Poolside Bears Cupcake Pull-Apart-Tårta

Röster: 2

Hur man gör - Poolside Bears Pull-Apart Cupcake Cake

Tid: 1 timme 30 minuter plus stelningstid
Komplexitet: genomsnitt
Kvantitet: 24 muffins

En cupcake-tårta är en supersöt idé för ett sommarpoolparty. Efterrätten ser jättegod ut, och alla får en cupcake. För en unik cupcake-tårta behöver du bara lite cupcake-mix, frosting och färgglada godsaker från bageriavdelningen. Barnen kommer garanterat att älska den här efterrätten för mer än bara smaken. De kommer att bli glada över att se graham cracker-björnarnas äventyr i "poolen".

Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:

Muffins

Ett paket (430 g) färdig vaniljkakmix (plus andra ingredienser som behövs)
1 360 gram vaniljglasyr
Blå karamellfärg, efter behov
Specialutrustning2 muffinsplåtar (12 muffinsplåtar vardera); 24 pappersformar för muffins; en bakpåse med stor rund spets; en spatel; 2 cocktailparaplyer

Dekorationer

170 g blått överdragna chokladgodisar, till exempel M&M's
400 g vita chokladkarameller med överdrag, till exempel M&M's
1 paket (85 g) blått sötat gelatinpulver (1/4 kopp)
1 Extreme gummies-band
11 fullkornsgrahamkex
2 godisarmband
1 rund godis täckt i karamell med en seg mitt "Jowbraker" från en varuautomat
2 gummiringar, till exempel Lifesavers Gummies
1 seg chokladgodis, till exempel Tootsie Roll
1 vitt, platt, segt godis liknande taffy, till exempel Airheads
1 grön, platt, seg godis liknande taffy, till exempel Airheads

Förslag på ingrediensbyten

Vi rekommenderar

Recept med liknande ingredienser: kakmix, dragé, iris, kola, gelatin

Att laga maträtten enligt receptet:

Baka cupcakes individuellt

Klä två muffinsformar med 350 ml pappersformar. Förbered muffinsen enligt anvisningarna på förpackningen. Flytta över till ett galler och låt svalna helt.
I en ren mixerskål, blanda 680 g frosting med cirka 1/4 tesked blå karamellfärg. Vispa tills det är slätt och ränderfritt. Tillsätt mer karamellfärg om det behövs för att få en blå frosting.

Att forma en tårta av cupcakes

Bred ut en liten mängd blå frosting på botten av en cupcakes pappersfoder (detta hjälper till att fästa den på serveringsfatet). Bred sedan generöst med frosting ovanpå cupcaken. Fäst den på ett serveringsfat som rymmer 24 cupcakes. Upprepa med de återstående cupcakesen och arrangera dem tätt tillsammans i 4 rader med 6 cupcakes.
Bred ut den blå frostingen över muffinsarnas ovansida med en spatel, och lägg till mer efter behov. Resultatet ska vara ett enda lager, med de individuella muffinsarna dolda. Bred ut resterande frosting runt sidorna för att täcka muffinsarna, men inte pappersformarna.
Lägg resterande 680 g vit frosting i en spritspåse med en stor rund spets. Rita en rektangel (cirka 12 x 18 cm) nära en av kortsidorna på cupcake-toppingen för att skapa "poolen". Spritsa frosting runt utsidan av rektangeln och fyll utrymmet ut till tårtans kanter med vitt, medan insidan av "poolen" lämnas blå. Bred ut den vita frostingen med en spritsspade.
Slå sammanPlacera en rad med blå MM-godisar på den vita glasyren runt omkretsen av "poolen". Gör sedan samma sak runt ytterkanten av cupcake-tårtan. Ta de vita MM-godisarna och fyll mellanrummen mellan de blå med rader av vita för att skapa en "lekplats" runt "poolen". Kyl kakan i 30 minuter för att glasyren ska stelna.
Under tiden, koka upp 1/2 dl vatten i en liten kastrull. Rör i det blå gelatinet tills det har löst sig. Blanda vatten och is i ett måttglas till 1/2 dl. Rör ner blandningen i det lösta gelatinet tills isen smälter. Ställ i kylskåp tills glasyren stelnat. Efter 30 minuter, häll gelatinet i "poolen". Ställ i kylskåp tills det har stelnat helt (cirka 2 timmar).
Klipp en remsa av "Extreme" taffy på mitten, så att varje remsa blir något större än en krackerbjörn. Dessa ska vara "strandhanddukar". Placera en björn på varje remsa och placera dem vid "poolen", där de ska koppla av. Placera ett cocktailparasoll i närheten för att ge skugga.
Klipp armbanden där de sammanfogas för att skapa två långa pärlsträngar. Trimma dem till "poolens" längd och lägg dem på gelatinet för att simulera delningslinjer. Dra försiktigt ut och kasta strängarna, var noga med att inte störa de raka linjerna av godiset. Arrangera tre björnar runt ett hårt godis som kallas "jawbreaker" i "poolen" som om de spelade volleyboll. Placera också ett graham cracker-djur i varje gummibjörnsring, som kommer att fungera som en "flytring", och placera dem i "poolen".
Skär ett chokladgummigodis tvärs över i fyra bitar för att göra benen på "hoppbrädan". Klipp en 4 cm lång bit av en platt vit, seg, kolaliknande godisbit. Fäst den på benen för att skapa "hoppbrädan". Placera den på kanten av "poolen" och fäst björnen, redo att hoppa.
Skär ut en rektangel något större än graham cracker-björnen från det platta gröna gummigodiset. Använd den trubbiga sidan av en kniv och gör ett snitt i godiset så att det liknar de upphöjda delarna av en uppblåsbar madrass. Fäst björnen och placera den i "poolen". Stoppa de återstående graham cracker-björnarna i "vattnet" för att vila.