlagad citronskal, enkel sirap, vispad grädde eller Amaretto-likör. Prova gärna...

Denna eleganta, lätta dessert serveras i eleganta martiniglas och är perfekt för att avsluta en festlig middag, som till exempel nyår, när mandariner finns i överflöd. Pressa ut dem och...

Havsabborre bakas hel med mandariner, oregano och rosmarin. För den krispigaste skorpan, stek fisken först i en panna och tillaga sedan färdigt i ugnen.

Tahdig är en stapelvara i det iranska köket, med otaliga variationer. Denna kycklingvingetahdig tillagas i en gryta – de krispiga vingarna lägger sig på botten av grytan, och...

Kaffe- och chokladlikörer, tillsammans med ett stänk sött kakaopulver runt kanten, gör denna cocktail till en riktig vuxendessert som är ett perfekt sätt att avsluta en måltid. Sött...

Tror du att lök inte kan vara ett fristående tillbehör? Det kan det, om de är ordentligt tillagade pärllök med russin i en syrlig-söt glasyr! Förvara löken i kokande vatten innan du steker den.

Ekollonpumpa har naturligtvis en söt smak, men det här receptet tar sötman till en karamellliknande nivå. Strö farinsocker över varje pumpahalva, tillsätt smör för...

Även de som säger att de inte gillar brysselkål kommer inte att kunna motstå detta tillbehör. Det är aromatiskt, kryddigt och sött och syrligt. Sjud brysselkålen med lök och paprika...

Fräs kålroten i en stekpanna med smör, balsamvinäger och lite socker tills de är krispiga, möra och glansiga, som en glasyr. Servera som tillbehör till valfri...

Den söta och syrliga barbecuesåsen ger kycklingen en fyllig smak och ett utsökt utseende. Den i sin tur drar sötma från honung och aprikosmarmelad – den perfekta kombinationen för en kryddig och smakrik rätt.

Den kanske godaste delen av denna hälsosamma sötpotatisgryta är den krispiga pekannötsstreuseln toppad med salvia och parmesan. Dess konsistens kontrasterar vackert mot den krämiga purén och den nötiga, kryddiga smaken...

Denna eleganta, lätta och uppfriskande sundae är det perfekta sättet att avsluta en stor julmiddag. Yoghurtglass ringlas med hemlagad sötsur körsbärssirap och toppas med färska...

Om du inte har en separat rökugn fungerar vilken utomhusgrill som helst – gas- eller kolgrill. För att säkerställa jämn rökning, gnid sedan kalkonen med fjärilar, ta bort ryggraden och gnid sedan in den med blandningen...

Njut av smaken och aromen av svart te med citron i dessa charmiga cupcakes. För att smaksätta dem, blötlägg tepåsarna i mjölk och använd sedan mjölken i smeten. Cupcakesen...

Laga en lyxig kalkon med en unik smak till högtiderna med Molly Yehs recept. Molly börjar med en torr marinad av salt och peppar över natten och gnuggar sedan in fågeln med peppar för extra smak både inuti och utanpå.

Vita bönor sjuds i en lätt, söt och kryddig tomatsås med melass och senap, och serveras toppade med salta, krispiga baconbitar och kanderade jalapeños som fyller rätten...

Om du gör potatismos till ett festbord, ge dem en mer sofistikerad smak genom att tillsätta riven tryffelpecorinoost. Servera med varm grädde och smör och låt dem vila i några minuter...

När det gäller att ge klassiska pastarätter en speciell twist är det ingen som gör det bättre än Ina Garten. Denna mac 'n' cheese-gryta är gjord med Gruyère, två typer av svamp, lite...

Denna möra, sega ostfyllda gratäng kombinerar söt sötpotatis och mer dämpad kålrot för en utsökt julrätt som är perfekt till nyår eller...

