Recept för huvudrätter

Sparris pocheras lätt tills den är krispig och serveras med en unik äggdressing. Äggulan är den perfekta basen för en läcker, sammetslen dressing. Till skillnad från många andra...

Skinka bakad i en persika-ingefäraglasyr kommer att överraska dig glatt med sin unika sötsyrliga smak, som passar perfekt till rökt kött och ger en asiatisk touch. För att få...

Ugnsbakad fläskskinka med ben är en verkligt festlig rätt som kommer att bli centrum för uppmärksamheten på ditt bord, och den läckra glansiga skorpan ger den ett ännu festligare utseende.

Denna köttdelikatess blir ett fantastiskt tillskott till ditt påskbord. Dekorera skinkan med en vacker skorpa av ströbröd, örter och två sorters senap – korn och Dijonsenap – som...

Palsternackspuré kan vara ett hälsosammare och kalorisnålare alternativ till potatismos. För en krämigare konsistens, koka en potatis tillsammans med palsternacka och vispa...

Köttfärslimpa bakas av kalkon blandad med ingredienser från en populär amerikansk sallad. Bacon, ägg, blåmögelost och grönsaker, som utgör en Cobb-sallad, kompletterar köttbasen perfekt, och...

En perfekt festlig rätt till ett italienskt påskbord. Toskanskt bröd skiljer sig från andra typer av bakverk genom att det inte innehåller något salt alls, och dess neutrala smak gör det perfekt...

Ett festligt påskbord behöver inte vara tungt; några rena köttbitar räcker. En rökt delikatess är perfekt; tänk på en fläskskinka som värms upp i ugnen i...

Sparris är nästan oumbärlig på alla julbord, och det är också ett perfekt tillbehör till påsk, i kombination med en köttig huvudrätt. Ugnsrostad sparris är ännu mer aptitretande än kokt...

Den enklaste lösningen för ett festligt påskbord är att göra en läcker gryta av potatisskivor bakade med ost och en krämig sås med en subtil salviasmak. Potatisen skivas...

En utsökt sidorätt med stekta gröna ärtor med pancetta och lök. Den krispiga pancettan står i perfekt kontrast till de möra smörstekta ärtorna, medan apelsinjuice och skal ger en touch av...

Regnbågsmorötter kan vara ett enkelt men ändå snyggt tillbehör. Ta några knippen färgglada morötter och rosta dem i ugnen i olivolja. För en mer originell presentation...

Denna långkokta gröt är gjord på kortkornigt brunt ris och en blandning av kokosmjölk och kokosvatten, vilket förvandlar risets stärkelse till en underbart len, krämig pudding. Dessutom...

Stek naturliga lammkotletter i en panna och servera dem med caponata – en siciliansk gryta med aubergine, tomater, örter, kapris och pinjenötter. Rik, lätt syrlig...

En underbar rätt att fylla på ditt påskbord. Rosta löken i en krämig sås och servera som tillbehör till huvudrätten. Den amerikanska löksorten Vidalia har en behaglig, mild smak...

Även på grillen kan du göra en hälsosam och god pasta med aubergine, zucchini och tomater. Rå pasta och grönsaker täcks av en blandning av vatten och vitt vin, förseglas tillsammans med kryddor...

Förutom att steka kött och fisk kan du också använda grillen för att tillaga mer kompletta måltider. Till exempel, baka kyckling med ris och bönor i folie. Det är enklare att använda engångs...

Fajitas är en Tex-Mex-rätt som är ett utmärkt picknickfavorit: du delar ut varma tortillas till dina gäster, som sedan slår in dem i valfri fyllning och pålägg.

Servera din favoriträtt till frukost, och den blir perfekt, särskilt om det är helgdag och du är sugen på något gott. Laga en populär hemlagad rätt som kallas mac 'n' cheese i Amerika...

Pancettalindad fläskkarré kan serveras vid påskbordet, vilket gör den till en huvudrätt i italiensk stil. Gnid in fläskkarrén med örtkryddat olivolja och...

En rätt gjord på skinka, fylld i dragspelsstil med tre olika fyllningar, som även fungerar som tillbehör. Det tillagade fläsklägget täcks med djupa snittar och fylls sedan med...

För att tillaga denna festliga risotto, förbered buljongen i förväg genom att blanda den med ett parmesanskal. Denna teknik hjälper till att förhöja rättens smak och ge en härlig ostig arom.

Det här receptet på en enkel och läcker morotsrätt är perfekt att servera även på ett festbord. Välj små morötter så att alla morötter är prydliga och ungefär lika stora, för...

Laga en rejäl och utsökt påskmiddag för fyra utan krångel. Allt gräddas samtidigt på två bakplåtar i ugnen, och på drygt en timme har du: skinka med ananas,...

Denna enorma skinka, formad som ett köttlår och täckt av en läcker, klibbig glasyr, blir ett enkelt tillägg till ditt julbord. För att tillaga den behöver du bara använda en kniv för att skära ett rutmönster över hela...

Ångkokt sparris behåller sin saftighet och de flesta av sina vitaminer och mineraler. Koka den tills den är lätt krispig och servera ringlad med olivolja...

Flankstek, skuren från nötköttets mage, är en magrare bit som blir mörare om den marineras kort. Limesaft är utmärkt som marinad. Dess syror är inte bara...

Flat iron steak är en platt bit från nötbogen. Den anses vara ett alternativt stek, inte lika mört som premiumbitar, men mycket rik på smak, och när den tillagas ordentligt...

Överbliven kyckling från dagen innan kan utsökt användas i en ny, snabb rätt med sötpotatis. Potatisen bakas med skalet i mikrovågsugnen, sedan skopas fruktköttet ut...

Dessa japanskinspirerade nudlar kan ätas kalla, som en sallad, vilket gör dem perfekta att ta med sig till jobbet eller en picknick. De är fulla av nyttiga fibrer,...

En utsökt och mättande kalorisnål frukost gjord på bara några minuter i mikrovågsugnen. Du kan låta äpplena vara skalade, vilket ger mer hälsosam fiber till gröten. Blanda dem med havregryn,...

En väldigt enkel rätt, perfekt för varje dag, den är snabb att tillaga och smakar precis som en restaurangrätt. Alla kycklingbitar doppas i en blandning av surmjölk och stark sås, vilket...

Denna läckra och hälsosamma kyckling i en krispig panering tillagas snabbt och innehåller inte överflödigt fett. En blandning av krossade saltkex, cornflakes och sesamfrön skapar den perfekta skorpan.

Denna läckra kyckling tillagas tillsammans med ris i samma rätt. När du väljer kyckling, välj benfria lår utan skinn. De tar lika lång tid att tillaga som...

En utsökt och mättande gryta gjord på broccoli, kyckling, ost och ris. Eftersom såsen är gjord utan smör eller grädde är grytan fettsnål, men ändå...

Majstortillas utgör den rejäla basen i denna smakrika, lager på lager gryta. Varva tortillas, bakad zucchini, mozzarella- och parmesanostblandning, salladslök,...

Mexikansk chili är en rätt med kött och bönor i en tjock, kryddig tomatsås med chilipeppar, därav namnet. Gör en enkel chili med konserverade bönor, tomater och...