Recept på kötträtter

Denna enorma skinka, formad som ett köttlår och täckt av en läcker, klibbig glasyr, blir ett enkelt tillägg till ditt julbord. För att tillaga den behöver du bara använda en kniv för att skära ett rutmönster över hela...

Flankstek, skuren från nötköttets mage, är en magrare bit som blir mörare om den marineras kort. Limesaft är utmärkt som marinad. Dess syror är inte bara...

Flat iron steak är en platt bit från nötbogen. Den anses vara ett alternativt stek, inte lika mört som premiumbitar, men mycket rik på smak, och när den tillagas ordentligt...

En skål är en stor skål fylld med spannmål, grönsaker och kött som harmoniskt kombineras i smak och konsistens. Gör en skål med kokt quinoa, toppad med en bakad sötpotatis och...

Flankstek är en relativt mager köttbit, men den har en rik smak av nötkött. Denna bit tål inte lång tillagning och tillagas vanligtvis medium rare, med en innertemperatur...

Denna köttfärslimpa i medelhavsstil är fylld med nötfärs, bulgur och pinjenötter, vilket ger den ett fullkornslimpliknande utseende.

Den klassiska kombinationen av fläsk och äpplen kan presenteras på ett fantastiskt sätt. Till middag får du en saftig och mör fläskfilé, bakad under en senapsbotten med "söta" kryddor...

En tallrik med quinoa, ostpanerade biffar och en skiva vattenmelon kommer att se ut som en gourmeträtt på ditt bord. Ljusa färger, intressanta texturer och fantastisk smak – allt detta kan vara...

Flankstek är en billig styckningsdel av nötkött från en tjurs mage. Denna styckningsdel har en fyllig nötsmak, men för att säkerställa att den är mör och saftig behöver den marineras i förväg. Förbered...

Koka fullkornsspaghetti och servera den med lätta italienska köttbullar i tomatsås. För att göra köttbullarna mindre feta och kaloririka, ersätt en del av köttet med svamp. Dessutom...

Förutom nötfärs är dessa nyttiga köttbullar gjorda med mosade svarta bönor och grönkål. Dessa ingredienser tillför ännu mer protein och...

Ett bra sätt att ge spenat till de som inte gillar det, särskilt barn, är att göra köttbullar. Dessa köttbullar är bokstavligen fulla av grönsaker, men kräsna ätare kommer inte ens att märka det, tack vare de hälsosamma...

Charquican är en chilensk gryta som är populär i de andinska länderna i Sydamerika. Dess namn kommer från ordet "charqui", som betyder lufttorkad kötträtt, vilket är en av de viktigaste...

Saftig och mör oxfilé absorberar mer smak om den gnids in med en chilikryddblandning. Knyt ihop köttet med snöre innan tillagning för att bevara dess saftighet och...

Gör mexikanska tacos sprängfyllda med smaker av mört, grillat kött och krispig, saftig coleslaw. Fläskfilé skivas och marineras i några minuter i...

En saftig och mör medium-rare strip steak passar perfekt till grillade gröna bönor och cherrytomater. Grönsakerna tar lite längre tid att tillaga, så de är de första...

Escarole och sockerärtor ger din pasta vårfräschör och saftighet. Grönsakerna och ärtorna sjuds i en delikat smaksatt sås av vitt vin, olivolja och smör...

Till skillnad från traditionell köttfärslimpa formas dessa individuella köttfärslimpor till ovala biffar, men täcks också med ketchup och bakas i ugnen. Den här metoden kommer att vara praktisk om du behöver...

Musslorna bakas med bönor, grönkål och spansk korv i små, individuella bakplåtspappersklädda formar. Musslorna och korven har en pikant smak,...

Naturliga fläskkotletter med ben är en populär kötträtt på många vietnamesiska restauranger, med den traditionella söta och salta smaken med inslag av citrongräs. Du...

Du kan steka saftiga, naturliga fläskkotletter direkt i ditt eget hem, så att de smakar som om de precis dragits ur glöden. Du behöver en grillpanna för att panera fläsket...

Feijuada är en av de mest populära brasilianska rätterna. Denna tjocka gryta görs med svarta bönor och olika köttsorter. Enligt en teori uppfanns rätten av...

Denna italienska risotto tillagas på ett enklare sätt: du behöver inte stå vid spisen och blötlägga riset i vätska, portion för portion, som man gör i traditionella recept. Men rätten blir så...

Nötbringa är lite seg men smakrik och perfekt för lång bräsering, då den bokstavligen faller isär och smälter i munnen. Bräsera den i en slow cooker i...

Det här receptet använder naturliga fläskkotletter, vanligtvis benfria fläskkarréer. För att säkerställa möra och saftiga bitar, skär fläsket i tjocka bitar...

Läckert fläsk med svamp i en aptitretande marsalasås. Använd fläskfilé; dess möra kött tillagas snabbt och håller sig saftigt. Tillaga svampen separat i marsalasås...

Traditionell italiensk pestosås görs med basilika, olivolja, pinjenötter och pecorinoost, men du kan göra den utan de extra kalorierna och mejerifettet. För att göra detta, ersätt...

Flankstek är en styckning från nötflanken. Den är segare än traditionella biffar, men den har en fylligare smak, vilket gör den till en favorit bland sanna nötköttsexperter. Eftersom denna styckning...

Kombinationen av rökt bacon och kimchi-surkål ger denna koreanskinspirerade rätt en fantastisk smak. Koka separat broccolinin – en släkting till broccoli med längre, saftigare stjälkar – och...

Denna gryta är helt enkelt perfekt till frukost, eftersom den innehåller allt du kan önska dig till en morgonkopp kaffe: bröd, skinka, tomater, ägg och ost. Allt är dränkt i en delikat kräm...

Om du vill ha en varm och utsökt middag som väntar på dig hemma imorgon efter jobbet utan större ansträngning, lägg ingredienserna till en gryta med grönsaker i slow cookern ikväll.

Braciole är italienska köttrullar som sjuds i tomatsås under lång tid, vilket ger en utsökt smak och en saftig och läcker konsistens. Eftersom köttet sjuds så länge,...

För att tillaga den här rätten behöver du prime rib-nötkött – en saftig, mör bit bakifrån. Innan du steker, gnid in hela ytan med senap, strö över en torr marinad och...

Bibimbap är den mest populära och internationellt kända koreanska nationalrätten. Den består av varmt ris toppat med prydliga högar av färgglada grönsaker och kött, arrangerade i en...