Budgetvänliga recept för varje dag

Till dessa smörgåsar är det bäst att använda kjolstek, en mer prisvärd och vardaglig styckningsdel, skuren från oxens mellangärd. När den grillas snabbt till medium rare förblir denna magra biff saftig. Till...

Prova en enkel och välbalanserad vegetarisk burgare gjord med prisvärda ingredienser. Biffarna är gjorda med möra linser, snabbt tillagade i en långkokare, och bakad sötpotatis med svamp och...

Även om den här soppan bara är gjord med fem ingredienser är den fyllig, utsökt och näringsrik. Det handlar om teknik. Du börjar med att sjuda kycklinglår med skinn och ben i kyckling...

När du har putsat bort allt kött och de godaste bitarna från din julkalkon, släng inte slaktkroppen. Du kan använda den för att göra en utsökt soppa nästa dag. Rostade ben ger en fylligare smak till buljongen och...

Söta körsbärstomater, doftande rosmarin och vitlök ger denna pasta en underbar medelhavssmak och arom. Konserverade tomater i egen juice används, så...

Denna rejäla, värmande Tex-Mex-soppa görs på drygt en halvtimme från basvaror från skafferiet. Konserverade tomater med gröna chilifrukter, en burk svarta bönor och en burk pintobönor...

Denna läckra, hälsosamma och näringsrika smörgås är en komplett frukost eller ett rejält mellanmål. Sardiner på burk mosas med hackad selleri, röd paprika...

Dessa smörgåsar är ett utmärkt sätt att mätta fyra personer med bara 200 gram nötfärs. Toppa bara med svarta bönor! Biffarna kommer att smaka lika köttiga, plus att de kommer att vara...

Dessa thailändska nudlar är gjorda med rester från en helgdagskalkon. Strimla köttet med två gafflar i små bitar och vänd i hemlagad pad thai-sås. När nudlarna (linguine) är tillagade börjar smaken...

Räkor bakas i en smakrik Fra Diavolo-sås på enkla tarteletter gjorda av en bit deg. För att göra denna aptitretare behöver du en liten muffinsplåt. För 12 portioner behöver du bara sex...

Denna sundae inspirerades av den amerikanska desserten s'mores, som barn älskar att göra över en lägereld. Den klassiska kombinationen av rostade marshmallows, grahamkex och smält choklad kompletterades av...

Basen i denna hemlagade glass är krispiga frukostflingor. De tillsätts i själva glassen, toppingen och mjölken. Trisha Yearwood använder tre olika typer av flingor för att...

Till skillnad från traditionell tomatsoppa är denna krämiga soppa gjord på bakade plommontomater. Rostning intensifierar tomaternas smak och framhäver deras naturliga...

Denna gryta kommer att tilltala alla som gillar en kombination av sött och salt. De färdiga fluffiga pannkakorna arrangeras i ett enda lager i en ugnsform och toppas med smulad...

Citronskal ger dessa medelhavsinspirerade kycklingbullar en uppfriskande citrussmak som passar perfekt ihop med resten av kryddorna och aromatiska örter: gräslök, timjan,...

Bara 200 gram räkor räcker till en måltid för fyra personer om du tillagar dem klokt – som spett – och serverar dem med en rejäl linssallad. Det är imponerande men ändå ekonomiskt.

En traditionell brittisk rätt, ofta gjord på rester från en söndags- eller stor helgmiddag. Det är ett underbart sätt att varva ner efter en hektisk dag och njuta...

Grönt te är en kraftfull antioxidant, rik på mineraler och vitaminer, och ett utmärkt uppfriskande och törstsläckande medel. Gör en underbart uppfriskande dryck med det, perfekt för sommarvärmen. Bryggt...

För att göra denna förrätt behöver du inte kavla ut deg eller köpa färdiga tarteletter. De kan enkelt göras av vitt bröd! Skär bara av skorpan från brödskivorna och kavla ut smulorna till...

Denna italienska rätt tar bara en halvtimme att tillaga och njuter av sin fylliga, festliga smak, tack vare sicilianskt marsalavin. Den är gjord på tunna kalvkotletter. De...

Kycklingbuljongen sjuds på mycket låg temperatur, vilket resulterar i en klar, smakrik buljong och saftig kyckling. När köttet är lossnat från benen, lägg tillbaka benen i grytan och fortsätt tillagningen...

Förbered ett utsökt och saftigt bräserat fläskkött som kan serveras till vilket tillbehör som helst. Fläskbogen skärs i flera stora bitar som bryns ordentligt i...

Denna budgetvänliga pizza toppas med potatis, krispigt rökt bacon och smält ost. Det är viktigt att skiva potatisen mycket tunt; det är bäst att använda...

Denna enkla soppa, gjord på konserverade och färdiglagade ingredienser, förvandlas till en utsökt italiensk rätt som du enkelt kan bjuda dina nära och kära på till lunch. Soppan är gjord med...

