Recept för huvudrätter

Den största nackdelen med de flesta recept på kycklingbröst är den långa ugnsbakningstiden, vilket gör att det magra köttet torkar ut innan det är helt genomstekt. Det här receptet löser detta problem...

Ugnsbakad fläskkarré med en smakrik senapsskorpa skivas tunt och serveras med en doftande risotto gjord på naturligt krabbkött och saffran. Rätten ringlas med en fyllig sås gjord på...

Denna pastagryta har allt du älskar med lasagne: en smakrik köttsås, krämig ricotta och smältande mozzarella som bubblar runt kanterna. Men istället för platta lasagnenudlar använder den...

Italiensk kyckling cacciatore är den perfekta utsökta middagen för hela familjen. Mörkt kycklingkött (lår och klubbor) steks i panna och sjuds sedan i en fyllig vin-tomatsås tills det är mört, perfekt för...

Denna rätt är populär i hela Texas, där den kallas kycklingfriterad biff. Det är en tunn nötkotlett som är ordentligt panerad och...

Mosa två sorters potatis – vanlig och sötpotatis – och tillsätt soltorkade tomater och parmesanost för ett perfekt tillbehör till jul. Eftersom sötpotatisens konsistens...

Denna läckra surf-and-turf-rätt för två består av en saftig flankstek och en stor hummer, skuren på mitten. Serveras med grönt smör (Metrod'hotel-smör) och...

Söta äpplen, sötpotatis och mjuk purjolök kompletterar varandra harmoniskt i denna krämiga gryta toppad med seg parmesanost. Den söta och kryddiga smaken med fruktiga toner gör den till en underbar...

Dessa smakrika sötpotatistoasts, gjorda med sötpotatis istället för bröd, smakar som utsökta äppelcrumble. Toppa varje bit med hemlagad äppelkompott med fikon och lönnsirap och...

Denna klassiska sydstatsgryta har en mör sötpotatissufflé toppad med en krispig nötstreusel. Den kan serveras som tillbehör, till exempel till stekt kalkon, eller som dessert...

Denna brödgryta med lager, kallad "strata", är den perfekta middagen mitt i veckan: den är enkel att laga med rester och grönsakstillbehör. Varva kött, brödbitar, ost och grönsaker, toppa sedan med äggtvätt...

Denna slow cooker-tillbehör är perfekt för en mysig höstmiddag och ett underbart komplement till ditt julkött tack vare den perfekta kombinationen av sötpotatis, citrus,...

Fyllda paprikor har aldrig varit enklare att göra! En långkokare kan hjälpa. Blanda helt enkelt alla ingredienser till fyllningen (inklusive den råa nötfärsen) och fyll sedan...

Glaserade sötpotatisar är ett populärt tillbehör till högtiderna i Nordamerika. Deras naturliga sötma förstärks vackert av karamelltonerna av farinsocker och kryddig kanel. Skivade...

Du behöver inte bo vid kusten för att njuta av en skaldjursboilie i New England-stil. Använd lokalt tillgängliga räkor. Tillaga i en slow cooker...

För det här receptet är det bäst att använda billiga biffbitar, som kjolstek eller flankstek. Dessa bitar är segare än premiumbiffar, men...

Det här enkla receptet tar bara några minuter att förbereda. Sedan gör slow cookern allt arbete medan du sköter din dag. Resultatet är en måltid du har för hela veckan.

Gör denna enkla, tröstande rätt med ett knapptryck på din slow cooker. Förutom köttet kräver den bara några enkla ingredienser som är lätta att hitta och troligen redan finns i ditt skafferi.

Detta enkla och läckra recept på carnitas i slow cooker kommer att imponera på alla tacoälskare. När köttet är tillagat, bryn det i en stekpanna precis innan servering tills...

"Inför De Dödas Dag bestämde vi oss för att göra några arbetsintensiva tamales och anordnade en 'tamalada', där hela familjen samlas i köket för att göra tamales. Det ger oss alla en chans att komma samman och..."

Inget judiskt nyår är komplett utan en portion tzimmes, en dessert gjord på rotfrukter och torkad frukt. Frukten och honungen symboliserar det nya årets sötma. Morötter och sötpotatis skivas i...

Delikat polenta blir ännu krämigare och segare när den kombineras med två typer av ost: aromatisk parmesanost, som ger en antydan av umami, och mjuk fontinaost för en krämig smak. Om polenta...

