Recept för middagsbjudningar

Pongal är en skördefestival som firas i södra Indien, under vilken denna dessert serveras. Traditionellt är den gjord på nyskördat ris och mungbönor och sötad med indisk jaggery, som...

En hemlagad chokladkaka av hög kvalitet är ett ganska arbetskrävande åtagande, men den är helt enkelt oöverträffad av köpta alternativ. Och om du bara letar efter en kaka för två, kommer det här receptet att göra saker och ting enklare. Utsökt...

Denna rätt kombinerar perfekt allt du och din partner behöver för en balanserad middag. Brynt kycklingbröst med citron och örter serveras med bakad röd potatis och...

Den klassiska kaffesmaken från italiensk tiramisu kompletteras perfekt av mandeltonen från amarettolikören. Detta recept ger också två portioner, perfekt när du behöver en snabb och elegant dessert...

Denna räk- och citronrisotto kommer att glädja dig med sin enkla men sofistikerade smak. Traditionellt görs risotto i stora satser för att mätta familj och vänner, men här är en version för...

Dessa salta pajer är gjorda med rester från Thanksgiving-favoriter: rostad kalkon, mosad sötpotatis, brödfyllning och tranbärssås. De är perfekta för nästa dag...

En fyllning av tärnad kalkon och torkade tranbär ger dessa traditionella indiska samosas en Thanksgiving-tema. Du kan göra dem dagen efter semestern,...

Det här receptet ger inte bara en utsökt cocktail med en härlig gradient som påminner om en soluppgång, utan låter dig också göra hemlagad grenadinsirap till en Tequila Sunrise-cocktail...

För ett speciellt tillfälle, skippa rött vin och gör en uppfriskande tequilasangria med mousserande vin. Det kan vara Champagne, Prosecco eller spansk Cava. Apelsin, lime och...

Chimichangas är en signaturrätt från den mexikanska staden Sonora. De har också blivit populära i Tex-Mex-köket i sydvästra USA. Traditionellt fylls de med kyckling, fläsk eller...

Kycklingbröst bräseras i en hemlagad sötsur sås gjord på alkoholfri cider (ofiltrerad äppeljuice) och blir otroligt saftigt, mört och gott. För den perfekta balansen av smaker...

Denna sallad är fullpackad med en mängd olika texturer och kommer att glädja dig med sin rika höstsmak, tack vare pekannötter, saftiga äpplen, skarp cheddarost, torkade tranbär och...

Portobellosvampar och rostad ekollonpumpa gör denna sallad mättande nog att servera som en fristående rätt. Den är utsökt och varm, rik på protein och fibrer, och pumpan...

Denna sallad har en läcker kombination av söt rostad schalottenlök och butternutpumpa på en bädd av färsk sallad, pekannötter, pumpafrön och krispigt stekt lök.

Den här salladen är gjord på strimlad brysselkål. Även de som sa att de inte gillade dem kommer att äta dem på det här sättet. Servera salladen med en hemlagad citron- och schalottenlöksdressing...

För att säkerställa den mest smakrika och aromatiska fläskfilén kryddar Ree Drummond den med krossad peppar, färsk rosmarin och timjan, bryner den tills den är gyllenbrun och tillagas färdigt i...

Det här enkla receptet på kyckling cordon bleu kräver ingen stötning, fyllning eller panering – inget krångel. Och med tanke på att det tillagas på bara 15 minuter i en enda stekpanna,...

Äpplen är ett utmärkt tillskott till fyllning i fågelbröd. De ger en subtil sötma och saftighet. I det här receptet kombinerade vi dem med friterade Čevapčići-korvar och brödkrutonger för den perfekta...

Saftig och krispig, söt och salt, denna sallad ger en obeskrivlig upplevelse med varje tugga. Dess stjärna är den smakrika hemlagade nötiga grillningen, som passar perfekt till stekt bacon och...

Denna färgglada sallad smakar lika gott som den ser ut, tack vare en len jordnötssmörsdressing. Den är klar på bara 20 minuter. Allt du behöver är färgglada grönsaker som morötter, rädisor och mer.

Denna livfulla sallad är en hyllning till höstens läckra överflöd. Rostade valnötter, söt rostad pumpa, salt stekt bacon, torkade tranbär och en syrlig, varm dressing är ett underbart tillskott till...

Rik ekollonpumpa, söta bitar av butternutpumpa och mör, kastanjesmakande kabocha kompletterar varandra perfekt i denna läckra sallad med pepprig ruccola, söt...

"Jag älskar att laga delikatesssquash eftersom den har ett så mört skal att man inte behöver skala den", säger Alexandra Atter. "Jag blandar squashen med lönnsirap, chilipulver och salt, och sedan..."

Äppelpajcrumble är det enklaste sättet att njuta av smaken och aromen av äppelpaj utan att behöva göra deg. Skiva bara äpplena, arrangera dem i individuella ramekinar och täck över...