Dessa läckra och mättande smörgåsar är gjorda med de traditionella ingredienserna från den klassiska bistrosalladen. Rostade baguetteskivor, bredda med en blandning av smör, senap och ansjovis, toppas med...

Detta kycklingrecept ska grillas i ugnen, så för att det ska vara lättare att lägga kycklingen på plåten, använd två kycklinghalvor. Innan du grillar, gnid in kycklingen under skinnet med...

Detta är en amerikansk hemlagad gryta som traditionellt görs med konserver: en burk soppa, en burk tonfisk, en burk gröna ärtor, en låda pasta och en påse chips som topping. Detta förbättrade...

För att göra denna falafel behöver du kokta kikärter, antingen kokta eller konserverade. Mal dem i en matberedare med kryddor, salladslök och vitlök, forma till bollar och panera...

Denna dressing låter dig njuta av din favorit Caesarsallad utan skuldkänslor för extra kalorier, och den är också perfekt för vegetarianer, eftersom den är ägg- och ansjovisfri.

Dessa saftiga, asiatiskt inspirerade wraps är fyllda med kalkon, sjudade med svamp och vattenkastanjer. Istället för ett traditionellt flatbröd är fyllningen dock inlindad i stora salladsblad...

Om du sitter hemma i dåligt väder utan färska grönsaker och kött, öppna dina köksskåp och använd det du har för att förbereda en läcker mexikansk gryta som hela familjen kommer att älska. För...

Om du har lite pasta, konserverade svampar, buljongpaket, en burk osötad kondenserad mjölk och ett urval av kryddor och torkade örter i ditt skafferi, kan du göra utsökt pasta! Utmärkt...

Alton Brown har förvandlat en populär universitetsrätt till en lyxig hemlagad ramen med räkor och svamp i foliepåsar. Den imponerande presentationen och den utsökta smaken kommer att lämna ingen oberörd.

Även en budgetvänlig styckningsdel som revbensspjäll kan användas för att skapa en utsökt julrätt med en lyxig bukett av smaker och aromer. För att tillaga denna rätt behöver du revbensspjäll med...

För att panera kycklingfiléerna enligt det här receptet blandar vi en väldigt klumpig, smulig deg. Det är i huvudsak mjöl blandat med ett par matskedar surmjölk (eller kefir), till vilket...

Den här rätten använder smakrik flankstek, vilket är ett utmärkt vardagsval om du vill njuta av den fylliga smaken av nötkött. Nyckeln är att grilla det...

Denna läckra och snabba rätt använder bruna linser på burk, vilket avsevärt minskar tillagningstiden. Sjud linserna i en kryddig rostad tomatsås med...

Denna gyllene kyckling, berikad med aromer av medelhavsörter, är en riktig höjdpunkt på alla julbord. Hemligheten bakom dess superkrispiga skinn är att torka skinnet noggrant före stekning: slaktkroppen...

Inlagd rödlök är en billig godsak som du kan göra rund och förvara en burk i kylskåpet för att servera till olika förrätter och rätter. Det tar dig inte mer än 10...

Gör denna makaroner och ostgryta, som kommer att fängsla dig med sin krämiga smak och delikata, krämiga konsistens. Koka pastan (helst liten, som horn) och blanda den med riven...

Kombinera färdigköpta potatis- och lökvareniki med denna fantastiska sås och skapa en utsökt hemlagad rätt som inte liknar uppvärmd färdigmat. Och den är klar på mindre än...

Detta snabba och enkla bananbröd är gjort med ingredienser som finns lättillgängliga i nästan alla kök. Det är också ett utmärkt sätt att använda upp de där bruna, ömogna bananerna. Mosa dem...

Friterade bananer är en utsökt dessert som fängslar med sin fylliga smak och slående presentation, men de är snabba att tillaga och otroligt budgetvänliga. Frukten skivas på längden,...

Traditionell äppelcharlotte, som har tillverkats i Europa sedan urminnes tider, skiljer sig avsevärt från den äppelkaka som var populär i post-sovjetiska rymden. Först och främst...

Denna läckra, budgetvänliga förrätt kan ge lökringar, en sann rival till mångas favoriter, en värdig konkurrent. Du kommer att bli förvånad över hur en enda grönsak kan förvandlas till en verkligt magnifik rätt. Med...

Krabbkött är inte den billigaste godsaken, men om du inte hittar några, gör dessa kakor av mer lättillgängliga krabbpinnar. Rätten kan verka utarbetad, men den är faktiskt ganska enkel—...

En rätt med aromer av Provence. Mycket lättillgänglig både i ingredienser och tillagning; allt du behöver finns lätt att hitta i din lokala mataffär. Minimal förberedelse och...

Köttfärslimpa anses traditionellt vara en rätt från det tyska och belgiska köket. Men dess enkelhet och överkomliga pris har gett den en kultstatus i många länder, och idag tillagas varianter av den i över 20 länder.