Ett utmärkt, hälsosamt alternativ till stärkelserik potatismos, speciellt för högtiderna när bordet redan är fullt av kaloririka rätter. Dessutom är denna söta och kryddiga sötpotatis- och palsternackspuré...

"Varje judisk familj har någon som regelbundet gör tzimmes till Rosh Hashanah eller Hanukkah, och det finns många versioner av den här rätten. I min familj är det min svägerska Alice och moster Trudy. Och medan många..."

En fyllig, sammetslen sötpotatissoppa med örter och kryddor, serverad med krispiga blå majschips för extra textur. Chipotlepeppar ger en rökig, kryddig smak som är perfekt...

Om du vill skapa en spektakulär rätt som kommer att imponera på alla dina gäster, prova hemlagad agnolotti. Dessa små italienska dumplings är fyllda med salladslökpuré...

Denna uppfriskande sommardessert med alkoholhaltig dryck är ett perfekt sätt att avsluta en måltid. Gjord med färska körsbär och krossad is, du behöver ingen kraftfull mixer för att göra den till...

Denna fantastiska sockerkaka blir en riktig höjdpunkt på ditt hösttebjudning. Den är inte bara pumpaformad när den skärs, utan varje skiva har också en överraskning:...

Blanchera gröna bönor för att mjuka dem något men fortfarande behålla sin krispighet, och blanda dem med en rödvinsvinäger-sockerglasyr som ger en härlig sötsyrlig smak.

Brödfyllning är ett populärt tillbehör till kalkon eller kyckling på julafton. Men om du tillagas inuti fågeln kanske det inte räcker till alla gäster. Därför är det bästa alternativet att baka den separat i en stor...

Stekt bacon, soltorkade tomater och balsamvinäger ger denna bräserade grönkål en mängd olika smaker, med söta, salta och syrliga toner. Detta tillbehör går ihop på några minuter och är perfekt...

Denna sötpotatisrätt är det perfekta komplementet till rostad kalkon. Marshmallowsen, rostade tills de är svarta, ger en underbar karamellsmak som kompletterar grytan perfekt.

Sötpotatis, trots att den är en grönsak, blir fantastiska desserter, och denna luftiga pekannötssufflé är ett bevis på det. Delikat och lätt, toppad med...

Bryn en nötköttsbiff tills den är vackert brynt, avsluta den sedan med en fyllig, krämig sås med en mängd kryddiga smaker. Biffen blir saftig, och du kommer att vara mindre benägen att...

Det här receptet fungerar bäst med miniatyr butternutpumpa, som butternut eller honungsnut. Rosta den i mikrovågsugnen, skär den på mitten och gröp ur fruktköttet för att skapa "båtar".

Om du vill servera en grillad biff som du hittar på en elegant restaurang, toppa den med en utsökt Béarnaisesås. Detta är en av de viktigaste såserna i det franska köket. Den är gjord med äggulor och smör...

Marinera fläsket i ananasjuice, ingefära, gochujangpasta, vitlök, farinsocker och sojasås och grilla det sedan på spett eller i en grillpanna. Köttet blir...

Blötlägg kalkonen i en apelsin-, timjan- och salvialake över natten eller i några dagar. Innan du steker, gnid in den med en kryddblandning av apelsinskal för en underbar citrussmak.

Det finns ett bröd som inte kräver knådning och är bakat utan jäst. Det är amerikanskt skedbröd. Det är ett mjukt, luftigt majsbröd med fyllningar som faktiskt äts...

Palsternackspuré är ett värdigt alternativ till potatismos. Palsternacka har en behaglig, söt och nötig smak som intensifieras när den bakas. Denna puré är gjord med...

Grädda en saftig köttfärslimpa i en rund bundtform, toppa sedan med tunt skivad potatis och grädda igen tills den är gyllenbrun. Servera ringlad med...

Möra, krämiga potatisar med aromer av väldoftande salvia och vitlök är en tröstande rätt som både vuxna och barn kommer att älska. Men det som gör denna gryta ännu mer speciell är...