Recept från det amerikanska köket

Basen till dessa cupcakes är en lätt och fluffig sockerkaka från Angel Food, bakad utan tillsatt fett med hårt vispade äggvitor, socker och mjöl. Kakans fantastiska konsistens och...

Denna version av den populära chokladkakan Devil's Food har ett utseende som verkligen lever upp till sitt namn. Devil's Food är en fyllig chokladsockerkaka med lager av mörk chokladglasyr...

För att ha ett roligt Halloweenfirande är det viktigt att inte bara tänka på din kostym och dina dekorationer utan också att tänka på detaljer som godsaker. Baka dessa temainriktade cupcakes till dina gäster med...

Dessa olycksbådande blödande cupcakes ser ut som om de blivit bitna av Greve Dracula själv. Men i verkligheten är det bara utsökt hallonsylt, och om du biter i dessa kakor, mitten...

Höstens början är den perfekta tiden att bjuda dina nära och kära på äppeldesserter, som redan börjar mogna. Samla alla runt bordet och bjud dem på en överraskande god och aromatisk äppelpaj.

En sundae är en glassdessert som serveras med en mängd olika läckra pålägg, strössel och söta såser. Gör en typisk amerikansk sundae med dina favoritamerikanska smaker:...

Trifle är en engelsk dessert gjord på sockerkaka med vaniljsås, fruktjuice eller gelé och vispad grädde, vanligtvis i lager. Den första triflen bestod av vispad grädde med...

Chili con carne (spanska för chili med kött) är en traditionell Tex-Mex-rätt vars huvudingredienser är kött, vanligtvis nötkött, och chilipeppar. Chili con carne är otroligt...

Dessa unika vattenmelonformade cupcakes kommer garanterat att fånga dina gästers uppmärksamhet och bli en succé på din fest. Allt du behöver är pundkaka, vit choklad, vanilj...

Traditionell cheesecake är en paj gjord med Philadelphiaost, ägg och grädde, toppad med färsk frukt. Cheesecakebotten är antingen bakad eller gjord av smulade kakor. I...

Det här receptet kombinerar två otroligt populära desserter – cake pops och s'mores. Cake pops är en söt godsak med ursprung i USA och består av en glaserad sockerkaksboll som träs på...

Amerikansk skomakare är en typ av hembakat bakverk där smak, enkel tillagning och säsongsbetonade ingredienser är av största vikt, inte presentationen. Det utmärkande för skomakare...

Amerikanska hash browns (från det engelska ordet hash brown – skivad och friterad) är potatis som steks i en panna, och de kan stekas antingen i form av potatispannkakor eller helt enkelt skäras i tärningar...

S'mores är en dessert vars ursprungliga namn är en förkortning av frasen "some more". Denna traditionella dessert tillagas vanligtvis över en lägereld i barnens sommar...

Skäm bort dina nära och kära genom att ge din helgfrukost en extra twist med dessa unika äppelpannkakor. Frukten och fullkornsmjölet tillför fibrer och gör dem mycket nyttigare.

Brown Betty är en efterrätt med frukt och bär och en krispig mitt, väldigt lik en paj, men mycket mörare och saftigare. Om du gillar att servera glass med varm...

Dessa läckra muffins sprudlar av äppelsmak, subtila inslag av kanel och kryddade pekannötter. De är otroligt luftiga, mjuka och saftiga. Tillsätt äppelbitar och äppelmos i smeten utan att...

Till skillnad från crêpes är amerikanska pannkakor tjocka och fluffiga, som stora pannkakor. Detta förändrar smaken därefter. Ett av de bästa sätten att göra läckra, fluffiga pannkakor...

Krabbkroketter, eller krabbkakor, är en populär rätt längs USA:s atlantkust. De är vanligtvis gjorda av hackat krabbkött blandat med ströbröd,...

Receptet kräver inga modifieringar: resultatet är alltid en utsökt, värmande rätt som skapar en mysig atmosfär. Hälsosamma ätare kommer också att uppskatta avsaknaden av rött kött, istället...

Detta recept på amerikansk bananpudding är gjord med vaniljvåfflor ringlade med bananlikör, toppade med banan-vaniljsås, färska bananskivor...

Crumble är en paj som kom till oss från det engelska köket och, översatt från engelska, betyder "att smula sönder, smula sönder" och är en paj gjord av ganska torr deg i form av smulor och frukt eller bär...

En dessert från den berömda amerikanska kocken och författaren Virginia Willis, vars recept innehåller amerikansk sydstatsmat och fransk mat. Denna blåbärscheesecake utan bakning är en dessert gjord med...

Trifle är en engelsk rätt som är vanlig i Skottland och USA. Det är en efterrätt gjord på sockerkaka med vaniljsås, fruktjuice eller gelé och vispad grädde. Vanligtvis...

Key lime pie är en amerikansk dessert gjord med limejuice, äggula och kondenserad mjölk i ett degskal. Det är Floridas officiella delstatspaj. Den klassiska pajen är gjord med...