Om du inte kan föreställa dig hösten utan en väldoftande äppelpaj, men klandrar dig själv för varje extra kaloribit, eller bara vill ha något nytt, kommer det här receptet att glädja dig: det har mer äpple än deg,...

Crumble är en av de enklaste fruktdesserterna att göra, och för en elegant presentation, förbered och servera den i individuella ramekins. Den saftiga äppelfyllningen passar ihop med...

Havregrynskakälskare kommer att älska denna pumpapaj med sin delikata fyllning, som påminner om stel vaniljsås. Pajskalet och toppingen är gjorda med hemlagade havregrynskakor med pekannötter och...

Många älskar karamelläpplen, men vad sägs om krämiga karamellpäron i höst? För att göra karamellsåsen smälte vi helt enkelt mjuka kolakarameller med grädde i mikrovågsugnen.

Dessa läckra ravioli är bokstavligen fyllda med pumpa: det tillsätts inte bara i fyllningen utan även i degen. För att framhäva detta, använd en kakform för att skära ut pumpaformade ravioli.

Den kryddade sockerglasyren är det som verkligen skiljer detta pumpabröd från mängden. Allt du behöver är florsocker, bryggd indisk masala chai, vispgrädde...

Kycklinglår bakas i en panna direkt på en blandning av potatis, palsternackor och lök, redo att serveras med en sidorätt. Denna metod sparar inte bara mycket tid och minimerar...

Huvudingredienserna i denna marockanska kycklingrätt är inlagda citroner och marinerade oliver. Brynt kycklingbröst sjuds i en lätt vinsås med inlagda citroner, soltorkade tomater,...

Denna krämiga pasta kombinerar den ljusa citronsmaken med de peppriga tonerna av ruccola. När du är klar med pastan, släng inte allt kokvatten. Spara lite av den stärkelserika vätskan för att späda ut...

I det här receptet förvandlar en enkel glasyr av apelsinjuice, honung, oregano och vinäger vanligt kycklingbröst till en fantastisk rätt av restaurangkvalitet. Pensla det bara över ett skinnfritt kycklingbröst...

Njut av den perfekta kombinationen av pepprig ruccola, krämig mozzarella, mynta och eldrostad paprika för en pikant kick. Denna uppfriskande sallad serveras med en syrlig senapsdressing...

Lax en croûte är en festlig fransk rätt som kommer att imponera på dina gäster. Saftig lax, krämig mascarponeost och spenat inlindas i filodeg och...

Denna amerikanska restaurangrätt, "Scampi", gjord med en smörsås av vitlök, citron och persilja, ersätter räkor med pilgrimsmusslor. Rätten tillagas på samma sätt...

Medan portobellosvampar ger denna risotto en fyllig arom och smak, tillför gröna ärtor en vårliknande fräschör och saftighet. Risotton är lätt att tillaga, mör, krämig och perfekt...

Denna oxfilé mignon steks snabbt i en panna och färdigställs till perfektion i ugnen. Serveras med en krämig räksås med svartpeppar. Detta recept betonar...

Stekta kycklingfiléer serveras på en bädd av bräserad mangold med körsbärstomater och ringlad med krämig pesto för en snabb, utsökt och hälsosam middag mitt i veckan. Hemlagad...

Blomkålspiccata är en vegetarisk rätt som är perfekt för högtiderna, men ändå enkel nog att laga till en vardagsmiddag. Det är ett utmärkt sätt att lägga till...

Fettuccinepasta i en krämig Alfredosås med kyckling och parmesanost är en snabb och utsökt rätt som hela familjen kommer att älska. Den är klar på bara en halvtimme och är perfekt för en förmiddagsmåltid.

Den perfekta Caesarsalladen är en gjord med hemlagad dressing och hemlagade krutonger. Ree Drummond tillsätter en touch av balsamvinäger till sin äggfria dressing, vilket förstärker den...

En dessert med ögon skapades speciellt för Halloween. Tårtan ser ut som ett mänskligt öga som betraktar något skrämmande: lika skrämmande som det är gott, och dina gäster kommer snart att upptäcka det...

Varje gäst på din Halloweenfest kommer att älska denna kusliga men läckra godsak. Mjuka, superchokladiga brownies täckta med chokladglasyr är dekorerade med ett kladdigt spindelnät av...

Krossade chokladkakor förvandlas till jord i denna Halloween-efterrätt som inte behöver bakas, och gummimaskar ovanpå ger precis rätt mängd kuslig känsla. Varvade med pudding...

Krossat glas och blodpölar… Den här godsaken ser verkligen läskig ut. Precis något för Halloween! Bitar av cheesecake på en klarröd skorpa är genomborrade av skärvor av karamellglas, allt stänkt…

Denna chokladrulle som inte behöver bakas är enkel att göra av ett stort paket Oreokakor. Lite dekoration och den blir mittpunkten på din Halloweenfest. Täck över...

Att dekorera ett Halloweenbord är en riktig utmaning för nybörjare, eftersom vanliga rätter blir kusligt oigenkännliga. Istället för enkel sirap till denna fruktsalladsdressing...