Du kommer att återvända till det här receptet på friterad kyckling från Tyler Florence om och om igen. Den är perfekt krispig på utsidan och saftig på insidan. Allt tack vare saltlaken som kycklingbitarna är nedsänkta i...

Denna färgglada sallad med två sorters bönor, majs, stark och söt paprika i en syrlig dressing är perfekt för en picknick. Du kan också servera den som en dipp med majschips för en...

Bakade sötpotatisar är ett underbart tillbehör, men dubbelbakade sötpotatisar är ännu bättre! Efter bakningen skrapas fruktköttet ur och blandas med mascarpone, farinsocker och aromatiska kryddor.

Naturliga lammbullar med ben gnids in med chipotlepepparpasta, friteras tills de är gyllenbruna, bevarar den läckra saften och sjuds sedan tills de är klara i...

Denna marinad av chipotlepeppar i adobosås, limejuice, honung och kryddor är utmärkt inte bara för kyckling utan även för räkor. Så använd det du har till hands. Marinera...

Dessa mexikanska rullar fyllda med kyckling och ost bakas i ugnen under ett lager tomatsås med chipotlepeppar, vilket ger dem en kryddig, rökig smak. Till fyllningen, använd färdiga...

Denna marinad, baserad på argentinsk chimichurrisås och persilja, är perfekt för kycklingbröst eller -lår. Kycklingen är redo att stekas efter bara två timmars marinering, eller så kan du frysa in den direkt i...

Kycklingbröstbitarna till denna sallad pocheras i en jordnötssmörbuljong, vilket ger den en behaglig nötig smak. Den läckra buljongen blir sedan basen för den asiatiskinspirerade salladsdressingen...

Stekt torskfilé ingniden med chilipeppar serveras med en sallad med stekt kål och paprika, stark majonnäs och en skiva majsbröd. Toppa varje portion med limeklyftor för en...

Kryddiga bakade sötpotatisklyftor kan serveras som förrätt eller som tillbehör till kött. När de är tillagade blandas de med en blandning av smör, harissa, vitlök och limeskal. Denna kryddiga blandning...

Denna snabba räkmarinad är en förenklad version av den populära vietnamesiska nuoc mam cham-såsen, en blandning av asiatisk fisksås, limejuice, socker och chilipeppar. Istället för färsk...

Mac and cheese är en rätt som alla älskar, från vuxna till barn. En silkeslen ostsås med soltorkade tomatbitar omsluter varje nudel med ett lager krispigt brödsmulor.

Fullkornsspaghetti med räkor och vita bönor är en snabb, hälsosam och, viktigast av allt, utsökt middag som är perfekt för mitt i veckan eller speciella tillfällen. När du kombinerar...

Wienerschnitzel är en ikonisk rätt från det österrikiska köket, och dess definition är strikt skyddad av österrikisk lag. Den måste vara gjord av kalvkött. Annars kan den inte kallas...

Denna schnitzel får sin speciella smak från hemlagade ströbröd gjorda på en blandning av pretzels, challah och brioche. Rulla kalvkotletterna i dem, stek tills de är krispiga och servera ringlad med...

Krispiga pannfriterade nudlar har sitt ursprung i Shanghai och Suzhou-regionen i Kina. När shanghaiborna emigrerade till Hongkong blev denna rätt mycket populär där. Den är känd under flera namn...

Wokning är ett snabbt sätt att steka grönsaker, vilket bevarar deras saftighet och vitaminer. Det är snabbt och bekvämt, särskilt för en middag efter jobbet. För att spara ännu mer tid, köp...

Rostade hasselnötter framhäver den nötiga smaken av fullkornspasta i det här receptet. Tillsätt pepprig ruccola, pecorinoost och en skvätt citronsaft för en snabb och god...

Gör en sallad med quinoa, röd paprika och rostade pekannötter för ett enkelt och mättande tillbehör, perfekt till högtiderna. Garnera salladen med äppelcidervinäger och...

Denna enkla och läckra rätt i italiensk stil är perfekt för en middag mitt i veckan eller en söndagslunch med familjen. Torskfilé bräseras i en smakrik tomatsås med oliver och...

Med kokosmjölk och koriander får den creamed corn en unik asiatisk smak och passar även vegetarianer. Servera den som ett tillbehör eller en festlig aptitretare som alla kommer att älska, inklusive...