Det första receptet på mördegskakor finns i en engelsk kokbok från 1500-talet. Denna dessert görs vanligtvis med mjöl, socker, bakpulver eller läsk, salt, smör, mjölk eller grädde och...

S'more är en förkortning för "some more", vilket betyder "lite mer". Denna traditionella dessert, som vanligtvis äts runt en lägereld på barnläger, är populär i USA och...

En potatissallad med tomat, varm jalapeño, koriander, söt ancho chili, cayennepeppar för en kryddig kick, senap och majonnäs. Denna potatissallad serveras...

Alla har länge känt till den typ av torr kaka som kallas galette, men samma namn gäller även för mer komplexa bakverk. I Frankrike är galetter öppna, platta kakor med en mängd olika fyllningar...

Mjölkpannkakor är en utmärkt ursäkt för att vakna tidigt och baka en stor tallrik pannkakor till en utsökt frukost. Rätten kompletteras av en livfull honung- och äppelkompott; den är så god att den...

En sallad från säsong 7-vinnaren av Food Network-stjärnan Jeff Mauro, nu programledare för Sandwich King och The Kitchen. Denna lätta, uppfriskande sallad innehåller tre olika...

Pudding ses ofta som en efterrätt, men denna majs- och majsbrödspudding med salladslök, skinka och ost är en perfekt huvudrätt.

Denna rätt har fått sitt namn, "disco", från en rätt som serveras till middag på diskotek: pommes frites med sås och bacon. Zucchini-stavar, panerade och bakade i ugnen...

Denna klassiska engelska dessert kommer att fängsla dig med sin enkelhet; själva namnet, tryffel, översätts från engelskan till "bagatell". Den kanske svåraste delen av tillagningen är bakningen...

Dessa cupcakes kombinerar smakerna av kanel, kaffe och choklad, med en gömd tryffel inuti och toppade med en virvel av grädde som liknar mjukglass. Cupcakes (bokstavligen "kaka i en kopp") är i huvudsak...

Sockerkakor ges som presenter under helgerna, och i Nordamerika används sockerkakdeg för att baka Halloween-godis. Denna typ av kaka är inte bara en av de mest populära, utan också...

Vi var på landet förra helgen, och den där obeskrivliga känslan av att vara nära naturen och förankrad i sina rötter har inte lämnat dig. Så varför inte fylla ditt kök med doften av paj och den tröst som följer med den? Sådana...

Tourtière är en gammal sluten paj med ursprung i den kanadensiska provinsen Quebec. Tourtière anses vara ett traditionellt julbakverk av alla franska kanadensare...

New York-cheesecake skiljer sig från andra cheesecakes och har sina egna särdrag som gör den omisskännlig. För det första består New York-cheesecake traditionellt av tre...

Vegetarisk mat anses ofta vara tråkig, men faktum är att med dagens produktionsframsteg och globalisering kan vegetarianer laga rätter och desserter som inte på något sätt är sämre än klassisk...

En amerikansk buckle (från det engelska ordet "buckle" - att bulga) är en paj med bär (mer sällan frukt) inbäddade i den, täckt med en streusel gjord av mjöl, socker och smör, som, när den gräddas...

Fluffiga, gyllenbruna munkar är en njutning du inte kan motstå. De är ännu godare när de friteras med äpplen. Tillsätt grovt rivna äpplen i degen och fritera.

Cake pops har nyligen blivit en populär julgodis. Det är minikakor på pinnar, formade som en stor klubba, täckta med glasyr och dekorerade med dekorationer. Cake pops är fantastiska eftersom de är en dessert du kan äta...

Istället för en vanlig potatisrätt, gör en läcker potatissallad. Röda potatisar är bäst till detta; de överkokas inte och håller formen bättre i salladen, inte...

Hur många gånger har vi inte sett amerikanska filmer där man rostar marshmallows över en lägereld, men det visar sig att det bara är en ingrediens i den otroligt populära amerikanska desserten S'mores. Dess namn...

Snickerdoodle-kakan är uppkallad efter kakan med samma namn, som är mycket populär i Amerika men praktiskt taget okänd i vårt land. Själva kakan är otroligt enkel, och dess specialitet ligger bara i strösseln...

S'mores i form av kakor är ett annat sätt att väcka en sötsug. När du går utomhus, packa en picknickkorg med några små godsaker, tillsammans med din favoritchokladsås och pålägg. Och allra sist...

En cupcake är en härlig idé för ett sommarpoolparty. Efterrätten ser fantastisk ut och alla får en cupcake. För denna unika cupcake behöver du bara...

Hermann chokladkaka, även felaktigt kallad tysk chokladkaka, uppfanns i USA och är uppkallad efter konditorn Samuel Hermann, som utvecklade en speciell typ av mörk choklad...

Dessa charmiga cupcakes är en variant på New York Cheesecake-temat. De erbjuder alla smaker från den populära cheesecaken: en utsökt kombination av en fyllig skorpa och en utsökt cream cheese-frosting, plus...